Гильдия мамонтов

Лидер КНДР назвал отправленных в Россию военных «героями», выполнявшими «священную миссию», и подчеркнул, что солдаты КНДР «продемонстрировали высокий боевой дух и воинскую доблесть, проявили массовый героизм, беспримерную отвагу и самопожертвование».

Оно так и обстоит - на словах дружить и китайцы умеют, а жизнью рисковать станет очень не каждый.

Дружба должна быть взаимной. Закупки Россией у Северной Кореи снарядов не просто торговая связь. КНДР был необходим крупный сторонний военный заказ для того, чтобы модернизировать производство, теперь они научатся самостоятельно производить современное вооружение.

Опыт боевых действий тоже стоит дорого, и ротация бойцов из КНДР на СВО знакомит личный состав с условиями современной войны - от постоянного присутствия БПЛА, до бед с эшелонированием штабных от "штурмов".

Чтобы понять, чем питается житель КНДР, стоит понимать, что это за государство.

Благодаря очумелой (куда там прежней, советской) современной пропаганде, в голове каждого россиянина засела прозападная установка, мол - Северная Корея отсталое тоталитарное государство, и всё на этом.

На самом деле всё вообще мимо этой пропаганды.

"Диктатура" государства в КНДР - близнец "корпоративных культур" в южнокорейских "чеболях", например, в корпорациях Daewoo и Samsung. Какая там жесть и гестапо, можно погуглить самостоятельно, для кого там "просто жёсткий порядок", для того и порядок в КНДР должен быть "просто люди дисциплинированные". Остальное всё результат лукавой прозападной пропаганды.

Как заявляют специалисты, "на культурном, социальном и антропологическом уровне северо- и южнокорейцы различаются мало".

Главное отличие двух государств одной страны в том, что Северная Корея под санкциями, и если небогатый южнокореец может позволить себе на ужин "плошку риса и каракатицу", то северокореец лишь плошку риса. Кстати, рис дороговат, и обычно вместо него еда попроще.

Гостя, конечно, накормят. Если вы поедете в КНДР к боевому товарищу, для вас найдут и рис, и яйца, и курятину/утятину.

Но небогатые семьи эти три продукта кушают редко. По праздникам, пожалуй. По государственным или личным, вроде встречи дорогого гостя.

Ну, вспомните, чем жили ваши близкие в пере$ройку 1990-х. Крупы, макароны, дары огорода, мясо редко, рыба мало. Вот и простой кореец неизбалован.

Как пишут бывалые: "Северокорейцы, живущие за пределами Пхеньяна, едят в основном вареную кукурузу и острую ферментированную капусту кимчи. Мясо потребляют редко, в среднем 10 кг в год – это меньше килограмма в месяц."

Как можно заметить, у них растёт кукуруза (а ещё гречиха/гречка) и капуста. Квашеная капуста наша тоже "ферментированная", но у корейцев её квасят непривычно. Видимо, есть нужда беречься от паразитов и болезней, так что получается остро и заставляет печёнку едока выделять желчь. (Да, защита от гельминтов и поток желчи имеют смысловую связь.)

Капусту корейцы уважают и любят, об этом даже в новостях мелькают заметки:

"...военнослужащие обратились с просьбой прислать в зону СВО привычную для островитян еду.

Сахалинские корейцы откликнулись на пожелания бойцов и придумали специальную пасту, способную надолго сохранить свежесть блюда.

"Для бойцов уже приготовлено и отправлено порядка 600 килограммов национальной закуски", – уточнили в пресс-службе "Народного фронта".

Как отмечается, на передовой корейская кухня по душе не только сахалинцам, но и их товарищам по оружию из других регионов."

Как это представить? Ну, вообразите, что вам прислали на вахту пуд вкусно квашеной капусты. Вам и картошку станет приятно с нею покушать, и салат легко сообразите - "хороша закуска, квашена капустка, и съедят - не жалко, и подать - не стыдно!" Вот и для корейца оно недорого, вкусно и любимо.

