Popkadurak12

Popkadurak12

Пикабушник
Дата рождения: 4 июня
6623 рейтинг 14 подписчиков 2 подписки 38 постов 8 в горячем
16

Бесполезные аксессуары для самогонщика. Деньги на ветер

Есть ли у вас в арсенале аксессуары для самогоноварения, которыми вы не пользуетесь и считаете их бесполезными? Наверняка есть

Я хочу представить свой список, это сугубо моё личное мнение, постараюсь обосновать его как смогу. Если вы со мной не согласны, напишите с чем именно.

Бесполезные аксессуары для самогонщика. Деньги на ветер Самогон, Алкоголь, Самогонный аппарат, Самогоноварение, Самогонщики, Аксессуары, Длиннопост

Попугай

Как оказалось вещь крайне бесполезная. Если вы делаете ректификат, то он вообще ни к чему. Хотя даже среди моих знакомых есть такие кто пользуется. Вот зачем он при ректификации? Если у вас стабильная температура в царге, то и крепость будет всегда стабильная. Уменьшение же крепости в попугае говорит о том, что вы уже нахватали гадостей и как говорится, поздно метаться.

Бесполезные аксессуары для самогонщика. Деньги на ветер Самогон, Алкоголь, Самогонный аппарат, Самогоноварение, Самогонщики, Аксессуары, Длиннопост

При дистилляции я им тоже не пользуюсь. Полагаюсь только на свой нюх. Потому как даже с одними и теми же ингредиентами, одинаково не получится. И получается нет таких строгих рамок, заканчивать на 65 допустим, всё нужно определять только на нюх.

Рефрактометр по спирту

Я его себе купил, но даже забыл куда его засунул, ибо не пользуюсь совсем. Спирт померить им не получится, так как он от 0-80%

Бесполезные аксессуары для самогонщика. Деньги на ветер Самогон, Алкоголь, Самогонный аппарат, Самогоноварение, Самогонщики, Аксессуары, Длиннопост

Единственное им может быть удобно мерить спиртуозность в струе, но опять же зачем.... Лучше чем набор ареометров, ничего нет. Померил, сделал поправку на температуру и вуа-ля!

Прокладка удерживатель СПН

Когда только приобрел СПН, сразу купил такую прокладку. Намучился до отрыжки.

Бесполезные аксессуары для самогонщика. Деньги на ветер Самогон, Алкоголь, Самогонный аппарат, Самогоноварение, Самогонщики, Аксессуары, Длиннопост

Мало того что колонна ужасно идёт в захлёб даже на малой мощности, видимо пропускная способность не очень. Так ещё и не возможно снять царгу с крышки, приходится сначала высыпать СПН. Намного лучше и удобнее использовать либо отдельный удерживатель, либо полоску РПН.

Узел отбора по пару

Имеется ввиду отдельный узел как на фото

Бесполезные аксессуары для самогонщика. Деньги на ветер Самогон, Алкоголь, Самогонный аппарат, Самогоноварение, Самогонщики, Аксессуары, Длиннопост

Как показывала практика отбирать головы удобнее по жидкости , а не по пару. И ещё, к УО по пару, так на будущее, подключить автоматику не получится. Хотя тело по пару отбирать удобнее. Если уж брать, то лучше брать узел 2 в 1, который позволит отбирать как по пару, так и по жидкости.

Спиртометр бытовой

Бесполезные аксессуары для самогонщика. Деньги на ветер Самогон, Алкоголь, Самогонный аппарат, Самогоноварение, Самогонщики, Аксессуары, Длиннопост

Брать такой, себя не уважать. Мне такой достался в подарок, теперь где то потерялся, да ну и фиг с ним. Я вообще не понимаю что он показывает, может быть температуру на Юпитере, но никак не спиртуозность. Набор из 3 ареометров, будет в 1000 раз точнее.

Спорно

Диоптр

Это не сказать бы что моё мнение, а скорее общественное. Многие пишут что аксессуар бесполезный. И если при втором перегоне, захлёб можно определить и без него, то по моему мнению при первом перегоне от очень полезен. Особенно тем, кто работает на зерне, фруктах или кто просто любитель залить браги под кромочку.

Спасибо, что дочитали. В комментариях можете добавить свой вариант, какой бесполезный аксессуар вы знаете или он у вас есть. Ну и если не согласны со мной, милости прошу, с удовольствием почитаю ваше мнение.

Показать полностью 6
9

Отечественные Турбо Дрожжи. Обзор

Я уже было разочаровался в отечественных Турбо дрожжах, после использования Ракеты. И всё же не удержался и купил, фирма неплохая, я работал с их товарами, не "фейерверк" конечно, но весьма достойно.

Отечественные Турбо Дрожжи. Обзор Самогон, Алкоголь, Брага, Дрожжи, Обзор, Длиннопост

Производится в Санкт-Петербурге. Состав как у всех турбо, можете прочитать на фото:

Отечественные Турбо Дрожжи. Обзор Самогон, Алкоголь, Брага, Дрожжи, Обзор, Длиннопост

Производитель обещает, что дрожжи способны 6 кг. сахара уработать за двое суток. С одним но, при температуре брожения 25-30 С. Получается в квартирных условиях вряд ли получится уложится в 48 часов, мало кто держит такую температуру в доме.

Отечественные Турбо Дрожжи. Обзор Самогон, Алкоголь, Брага, Дрожжи, Обзор, Длиннопост

6 кг сахара я растворил, внёс дрожжи , в общем всё по инструкции. По прошествии 48 часов, картина следующая:

Отечественные Турбо Дрожжи. Обзор Самогон, Алкоголь, Брага, Дрожжи, Обзор, Длиннопост

Брага играет, не так активно как в первые сутки, но всё же. Запах у браги вполне хороший, чем то похоже на брагу с Брагмановскими дрожжами.

Полностью брожение закончилось только на четвёртые сутки. В принципе нормально, на Турбо Брагманах, Алкотек или Змеях я тоже в 48 часов никогда не укладывался.

В целом весьма не плохо, хотя могло быть и лучше, но если учитывать цену, то вполне хороший вариант.

Показать полностью 3
6

Портативный самогонный аппарат. "Шедевр" на банку за три тыЩи

Теперь я видел всё, это первое что пришло на ум когда я увидел этот аппарат.

Сегодня выходной, валяюсь на диване, на кухне в это время перегоняется брага из риса. Залез на Вайлдберриз, хотел заказать кое-что по мелочи, а тут такой шедевр!

Портативный самогонный аппарат. "Шедевр" на банку за три тыЩи Самогон, Водка, Алкоголь, Самогонный аппарат, Пионеры, Портативный, Длиннопост

Что за лев этот тигр, сказал старший сын увидев этот агрегат. Ну придумают же, этакий походный аппарат. Вахтовикам на заметку.

Портативный самогонный аппарат. "Шедевр" на банку за три тыЩи Самогон, Водка, Алкоголь, Самогонный аппарат, Пионеры, Портативный, Длиннопост

Цена три тыЩи, аппарат с узлом отбора по жидкости, да ещё и с тэном. Многие кто особо не соображает в производстве домашнего алкоголя наверное пустили слюну и уже подумывают прикупить себе этот девайс. Но опытные самогонщики понимают что это не серьёзно и просто хохочут и насмехаются над этой железкой.

Портативный самогонный аппарат. "Шедевр" на банку за три тыЩи Самогон, Водка, Алкоголь, Самогонный аппарат, Пионеры, Портативный, Длиннопост

Все как положено, сделано из стали, что ещё нужно? У меня единственный вопрос, что обеспечивает герметичность крышки с банкой

Портативный самогонный аппарат. "Шедевр" на банку за три тыЩи Самогон, Водка, Алкоголь, Самогонный аппарат, Пионеры, Портативный, Длиннопост

Очень компактный, всё размеры на фото. Описание от производителя ниже.

Портативный самогонный аппарат. "Шедевр" на банку за три тыЩи Самогон, Водка, Алкоголь, Самогонный аппарат, Пионеры, Портативный, Длиннопост

Какие мысли насчёт этого аппарата, уважаемые самогонщики?

Есть что сказать?

Показать полностью 5
14

Пять функций диоптра для самогонного аппарата. Как ещё его можно использовать

Кто-то считает диоптр дорогим и ненужным аксессуаром для самогонщика, считает его бесполезным. Но на самом деле диоптр можно использовать по разному, я знаю 5 способов использования диоптра.

Пять функций диоптра для самогонного аппарата. Как ещё его можно использовать Самогон, Алкоголь, Водка, Самогонщики, Самогонный аппарат

Давайте начнём с очевидного.

1. Для чего нам нужен диоптр в первую очередь? Правильно, для определения рабочей мощности колонны. Т.е. нам по нему проще понять на какой мощности будет захлёб. Далее убавляем немного мощности и работаем в предзахлёбном состоянии.

2. Вторая очевидная функция это контроль брызгоуноса. Особенно акутально для любителей зерновых и фруктовых дистиллятов, а так же для любителе просто заполнить куб до кромочки.

3. Также диоптр можно использовать как джин корзину. Покупается отдельно корзина, цена её 400-500 рублей, и вуаля! Сам я не пользовался таким девайсом, но у знаком есть, говорят что способ ароматизации вполне рабочий и удобный.

Пять функций диоптра для самогонного аппарата. Как ещё его можно использовать Самогон, Алкоголь, Водка, Самогонщики, Самогонный аппарат

4. Использовать как доп. царгу. Заполнить диоптр СПН или РПН, тем самым вы увеличиваете высоту насадочной части. Да, немного, но в порядке 15 см. диоптр увеличит.

5. Поставив диоптр при втором перегоне сразу после куба, перед царгой, по запотеванию можно определить подход хвостов.

На царге с насадкой не проверял, ставил только перед тарельчатой колонной ставил, реально можно определить.

А как ещё можно использовать диоптр, есть соображения?

Показать полностью 2
0

Что если нет ПВК. Какую альтернативу выбрать?

Остро встал вопрос про комфортность при работе с зерном. Доставляет неудобство как осахаривание, так и дальнейшая перегонка заторов. Надоело каждый раз завышать гидромодуль, во избежании пригорания, приходится гонять много воды.

Думаю не одному мне интересна эта тема, поэтому прошу поддержать лайком и написать своё мнение в комментариях.

Что если нет ПВК. Какую альтернативу выбрать? Самогон, Электроника, Пвк, Барботер, Зерно, Дистилляция, Виски, Алкоголь, Водка, Вопрос, Совет, Нужен совет, Длиннопост

Из за страха поймать пригар, полностью как хотелось бы, разварить кашу не получится, отчего страдает выход АС. С некоторыми видами зерновых, приходится выжимать дробину, это тоже потеря АС.

Конечно, предел мечтаний это ПВК с соответствующей автоматикой, но пока нет возможности его приобрести. Поэтому приходится искать альтернативу. Два самых очевидных варианта это парогенератор с барботером либо вставка вкладыш в куб.

Начнем с последнего. Цена на мой объём куба около 12-13 т.р.

Что если нет ПВК. Какую альтернативу выбрать? Самогон, Электроника, Пвк, Барботер, Зерно, Дистилляция, Виски, Алкоголь, Водка, Вопрос, Совет, Нужен совет, Длиннопост

Совместима с котлами производства LUXSTAHL 37 литров. С помощью прокладки и хомута может быть создано герметичное соединение между кубом и вставкой.

Промежуток между кубом и вкладышем становится водяной, или паровой рубашкой - таким образом мы получаем возможность работать с любыми видами заторов, густых браг, фруктовых браг и так далее - фактически мы получаем полный аналог ПВК ( пароводяного котла). При наполнении рубашки водой мы получаем водяную баню - можно осуществлять заторы пива, варить сыр, перегонять под вакуумом браги и так далее. При охлаждении рубашки холодной водой мы можем остужать заторы, сбраживать при низких температурах, заниматься пивом в жаркое лето. При наполнении (чуть выше уровня ТЭНов) рубашки пропиленгликолем мы можем варить заторы или пиво, можем перегонять браги при этом в рубашке будет атмосферное! давление - что совершенно безопасно, и не требует дорогостоящих систем безопасности.

Второй вариант более бюджетный для меня. Так как куб у меня уже есть. Остаётся докупить сам барботер, паропровод и врезку для подачи пара аварийным клапаном.

Что если нет ПВК. Какую альтернативу выбрать? Самогон, Электроника, Пвк, Барботер, Зерно, Дистилляция, Виски, Алкоголь, Водка, Вопрос, Совет, Нужен совет, Длиннопост

Барботер предназначен для подачи в куб пара, и равномерного распределения пара в его объеме. Прорези, расположенные по длине погружной части барботера, распределяют пар по объему куба так, что вместе с нагревом происходит некоторое перемешивание кубового содержимого. Это нужно для того, чтобы в кубе не возникало «застойных зон», особенно при перегонке густых браг. Устанавливается барботер в куб вместо ТЭНа, на его же посадочное место. Размер Clamp 2.0". С парогенератором барботер соединяется при помощи паропровода - гофры из нержавеющей стали, утепленной снаружи для уменьшения теплопотерь. На барботере установлен обратный клапан, предотвращающий попадание кубового содержимого в парогенератор.

Т.е. используется два куба, один с брагой, в который подаётся пар, другой с водой, который собственно этот пар генерирует с помощью нагрева. Цена на барботер около 2 т.р. паропровод 700 р. В общем вместе с врезкой мне обойдётся в 4 т.р.

Вот и думаю что брать, что из этого удобнее в использовании? Есть какие-то предположения? А может есть те, кто имеет опыт работы с этими аксессуарами. Буду рад получить ценный совет.

С уважением

Показать полностью 2
0

Домашняя водочка

Основным отличием домашней водки от тех же полугаров в том, что в них стараются как можно максимально убрать зерновую ароматику. При этом сохранив характерную зерновому алкоголю мягкость. Поэтому осахаривать зерно солодом в целом не обязательно, можно обойтись ферментами или кодзи.

Домашняя водочка Самогон, Водка, Алкоголь, В домашних условиях, Кодзи, Ферменты, Длиннопост

Как работать с ферментами и кодзями вы наверное в курсе.

Домашняя водочка Самогон, Водка, Алкоголь, В домашних условиях, Кодзи, Ферменты, Длиннопост

Затор лучше делать по белой схеме если вы делаете на ферментах. И обязательно перегонять без осадка. Если сырьё и оборудование не позволяет сделать по белой схеме или вы делаете на кодзи, то можно сделать и по красной. При этом после брожения нужно слить брагу с осадка, а оставшийся зерновой осадок промыть горячей водой, извлекая из него спирт, потом эту воду фильтруют и перегоняют вместе основной частью. То что является преимуществом для виски и различных полугаров, для водки станет недостатком.

Домашняя водочка Самогон, Водка, Алкоголь, В домашних условиях, Кодзи, Ферменты, Длиннопост

Перегонка браги в режиме pot-stil на максимально доступной мощности. Второй перегон делается с максимальным укреплением, которое позволяет ваше оборудование, с тщательным отбором голов и отсечением хвостов. Если ваш аппарат не способен выдать большое укрепление, то можно сделать третий перегон.

При изготовлении домашней водки есть ещё один специфический момент-углевание. Это пропускание полученного алкоголя через активированный уголь.

Домашняя водочка Самогон, Водка, Алкоголь, В домашних условиях, Кодзи, Ферменты, Длиннопост

Углевание делается не для очистки от примесей! Если полученный алкоголь требует дополнительной очистки, то это уже производственный брак. Эта процедура делается для придания специфического водочного вкуса. Углеванию подвергают уже разбавленный до 40% алкоголь, после чего его необходимо отправить на отдых.

Домашняя водочка Самогон, Водка, Алкоголь, В домашних условиях, Кодзи, Ферменты, Длиннопост

Полученную водку пьют сильно охлаждённой до 3-5 С, под любые водочные закуски. Она получается мягкой, без резкости, которая характерна промышленным напиткам

С уважением

Показать полностью 4
Отличная работа, все прочитано!