А вы знали, что в телеге тот, к кому ты заходил в аккаунт и смотрел истории, видит твои посещения, если он имеет премиум (платную подписку)? Я вот не знала)
Я листала аккаунты участников рабочего чата, хотела узнать, с кем работаю. И внезапно сообщение от одного из коллег "Интересуешься мною?" Спросила, откуда инфа и кто вообще он. Ответил, что я смотрела его историю и он получил уведомление. Сказать, что я охуела, это ничего не сказать))) Ведь я просто рандомно перебирала профили, даже особенно их не запоминая. Пришлось объяснять человеку, что ничего личного, только бизнес. Стрёмная ситуация)
То есть, решил ты, например, от скуки полазить по историям своей бывшей, а она увидела, что ты тут был. Или интересуешься кем-то, но не решаешься написать, а человек знает, что ты следишь за его жизнью. Или рекламный аккаунт увидел твое посещение и тут же пишет тебе с предложением. Мило, правда?)
Самое забавное, что тебя никто об этом не предупредил заранее, а хочешь отключить видимость - купи премиум)) Блэкмейл по-павлодуровски)
Дания предложила проверять весь газ, поступающий в ЕС, на принадлежность России. Страны Евросоюза ищут способы для обеспечения гарантий того, что импортируемый в Европу газ не был добыт в России, сообщаетBloomberg.
«Предполагается, что природный газ, поступающий в Европейский Союз через границы или точки соединения между Европейским союзом и Россией или Белоруссией, а также через точку соединения Странджа-2 / Малкоклар («Турецкий поток»), экспортируется, прямо или косвенно, из России, если не предоставлены однозначные доказательства обратного», — говорится в датском компромиссном решении.
То есть, турецкий газ теперь тоже все?Или они будут отделять турецкий газ от российского? У российского газа какой-то особенный состав и запах?
ЕС собирается полностью отказаться от российского газа к 2027 году. Правда, сейчас поставки продолжаются, но к 2027 точно не надо будет им российского газа с молекулами тоталитаризма. Тем более, будет новый, дорогой и богатый, с молекулами свободы из США.
Я вообще большой любитель картохи. Только вот покупная фубе, поэтому я продолжаю закапывать весной свою, доставшуюся мне еще от родительской селекции, и выкапывать осенью новую. Ну вы видели
Картоху я использую по-разному: жарю редко, чаще тушу по маминому рецепту, также люблю запеченную в разных видах, отдельно и в рагу, в сливках, под сырной шапкой, пюре, добавляю в супы, иногда делаю картофельную запеканку. Я типа веган, мясу предпочитаю овощи, поэтому картошечка мне важна и нужна.
Чипсики вот делаю, например
В овощном рагу с горошком - очень вкусно.
Но самое мое любимое - это дранички.
Долгое время я не могла понять, как их делать вкусно. Много раз пыталась, но у меня получалась херня темного цвета, резиновая на вкус. Бывшие мужья ели и не бухтели, но я то понимала, что это не то. А вот как приедешь в Минск и сразу в Васильки (может, их уже нет, последний раз была в 2018))) и там драники - золотые и хрустящие, да со сметанкой. Как сделать такие же?!
Но я жи экспериментатор. И упертая. Поэтому я всё же научилась. К тому же... все же знают поговорку с блинами - если они у тебя стали получаться, то ты постарела) Так и с драниками, наверное. Но тем не менее, раскрываю секреты для тех, кто не хочет ждать старости!
Ингредиенты: лук, картошка, соль, яйцо. Для душнил записала точное количество: две небольшие луковицы (всего 100 гр лука) и 4 средних картохи (всего 0.5 кг картофеля), соль пол чайной ложки (3-4 грамма), яйцо одна штука. Муки не надо, добавление муки станет ошибкой!
Для приготовления: керамическая тарелка, терка, сито, сковорода с растительным маслом.
Первый лайфхак: картоплю и лук надо обязательно натирать на мелкой терке!
Никаких "это запарно", "на крупной быстрее", "а я блендером попробую". Если вы хотите качественные драники, то только мелкая терка, только хардкор. Все остальное - не то, я проверила.
Второй лайфхак: лук трём первым! А картофель уже в лук. Тогда картошка не окислится на воздухе и не потемнеет, благодаря луковому соку.
