Ответ на пост «Я узнал в сегодня лет»
Филч из Гарри Поттера и Уолдер Фрэй.
Показать полностью
2
Firearrow
13К
рейтинг
5 подписчиков
55 подписок
31 пост
3 в горячем
Награды:
Лента. Доставка тухлых продуктов
Как ты сбермаркет не назови, все равно сервис никакой.
Зарекался больше не заказывать продукты с доставкой на дом, но в тот день не было сил куда-то идти. Каждый раз привозят 1-2 вида не того, что выбрал или плохого качества. Несколько месяцев назад заказал у них форель 1 кг. Позвонили и сказали, что есть только 2 кг., ну ладно думаю, фиг с ним. Привезли огромную тухлую рыбину. На следующий день забрали и вернули деньги. Теперь привезли упаковку красной рыбы, которую изредка покупаю, а она тоже оказалась пропавшей. Но рыба была вторична. Была сгнившая в хлам капуста и авокадо, которым играли в футбол. За авокадо и капусту деньги вернули, а за форель нет.
ответ: "с товарами всё в порядке".
Многие знакомые говорят, да и вы тоже скажете, что никогда проблем не было, всё свежее, нормальное, но я больше не буду заказывать такие продукты в Ленте и в Купере. Воду и кофе - ок. Хотя была история с подделкой Lavazza, но это другая история.
Привет чистомэну
Решили сегодня закоптить форель и на всех дружно напало недовольство мусором с соседних участков и дорожки. Есть дорожка к заливу и её нельзя огородить, от прохожих. А они проходят и скидывают под дерево уже больше 20 лет мусор. 3 года назад мы вынесли десяток чёрных мешков с мусором. Чего там только не было... Банки gin tonic 2000-х годов, пачки от сухариков, пакеты, бутылки с раритетным алкоголем (портвейн 777). Пластиковые стаканчики. Череп собаки.
Рядом с соседних участков тоже скопился мусор, который зарос травой.
Отвезли 8-10 тележек к помойке. Встретили двух ребят-кавказцев на газели. Металлисты. Поинтересовались, есть ли у нас металл. Что могли откопать, то отдали им. Был кусок старого велосипеда, кастрюли, куски кровати.
Нашли окно с целым стеклом, которое успешно попало на помойку.
Классное ощущение, когда всё почищено.
Получился ровно контейнер мусора до самого верха, без горки.
Не сорите и соблюдайте чистоту.
Текила на базилике
В Калининграде в прошлом году пил текилу на базилике в одноимённом заведении. Это было очень вкусно. В сети рецепта нет. Даже на иностранных сайтах. Изумрудный цвет. Нашёл только настойку на базилике. Может кто-нибудь знает как её сделать?
Рецепт лазаньи
Специально для моих подписчиков. Запоздал с рецептом.)
1 среднюю луковицу мелко режем и обжариваем на подсолнечном рафинированном масле до прозрачности. Не пережаривайте. Можете предварительно ароматизировать масло зубчиком чеснока. Придавите его ножом и пока будете резать лук, чеснок может поплавать на сковороде с маслом, на медленном огне.
Вот такого цвета будет лук:
Добавляем фарш. 700-800 гр. Говяжий или домашний. Не бойтесь излишков. То что останется можно будет использовать как основу для пасты. Фарша требуется больше, чем для каннеллони.
Фарш разминаем постоянно лопаткой, чтобы не было крупных комков и он равномерно прожарился. Минут 10-15 на среднем огне. Главное избежать сырых кусочков и пересушенности.
Теперь время для томатного соуса Барилла. Шикарная вещь. Пол банки в самый раз. Можете использовать томаты в тетрапак в собственном соку. Есть не дорогие марки. Или вообще концентрат пасту типа "Помидорка".) Ничего страшного. Только концентрата нужно пару столовых ложек + развести водой. Соль, перец, паприка и базилик туда же. Можно использовать итальянские травы. Если томатная часть слишком кислая, то её можно нейтрализовать чайной ложкой сахара.
Перемешиваем и пару минут прожариваем для смешения ароматов. Потом добавляйте мелко порезанную петрушку.
Снимаем с огня и накрываем крышкой. Получилась основа, она же болоньезе. Да, да. Не надо душнить, что соус болоньезе готовится 10 часов и там другие ингредиенты. Я его называют так. Друзей итальянцев к счастью нет, которые могут мне дать пиздюлей за это.)
После того как будет готов соус бешамель (его кстати удобно делать в параллель с мясной основой), проливаем им дно формы.
Листы лазаньи выкладываем на бешамель и сверху распределяем "болоньезе". Я по привычке в глубокой тарелке размачиваю листы в кипятке несколько секунд. Кто-то этого не делает. Не проверял отличия этих способов.
И таким образом складываем не спеша нашу лазанью: листы, мясо, бешамель. Если в форму не влезает лист лазаньи, то вы можете его аккуратно сломать.
В конце слоёв, на листы выливаем бешамель.
ставим в разогретую духовку режим верх-низ на 40 минут при температуре 180 градусов.
Через 30 минут посыпаем сыром. Грамм 200 любого любимого сыра. Лучше подойдёт моцарелла для пиццы.
Через 10 минут выключаем и достаем. Приятного аппетита)
P. S. Недавно делал чизкейк. На днях выложу рецепт. Жалко фото не делал...
Показать полностью
13
Саундбар LG меняет громкость каждые 30 минут1
Вы сейчас скажете : "вали на форумы техники, звони в тех. поддержку и т.д.". Но т.к. на пикабу стали постить сотни рецептов, баянов и прочего, думаю мой пост не сильно испортит обстановку.
В течение месяца я искал решение ошибки. Общался на десятках российских и зарубежных форумах LG... решения нет. В официальном сервисе сказали, что не знают такую ошибку и вряд ли помогут.
Может кто-то из вас сталкивался с подобным сбоем? Саундбар LG SL6Y. AutoPower отключён, подключал через оптику, HDMI и BT. Ровно каждые 30 минут громкость падает на несколько пунктов.
Чистка гейзерной кофеварки
Пикабу конечно не для этого, но раз столько мусорных постов в ленте, то мой вопрос роли не сыграет) Уже несколько лет пользуюсь гейзерной кофеваркой. Поменял недавно. У обеих из них в баке образуются пятна.
Кофеварку каждый раз мою. Без спец. средств и не в посудомоечной машинке. В сети очень мало информации об этой проблеме. Или плохо искал... Наткнулся на зарубежном форуме на обсуждение химиков. В общем, эти пятна безвредны и на вкусе не отражаются. Окисление маслом кофе якобы.
Может кто сталкивался из вас.
