Как спросить “Что у вас болит”? Как ответить где болит, учитывая характер боли. Переносный смысл слов ache, pain. Пройдем фразу to cross one’s mind.
Видео взяты из мобильного приложения Английский с Анной, в нем в дополнение к теории есть еще много практических упражнений.
P.S. Я стараюсь улучшить качество подачи материала, сам материал, примеры в приложении. Спасибо, что поддерживаете плюсами и учитесь по моим урокам)
Сегодня я хочу поделиться очень простым рецептом пампушек.
Так что, если вдруг вы собрались готовить борщ, приготовьте
сразу и пампушки.
Для теста:
Молоко( тёплое) - 400 мл.
Сахар — 1 ст. л.
Дрожжи (прессованные) - 20 г.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Мука — 600 г.
Для заправки:
Растительное масло — 2 ст. л.
Чеснок —4 больших зубчика
Укроп — 1 ст. л.
В миске смешать молоко, сахар и дрожжи. Накрыть и оставить
в теплом месте на 15 минут.
Добавить соль и растительное масло. По частям всыпать муку
и замесить тесто, чтобы оно не липло к рукам. Снова накрыть, дать подойти.
Тесто должно увеличиться в 1,5-2 раза.
Подошедшее тесто разделать на 10 равных частей.
Сформовать из этих кусочков теста круглые булочки.
Форму для выпекания смазать растительным маслом и выложить
в нее получившиеся булочки на небольшом расстоянии
друг от друга. Накрыть полотенцем и дать им расстояться минут 15.
После расстойки булочки увеличатся в размере. Имейте ввиду,
что при выпекании они снова станут немного больше.
Смазать булочки молоком.
Отправить их в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на
30 минут до красивой румяной корочки.
Духовки у всех разные, а потому время приготовления может быть
больше или меньше. Ориентируйтесь на внешний вид булочек: когда
они станут румяными, значит, пора их вынимать.
Пока пампушки пекутся самое время сделать заправку.
Чеснок измельчить , смешать его с растительным маслом
и измельченным укропом.
Когда пампушки испекутся, вынуть их и еще горячими, прямо в форме,
смазать заправкой. Просто равномерно распределить по поверхности
горячих булок. Все! Осталось самое сложное, дождаться пока они
немного остынут. Запах в вашей кухне будет стоять потрясающий!
Лучше всего пампушки с чесноком подавать к борщу. Но на самом деле,
с ними любое блюдо будет сочетаться прекрасно.
Вы там как, готовы к осенним распродажам? Чтобы не пропустить самые интересные и выгодные предложения, подпишитесь на полезный телеграм-канал Пикабу со скидками. Да, Пикабу не только для отдыха и мемов, но и для экономных покупок!
В «Пикабу Скидки» вы найдете актуальные предложения:
• доставки еды (KFC, Delivery Club, «Папа Джонс»);
• книги («Читай-город», «Литрес», Storytel);
• услуги и сервисы («Делимобиль», Boxberry, «Достависта»);
• маркетплейсы и гипермаркеты (Ozon, «Ашан», «Яндекс.Маркет»);
• одежда и обувь (Adidas, ASOS, Tom Tailor)
• бытовая техника и электроника («М.Видео», «Связной», re:Store);
• товары для дома (IKEA, «Леруа Мерлен», Askona);
• косметика и парфюмерия («Л’Этуаль», «Иль де Ботэ», Krasotka Pro);
• товары для детей («Детский мир», TOY, Mothercare);
• образование («Нетология», GeekBrains, SkillFactory);
• аптеки и здоровье (Linzi.ru, iHerb, интернет-аптека 36,6);
• и еще куча-куча всего.
Жаренная курица в соусе барбекю, яблоки, хрустящий бекон и чеддер, завернутые в тортилью и обжаренную на гриле.
На 3 штуки
3 лепешки тортилья
200 гр. куриного филе (можно заранее замариновать)
100 гр. соуса барбекю
150 гр. чеддера
1 крупное красное яблоко
лимонный сок
1 ст.л. коричневого сахара
6 кусков бекона
Начинаем с яблок.
Яблоки чистим от кожуры и вырезаем семечки, крупно нарезаем.
Сбрызгиваем лимонным соком и посыпаем коричневым сахаром. Обжариваем на сливочном масле 3-5 минут, до небольшой размягченности (яблоки должны немного хрустеть и не должны быть слишком мягкими).
Теперь курица.
Курицу жарим или отвариваем. Нарезаем полосками или разбираем на волокна.
Смешиваем с соусом барбекю.
Бекон жарим, мелко нарезаем. Сыр трем на терке.
Сборка.
На лепешку выкладываем часть сыра, курицу, бекон, яблоки и оставшийся сыр.
Обжариваем на гриле и разрезаем.
Подаем сразу.
Жаренный куриный фарш с двумя видами сыров, завернутый в филло и запеченный в духовке.
На 8-9 штук
8-9 листов теста филло
Начинка
250 гр. куриного филе
0,5 шт. белого лука
1 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. молотого душистого перца
соль
черный перец
1 яйцо
125 гр. феты
60 гр. полутвердой моцареллы
1 ч.л. сушенного укропа
1 ст.л. оливкового масла
Для смазывания
1 яйцо
1 ст.л. оливкового масла
Для подачи
цацики (рецепт здесь)
Сразу начинаем с начинки.
Лук мелко режем. Разогреваем сковороду с оливковым маслом. Обжариваем лук до мягкости. Добавляем фарш, душистый перец, соль и черный перец. Жарим 7-10 минут. Жидкость должна выпариться.