Кроме капусты, корейцы уважают такой овощ, как ... папоротник. Растёт хорошо, доступный, здорово выручает.

Пускают в супы, в соления, тушат на сковороде.

Лук и огурцы у них тоже всем знакомы.

Вот с крупами непросто. Под санкциями жить нелегко, так что основа выживания - зерновые. Корейцам доступны кукуруза, просо и гречиха. Риса мало. Готовят из крупы лепёшки, каши, добавляют крупу в супы и простые блюда. Основа жизни.

А вот рис видят совсем не часто.

Много ли в вашей семье постоянных блюд? Щи или борщ на первое. Вместо первого, или на второе тушёная капуста с/без мяса, рис или плов, или отварная гречка, перловка, пшёнка с чем-нибудь. Либо вместо круп макаронные изделия, потому что их быстрее приготовить, а к ним полуфабрикат мясной, или рыбный, или овощной, и приправа. Верно?

Вот и в небогатой семье корейца блюд немного. Но выглядят они и сам подход к обеду непривычно.

Частое блюдо - "холодная лапша", про него корейцы много написали и спели в народных байках и пересказах. Чаще всего она гречневая. Вот так у них вышло. Подают в бульоне, причём всё холодное. Добавляют сверху яйцо, могут положить махонькие кусочки мяса. Очень походит на обычный быстрый завтрак в России перед работой, если ваша супруга любит домочадцев. Называют "НЭНМЕН".

Бывает разновидность, с мукой, либо крахмалом, но основа опять из лапши, гречневой. Здесь добавляют овощи (картофель, сладкий картофель, огурцы...), могут положить рыбу (сырую!) и добавят соус. Непривычная для русских людей еда. Называют "РЭНМЕН".

У богатых свои причуды и богатая еда. Богатая - обычно мясом.

Говядины практически не едят (молодцы), обычно готовят свинину (бойся, шахид, корейского воина), уважают крольчатину или козлятину.

Если вы торгаш или полковник, наверняка угостят вас мясом:

Например, ноги свиные со специями и под соусом соевым. Называется "ДЖОКБАЛ".

Могут подать рыбу, тоже "по-богатому". Камбала (но "ферментированная", хоть и не сюрстрёминг, но не жадничайте, пробуйте аккуратно), тоже под соусом. Называется "КАДЖАМИ ШИНКЭ".

Вообще, под соусом вам что угодно подадут, в ресторане могут и собачатиной накормить. Если прозевали название "СЛАДКОЕ МЯСО", это она и была.

Есть и пелемени. На пару, жареные или варёные - но наверняка будет выглядеть, словно это суп. Называется "МАНДУ".

В столице вам придётся и фастфуд поесть. Местные привыкли к вермишели типа "кудрявая лапша", причём делает её ... южная корея. Вообще, на пакетиках написано "шин рамен", но вслух называют "денежный рамен", потому что дорогая. Рублей под 80 за пакетик.

Приправы.

Основные припрвы в кухне Северной Кореи, это имбирь, чеснок, красный перец "чили", соевый соус, ферментированная бобовая паста и кунжутное масло.

Мораль.

Жить в изоляции очень непросто, когда все "сильные государства" на вас ополчились, не побалуешься.

Зато Северный Кореец, выросший в нужде и в заботах, крепче духом, чем южнокореец, развращённый заманухами про лёгкие деньги, коррупцией (в ЮК коррупция сквозная, аж от президента и по уровень дворников), и страшным расслоением общества по достатку.

В общем, если вы приедете в гости к сослуживцу из КНДР - вас встретят и накормят, как родственника. Примерно, как было в СССР, но с корейским колоритом.

