Мечтаете заговорить на немецком языке? Немецкий - это язык чёткой структуры и логики. Его грамматика работает как точный механизм: выучив правила, вы получаете ключ к построению любых фраз. Это не только язык поэтов и философов, но и ключ к карьере в инженерии, IT и науке. На сайте Лингyст вы найдете полноценный бесплатный курс для самостоятельного изучения с нуля. Он создан так, чтобы вы последовательно осваивали грамматику, лексику и произношение. Начните с первого урока - и вы убедитесь, что заговорить может каждый.

Под пошаговой инструкцией в заголовке понимается прохождение следующих уроков по порядку:

(👉 открыть весь список уроков)

1: уроки для начинающих с нуля

Немецкий алфавит. Звуки немецкого языка. Произношение
Урок 1. Занятие 1. Приветствие. Порядок слов в немецком предложении
Урок 1. Занятие 2. Откуда Вы? Вопрос. слова woher, wo и wie. Глагол-связка sein в 1-м и 3-м лице
Урок 1. Занятие 3. Спряжение глаголов в настоящем времени (1 и 3 л.)
Урок 1. Занятие 4. Место отрицания nicht в предложении
Урок 1. Занятие 5. Повторение темы "Знакомство"
...
Урок 8. Занятие 1. Спряжение возвратных глаголов (1 и 3 л.)
Урок 8. Занятие 2. Об общепринятых нормах поведения и правилах хорошего тона
Урок 8. Занятие 3. Повторение материала II раздела

2: уроки для продолжающих

Урок 1. Занятие 1. Предлоги, требующие дательного падежа
Урок 1. Занятие 2. Будущее время (футур)
Урок 1. Занятие 3. Спряжение модальных глаголов в настоящем времени (1 и 3 л.)
Урок 1. Занятие 4. Порядок слов в придаточном предложении
Урок 1. Занятие 5. Повторение темы "Рабочий день"
...
Урок 8. Занятие 1. Безличный пассив. Субстантивированные прилагательные и причастия
Урок 8. Занятие 2. Федеративная Республика Германия. Краткая характеристика федеральных земель
Урок 8. Занятие 3. Повторение материала II раздела

Если вам понравились эти уроки, сохраните их себе в закладки и не забудьте поделиться ими с друзьями (желательно на таких же крутых сайтах, как Пикабу). Это очень важно для сохранения доступности уроков в будущем!

Интересует другой язык? См. пост Где можно выучить иностранные языки бесплатно?

Du isst dein Brot falsch, Onkel Fedor. Du hälst die Wurst nach oben, aber du solltest die Wurst nach unten halten, sodass sie deine Zunge berührt. So schmeckt es besser.

Так звучит самый известный совет о том, как правильно есть бутерброд. Если позволить себе чуть-чуть подушнить, то дядя Фёдор и не бутерброд ел, а «вурстброд». Не понимаете, о чём мы? Заваривайте чай, сейчас всё будет.

Бутерброд как идею «положить на хлеб что-то сверху» немцы называют “ein belegtes Brot”. Новый основной ингредиент = новое название. Самые популярные:

das Butterbrot – простой бутерброд с маслом

das Wurstbrot – бутерброд с колбасой

das Käsebrot – бутерброд с сыром

das Schinkenbrot – бутерброд с ветчиной

das Gemüsebrot – бутерброд с овощами

das Lachsbrötchen – бутерброд с лососем

das Frikadellenbrot – бутерброд с фрикадельками (а вы делали такие дома?)

das Sandwich – сэндвич

das Fladenbrot – лепешка

О начинках поговорили. А что насчёт основы. Какой хлеб брать? Что ближе к сердцу: круглая “das Brötchen” (булочка) или батон: белый – “das Weissbrötchen”, чёрный – das Schwarzbrötchen. И это только вершина айсберга.

Если разбирать по видам зерна, то получим:

das Bauernbrot – деревенский (фермерский) хлеб

das Weizenbrot – пшеничный хлеб

das Schwarzbrot – черный ржаной хлеб

das Vollkornbrot – цельнозерновой хлеб

А если мы заглянем в море под названием «региональное разнообразие», то можем утонуть. Но постараемся держаться на плаву:

Северная Германия

der Pumpernickel – ржаной хлеб с темным цветом, часто используется в качестве закуски.

das Fischbrötchen – булочка с рыбной начинкой, чаще всего подается как сэндвич.

Западная Германия

das Kaiserbrötchen – булка с хрустящей корочкой, популярна везде, но особенно в западной части страны.

das Rheinische Schwarzbrot – черный хлеб, популярный в районе Рейна.

das Zwiebelbrot – хлеб с луком, характерный для этого региона.

Южная Германия

das Bauernbrot – домашний хлеб, часто с ржаной мукой, любим в Баварии.

Allgäuer Käsebrot – хлеб с сыром, характерный для региона Альгой.

das Schwäbische Bauernbrot – деревенский хлеб из Швабии, обычно с ржаной мукой.

Восточная Германия

Chemnitzer Brot – хлеб из Хемница, традиционный ржаной хлеб с характерным вкусом.

Havelberger Schrotbrot – хлеб из Хавельберг, с большим содержанием семян и ржаной мукой.

Berliner Brot – традиционный пшеничный хлеб из Берлина, обычно с добавлением специй.

Надеемся, вы не были слишком голодными, пока читали статью. Нам уже хочется перекусить. Пока не пошли к холодильнику, пройдите бесплатное тестирование, чтобы проверить свой уровень немецкого языка.