Добавляем немного взболтанное яйцо, перемешиваем и снимаем с огня. Даем остыть 10 минут.
Добавляем натертую моцареллу, фету, укроп и оливковое масло. Даем полностью остыть.
Сборка.
Выкладываем 2 листа теста филло (друг на друга), разрезаем вдоль. Смазываем края водой.
На каждую сторону выкладываем 1,5-2 ст.л. начинки.
Скатываем в рулет.
Смазываем яйцом, смешанным с 1 ст.л. оливкового масла. Выпекаем при температуре 210C 15 минут, до золотисто- коричневой корочки.
Даем остыть 10 минут и подаем с цацики.
Всем здравствуйте. Сегодня жена с дочкой сказали, что хотят камин, как в фильмах... С носками и все прочим, а так как я вроде как по работе год завершил, то не смог им отказать. Сразу предупреждаю, материалы которые я использую, практически уникальны: картонные коробки из ближайшего магазина, выжимка целлюлозы в формате А4, клей ПВА 1 кг за 75р, и плитка для потолка из шкурки молодого пенопласта))) Тем самым, вызов принят
Началось все с этого
Ведёрко клея и бумага. Правда выглядит не очень и картон поплыл.
Начал оклеивать. Со стандартной плитки 49.5 на 49.5(хотя должна быть 50х50) получается 27 кирпичиков 150х50
Примерка основания и верха
Клей из волшебного ведёрка и то, что дочь благословила для утяжеления)
На этом на сегодня все, он сохнет. Завтра надеюсь доделать, по затратам
коробки 0₽
клей 80₽
бумага, условно 0₽, но кому интересно листов 20-30 ушло
Экструзия 20мм 98₽
Плитка 4м2 35₽за метр, но плитки ещё на один хватит
По времени пока ушло около 3 часов
Всем спасибо за внимание, просто хотел поделиться, как можно за 400-500₽ подарить своей семье новогоднее настроение.
Если доделаю за завтра, будет второй пост....и для затравки кому интересно, с апреля до ноября я баню построил...
Природа, благодать
Hawawshi - традиционное египетское блюдо. Пита или лаваш, фаршированные мясным фаршем с травами и специями.
На 3 штуки
3 пшеничные питы
350 гр. говядины
0,5 шт. мелкого белого или красного лука
1 зубчик чеснока
0,5 шт. маленького красного сладкого перца
0,5 пучка петрушки
0,5 шт. помидора (Левантский вариант)
0,5 ст.л. кедровых орехов (Левантский вариант)
Смесь специй
1 ч.л. соли
щепотка чесночного порошка
щепотка молотого кориандра
щепотка душистого перца
щепотка черного перца
маленькая щепотка паприки
маленькая щепотка молотого кардамона
маленькая щепотка молотого кумина
маленькая щепотка кайенского перца
маленькая щепотка молотой гвоздики
маленькая щепотка молотой корицы
20 гр. оливкового масла
Соус для подачи
цацики
хумус
соус из тахини
Смесь специй.
Смешиваем все специи.
Теперь начинка.
Лук мелко нарезаем. Перец нарезаем кубиками. Чеснок трем на терке. Петрушку крупно нарезаем. Смешиваем фарш, овощи и смесь специй.
Для Левантской версии в фарш добавляем очищенные от семян помидоры и кедровые орехи. Убираем в холодильник на 2-3 часа.
Сборка.
В питу выкладываем говяжий фарш.
Смазываем со всех сторон оливковым маслом.
Выпекаем при температуре 210C 10-15 минут. Затем переворачиваем и выпекаем еще 5-7 минут. Пита должна быть хрустящей с каждой стороны.
Либо жарим на гриле 5-7 минут с каждой стороны.
Разрезаем. Подаем с соусом.
Свежие сладкие груши, запеченный чеснок, итальянские колбаски, моцарелла и базилик.
На 1 пиццу
1 шарик теста для пиццы (здесь и здесь)
150 гр. итальянских колбасок
1 зубчик чеснока
1 сладкая груша
щепотки соли
1/4 ч.л. черного перца
100 гр. полутвердой моцареллы
50 гр. козьего сыра
1/4 пучка свежего базилика
Сначала чеснок.
Снимаем верхнюю шелуху у чеснока. Выкладываем на фольгу. Надрезаем сверху, сбрызгиваем оливковым маслом, полностью закрываем фольгой. Запекаем при температуре 210C 25-30 минут.
Даем остыть, очищаем. Оставляем зубчики целыми. Или можно превратить в пюре.
Ставим нагреваться камень для пиццы.
Колбаски.
Колбаски жарим.
Снимаем внешнюю оболочку и разбираем.
Козий сыр разбираем на крошки. Моцареллу нарезаем кубиками. Базилик нарезаем полосками.
Сборка.
Тесто растягиваем. Сбрызгиваем оливковым маслом. Посыпаем щепоткой соли. Посыпаем перцем.
Выкладываем часть груш, козий сыр, моцареллу, снова груши, жареные колбаски. Сбрызгиваем оливковым маслом.
Выпекаем при температуре 250C, на камне для пиццы, 7-10 минут. Посыпаем нарезанным базиликом.
Даем немного остыть и подаем.
Интересно, как бы выглядела ваша «ласточка» в будущем: как грустная гопница или роковая трансформерша? Не ждите до 3019-го и создайте машину будущего уже сейчас.