Для терпеливых приведу чьё-то интересное мнение:

"Подытожив все вышесказанное, можно сделать простой вывод относительно рациона северокорейских граждан. Если у тебя есть деньги, и ты живешь в Пхеньяне, то твое меню может быть весьма разнообразным. Если же денег у тебя нет, а твой город едва ли смахивает на столицу государства, то довольствуйся вареной кукурузой и кимчи. Ну, и иногда угощайся рисом…

Они питались бы мясом в достаточно количестве, если бы большая часть не жила бы за чертой бедности. Если кто вспомнит, как мы жили в 90.питались овощами по сезону, а мяса многие тогда и не видели. Основной рацион макароны и каша. Если огород был, то овощи спасали. И тогда многие жили тоже за чертой бедности и в магазинах тоже особо не чего было купить. Зато много стояло морской капусты, томатного и березового сока)))"

Если статья понравилась - поддержите плюсом, что ли, от вас это денег не отымет, а мне будет приятно, что не одни сплошные минусы опять. От "благодарных" пикабушников.

Какие ассоциации у молодёжи на него в 2026:

- лнбт и прочие извращения?

- операции смены пола?

А в 1996 молодёжь продолжала смысловой ряд словами: транс, дзен, нирвана... :-)

Прочувствуйте разницу менталитета.

Вы всё ещё думаете, что разговоры о "психотронном оружии" в 1990-е были пустыми?

:-)

§1 Для чего нужен люк в машине?

В первую очередь, люк нужен для улучшения вентиляции, салон продувается эффективнее, особенно на ходу.

§2 Есть ли разница между люками "заводским" и "тюнинговым"?

Есть.

Например, если у штатного люка крышка опускается в салон и уползает под обивку, то для тюнинга машине придётся поменять всю крышу. Не каждая фирма на это пойдёт. Не каждый клиент захочет столько оплатить.

§3 Что такое автомобильный люк?

Узел из двух главных элементов - рамка и крышка. Для установки требуется резать в крыше проём, это нарушает расчётные свойства кузова. Крыша становится слабее. Монтаж рамки люка может прочность восстановить, но вряд ли сделает её лучше.

§4 Размеры и формы.

Абсолютное большинство люков прямоугольные, с закруглением углов. Но бывают в стиле "милитари", круглые.

Поперечные размеры начинается сантиметров с 30, и не заканчиваются метром.

§5 Как пользуются люком.

Бывают с ручным открытием, и электрическим. Электрическими управляют с кнопок на рамке самого люка, с пульта (брелока), частенько люк завязан на управление "центрального замка" и автомобиль сам его закроет вместе со стёклами.

Механика у люка обычно двух видов - со сдвигом, или подъёмная. У сдвижных крышка страгивается по вертикали, затем её отодвигают по верху крыши, или под обивкой в салоне.

У чисто подъёмных обычно поднимается вверх задняя кромка крышки, как на танке, но не так высоко.

§6 Опасность в ДТП.

Если в ДТП машину перевернуло, и люк был поднят, крышку может вдавить в салон и это опасно травмами.

За рубежом покупателей завлекают системами автоматического закрывания люка в экстренных ситуациях.

§7 Опасность угона.

Люки изнутри запирают, открыть люк не легче, чем дверь.

Но люк на верху и возня с ним привлекает внимания больше, чем вскрытие двери.

§8 Будет ли слепить солнце в люк?

Обычно крышка люка тонированная. Часто в комплекте шторки.

А японки славятся ещё и атермальным стеклом.

§9 А что, если хочется люк ... заменить?

Это можно. Например, люк с ручным механизмом и старыми уплотнениями можно заменить электрический и новый.

А вот убрать люк сложнее. Много действий по металлической заплате на крышу и новой обивке крыши в салоне.

§0A Как люки ломаются.

Начнёт протекать или заедать.

Протечка обычно связана с состоянием уплотнителей крышки или рамки. Повреждения, потеря упругости, рассохлась. Потом на голову капает дождь, а по обивке салона ползут пятна.

Заедание может начинаться с лишних звуков, рывков или замедления. А потом впереди гроза, а люк не слушается... Приключения.

§0B Какой люк можно поставить на машину?

Не любой. Либо смотрим у изготовителя машины список подходящих люков, либо в буклете к люку читаем, ставится он на вашу машину, или не подходит.

Вручную поставить можно, но сложно. Без навыка лучше не приступать. Удобнее у мастеров.

© рунет 2006, по мотивам

Для терпеливых: