Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр 2121 год. Технологии шагнули далеко за пределы самых смелых ожиданий, но за большим прогрессом стоит великая жертва...

Far Orion: Новые миры

Ролевые, Мультиплеер, Мидкорные

Играть

Топ прошлой недели

  • AlexKud AlexKud 38 постов
  • Animalrescueed Animalrescueed 36 постов
  • Oskanov Oskanov 7 постов
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
89
Localgreenhouse
Localgreenhouse
1 год назад
Сообщество любителей острого

Острые перцы в июне⁠⁠

Острые перцы в июне Огород, Садоводство, Острый перец, Выращивание, Теплица, Каролинский жнец, Trinidad Scorpion, Хабанеро, Перцеводство, Видео, YouTube, ВКонтакте (ссылка), Длиннопост

Доброго времени года, уважаемое сообщество!

В московском регионе установилось стабильное тепло, как днём, так и ночами. Грунт прогрелся в среднем до 19 градусов, перцы это оценили и конкретно так попёрли вверх и ширь. Недели 3 назад был самый нервный период: дикие перепады дневных и ночных температур, в обед могло быть до 30 градусов с открытыми дверями, а ночью 6-8 градусов и грунт практически не прогревался. Как следствие, корни не могли нормально усваивать питание, начался хлороз, листопад и замирание развития. С тяжёлым сердцем я покидал родное имение.

Теперича погодка устаканилась, листопад кое-где даже не дошёл до коронных развилок, цветы не поотлетали, плоды вяжутся хорошо. Погнали смотреть, чё там как ваще.

Острые перцы в июне Огород, Садоводство, Острый перец, Выращивание, Теплица, Каролинский жнец, Trinidad Scorpion, Хабанеро, Перцеводство, Видео, YouTube, ВКонтакте (ссылка), Длиннопост

Habanero Red Savina

Давайте начнём с горшечной савины: в позапрошлый раз я рассказывал, как её погрыз слизень, пожгло весеннее солнце и прочил ей трудную судьбу. Она быстренько откисла, нарастила макушку, вся в цвету и начинает вязать плоды. Даже не отстала особо от всех остальных, не смотря на стресс.

Острые перцы в июне Огород, Садоводство, Острый перец, Выращивание, Теплица, Каролинский жнец, Trinidad Scorpion, Хабанеро, Перцеводство, Видео, YouTube, ВКонтакте (ссылка), Длиннопост

Big Red Mama

В моё отсутствие все кусты неистово поросли пасынками и часа 2 я занимался только тем, что выламывал их нещадно из каждой пазухи каждого листа ниже развилки. На первой фотке из поста показан жёлтый скорпион из собственных семян. Но он не желтый, а оранжевый почему-то. Ну штош, ничего страшного ̶т̶я̶у̶ ̶т̶я̶у̶ ̶т̶я̶у̶ ̶т̶я̶у̶.

Острые перцы в июне Огород, Садоводство, Острый перец, Выращивание, Теплица, Каролинский жнец, Trinidad Scorpion, Хабанеро, Перцеводство, Видео, YouTube, ВКонтакте (ссылка), Длиннопост

Naga Brain Orange

После скорпиона у нас идёт Нага. Первый раз её ращу, она пониже ростом, чем все остальные кусты, но вся усеяна плодами. Всего 3 куста: один куст оранжевый, второй красный, третий с плодами кубовидной формы, как Хабанеро. И все эти семена из одной пачки...

Острые перцы в июне Огород, Садоводство, Острый перец, Выращивание, Теплица, Каролинский жнец, Trinidad Scorpion, Хабанеро, Перцеводство, Видео, YouTube, ВКонтакте (ссылка), Длиннопост

Bonda Mahala

После Наги у нас идёт просто гиганьская Махала. На её фоне раза в 2 выше кусты. Плодов пока особо нет, но на верхних этажах много цветов. Она начала болеть ещё на подоконнике - верхушка у развилки начала желтеть сразу на трёх кустах, после высадки это явление усугубилось и думал, что придется резать макушки и формировать кусты из пасынков. В итоге тоже откисла и вымахала будь здоров!

Острые перцы в июне Огород, Садоводство, Острый перец, Выращивание, Теплица, Каролинский жнец, Trinidad Scorpion, Хабанеро, Перцеводство, Видео, YouTube, ВКонтакте (ссылка), Длиннопост

Saco De Velho

Дико урожайная Сако Дэ Вэльо. Толком не набрала зелёной массы, а уже во всю плодоносит. В том году с неё был отличный урожай. Если хотите много и не остервенело остро - рекомендую!

1/2

Trinidad Moruga Scorpion Perpule-Red

Пока выговоришь, язык сломаешь! Скорпион фиолетовый замыкает нашу острейшую грядку. Ему на все стрессы было плевать, его цель - проломить потолок моей теплицы. Коллега-перцевод сказал, что до трёх метров может вырастать. Цвет куста и форма плодов красивейшая. Хожу и любуюсь.

