den2008i

Пикабушник
9816 рейтинг 124 подписчика 25 подписок 37 постов 12 в горячем
Награды:
5 лет на Пикабу
181

Такие разные грибы.

После нескольких недель дождей в лесу появились грибы. За два часа прогулки получилось собрать на жареху.  Сразу нарвались на мячик. Оставил на месте.

Семейка примостилась на сухом стволе.

Полянка ландышей. Такие красивые ягодки в четвертом сезоне использовал добрый мистер Уайт.

Когда начали появляться грибы, забыл за съемку. Вспомнил когда попался особенно крупный экземпляр.

Вот эти я опознать не смог. Наверное дубовик.  Если срезать ножку то сразу синеет.

Удалось найти белых.

Показать полностью 7
802

Новичок.

Во время застолья вспомнили школу и забавные случаи с дневниками. Вырванные страницы, подтертые оценки и целые замечания, ни у кого в нашем классе не вызывали удивления. Зачем лишний раз огребать. То, что сделал со своим дневником новичок, появившийся в нашем классе в середине школьного года, вызвало удивление у всех учителей, родителей и одноклассников. Новенький был позитивный парень, его быстро полюбили. В классе располагался основательно по-домашнему, вешал на спинку стула свой пиджак, что у нас ни кто не делал. Плохие оценки и замечания на него не оказывали негативного влияния. Однажды классная руководительница, перед родительским собранием, собрала дневники на проверку, а выдала их родителям на собрании. Мама новичка, получив дневник, возмутилась, что тут ошибка ей дели дневник не ее сына. Фамилия и имя были на месте, но содержание было другим. Вместо пятерок и четверок в дневнике была уйма замечаний, двоек и троек. В результате разбирательств было выяснено, что у мальчика два дневника. Один был для учителей, а другой для родителей. Больше всего классная возмущалась тому, как он умудрился подделать ее подпись. Почему-то она была уверена, что это не возможно. Нас же удивило то, что у парня хватало времени и усидчивости вести два дневника, когда у многих и на один желания не было. Через год новичок переехал в другой город и про него забыли.


Ради интереса поискал, где он сейчас, что с ним. Оказался генеральным директором одного крупного ОАО с контрольным пакетом акций. Наверное школьные навыки тут могут сильно пригодиться.

Показать полностью
8

Саке, гаоляновое вино, секретный японский и китайский ингредиент.

Процесс изготовления рисового вина саке достаточно прост, но невозможен без фермента амилаза. Для сбраживания риса требуется сахар. Рис почти на 70% состоит из крахмала который не подходит на корм для дрожжей и почти не имеет сахара. Нет сахара, нет спирта. Наблюдательные японцы заметили, что если долго жевать рис и не выплевывать он становится сладким во рту. Крахмал превращается в сахар при помощи фермента амилазы который находится в слюне. Что делаем? Плюем пережеванное сырье в миску, запускаем процесс ферментации для производства сахара из крахмала. Добавим дрожжи и они переработают сахар в спирт, вкуснейшее вино готово.


Приятной чарочки.

Кроме слюны амилаза присутствует в крови и кишечнике человека. Выводится почками, то есть присутствует и в моче. Наблюдательные древние китайцы подошли творчески в ферментации вина.


«Вскоре туда заявился пьяный Юй Чжаньао, принялся болтать глупости, и виноделы затолкали его в пустой жбан. Однако Юй оказался кстати, сумел расквитаться с местным бандитом Лысым Саньпао, когда тот попытался умыкнуть мою бабку, и остался при хозяйстве. В девятый день девятой луны он спьяну помочился в жбан с молодым вином, и оно обрело необыкновенный аромат. С тех пор «Красное восемнадцатимильное» стало известным во всей округе сортом.»


Красный гаолян  54 минута фильма.

Гаоляновое вино убивает все болезни!

Фермент амилаза в наши дни продается в виде порошка и в составе дрожжей для сбраживания рисовой и кукурузной крупы. На алиэкспресс есть предложения и при желании можно немного прикупить. Если же вы вдруг находитесь на необитаемом острове и вам захотелось вина, вспомните эту статью.
Показать полностью 4 1
15

Вот и в нашем лесу пошли грибы.

Сегодня сделали небольшую вылазку в лес. Вот и у нас наступает пора собирать грибы.

Этих красавцев мы не стали трогать. Пускай идут себе по тропинке. Собирали маслят. Кучно стоят.

Вкусно пахнет соснами.

Итог похода. Три трехлитровых банки маринованных маслят и немного порезали посушить.

Показать полностью 3
Отличная работа, все прочитано!

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества