Кофейные купажи, созданные ИИ, - новый тренд?
Вы бы хотели попробовать кофейный купаж, созданный искусственным интеллектом?
ИИ уже научился делать смеси, которые пришлись по вкусу любителям кофе!
Так владелец одной из компаний, которая специализируется на обжарке кофе и продаже кофейных смесей, поручил алгоритму придумать новый вкус. Он дал ИИ характеристики всех имеющихся в наличии сортов кофе и описание их вкусов. Искусственный интеллект решил сделать купаж из четырех разных видов зерен (обычно специалисты сочетают два или три, чтобы отдельные вкусы можно было отличить). Он выбрал смесь зерен из Бразилии, Колумбии, Эфиопии и Гватемалы. После обжарки готовый напиток дали попробовать экспертам. Они согласились, что смесь получилась качественной и не нуждается в доработке человеком.
А происходило все это дело в Финляндии!
Вы знали, что Финляндия - мировой лидер по объему потребления кофе? Для сравнения: среднестатистический житель Финляндии потребляет 12 килограммов кофе в год, в то время как в России на 1 чел. приходится всего чуть больше 1 килограмма этого напитка (чую наши кофеманы, не согласятся с такой статистикой :)
Источник: Европульс