Панкейк

Рецепт:

• Яйцо - 1 шт.

• Сахар - 1 ст.л.

• Щепотка соли.

• Банан - 1 шт.

• Молоко - 250 мл.

• Подсолнечное масло - 3 ст.л.

• Мука - 170-190 г.

• Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

1. Взбиваем яйцо с сахаром и солью при помощи венчика.

2. Используя блендер, измельчаем банан и добавляем его в яичную массу, после чего все тщательно перемешиваем.

Можно также размять банан вилкой. Если вы решили готовить без бананов, добавьте дополнительно пару столовых ложек сахара.

3. Вливаем в ту же емкость молоко и подсолнечное масло без запаха, после чего еще раз все перемешиваем.

4. Теперь просеиваем всю муку, смешанную с разрыхлителем, и интенсивно взбиваем все венчиком до полного растворения комочков муки.

5. Непосредственно перед началом жарки первого блинчика, смазываем подсолнечным маслом разогретую сковороду, вливаем две-три столовые ложки теста.

6. Когда появятся пузырьки на блине, это будет сигналом, что его пора перевернуть на другую сторону. Обратная сторона блина обычно жарится быстрее.

Видео рецепт панкейков:

Ингредиенты:

🟡Яйца - 2 шт.

🟡Сахар - 2 ст.л.

🟡Ванильный сахар - 1 ч.л.

🟡Молоко - 200 мл.

🟡Мука - 170 гр.

🟡Разрыхлитель - 2 ч.л.

🟡Растительное масло - 1 ст.л.

Приготовление:

➡️Смешать все ингредиенты вместе, хорошо перемешать.

➡️Мука у всех разная. Поэтому ориентируйтесь по консистенции.

➡️Выпекать на разогретой сковороде до готовности.

Приятного аппетита 😊

А еще в VK ID недавно заработала OnePass — новая система беспарольной аутентификации. С ней можно входить в аккаунты через распознавание лица и скан отпечатков пальцев. Это гораздо удобнее и безопаснее: когда пароля нет, его нельзя украсть, взломать или забыть.

Включить и настроить OnePass можно в настройках.

Ингредиенты:

Кокосовое молоко - 1 ст.

Мука пшеничная - 1 ст.

Сахар - 2 ст.л.

Оливковое масло - 1,5 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Соль - щепотка

Приготовление:

Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!