Rosalinne4k

на Пикабу
поставил 317 плюсов и 40 минусов
отредактировал 0 постов
проголосовал за 0 редактирований
22К рейтинг 13 подписчиков 391 комментарий 43 поста 14 в "горячем"
3

Минутка бесполезных наблюдений

И запоздалых.


Никого не удивляет то, что в разных странах разная культурная "подушка" и разные вещи называются "классикой". Сегодня этот разлёт в достаточно большой степени нивелируется наличием интернета, фанатов и фанатиков (полу)профессиональных релиз-групп, которые стоят на страже доступности практически любого медийного продукта широкой аудитории - в нашем случае русскоязычной. Но вот с "классикой" 90-х и более ранней уже идут пробуксовки - большинство из нас если и знает, то только абсолютные хиты вроде "Альфа", "Рыцаря дорог", "Частного детектива Магнума" - короче, всего, что показывали на СТС до того, как его купил Роднянский и начал покупать права на адаптации. Я это всё к тому, что ни мы-зрители, ни мы-переводчики зачастую не видим интересных и забавных отсылок. Вот, например, одна из них.


В сериале "Как я встретил вашу маму" пару раз всплывает персонаж - немец Клаус (Томас Леннон), вялый угол в любовном треугольнике "Тед-Виктория-Клаус". На рубеже седьмого и восьмого сезона Тед снова сходится с Викторией, а во втором эпизоде восьмого сезона появляется грустный брошеный Клаус, которому негде жить, и Тед, решив поиграть в героя, приглашает его пожить в гостевой комнате. Разумеется, тепличный мачо скоро об этом пожалел, потому что "клаусовые" части эпизода были обильно сдобрены концентратом из стереотипов. FKK (Freikörperkultur - "Культура свободного тела", натуризм; грубо говоря - нудизм), братвурстоделие, пренебрежение границами личного пространства.

Минутка бесполезных наблюдений Как я встретил вашу маму, Наблюдение, Аллюзии, Ситком, Странная парочка, Зарубежные сериалы, Длиннопост
Минутка бесполезных наблюдений Как я встретил вашу маму, Наблюдение, Аллюзии, Ситком, Странная парочка, Зарубежные сериалы, Длиннопост

Здесь он предлагает посмотреть очень популярную немецкую ситуационную комедию "Странные сограждане" (у КБ - "Странные земляки", ориг. - "Strange Compatriots"). Суть сериала в том, - говорит Клаус, - что есть два соседа: один очень опрятный, а второй - ещё опрятнее.


Вот, собственно, и отсылка подъехала. Это аллюзия на целый шмат американской культуры, именуемый "Странная парочка", который включает пьесу Нила Саймона и поставленные по ней бродвейский спектакль, три полнометражных фильма, три сериала и мультсериал. Основная идея везде одинаковая: чистоплотного Феликса Унгара бросает жена; он пытается покончить с собой (неудачно); его друг Оскар Мэдисон, жуткий грязнуля, пугается за него и зовёт пожить к себе. Сценаристы КЯВВМ решили, что будет забавно заменить "парочку" на "сограждан", потому что немцы уберофициальные, ещё и с коммунячьим прошлым, а сами соседи - педант и педант на максималках *смеются по-немецки*.


Немного о реинкарнациях

Минутка бесполезных наблюдений Как я встретил вашу маму, Наблюдение, Аллюзии, Ситком, Странная парочка, Зарубежные сериалы, Длиннопост

Оригинальный фильм "Странная парочка" (The Odd Couple) 1968 года с Джеком Леммоном и Уолтером Маттау

Минутка бесполезных наблюдений Как я встретил вашу маму, Наблюдение, Аллюзии, Ситком, Странная парочка, Зарубежные сериалы, Длиннопост

Фильм был настолько успешен, что уже через пару лет был запущен сериал "Странная парочка", который шёл с 1970 по 1975 год. Пять сезонов - очень неплохой результат для тех лет. Тогда предпочитали закончить на пике, а не тащить полуразложившийся труп сериала тралом ещё несколько сезонов на зло врагу, на радость маме.

Минутка бесполезных наблюдений Как я встретил вашу маму, Наблюдение, Аллюзии, Ситком, Странная парочка, Зарубежные сериалы, Длиннопост

В 70-80-е идёт волна "чёрных" сериалов, особенно комедийных. И вот в 1982 году выходит чёрная версия сериала - "Новая странная парочка" (The New Odd Couple) - всё с теми же персонажами - педантичным Феликсом и безалаберным Оскаром. Правда, после 18 эпизодов сериал закончился. Ну, с кем не бывает?

Минутка бесполезных наблюдений Как я встретил вашу маму, Наблюдение, Аллюзии, Ситком, Странная парочка, Зарубежные сериалы, Длиннопост

В 1993 году выходит телефильм "Странная парочка: снова вместе". По сюжету единственная дочь Феликса готовится к своей первой свадьбу, и новая жена на пару дней выставляет его, чтобы можно было нормально подготовиться. Феликс снова оказывается у Оскара, который живёт всё в той же квартире, что и в сериале, и после операции по удалению одной из голосовых связок (рак горла) разговаривает хрипловатым шёпотом. Ну и далее какие-то комедийные перипетии.

Минутка бесполезных наблюдений Как я встретил вашу маму, Наблюдение, Аллюзии, Ситком, Странная парочка, Зарубежные сериалы, Длиннопост

1998. "Странная парочка 2". Снова Джек Леммон и Уолтер Маттау. Постаревшие герои отправляются в путешествие на свадьбу их своих детей.


Кстати, в оригинальном названии скрыта (очень сильно) игра слов. Odd - это не только "странный" или "нечётный", но может употребляться в выражении odd jobs - работа по дому, бытовые обязанности. Сильно скрыта.


Но вернёмся к КЯВВМ. Второй эпизод восьмого сезона вышел 1 октября 2012 года. В 2015 году, чуть меньше чем через год после отвратительного окончания "Мамы" и два с половиной года после выхода эпизода с Клаусом канал CBS ставит в эфир очередной перезапуск "Странной парочки с Мэттью Перри и...

Минутка бесполезных наблюдений Как я встретил вашу маму, Наблюдение, Аллюзии, Ситком, Странная парочка, Зарубежные сериалы, Длиннопост

Клаусом Томасом Ленноном!


Мэттью Перри, будучи ярым фанатом "Странной парочки", ещё с нулевых пытался пропихнуть идею перезапустить сериал, но продюсеры отказывались. В какой-то момент он сдался, спродюсировал сериал "Go On!", чем-то отдалённо напоминающий "парочку", но тот приказал долго жить уже после первого сезона. Перри вернулся к идее фикс и в конце 2013 года наконец убедил (взял измором?) продюсеров канал CBS. Леннона взяли на роль в марте 2014, и похоже, это просто совпадение.


Кстати, этот перезапуск оказался успешнее "чёрной" версии и протянул аж три сезона. Вполне смотрибельно.


Спасибо за внимание! (:

Показать полностью 7
3203

Мармеладные алкомишки

Чем порадовать себя в тяжёлый трудовыебудний вечер? Почему бы не мармеладными алкомишками?


Вштырить мишки не вштырят, но если разлить по более крупным формочкам, например, формам для мини-кексов, то можно уже чувствуется.

Мармеладные алкомишки Рецепт, Мармеладный мишка, Алкоголь, Десерт, Мармелад, Закуска, Коктейль, Длиннопост
Мармеладные алкомишки Рецепт, Мармеладный мишка, Алкоголь, Десерт, Мармелад, Закуска, Коктейль, Длиннопост

Нам понадобится:


+ Алкоголь (я пробовала с разным, получается неплохо) - 60 мл

+ Желатин - 30 гр

+ Сахар - 100 гр

+ Сахарный сироп (я частенько беру покупной с каким-нибудь вкусом) - 100 мл

- Крахмал (для припудривания форм во избежание прилипания)

- Форма для мармелада

- Пипетка (обычно идёт с формой)

- Пакет с застёжкой


Если добавить меньше желатина (грамм 10-15), можно получить прелестный джем и таскать на работу бутерброды с алкоголем

Мармеладные алкомишки Рецепт, Мармеладный мишка, Алкоголь, Десерт, Мармелад, Закуска, Коктейль, Длиннопост

Желатин здесь листовой. Его удобнее распускать. На фотке кленовый сироп, но так как виски не кленовый, в итоге решила заменить сироп на малиновый (как на нижнем фото).

Мармеладные алкомишки Рецепт, Мармеладный мишка, Алкоголь, Десерт, Мармелад, Закуска, Коктейль, Длиннопост

Здесь желатин порошковый. Его желательно разминать, чтобы он равномерно разошёлся.

Мармеладные алкомишки Рецепт, Мармеладный мишка, Алкоголь, Десерт, Мармелад, Закуска, Коктейль, Длиннопост

Припудриваем форму крахмалом, чтобы мармеладки потом лучше отставали, и откладываем в сторону. Лучше сделать это сразу. Если оставить это на потом, есть шансы, что пока вы будете пудрить форму (а это ни фига не так быстро, как кажется. Ну либо не так чисто), мармелад начнёт застывать, и залить его в форму будет уже сложновато.

Мармеладные алкомишки Рецепт, Мармеладный мишка, Алкоголь, Десерт, Мармелад, Закуска, Коктейль, Длиннопост

Желатин кладём в пакетик с замком и заливаем алкоголем. Пакет нужен для того, чтобы весь спирт не испарился.

Мармеладные алкомишки Рецепт, Мармеладный мишка, Алкоголь, Десерт, Мармелад, Закуска, Коктейль, Длиннопост

Это порошковый желатин и Jim Beam's Red Stag в большем объёме (60 гр желатина + 120 мл виски)

Мармеладные алкомишки Рецепт, Мармеладный мишка, Алкоголь, Десерт, Мармелад, Закуска, Коктейль, Длиннопост

Подогреваем воду до 65-70°С, опускаем туда пакет с желатином и ждём полного растворения. В порошковом желатине желательно иногда разминать комки.

Мармеладные алкомишки Рецепт, Мармеладный мишка, Алкоголь, Десерт, Мармелад, Закуска, Коктейль, Длиннопост

Выливаем сироп в кастрюлю, добавляем туда сахар, греем до полного растворения сахара. Да, чтоб слипалось. Если закипит, не переживайте. Можно даже немного уварить. Ждём, пока температура достигнет где-то до 70°С.

Мармеладные алкомишки Рецепт, Мармеладный мишка, Алкоголь, Десерт, Мармелад, Закуска, Коктейль, Длиннопост

Надрезаем пакет с растворившимся желатином и аккуратно тонкой струйкой вливаем в сироп и перемешиваем.

Мармеладные алкомишки Рецепт, Мармеладный мишка, Алкоголь, Десерт, Мармелад, Закуска, Коктейль, Длиннопост

Выглядит это примерно так (как густой сироп). Ложка там не для стилистических целей. Просто у кого-то руки кривые.

Мармеладные алкомишки Рецепт, Мармеладный мишка, Алкоголь, Десерт, Мармелад, Закуска, Коктейль, Длиннопост

Разливаем мармелад по припудренным формам.

На этом фото малиновый сироп + виски с корицей.

Red Stag с малиновым или вишнёвым сиропом тоже получился супер.

Мармеладные алкомишки Рецепт, Мармеладный мишка, Алкоголь, Десерт, Мармелад, Закуска, Коктейль, Длиннопост

На этой фотке Minttu + мятный сироп

Теперь просто ждём. Минимум часа 4, хотя лучше оставить на ночь. На балкон или в холодильник - выбирайте сами.


Кушаем просто так или кидаем в стакан с алкоголем и насладлаемся!

Приятного аппетита! ;)

Показать полностью 11

Побывать в Мексике: как я парился с майянским шаманом в бане и плавал в подземных реках

Побывать в Мексике: как я парился с майянским шаманом в бане и плавал в подземных реках Длиннопост

Большое путешествие Славика продолжается. Он начал с Армении, побывал в Грузии, Турции и Китае. Прямиком из Азии отправился в Европу и, наконец, добрался до Карибов. В Мексике он прогрел свои косточки на белоснежном пляже, очистился в майянской бане и нырнул в холодные подземные реки. Но главное: в конце поста вас ждет новость!


Вдоволь насмотревшись на европейскую архитектуру, я полетел в Мексику — Мекку американцев для отдыха, а-ля наша Турция и Таиланд. Можно было долететь до Мехико и посмотреть столицу. Но я хотел поскорее попасть на белоснежный вулканический пляж Канкуна, поэтому полетел через Францию.


Утро я встретил с опухшим лицо и адским желанием съесть стереотипный буррито. Но нет. В ресторане отеля были фрукты, разномастные яичницы, выпечка, дорогущие сыры, тонна разных мюсли, но никакого буррито. Зато были начос. Я выпил коктейль из бананов, заказал мохито — в Мексике, как по мне, он лучший — загреб порцию начос и вышел посидеть на пляже. Прямо как с картинки: лазурное Карибское море, белоснежный песок, ледяной мохито.


Что почитать:

Сколько денег нужно в Мехико на 5 дней

10 стран, куда можно полететь без визы от Марокко до Азербайджана

Побывать в Мексике: как я парился с майянским шаманом в бане и плавал в подземных реках Длиннопост

Глава 1. Подземные реки, которые могут исцелить (или нет)


На третий день решил проникнуться местной культурой и купил тур к шаману, совмещенный с темаскалем — эдакой духовной баней в шалаше. Брал его у русских эмигрантов, которые организовывают поездки в небольших группах по Мексике.


Нас привезли в джунгли, отправили в прогулку до шаманской деревни верхом на лошадях, а затем повели к подземным сенотам. Целые сети колодцев и подземных рек — частотная история для Карибского региона, где соленая вода вымывает известняк из земли. Эти колодцы-сеноты традиционно почитались в мифологии майя. Где-то, например, в Чичен-Ице в них скидывали сотни людей (сами понимаете — жертвоприношение), а где-то вода считалась исцеляющей бесплодие. Короче, осторожнее выбирайте колодцы и не наступите на кости.

Побывать в Мексике: как я парился с майянским шаманом в бане и плавал в подземных реках Длиннопост

Проплывая по семи соединенным под землей колодцам на глубине 150 метров, я пару раз врезался головой в сталактиты (это такие образования в виде сосулек), видел летучих мышей в пещерах над головой и мелкую рыбешку у поверхности воды. Что она там ест или кто ест ее, я не знал. И желания узнавать, честно говоря, не было.


Глава 2. Ритуальные танцы и духовная баня с майянским шаманом


После бодрящего и фантастического купания нас повели к шаману. Им оказался крутой татуированный парень — смесь викинга без бороды и испанца из девичьих грез. Как он рассказывал, до 16-летия он жил где-то в горах, где его тщательно берегли от цивилизации, учили читать символы и проводить ритуалы.


Нас с другими туристами выстроили в круг. Шаман говорил какие-то слова на майянском, мы повторяли. Шаман делал странные жесты, стоял на одной ноге, крутился вокруг себя, мы — повторяли. Без его грации, надо сказать, как сущие идиоты. Пока что нам было смешно.

Побывать в Мексике: как я парился с майянским шаманом в бане и плавал в подземных реках Длиннопост

После ритуальных танцев мы заползли в небольшую «юрту» из глины и соломы. Это и есть темаскаль. Церемония состоит из двух этапов под молитвы и песнопения. Предполагается, что все должны быть голыми, но мы все как-то разом застеснялись и купальники оставили.


Что почитать:

Вся Латинская Америка в одной статье: 26 стран и 182 причины для путешествия

Поездка в Мексику: что смотреть, где поесть и куда не ходить


Поначалу все это было чертовски странно. Мы что-то повторяли за шаманом, то ложились, то мычали, то кричали. Но в какой-то момент понял смысл этого ритуала. Как в золотом снитче, что Дамблдор оставил Гарри Поттеру: «Я открываюсь под конец». В почти полной темноте, сидя вокруг раскаленных вулканических камней, я словил ощущение открытости и соприкосновения со своим внутренним я. Уж не знаю, может это свежее алоэ так подействовало, может атмосфера, а может и правда шаман не зря жил в горах и учился своему искусству. Но очищение духа и тела произошло. После двух сессий мы, просвещенные, выползли из бани и уселись вокруг шамана.


Прошло около двух часов. В конце ритуала шаман подарил каждому по фенечке — типичной туристической, как во многих странах. Но нам сказали, что это не просто украшение или сувенир, а настоящий защитный талисман, который шаман плетет, нашептывая специальные заклинания. И выбирать такой браслет надо по наитию: какой первым в глаза бросится — твой. Когда шаман завязал на наших запястьях фенечки, нашептывая заклинания, он рассказал, кто мы по майянскому гороскопу. Я вот оказался лесным воробьем. Делайте с этим знанием, что хотите.

Побывать в Мексике: как я парился с майянским шаманом в бане и плавал в подземных реках Длиннопост

Глава 3. Скользкие пирамиды и блаженный пляж


После духовной поездки я пару дней развлекался на пляже: вечеринки, морской воздух, мохито, опять же.


На пятый день в Канкуне поехал смотреть пирамиды. Моей первой была относительно лайтовая и отреставрированная (всего-то в 32 метра) Эк-Балам. Довольный, я взобрался по ступенькам, воображал, что ловлю энергию солнца на вершине, поселфился и почувствовал, как на нос мне падает крупная капля дождя. Типичный тропический ливень застал наверху. Ступени пирамиды от дождя стали адски скользкими, и спускался я на четвереньках, промокший и напрочь лишенный какого-то достоинства. Думал только о том, как бы добраться до земли, а не собрать своими костями все ступени пирамиды.

Побывать в Мексике: как я парился с майянским шаманом в бане и плавал в подземных реках Длиннопост

Свой последний день провел на пляже. Заметил, что из местного песка замки у детей отчего-то не получаются. Зато в этот день море сжалилось, утихомирило волны, и я даже успел почти наступить на большого ската. Он прятался в песке в паре метров от берега, испугался и уплыл, а у меня едва сердце не остановилось. Вышел из моря, улегся на шезлонг и стал провожать уходящее солнце, не прекращая улыбаться.


Мексика — похищает сердце и душу. И деньги — я увез с собой много литров текилы. А куда я их повез, читайте в другой раз.


Если заметили в постах о путешествиях Славика какие-то странные детали или отсылки — это неслучайно. В следующем (финальном) посте мы объявим конкурс, который придумали вместе с ребятами из блога Aviasales. Готовьтесь тренировать внимательность и смекалку. Спойлер: разыгрываем путешествие! И сразу подсказка: для участия в конкурсе придется перечитать все предыдущие посты о приключениях Славика. АрменияГрузияТурцияКитайПольшаГерманияЧехия → Мексика → ???
Показать полностью 5
Отличная работа, все прочитано!