Итак, натёрли лук, хорошо поплакав (тут у меня свой лайфхак - контактные линзы😁 с тех пор, как я их ношу, все работы с луком в семье доверяют мне, ибо глаза в линзах неподвластны луковому эфиру). Сразу же чистим, а потом трём картошечку и периодически перемешиваем ее с луком, чтобы не темнела.
В тарелке у нас душистая картофельно-луковая масса, но она влажненькая и крахмалистая, если вы ее сейчас бухнете на сковороду, то будет много влаги и брызг.
Видите жидкость? От нее надо избавиться
Я замешиваю туда соль и яйцо и перекидываю это все на сито. Там немного мешаю и прижимаю - жидкость отходит через сито.
*В комментариях посоветовали крахмал, который остается на дне, отделить от воды и вернуть в тесто. Попробую так делать тоже.
Пока жидкость стекает, разогреваю растительное масло в сковороде (масла должно быть достаточно, не капелюшка), ложкой отмеряю нужное количество картофельной массы и в сковородку, как оладьи. Разминаю их уже на сковороде ложкой до равномерности. Толщина примерно 5 мм. Несколько минут с одной стороны, несколько с другой - и на салфетку.
Всё! Хрустящие вкуснейшие драники готовы!
В тарелку и со сметаной - есть хрустящие картофельные восхищения!
Можно еще добавить малосольные огурчики
Или свежей квашеной капусты
Или бутербродик со шпротами
Иногда я делаю всё то же самое, но в духовке. Картофельную массу в виде котлет выкладываю на пергамент, сверху тертый сыр и на 15 мин в 200 градусов. Получается менее жирный вариант, чем на сковороде, и таким образом более полезный. Но не такой вкусный и хрустящий, как при жарке.
Ну что, тот самый мужик, с которым я еще не знакома, долго тебя еще ждать на обед?! Часики тикают!
Пс: упоротых мясоедов и тру веганов прошу не возбуждаться на выражение "типа веган", это сарказм, шутка и тд. Расслабьтесь и сходите подушнить в другое место, пожалуйста
Мне 45 лет. ВО, не курю, не пью, имею хорошую недвигу, машину, гараж, дачу - всё заработано своим горбом, без помощи мужей, хоть их и было 2. То есть, материальное в партнере меня заинтересует мало, только как способность человека чего-то добиваться. Детей нет, работа есть, денег с которой мне хватает на жизнь, то есть, в спонсоре я не нуждаюсь. Соответственно возрасту и здоровью слежу за своей формой. Я всю жизнь шла к тому, что у меня есть сейчас, повышая планку СЕБЕ САМОЙ. Так с какого хрена я должна ее понижать для мужчины? И да, мне нужен минимум такой же, как я. Я не жду богатого, молодого и красивого, но зачем мне человек, который ни к чему не стремится, инфантил, который не умеет построить ни быт, ни отдых, не имеющий каких-то требований к себе, плывущий по течению, у которого виноваты вокруг все, но только не он? Или еще хуже - проживающий с мамой в свои 40 лет, которая здоровее его? Зачем мне супер альфач, который всегда во всем прав, а ты слушайся, хотя ни словом, ни делом он не доказал еще ничего? Зачем мне мудак, который принижает моё достоинство, когда считает, что я не могу иметь свое мнение, или что я выгляжу не по его желанию?
Женщины 35+ уже получили достаточно опыта, многое могут и умеют сами, поэтому не согласны снижать планку. Лучше одной, чем терпеть мужика, который пристроился по принципу "хоть кто-нибудь, лишь бы давала и борщи варила". Так что, милые мамины корзиночки, тут вам ничего не перепадёт.
Индия пока что не прогибается под новые американские пошлины в 50 процентов за покупку российской нефти. Видимо посчитали и решили, что цены на российскую нефть все равно лучше, чем лечь в очередной раз под пиндосов (РФ - преобладающий поставщик энергоресурсов в Индию). К тому же, пример ЕС с чумачечей "сделкой" - он как бы показателен.
Старший советник президента США по торговле Питер Наварро выразил недоумение решением Индии не отказываться от покупок российской нефти, несмотря на введение Вашингтоном 50-процентных пошлин на индийские товары. Об этом он заявил в интервью Bloomberg TV.