Острые перцы в июне Огород, Садоводство, Острый перец, Выращивание, Теплица, Каролинский жнец, Trinidad Scorpion, Хабанеро, Перцеводство, Видео, YouTube, ВКонтакте (ссылка), Длиннопост

Bhut Jolokia Peach

Персиковая Джолокия тоже в детстве болела, желтела, плохо росла, но в итоге тоже навязала плодв, хоть пока и не сильно вымахала в высь и ширь.

1/2

Carolina Reaper

Последней в землю поехала Каролина, она растёт во второй теплице и из-за холодов долго ждала своего часа, поэтому на пару недель отстаёт от всех остальных. На удивление не сбрасывает все свои цветы и даже завязала первого выродка.

Острые перцы в июне Огород, Садоводство, Острый перец, Выращивание, Теплица, Каролинский жнец, Trinidad Scorpion, Хабанеро, Перцеводство, Видео, YouTube, ВКонтакте (ссылка), Длиннопост

Jalapeno

Халапенисы тоже радуют обилием плодов. С ними редко когда возникают какие-то проблемы, посадил да поливать не забывай. Даже пасынками особо не зарастают.

В этом году кормлю всех удобрением Tripart от Terra Aquatica. Пока какие-то выводы делать рано кроме того, что морочит замешивать 3 компонента в каждую лейку. Bio Biz в этом плане попроще был - там сначала один компонент, потом 2 компонента и на созревании опять один компонент. Когда на теплицу уходит 12 леек это имеет значение. Но посмотрим, если растения отзовутся на подкормки хорошо, то можно и помудохаться с приготовлением раствора.

Бонусом синематограф.

Как всегда, замечания, вопросы и критика приветствуется.

Спасибо за внимание!

VK

Показать полностью 12 1
Огород Садоводство Острый перец Выращивание Теплица Каролинский жнец Trinidad Scorpion Хабанеро Перцеводство Видео YouTube ВКонтакте (ссылка) Длиннопост
44
20
RuGru
1 год назад
Сообщество любителей острого

Trinidad Scorpion на подоконнике⁠⁠

Этот красавец второй год растет на подоконнике в городе Челябинск.
Никогда особо не вникал в сложности выращивания супер острых перцев,без особых заморочек куст выдавал по несколько жгучих радостей. Но пару месяцев назад попробовал использовать удобрение и результат меня удивил. Куст стал с пышной растительностью и завязалось около 20ти перцев.

Trinidad Scorpion на подоконнике Trinidad Scorpion, Перец, Острый перец, Огород на подоконнике, Длиннопост
Trinidad Scorpion на подоконнике Trinidad Scorpion, Перец, Острый перец, Огород на подоконнике, Длиннопост
Trinidad Scorpion на подоконнике Trinidad Scorpion, Перец, Острый перец, Огород на подоконнике, Длиннопост
Показать полностью 3
[моё] Trinidad Scorpion Перец Острый перец Огород на подоконнике Длиннопост
18
22
nikitikitam
nikitikitam
1 год назад
Сообщество любителей острого

Что делать с суперхотами?⁠⁠

Привет всем любителям острого! Вырастили мы в этом году суперхоты такие: carolina reaper, bhut jolokia, death spiral, 7pot, brown egg, Trinidad scorpion. И три вида хабанеро в большем количестве. Было по 1-2 куста суперхотов (не хабанеро), и соответственно урожай не сильно большой для мэша. Первый урожай Каролины и скорпиона мы смешали с красным хабанеро и поставили бродить. А что сделать с остальной частью (ну их штук по 5-15 осталось каждого сорта), чтоб именно их вкус понять, не знаем. Для мэша мало. Мариновать? Ну так там будет вкус маринада... может вы подскажете свои рецепты консервации?

Что делать с суперхотами? Острый перец, Trinidad Scorpion, Каролинский жнец, Призрачный, Хабанеро
Показать полностью 1
[моё] Острый перец Trinidad Scorpion Каролинский жнец Призрачный Хабанеро
40
7
Pavel000001
Pavel000001
2 года назад

Тринидад скорпион⁠⁠

Тринидад скорпион
Trinidad Scorpion Острый перец Урожай
6
11
Joker72821
Joker72821
2 года назад

Пост для любителей шоколада и острого перца⁠⁠

Шоколадный торт с шоколадным кремом с жгучим перцем Trinidad moruga scorpion и с вареньем из огурца

Пост для любителей шоколада и острого перца Trinidad Scorpion, Шоколадный торт, Десерт, Вкусняшки, Шоколад, Выпечка, Острый перец, Острая кухня

Вкусно по сути и по вкусу. Этим надо наслаждаться.


