DarkCrystall

Пикабушник
19К рейтинг 8 подписчиков 14 подписок 17 постов 6 в горячем
Награды:
10 лет на ПикабуЗа неравнодушие к судьбе ПикабуС Днем рождения, Пикабу!
35

Ответ Erisalia в «Официант отказался брать чаевые 500 рублей, потому что это позорно мало. "Вы серьезно, 500 рублей за счёт 13 тысяч? Заберите обратно"»51

Читаю я этот и подобные посты, и, как человек проработавший более 5 лет в сфере общепита(от бармена и до управляющего), не могу понять, как вот людям не стыдно просить чаевые. Да, чаевые это часть заработка, но она не гарантирована. Вот представим ситуацию, я обслужил гостей, всё было хорошо/нормально, они расплатились и не оставили чаевых. Что за цепочка мыслей должна привести меня к мысли, что надо им предъявить претензию что чаевых не оставили? Или ещё лучше, предъявить что оставили недостаточно по моему мнению? Как это по вашему сработает? Думаете в ответ на претензию человек который итак платит деньги будет извиняться и даст больше денег? Хоть у кого-то такое было? Если да, то расскажите пожалуйста

253

Ответ realistromantik в «Почему муж перестал уважать меня?»16

Пиздец что за высер. "Мужики это дети, просто схавай это". Говорите за себя пожалуйста. Мужики не дети, это я вам как мужик говорю. Заводя детей нужно понимать какую ответственность вы берёте на себя, а не ждать что женщина родившая вашего ребенка будет сразу за собой ухаживать и выглядеть как модель, да ещё и о сексе думать, когда у них послеродовая депрессия, скачки гормонов и прочее + ребёнок на шее(которым вообще-то вы должны вместе заниматься).

Женщины, дорогие, не надо хавать детское поведение от своих мужчин(ну только если это не ваш фетиш, но тогда не нойте). Единственное в чем я согласен с автором, это в том, что попробовать преодолеть кризис отношений возможно стоит, сходить на парную терапию, поговорить и тд. Но если это не работает, то лучше уж разойтись чем мучать друг друга и ребёнка

25

Ответ на пост «Жизнь такая, не мы...»2

А у меня пичот.

Показывать романтические чувства и совершать романтические поступки не каждому получается легко. Многие из нас очень стесняются этого да и в целом зажаты в плане выражения эмоций, тк не принято мужику быть эмоциональным. При этом чувства то у нас есть, мы же тоже люди. И вот немного выпив появляется больше смелости, мы решаемся совершить что-то романтичное и показать свои чувства, а получая в ответ такое обесценивание, большинство из нас лишь сильнее замыкается в себе, после чего женщина будет жаловаться что ей не хватает романтики.

P.s. Естественно я говорю про то, когда парень/муж слегка пьян, а не когда он в зюзю и невнятно что-то бормочет со стекающей слюной. И понятное дело что так себя ведут не все девушки/женщины, но подобное имеет место быть

177

Ответ mr.jsmith в «Был ли соус...»4

Как бармен со стажем 5 лет вот что я хочу сказать

1) автор, вы используете рецепт с 30мл каждого вида алкоголя, в то время как официальный сайт международной ассоциации барменов рекомендует использовать по 15мл + 30мл свежевыжатого лимона. Разница очень приличная

2) тут больше вопрос, а взбиваете ли вы коктейль в шейкере? Во время этого процесса алкоголь охлаждается и смешивается со льдом, что смягчает вкус напитка.

3) вкус также зависит от качества использованного алкоголя, я не говорю что нужно использовать элитный алкоголь, но и самый дешёвый тоже не подойдёт. Есть вероятность что вы использовали алкоголь более высокого качества чем в баре.

4) Я работал не в России, так что про внутренний рынок ничего не могу сказать, однако по моим наблюдениям люди из России самые недоверчивые клиенты(и почему-то не оставляющие чаевых, но возможно  им не нравился я или мой сервис :) ). Любимый запрос был побольше рома в мохито. Тк я очень дотошно подхожу к готовке коктейлей - в большинстве моих коктейлей вкус алкоголя очень мягкий, чтобы пить было вкуснее, но некоторым это не нравилось, жаловаться переставали только когда я добавлял двойную порцию, до этого считали что им не долили/развели.


5) Много комментариев с рассказами как людей обманули набрали кучу плюсов, в то же время много комментариев утверждающих что есть большое количество баров в которых не обманывают - имеют по паре плюсов. Интересно почему

Показать полностью
12

Будьте людьми

Всем привет. Поставлю тег политика, думаю он здесь уместен.

Сразу упомяну, я не являюсь ни русским, ни украинцем, ни по паспорту, ни по национальности

Я живу в Чехии. Здесь всегда были антирусские настроения, но сейчас, как вы понимаете они усилились, что в целом логично, хотя также грустно от того, что за решения одного поехавшего отвечать должны все граждане, даже уехавшие из страны N лет назад за лучшей жизнью. Тем не менее многие, русские в том числе, собирают гумантиарную помощь, организовывают жильё и помощь прибывшим беженцам. Так вот, ситуация задевшая меня за живое:

Русский доктор(которых здесь не так уж и много) выставила у себя в сториз следующую информацию:

Полученная реакция:

Я понимаю что людям больно, я очень сочувствую и сам участвую в сборе вещей и помощи беженцам, но чего понять мне не дано, так это почему нападают на доктора, желающего помочь.


P.s. немного о медицине здесь, для контекста:

Попасть к врачу бесплатно позволяла только одна страховка, которую например студентам получить крайне сложно, и которая стоит недёшево, + к любому врачу кроме терапевта - нужно направление, и не факт что все лекарства/сам приём будет полностью оплачен. Очереди обычно на месяц вперёд, + попасть к врачу в районе отличном от прописки также тяжело, как и зарегистрироваться в какой либо клинике, так как не везде принимают новых пациентов.


Будьте людьми, сейчас время сплотиться и помогать друг другу, люди пытающиеся помочь не заслужили ненависти, особенно такой.

Показать полностью 2
94

Как я барменом стал

Как и обещал делаю пост о работе в баре.


Работал я в Праге, в туристическом баре/кальянной. Сегодня расскажу как я попал в Чехию, а потом и за бар.


Окончательно решилось что я поеду в Чехию после школы ближе к концу 11 класса и летом, чтобы не терять времени, я поработал в двух кофейнях по месяцу, а тк мне было 17, трудового договора не было нигде, в первой мне заплатили что-то из разряда 7-8 тыс рублей, а во второй я работал бесплатно, за опыт, ну и за питание). За это время я узнал что варить кофе это целое искусство, а проф оборудование стоит целого состояния, например вот такая кофемашина стоит 538к рублей, и это не предел) пруф

В Чехию я приехал на годовые языковые курсы, после которых поступил в университет и естественно мне нужно было зарабатывать на жизнь, ведь курсы итак обошлись недёшево и тянуть деньги из родителей был не вариант, да и совершенно не хотелось. Поискав работу на местных сайтах объявлений, я получил отказ в работе в мак кафе, что меня конечно подрасстроило, но я не сдался и начал опрашивать друзей, с которыми познакомился за предыдущий год.

Один из них смог устроить меня кальянщиком, несмотря на отсутствие у меня опыта. Однако через полгода у заведения поменялся владелец, и мне пришлось снова туда собеседоваться, опять же на позицию кальянщика.


Спустя неделю работы менеджер протянула мне листок с объявлением о поиске бармена, и попросила вывесить в общежитии, где я жил. Немного все обдумав я предложил свою кандидатуру, и выяснив что небольшой опыт у меня был, мне провели краткий инструктаж и в тот же день я встал за бар.


Мне были показаны рецепты наших коктейлей, которых было к слову 8 штук, ну и естественно как наливать пиво, что в Чехии является целым ритуалом, но о нём итак уже написано всё что только может быть, например вот здесь


В следующем посте думаю описать первый опыт, запары, конфузы и приятные эмоции)



Буду благодарен за критику и советы в оформлении поста и грамматики.

Показать полностью 3
Отличная работа, все прочитано!

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества