Растение с памятью: удивительные способности мимозы стыдливой
Чувствительное растение Mimosa pudica, также известное как мимоза стыдливая, демонстрирует удивительную реакцию, называемую тигмонастией: при прикосновении его листья в реальном времени быстро закрываются. Этот механизм служит защитой от хищников или других внешних угроз. При механическом воздействии в специализированных клетках у основания листьев (пульвинах) изменяется тургорное давление. Ионы калия покидают клетки, вызывая отток воды через осмос, что приводит к потере давления и складыванию листьев. Реакция происходит за секунды и обратима — листья раскрываются через 15–30 минут, когда давление восстанавливается.
Такое движение может отпугивать травоядных, создавая вид увядшего или невкусного растения, или удивлять их внезапным движением. Также оно защищает растение от повреждений при сильном дожде или ветре.
В одном из исследований было обнаружено, что мимоза стыдливая имеет свойство «запоминать» особенности контактов и в случае, если они не представляют угрозы, сворачивать листья не станет. В другом исследовании было установлено, что растение может различать тип прикосновения. В случае, когда к корням прикасался человек, воздух наполнялся смесью различных соединений серы и других веществ, но при этом контакт со стеклом или сталью механизма выработки не запускал.
