Nongshim Beef Bulgogi Flavor из Магнита!
Сегодня на обзоре вторая лапша из серии Bulgogi Flavor (первая лапша была с морским вкусом, я уже делала на неё обзор). Стоила она так же 150 рублей в Магните.
для ЛЛ: в целом вкусно, но есть аналоги лучше и дешевле
цена и упаковка с двух сторон
Внутри нас встречает лапша и два пакетика с приправами. Лапша всё такая же кудрявая и бледная. Вес лапши 92 грамма
В пакетике с овощами много мясных шариков и лука. В сравнении с Seafood Bulgogi достаточно скудное наполнение. Шарики практически не меняются в размере, лук тонкий и практически не ощущается. Радует, что есть немного болгарского перца, но его прям совсем мало. Яркого запаха овощей тоже нет, немного ощущается лук и всё.
Суповая основа коричневая, с какими-то вкраплениями (предполагаю, что соль). Запах очень мясной, как будто переходящий в запах костного бульона
Способ приготовления нестандартный. Варим 5 минут в 500 мл воды лапшу и овощи. После сливаем практически всю воду и добавляем суповую основу.
Настало время дегустации. Лапша упругая, специи обволокли макароны и придали более тёмный цвет. Мяско совсем мягкое, практически не ощутимое вперемешку с лапшой.
второе фото прикрепила для того, чтобы понимали насколько увеличились мясные шарики
Вкус разочаровал. Думала будет более разнообразно и остро. В итоге просто лапша с мягким мяском с ощущением мясного бульона. Соус загустел, осел на дне и даже если каждый раз перемешивать это всё равно не спасает положение.
Пока я ела этот рамён всё время думала о том, что подобную мясную основу я уже где-то пробовала. Не сразу, но я вспомнила её:
у меня есть в запасе один удон, я сделаю обзор на него для полноты картины
Если сравнивать удон Jinmailang и Beef Bulgogi, то выигрывает удон. Объясню почему.
Суповая основа у них одинаковая, но вот наполнение остальных пакетиков сильно отличается. В комплекте с удоном идёт пакетик с овощами, в котором очень много больших водорослей (а не коротеньких ошмётков), кусочки мяса, которые после варки становятся огромными (если сравнивать их с Beef Bulgogi), соус и масло со специями. На мой взгляд, я лучше возьму лапшу с хорошим нажористым и наваристым бульоном, кучей топпингов, которые реально видно и чувствуется, чем заплачу больше и получу среднюю лапшу.
Итог такой: если вы не пробовали или не можете попробовать удон Jinmailang, то можете взять Beef Bulgogi (уверяю вас, удон вас не подведёт), а если попробовали и вам понравилось, то не думаю, что от такой версии рамёна вы будете прям в восторге. Да это будет знакомый вкус для вас, но всё же он более бедный в плане комплектации, к тому же стоит ещё дороже.
Острота 1/10
Вкус 6,5/10
