Передача "Пусть говорят" о гигантских овощах
Попалась на Рутубе
Там и @ExtremeGrower, и другие.
Я зонтик подарил похожей, она явно в нем нуждалась больше меня, ну школьница такая полупойми одетая - они все сейчас так одеваются - то ли с спросонья недооделась, то ли привлечь внимание самцов пробуждающихся, не суть. Отдал и отдал. А дождик не шутил.... И купил в переходе дождевик... ФИОЛЕТОГО цвета... (а других просто не было)... И я прям звездой в Метро был... Прям - икона стиля.. Через пол города....
❗️Экс-начальник вещевого управления Росгвардиии Бусыгин приговорен к 8 годам колонии за взятку в 6 млн рублей, сообщает СК РФ.
По данным следствия, в 2023 году госзаказчик и «Дзержинская швейная фабрика «Русь» заключили многомиллионные контракты на поставку предметов личной гигиены.
Контролировать исполнение этих контрактов должен был Бусыгин. От представителей фабрики он и получил взятку — за общее покровительство.
Контракты эти выполнены в итоге не были, что вылилось в многомиллионный ущерб для государства.
В 10 году работал я сотрудником торгового зала в магазине спортивной одежды одной известной марки. Человек 30 работников зала (мерчендайзеров по названию в трудовой) 12-15 кладовщиков (они себя называли Кладаны)), 7-8 кассирш (Сашаааа, кассирши в пятёрочке, а мы сотрудники кассы!) ну и 3 администратора с директором. И вот это место работы (одно из первых после вуза) связано со многими воспоминаниями, из которых, как часто бывает, плохие постепенно замылились и остался только позитив. Ну вот типа того, про бормотуна мерчендайзера и его звёздный час.
Пришёл на работу очень забавный парень Кирилл, руки в разноцветных тату, большая голова, короткая стрижка, нос картошкой, коренастый, немного сутулый, немного неказистый. Но он был забавный не из-за внешности, а из-за манеры общения. При первой встрече создавалось впечатление что он очень нудный, скучный, но стоило с ним больше пары диалогов пообщаться, становилось понятно, что на самом деле он очень смешной и интересный собеседник, потому что за внешней неуклюжестью и нудным бормотанием скрывается тонна сарказма и вагон самоиронии.
Как-то под конец недели, когда покупателей было особенно много, пересекаемся мы с ним у монитора заявок со склада (в торговом зале выставлены ходовые размеры одежды и обуви, а остальное находится на складе), я смотрю, Кирилл в испарине, немигая смотрит в монитор, на котором отмечены заявки (когда её формируют сотрудник зала, строка с артикулом и размером красная, потом кладовщик видит её и идёт искать, а сам отмечает жёлтым цветом, а когда нашёл и несёт в зал - зелёным) время выноса заявок в зал не должно было превышать 5-7 минут, но в дни запары могло достигать и 20, потому что одновременно из зала могли сделать и 10 и 15 заявок.
Так вот, смотрит Кирилл в экран, а там красная заявка висит уже 10 минут, а рядом с монитором стоит тётя с лицом "обслужи, меня, мразь!" и клюёт бедному мерчендайзеру мозг и уши у него уже цвета заявки. А он ничего не может сделать, только ждать и уверять её, что кроссовки её размера вот-вот вынесут со склада.
Вот наконец заявка сначала желтеет, а потом почти сразу зеленеет и Кирилл, облегчённо выдыхает и просит разгневанную даму подождать ещё несколько секунд.
Раздаётся писк магнитного замка двери между залом и складом, появляется кладан с коробкой кроссовок подмышкой, неторопливо подходит к Кириллу, передаёт коробку и разворачивается обратно на склад.
Тут нужно было бы разъебать неторопливого сотрудника склада, но и Кирилл и сам кладовщик понимают, что это дело неблагодарное и бесполезное. Отмажется завалом с поставкой на складе, да и вообще кладаны это особая каста и им до проблем простых смертных мерчей дела не особо много.
Кладан разворачивается, как будто что-то забыл, и молвит человечьим голосом: "Кирилл, извини, что долго заявку нёс"
Это было, ну я не знаю, как если бы гопник в подворотне, вместо: "Э, пацанчик, слышь" сказал бы: "Сударь, в нашем районе небезопасно, будьте осторожны"
В общем скрылся тот за дверью, а Кирилл обернулся к нам, поднял руки и негромким, полным благоговения голосом проговорил: "Ребята, кладовщик извинился передо мной. Это были лучшие 3 секунды в моей жизни!"
Потом было ещё полдня трудного рабочего дня, но эта фраза всплывает у меня в похожих ситуациях, хотя прошло уже больше 15 лет.
Через пару месяцев меня самого перевели в кладовщики и я узнал работу с другой стороны и сам невзлюбил сотрудников зала и кассы, но это уже совсем другая история.
Спасибо всем, кто прочитал.
История стара, как этот Мир.
Устроился работать в шарашкину контору без официального трудоустройства.
В плане оплаты труда было все четко,но руководство было с заебами уровня "не нравится - очередь вон там"
Надоело,решил уйти спустя 8 месяцев работы.
Подошел к начальнику,обрисовал ситуацию.
Он отпускать без двухнедельной отработки не собирался, так как "положено по ТК".
На мое замечание про отпускные, он ответил, что я не устроен официально и мне не положено, а две недельки нужно отработать, так как это же так всегда и везде.
Короче, повезло мне с тем, что ЗП он платил в конце каждой недели.
Собственно, получил деньги и перестал выходить на связь.
Разумеется были звонки и сообщения, но данный товарищ был забанен нахрен=)
Мне кажется, что работодатели живут в своем Мирке=)
Работал я как-то в одной конторе. Разрабатывал там оборудование. Все вроде хорошо было, заказы идут, ЗП платят вовремя, питание оплачивают, в общем не мечта конечно, но работать приятно. И работала в этой конторе одна девочка, по роду занятий на фирме она была начальником отдела закупок. Девочка была довольно симпатичная и в целом не только мне так казалось. Этакая фитоняшка с аппетитными формами.
И вот пришел нам большой заказ! Не прямо может и очень большой, но для нашей конторы в которой работало на тот момент человек 40 вполне приличный.
Мне дали этот заказ вести, так как моя тема. К слову скажу, перед самим заказом мы 2 года отрабатывали все на опытных образцах и вот свершилось!
Естественно все идет через отдел закупок и его начальника, девочку фитоняшку. В итоге нашли поставщиков, все закупили для производства и начали работать. Работа конечно предстояла серьезная, поэтому на поиск комплектующих с адекватными ценами ушло не мало времени. И вот через пару месяцев заказ собрали и отгрузили. Все здорово! Ждём следующих заказов! Но не тут то было. Девочка оказывается в моменте завела отношения с исполнительным директором и нашептала ему, что уж очень много приходится всего закупать (хотя собственно в этом не работа и состояла). И она очень устает от всех этих закупок. Лучше мол сразу готовое покупать и перепродавать. Гениально! В итоге, нам сказали что более мы эти изделия не выпускаем. Ну а раз так то и разработчики (один из них я) стали не нужны. Заказы перестали брать, не только по моей теме но и по другим направлениям. Вскоре сначала уволили инженеров, потом рабочих из цеха. Собирать то тоже нечего. Большая часть людей из фирмы ушла, осталась пара менеджеров, бухгалтер, пара директоров и фитоняшка, которая благополучно свинтила в декрет. А через какое-то время и фирма перестала существовать, остались только реквизиты на бумаге.
Возможно это был заказ конкурентов убрать нашу фирму с рынка и сделали они все красиво...не прикопаешься... А возможно просто так сошлись звёзды...
Такие дела...
Очень люблю китайскую кухню, готовлю, как хобби в свободное время. У нас с женой разделение - она готовит русскую кухню, я азиатские.
Гобаджоу дделаю не в первый раз. Но, как в китайских забегаловках ещё не получалось
По рецепту ТС приготовил - получилось. Спасибо!
Но есть нюансы, которые автор не упомянул.
1. Если полностью слить всю воду из жижи с крахмалом, то он превратится в Ньтоновскую жидкость - вы его НИКОГДА не размешаете и не пропитаете в нём мясо. Поэтому, самый, простой способ - слить всю воду, а потом понемногу добавлять, до состояния размешиваеммоей субстанции.
2. Жарить мясо нужно во фритюре маленькими порциями. Настолько маленькими, чтобы они не слипались друг с другом. Иначе получится просто один большой кусок слипшихся кусков мяса. После жарки порцию выкладывать на бумажные полотенца, чтобы впитали масло, либо, если их нет на дуршлаг.
3. Одно из самых главных - температура, насколько знаю, китайцы в основном готовят на газе, поэтому, если, электрическая варочная, то выбирать нужно самую мощную конфорку, и ставить на максимум.
3. По добавлению морковки и вообще овощей : их нужно сначала быстро обжарить. Так, чтобы они сохранили сочность и упругость, но не были сырыми. Обычно я жарю без масла сначала морковь минуты 2, потом добавляю болгарский перец. Все постоянно быстро размешиваем.
Ну и по итогу - самое главное не тушить в соусе, как и советует автор. Больше 10 секунд - хрустящая корочка пропадет. Будет тоже вкусно, но не так.
Автору спасибо.!
Продолжаю свои мытарства по поискам утерянной благословенным яндексом посылки.
@Yandex, оставил электронную почту и несколько дней я упорно на нее писала, чтоб меня и мое отправление идентифицировали. Яндексом направлялось смс с кодом, которое по сей день так мне и не пришло. Ок, с горем пополам в чате поддержки в приложении замаячил некто, похожий на человека, а не на бота. Я, полная надежд - вот сейчас как начнут искать, как тряхнут сортировочный центр, на котором постоянно что-то теряется, да как найдут мою посылку! Но очень скоро, а точнее спустя 4 дня, вся переписка благополучно скатилась к скриптам)) @Yandex так жаль, что я столкнулась с такой неприятной ситуацией, он делал все возможное, чтоб найти посылку, но беда - ни на пункте выдачи, ни в сортировочном центре, ни в курьерской службе, ее не оказалось..
В поддержке по-прежнему поговорить не с кем, только с предельно вежливым ботом, который спустя пару дней на мой вопрос "А КАМЕРЫ ВЫ ХОТЬ ГДЕ-ТО СМОТРЕЛИ?" ответит, что "зуб даю, все перерыли, нет посылки".