Про водку и коньяк
До некоторых пор я не признавал ничего, кроме водки, хотя и перепробовал за жизнь не мало всякого спиртного разных ценовых категорий. Ну не нравилось мне ничего на вкус, а чтоб "накидаться", так тут не про вкусы. Со временем и пробовать что-то новенькое перестал, ибо оно не ново, как мне казалось.
Мог выпить кружечку пива в баре, но не более и очень редко (в жару холодненького или чисто символически поддержать компанию). Вина белого мог пригубить бокальчик, если того требовала ситуация. Но если посидеть конкретно, праздник отметить или с друзьями пообщаться, то водка и только. Виски, бренди, коньяки и ромы считал понтами и не более, чем переоцененым самогоном. А самогон, кстати, я терпеть не могу с юности ещё! Тогда, за неимением альтернативы, приходилось употреблять эту дрянь, отчего по утру очень сильно болелось и неможилось. С водки тоже болеется, если перебрать, но не так жёстко, как с прочего спиртосодержащего.
А вот лет 5 назад решили мы с братом повидаться и пообщаться за жизнь. С меня стол, с него "мёд". Мои предпочтения он знает и сам больше склонен к водке, потому уточнять что-то по поводу алкоголя мне и в голову не пришло, не первый раз собираемся.
К прибытию брата я накрыл хороший стол и чтоб стол превратился в "поляну" требовалось поместить в центр бутылочку холодной водки. Но на этот раз брат нарушил традицию и достал из пакета коньяк. На мой немой вопрос "с чего это?" брат пояснил, что подарили на работе и чего добру пропадать. Ну, раз так, пусть будет так, согласился я без особого восторга, но и не расстроившись, ведь, как на Руси говорится: на халяву и уксус - мёд, и хлорка - творог. А на сэкономленные средства можно будет добавочки взять, если коньяка не хватит (и такое уже случалось).
По сложившейся традиции первую стопку, так называемую "с дорожки", мы обычно выпивали стоя, ещё не сев за стол, закусывая чем-то лёгким. А когда первый алкоголь начинал разливаться по жилам, согревать, тогда только наливали по второй и усаживались за стол, принимались за трапезу.
Но в этот раз всё пошло иначе. Нет, мы также стоя налили по первой, обменялись фразами "за встречу, брат" и.... Ещё не донеся рюмку до губ, я почувствовал довольно приятный аромат. Хотя изначально я и ворчал, что бутылка тёплая и брат катал её в салоне, а не в багажнике, но тут это оказалось прямо кстати - аромат раскрылся в полной мере и будь коньяк холодным, этого бы не случилось. Дальше вкус. Я выпил рюмку в несколько приёмов, смакуя каждый глоток и понимая, что не пробовал ничего подобного ранее. И ещё меня не тянуло закусывать, как обычно это бывает с водкой, а напротив, хотелось, как можно дольше, удержать на языке послевкусие напитка.
Вторую рюмку я также просмаковал, делясь своим восторгом с братом. Он лишь посмеивался и шутил, мол, я же тебе говорил, а ты....
Бутылка как-то внезапно опустела и мне пришла в голову гениальная мысль, а не сходить ли за второй!!!......но не за водкой, а за такой же. Брат парировал тем, что на эти деньги мы можем взять три бутылки хорошей водки и она останется на следующий раз. Но мне больше не хотелось водки, только коньяк и только такой! Мы прогулялись по нескольким магазинам и нашли искомое, а за это время и проветрились хорошенько, потому купленный коньяк за разговорами естественно выпили полностью.
А на утро я проснулся....без похмелья. Попил чаю. Обычно после водки мне с утра ничего, кроме воды, не лезет, тут же я с удовольствием позавтракал и день занимался своими делами, словно вчера и не выпивали.
Вот с тех пор я водку и не пью практически, лишь этот коньяк. Пусть дороже, меньше, но вкуснее и без последствий, чем задёшево и болеть.
И кстати опьянение от коньяка совершенно не такое, как от водки. Оно, на мой взгляд, какое-то доброе, тёплое, бархатное что-ли.
(Никого не агитирую, не призываю к пьянству и не романтизирую алкоголизм. Излишнее употребление чего-либо влечёт за собой негативные последствия. Употребляю крайне редко. И с некоторых пор не курю.)
(Не реклама: этот коньяк - зажигательный кавказский танец с пометкой "6 лет")