По его мнению, Индия могла «уже завтра» получить снижение пошлин на 25%, если бы прекратила импорт нефти из России.
«Моди — великий лидер, Индия — страна зрелой демократии, во главе государства стоят умные люди, но, глядя нам прямо в глаза, они говорят: «Мы не собираемся прекращать закупать российскую нефть», — сказал Наварро.
Походу американцам предстоит еще много боли испытать, поняв, что мир изменился и они тут больше не главные))) ну а Трамп... Блефует по-черному. С Европой получается, с остальным миром - не очень.
Урсула, кстати, тут на днях с кислым хлебалом в эфире оправдывалась за унизительную сделку с США. И знаете, каким был основной мотив сделки?))) Чтобы Москва и Пекин не радовались!
«Только представьте, если бы две крупнейшие экономические державы демократического мира не достигли соглашения и начали торговую войну, — это праздновали бы только в Москве и Пекине», — сказала она (цитата по Kleine Zeitung).
Заплатить дохуялиардов для того, чтобы Москва и Пекин утерлись - это конечно же сильно. Думаю, налогоплательщики Европы именно этого бы и хотели, оплачивая повышенные таксы и получая новые счета за электроэнергию.
А вы еще над нашими политиками смеетесь? Да у нас уровень адекватности зашкаливает по сравнению с бредом, который несут сейчас в Европе:
Молдова у них - демократическое государство😂 Лидеры ЕС приехали поздравить Санду с торжеством независимости и демократии) Помните выборы в Молдове, когда Санду в итоге выбрали на зарубежных участках, а не в самой стране? Причем в РФ, где проживает 500к избирателей, было открыто 5 участков, а в Италии, где до 200к - 60! Вот оно, торжество демократии и свободного выбора 😂
А клоун Мерц на заседании правительства заявил, что немцам платят слишком много социалки - 47 миллиардов евро государство заплатило по соц проектам! Не охуели ли вы, немецкие граждане, столько деняк получать? Урезаем. Зато Украине было выделено за последние 3 года 267 миллиардов евро помощи (Германия скидывалась в том числе), а по новой сделке США с ЕС Европе будет покупать оружие для Украины. А вы, немцы, обойдетесь как-нибудь и без социалки, вы же граждане развитой страны😁
Вот таки дела, малята. В интересное время живём: прям на наших глазах Европа превращается в бесправный загнивающий союз рабов, а бывшие колонии имеют гордости побольше, чем важные белые господа.
Президент Польши предложил уравнять бандеровщину и фашистов. Меж тем на Украине:
Обязательно
Ну и конечно же
Значит ли это, что Польша приравняет Украину к третьему рейху и будет преследовать ее аналогично? Или это другое и в одной реальности могут существовать факельные шествия в Киеве и поддержка Украины и Зеленского? Особенно после угроз польскому президенту от украинских властей?
Продолжаю модерацию анкет для консолидированного сайта приютских животных О мордах.
Мною отсмотрено более 3000 карточек. В каждой история одного животного. Фотографии. Мольбы заметить, приютить, взять хотя бы под опеку. Все, кто принимается за эту работу, через какое-то время рыдают перед экраном. Некоторые отказываются, потому что невозможно видеть такое количество брошенных, покалеченных, преданных человеком глаз. Мне тоже трудно, но я понимаю, что делать надо, пусть и за символическую плату. Сайт нужно поднимать, актуализировать. Чем лучше составлена анкета, тем больше шансов у хвоста на пристройство. По крайней мере, я в это верю.
Конечно, после прочтения всех этих историй возникает странное чувство по отношению к людям. Почему мы считаем себя богами, будто мы чувствуем, думаем, а животные нет? Я смотрю на своих котов, как они занимаются своими делами, едят, идут копаться в свой лоток, играют, смотрят в окно и не верю, что они живут только на инстинктах и ничего не понимают. Вот моя кошка подходит ко мне и трогает лапкой за локоть. Это означает "гладь меня". Потом ведет в ванную, вьется у лотка, намекая, что надо комки убрать. Когда я говорю, они прислушиваются к моим словам, ловят тон моего голоса: если нежный, мягкий - я добрая; если резкий и громкий - пора тикать с пляжу. А когда я прихожу домой, меня неизменно встречают две любопытные морды, валятся на спину и подставляют пузики - "чеши".
