Аптекарский огород или Зарядье можно сделать почти в каждом городе)
Зелёные насаждения в городах необходимы для создания здоровой, устойчивой и жизнеспособной городской среды [6,7]. Общественные сады, являющиеся одним из видов городских зелёных насаждений, набирают популярность во многих странах, и их ценность с точки зрения экосистемных услуг широко признаётся учёными. Общественные сады — это открытые пространства, находящиеся под коллективным управлением, где члены местного сообщества выращивают растения, как правило, для выращивания пищевых и декоративных растений, обучения или социального взаимодействия [8,9,10,11]. В отличие от городских парков, предназначенных в первую очередь для отдыха, или коммерческих городских ферм, ориентированных на получение прибыли, общественные сады делают упор на участие сообщества и некоммерческие цели [12,13,14,15]. Из-за нехватки земельных ресурсов в городах с высокой плотностью населения благодаря технологическому прогрессу появились инновационные типы общественных садов, в том числе сады на крышах под открытым небом, теплицы на крышах и места для выращивания растений на балконах [16,17,18,19]. Сады на крышах могут уменьшить эффект «теплового острова» в городах [20], а вертикальные сады на фасадах способствуют улучшению терморегуляции зданий и изменению микроклимата в районе [21].
В Китае стремительная урбанизация привела к недостаточному предоставлению городских экосистемных услуг. Следовательно, создание общественных садов для улучшения их экосистемных функций стало важнейшей стратегией для содействия устойчивому развитию городов. В 2020 году в Китае было создано 416 общественных садов, при этом развитие в основном сосредоточилось в восточных прибрежных регионах [23]. К 2024 году эти инициативы охватили все провинции, включая высокогорные регионы с суровыми климатическими условиями, такие как Тибет и Цинхай [24,25]. Примечательно, что в крупных мегаполисах, таких как Шанхай, Пекин и Шэньчжэнь, наблюдался особенно быстрый рост: ежегодно открывалось более 100 общественных садов [26,27,28]. Правительство Китая недавно включило общественные сады в свою программу городской политики в качестве механизма реализации инициатив по обновлению городов и совершенствованию стратегий управления. Об институционализации свидетельствуют конкретные политические инструменты. Например, Шанхайское административное бюро по ландшафту и внешнему виду города разработало «Технические требования к строительству и управлению общественными садами в Шанхае» [29], а Пекинское муниципальное бюро лесного хозяйства и парков запустило «Специальный план по созданию города-сада в Пекине (2023–2035)», способствующий созданию демонстрационных проектов общественных садов [30]. Учитывая динамику развития этой политики, общественные сады в ближайшие десятилетия могут стать фундаментальным компонентом парадигмы городского планирования в Китае.
Пока есть только одна статья, в которой проводится общий анализ текущей ситуации с общественными садами в Китае [23], и несколько работ, в которых анализируются типичные случаи в конкретных регионах Китая [49,50]. Макромасштабного сравнительного анализа китайской и англоязычной литературы по этой теме не проводилось. Устранение этого пробела крайне важно для выявления региональных различий в пользе общественных садов для экосистем, что обогатит глобальный дискурс. Кроме того, это может помочь выявить механизмы реализации и учесть особенности планирования садов в конкретных условиях для смягчения насущных экологических проблем. Китай, как развивающаяся площадка для общественных садов, обладает значительным потенциалом для развития, но также нуждается в анализе международных прецедентов, основанном на фактических данных. Таким образом, систематическое сравнение исследований на китайском и английском языках может стать ценным руководством для оптимизации стратегий развития общественных садов в Китае.
Портер [73] и Риолло [87] также подтвердили, что различные виды деятельности (выращивание растений, совместное приготовление пищи, обмен знаниями и т. д.) в общественных садах способствуют межличностному взаимодействию и социальной сплочённости. Палау-Сальвадор и др. [109] разделили эти разнообразные коллективные виды деятельности на коллективное обучение, коллективное управление ресурсами, коллективные или общие политические взгляды и подробно описали их вклад в укрепление социальной сплочённости в общественных садах. Ещё одним направлением исследований является интерпретация социальной сплочённости в общественных садах. Миддл и др. [110], Менкони и др. [111] Колдинг и Бартел [112] проанализировали несколько типов социальной сплочённости, формирующейся в общественных садах, включая взаимодействие внутри семьи, взаимодействие внутри сообщества и взаимодействие между людьми разных рас и культур. Шрам-Бийкерк и др. [113] объяснили социальную сплочённость в общественных садах с точки зрения теории социального капитала. Стоит отметить, что социальная сплочённость, возникающая в общественных садах, способствовала укреплению единства и достижению консенсуса в особые периоды, такие как восстановление после стихийных бедствий и экономические кризисы [69,114].
Китайские учёные также высоко оценили «обучение и просвещение» в рамках программы D-10, проводимые общественными садами. Помимо экологических знаний, знаний о техническом обслуживании, управленческих знаний и знаний о том, как противостоять стихийным бедствиям, о которых говорится в англоязычных публикациях [98,121], в китайских публикациях также подчёркивается важность развития силы воли, практических навыков, умения сотрудничать, а также профессионального и социального духа у жителей [78,99]. Чжоу и др. [99] отметили, что общественные сады могут способствовать развитию у детей субъективной инициативы и способности к самоорганизации, поскольку в них больше природных элементов и нет стационарных сооружений. Инь [122] разделил образовательные программы в общественных садах на когнитивное, интеллектуальное, социальное, эмоциональное, экологическое и трудовое воспитание. Что касается форм обучения, китайские исследователи отметили, что работа в саду, учебные курсы и тренинги, мероприятия по переработке и повторному использованию ресурсов, а также поясняющие таблички способствуют экологическому образованию, направленному на снижение выбросов углерода [77,115,123].
В последние годы, когда функция общественных садов сместилась с производственной на развлекательную и досуговую [94,118,125], исследования в области D-8 «развлечения и досуг» стали проводиться чаще. Бройсте и Артманн [118] выяснили, что в общественных садах появилось множество развлекательных объектов, таких как мангалы и игровые площадки, которые удовлетворяют потребности в развлечениях разных возрастных групп. Портер [73] считал, что такие садовые работы, как копание, полив и уход за пчёлами, доставляют садоводам удовольствие, в то время как в китайских публикациях D-8 описывался лишь в общих чертах.
В англоязычных публикациях большинство учёных кратко описывают D-7 как «расслабление и снижение стресса». Шрам-Бийкерк и др. [113] проанализировали два механизма формирования D-7 в общественных садах. Первый заключается в том, что общественный сад расширяет возможности людей для контакта с природой и помогает им расслабиться. Второй заключается в том, что общественный сад — это своего рода восстанавливающая среда, которая помогает улучшить физическое состояние людей. В китайских публикациях исследователи отмечают, что люди меньше страдают от психологических проблем, если активно участвуют в садоводческих работах или пассивно взаимодействуют с садовым ландшафтом [77,80]. Такие занятия, как прогулки и физические упражнения в саду, также помогают людям снизить уровень стресса, тревожности и усталости [96,127].
Примерно в одной шестой части англоязычных публикаций обсуждалась тема D-9 «Физические упражнения и активный отдых» [75,108,124,128]. Ламперт и др. [129] утверждали, что общественные сады позволяют выполнять работу низкой или средней интенсивности, а регулярная физическая активность в общественных садах способствует укреплению здоровья. Миддл и др. [110] выявили преимущества занятий спортом в общественных садах, в том числе близость к природе, возможность заниматься спортом в течение длительного времени и удобство для пеших прогулок. В китайских публикациях исследователи также отмечают, что, хотя не все жители могут принимать непосредственное участие в работе, общественные сады могут привлечь больше людей, которые будут спонтанно гулять по садам или выгуливать там своих собак, что косвенно способствует физической активности жителей [82,98].
Современные стратегии планирования общественных садов в основном делятся на три типа: государственное планирование, совместное планирование и неформальное планирование [124,147]. Различные стратегии планирования влияют на предоставление экосистемных услуг общественными садами. Государственное планирование может обеспечить более эффективное снабжение продовольствием во время войн или стихийных бедствий, способствуя предоставлению услуг [171,172]. Например, в штате Нью-Йорк общественные сады использовались для поддержки местных производителей продуктов питания и нутрицевтиков в рамках программы грантов для местных производителей (Сельское хозяйство и рынки, 2023). Совместное планирование демонстрирует явные преимущества в предоставлении комплексных экосистемных услуг благодаря модели управления с участием многих заинтересованных сторон.
Отдавая приоритет охране окружающей среды, социальной справедливости и инклюзивности при реализации, общественные сады могут предоставлять более широкий спектр экосистемных услуг, включая сохранение биоразнообразия, экологическое просвещение, укрепление социальной сплочённости и смягчение эффекта теплового острова [42,121]. Общественные сады, созданные в результате неформального планирования «снизу вверх», с большей вероятностью будут выполнять функцию социальной сплочённости [173]