Если пост будет интересен, опубликую подробный рецепт. Торт прост в приготовлении

Показать полностью 1
[моё] Trinidad Scorpion Шоколадный торт Десерт Вкусняшки Шоколад Выпечка Острый перец Острая кухня
15
13
moderaktor9000
moderaktor9000
2 года назад
Сообщество любителей острого

Что за перцы?⁠⁠

Доброго времени суток много уважаемые перцееды и перцеводы!
подскажите, пожалуйста, что за перцы я вырастил? Изначально сажались как Trinidad Moruga Scorpion, но выросли эти:
1.

Что за перцы? Перец, Острый перец, Trinidad Scorpion, Длиннопост

На вкус как шоколадный Будь Шум и вообще не острый.
2.

Что за перцы? Перец, Острый перец, Trinidad Scorpion, Длиннопост

Этот острый, даже очень! Но никак не 2кк SHU и свечения пукана после съедания из космоса не было видно. На вкус очень приятный.
3.

Что за перцы? Перец, Острый перец, Trinidad Scorpion, Длиннопост

Этот также как и первый вообще не острый. На вкус как обычный болгарский перец+жвачка!


Семена покупал на WB и выросла то что выросла!

Что за перцы? Перец, Острый перец, Trinidad Scorpion, Длиннопост
Показать полностью 4
[моё] Перец Острый перец Trinidad Scorpion Длиннопост
20
50
mik080
2 года назад
Сообщество любителей острого

Конец сезона 2022⁠⁠

2 октября, а перец продолжает плодоносить

Конец сезона 2022 Острый перец, Перец, Урожай, Trinidad Scorpion, Огород
Конец сезона 2022 Острый перец, Перец, Урожай, Trinidad Scorpion, Огород
Показать полностью 2
[моё] Острый перец Перец Урожай Trinidad Scorpion Огород
7
1192
mik080
2 года назад
Сообщество любителей острого

Острая соль⁠⁠

Всякое растение любит тепло и солнышко, но растёт мучительно долго. И особенно тяжко ждать чего-то особенного и интересного.

Острая соль Перец, Острый перец, Trinidad Scorpion, Соль, Капсаицин, Урожай, Длиннопост

Зато, когда приходит время и маленькие демоны впитают в себя достаточно южного обжигающего солнца вперемешку с летним зноем, наступает пора радости и гордости. Это сладкое время сменяется достаточно быстро осознанием того, что эту огненную радость надо бы сохранить с минимальными потерями качества. Самый простой, очень практичный способ сохранить остроту и аромат на долго это соль.

Почитав рецепты различных смесей и приправ на основе соли с травами и всем подобным, получен подходящий нам вариант. Для него понадобится достаточное количество свежего сочного, ароматного, острого перца и соль. Технология проста.


1 Перец, помытый и обсушенный порезать пополам и оставить сушиться на часов 10-12, чтобы испарилась лишняя влага. Этим этапом можно пренебречь, если нет возможности или желания. Учитываем последствия, комков слипшейся соли будет больше и увеличится время высыхания.

Острая соль Перец, Острый перец, Trinidad Scorpion, Соль, Капсаицин, Урожай, Длиннопост

2 Подсушенное сырьё измельчаем в кашицу, пюрируем погружным блендером или доступными средствами в максимально однородную кашицу. Для достижения наилучшего результата могут понадобиться сырые перцы, а главное время, если нет очень мощного измельчителя.

Острая соль Перец, Острый перец, Trinidad Scorpion, Соль, Капсаицин, Урожай, Длиннопост

3 Готовое пюре из перца лучше протереть через мелкое сито, для удаления косточек и прочей лишней трухи. Если подобное вас не смущает, тоже можно пропустить.

4 Смешиваем с солью. У меня на килограмм соли уходит 700-800 гр перца без хвостиков, чистого пюре без косточек получатся 650- 700 гр. Процедуру удобно проводить в пластиковом контейнере. Учитывайте, что пластик и особенно силикон очень хорошо впитывают капсицин. Помол особой роли не сыграл, как мелкий, так и крупный получилось хорошо. Экстромелкий не использовали

Острая соль Перец, Острый перец, Trinidad Scorpion, Соль, Капсаицин, Урожай, Длиннопост

5 Остается распределить на ровной поверхности соль и высушить. Противень от капса отмывается хорошо, но для удобства использую коврик силиконовый. Как можно чаще перемешивая, разбивая комочки, сушим при 40о - 60о С.

Острая соль Перец, Острый перец, Trinidad Scorpion, Соль, Капсаицин, Урожай, Длиннопост

6 Такая соль после высыхания сохраняет достаточно аромата и остроты, чтобы он был узнаваемым и хорошо обжигал. Хранится в контейнере долго. Главное хорошо просушить до сыпучего состояния.

Острая соль Перец, Острый перец, Trinidad Scorpion, Соль, Капсаицин, Урожай, Длиннопост
Показать полностью 6
[моё] Перец Острый перец Trinidad Scorpion Соль Капсаицин Урожай Длиннопост
62
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии