Всем нихао. Живу в Китае, женат на китаянке, об этом и пишу. Если ты геймер, то листай дальше, тут не про косоруких тим метйов, а про пищу богов.
До приезда в Китай, последний раз когда я ели раков, мне было лет десять. Мой отец, с приятелями поехали на рыбалку, и привезли много раков. Так как они все жили в одном доме, праздник был у всех. Варили раков на костер, пили пиво из трехлитровых банок. Эх…. Были времена. Весь двор тогда гудел.
Но сегодня о раках китайских. Вот так они выглядят
Мне кажется что они мелкие, но наверное, с тех времен, у меня рука выросла.
В Китае их не варят. Их парят. Минут 10, до покраснения.
Когда все раки ушли на радугу, начинается второй этап.
Для второго этапа нам понадобится чеснок, масло подсолнечное, и жижа дьявола.
По сравнению с этим соусом, табаско выполняет роль молока.
В этом пакете еще один пакет, и по цвету, думаю вы поймете, что это ад для ваших пищевых сосочков.
Я в детстве руки в цемент на пол часа опускал.. Разъедало не так, как от прикосновения к этой жиже.
Так вот. Масло, этот соус и чеснок, в сковороду «для продвинутых вог». Туда же раков.
И моя жена еще любит огурцы добавлять.
Я не знаю что это за огурцы, но такие я видел только в Китае.
Огурцы очищаю от шкурки на процентов 80, и в сковороду их. Далее 0,5 пидзьо (пиво на китайском). 20 минут на мелком огне, и убийцы семечек готовы.
Бонусом мы варим дошик (без специй), после этого добавляем жижу, которая осталась после раков, и мы это не выкидываем, а едим. Это как будто на чемпиона ufc надели перчатки с шипами, которые намазаны чистой остротой, и поместили его вам в рот.
А раки, мы едим из по разному. Я только клешни, и мясо. Жена им и лапки кусает, и голову сосет (гусары, молчать).
Вот такой небольшой пост.
Вот готовый результат. Там на заднем плане немного пива. Так что глоточек за родителей, и до дна за вас. Всем добра.
P.S. всем кому ошибка в глаз попала, не обижайтесь, до свадьбы заживет.
Всем нихао. Живу в Китае, женат на китаянке, об этом и пишу. Прошлый пост улетел где то в космос, и сейчас леьаеь вместе с родстером Илона Маска. На меня подписалось большое количество людей. Я получил много вопросов, и на них будут ответы. Но сегодня хочется написать о чем нибудь интересном. и такой случай был.
В марте 2021 года, агенты которые хоть как то относились к кинематографу, искали очень большое количество людей для съемок в кино. Я отправил видео в полный рост, где просто говорю о себе, и прошел кастинг в массовку ( хотя, смотря на себя, я понимал что не пройти кастинг, было очень трудной задачей). Нужно сказать что агенты справились на отлично, и нас было собрано очень много. Прям дохуя, прям очень дохуя. Более 2000 иностранцев со всего Китая, и это только на два дня (выходные), так как у многих работа. Практически каждому предлагали остаться еще на месяц.
Небольшая справка, это фильм «Битва при озере Чанцзинь" (The Battle at Lake Changjin). Самый кассовый фильм китайского кинематографа, который собрал в прокате более 5,7 млрд. юаней ( около 900 млн. долларов). Бюджет более 200 млн. долларов.
Реальная основа: Фильм показывает эпизод Корейской войны (зима 1950 года), где 9-й корпус китайских добровольцев окружил и нанёс серьёзное поражение американским войскам .
И так. Пятница, я сажусь в скоростной поезд. Час езды. Такси до гостиницы. Два человека в номере. Поздней ночью брифинг. Нас разделили на группы, объяснили правила, и самое первое, ни в коем случае не доставать телефон, а уж тем более не делать фоток. Пфффффффф…
Вот первая.
На этом фото мы идём на наше место дислокации. Площадка ебейшых размеров, как рыба моей мечты, танки, пушки, внедорожники, палатки, снаряды, и кусок корабля на зеленом фоне. Но сначала, по прибытию на съемочную площадку, нам выдали форму. Оооо… я человек крупный, можно даже сказать, жирный. Мне искали форму долго и нашли. Я в неё не влез. Деваться некуда, домой не хочу. Ко мне подошел костюмер, я последний раз вдохнул полной грудью, и он потянул за ремень, потом пуговицы, рюкзак. Я синел, но был доволен, что не еду домой. Костюмер посмотрел на меня, сказал что то на китайском, и это был явно не комплимент, развернулся, и растворился между стоек с формой. Потом выдача оружия. Мейк ап, снятие всех браслетов, часов, колец, и так далее. Завтрак (вареное яйцо, булка, и молоко) и вот мы уже маршируем… и вот место дислокации.
Нам была дана задача. Помощник режисера сказал делать вид, что мы что то делаем. А еще сказал, что можно курить. Это была роковая ошибочка. Мы то бригада не настоящая, поддельная, так сказать, и вместо организации очереди на «покурить» мы все стали курить. Вернулся помощник режисера, дал нам всем пизды на китайском. Несмотря на то, что мы ничего не понимали, мы все понимали. Он ушел, мы вытерли с лица разъяренные слюни помощника, и принялись за дело. Кто то переносил снаряды с точки А в точку Б. Кто переносил снаряды с точки Б в точку А. Кто то чистил оружие, кто то собирал и разбирал палатку. А кто то ходил туда сюда. И делал фотки.
Так прошла первая половина дня. Несмотря на дедлайны, на контракты и так далее, в Китае обед всегда по расписанию, туда мы и пошли.
Обед был «фе фе фе» но мы были в поле, и до ближайшего мака было километров 20, по этому довольствовались малым. А вернее вот чем…
Рис, куриная нога, тофу, хлеб и капуста.
Вторая половина дня прошла так же. Мы делали что то не делая ничего, и вот уже время ехать в гостиницу.
Идем назад. Все с мозолями, мокрые, холодные, голодные и уставшие.
Далее путь в гостиницу, и конечно неистовая синька. Столько иностранцев в одном месте. Только парни, без жен и девушек «любителям гачи мучи молчать))))». День второй. Уже в форме мы отправились на наше место дислокации. Но не тут то было. На построили напротив Американского флага, и снимали сцену, где американский генерал толкал речь про неминуемую победу.
Напротив него нас и строили. Фоток построения нет, там жесткий контроль был.
Меня поставили во второй ряд, и это было пиздец как круто, по началу. После двух часов стойки нам объявили 10 минутную готовность, и по рядам пошли костюмеры и мейкаперы. Я тогда был с бородкой, и мне был дан выбор, либо сбриваем, либо я пиздую в конец. Так до сих пор и хожу без бородки. Но тут случилось немыслимое. У меня, у человека, у которого телефон всегда на беззвучном, всегда нахуй, заиграл будильник (видимо вчерашняя синька позволила мне переставить будильник на пару часов вперед). Прибежал помощник режисера, и сразу меня уволил, прибежал еще один чел и тоже уволил. Они очень долго говорили о том, какой я плохой и вообще редиска, а я стоял, и не двигался, как дракс, думая что не заметят. В конце концов приехал режисер и дал команду “action”.
На вот таком багги он был.
Помощников как и не было, а я так и остался стоять в своем ряду. После команды стоп, все разошлись, и конечно, они меня хуй нашли, так как для них мы все на одно лицо.
После этого был обед, после обеда мы снимали сцену прибитая, но там ничего интересного.
Мы бегали, маришировали, курили, блевали.
Да да. Блевали. Типо мы только с корабля, и все такие с морской болезнью. Режиссер выбрал некоторых. Им дали овсяное печенье, и заставляли аля блевать.
Это просто так. Сделал фото, скинул фото.
Далее мы закончили съемочный день, почти всех ждал либо самолет, либо поезд, и пришли время задавать униформу. Но… после неистовой синьки , все с утра поехали на съемки в одной форме. А вся одежда осталась в гостинице. И более половины чуваков поехали в гостиницу в исподнем, в подштанниках, в футболках, и самое главное с пакетами на ногах. Я был среди них.
В гостинице мы переоделись, и настал самый прекрасный момент, момент получения гонорара.
Здесь открою и скажу, что фильм поддерживали бизнесмены разных профилей, так как эта история касалась их отцов, дедов и прадедов.
Я зашёл в номер, где вместо кровати была куча наличных. Прям пиздец как дохуя. Я даже, наивное числе таких не знаю, как и правил русского языка.
Мой агент выдал мне зарплату за два дня, 2000 юаней (280 долларов) плюс спросил затраты на проезд. Я показал скрины, мне был выдан еще кеш. Были еще предложение остаться, но я, счастливый, забрал деньги, и уехал домой пить горячительные напитки, и отогреваться.
Ебать простыня получилась, и это еще коротко. Всем кто дочитал, спасибо. Всем кому ошибка в глаз попала, добра и удачи, до свадьбы заживет.
Всем нихао. Я живу в Китае, женат на китаянке, об этом и пишу. Давно не было постов, потому что были некие проблемы со здоровьем сына, но теперь все в порядке.
И так первое, я покатался в автобусе без водителя (читай шайтан автобус, или высокотехнологическое изделие). Я знаю что для кого то это не в новинку. Вон в Гуанчжоу уже такси летают, но мой внутренний ребенок был в восторге.
Вот так выглядит этот автобус. В нем нет водителя, но есть надзиратель).
Проезд бесплатный, проезд круговой. Две остановки, на одном конце, и на другом. Расстояние около километра в одну сторону. Людей мало, людям похуй. А вот мне нет. Сел внутрь, все классно, но как то не по себе когда нет водителя. Не знаю как это объяснить. Я вырос в маленьком городке, который технологии обходили мимо, и не смотря на то что живу в Китае около десяти лет, этот аттракцион пришёлся по душе.
Вид из лобового окна.
В общем куча камер, лидаров, датчиков, и всего на высокотехнологичном языке.
Самый анусозжимательный период, это разворот. Автобус тормозит резко, и создаться впечатление, что тормозить, или пропускать кого-то либо, это удел кожаных, а не приспешников автоботов.
В общем вот подборка.
1/5
Бабушка попутчик. А вот парень в зеленной футболке, это смотрящий за автоботом.
Вот собственно и все. Но было прикольно.
Номер два. Я сходил в корейский барбекю ресторан в котором все включено. Хотел сделать очень много фото, но был с годовалым сыном. Но всем подписчикам обещаю, что схожу в крутой «все включено ресторан» и напишу об этом.
В ресторане платишь один раз, ешь два часа.
Что там есть?
Там есть мясо. В основном свинина. Тонко нарезанная свинина. Любая часть свиньи, практически, там есть.
Вот основная часть мяса.
По мимо этого можно сделать любую лапшу на свой вкус.
Просто стена из корейской лапши. И еще очень много разных топингов: сосиски, сыр, яйца, соуса, зелень, копченая свинина.
Плюс есть много жареного всего во фритюре, что бы вы быстренько наелись, и ушли куда глаза глядят.
Жииииир
Есть много сладкого, включая фонтан шоколадный ( читать как придворный говорила ). А к нему всякие желейные вкусняшки.
Плюс это места для двоих, с телевизором. Минус места с телевизором это то, что там показывают только один корейский мульт ( фанатам заходит).
Места для поцелуев
И еще много всякой разной еды.
Соленья.
Десерты.
Гарнир, и всякое мясо.
И так… как едят барбекю по-корейски?
Вот так выглядит движ за столом.
Сначала жаришь мясо. Потом берешь лист салата, на него мясо, на мясо соус, на соус чеснок и зелёный острый перец. И это все «ам» за обе щеки.
Как то так. плюс напитки бесплатные. Кола,пиво, фанта, пиво, соки, пиво, пиво , ППИВО.
На этом все. А теперь будет что то на богатом.
Я побывал в секонд хенде для богатых. Расположен он в центре Пекина, и там продаются вещи премиум брендов, да, лабубу тоже.
На входе выдают одноразовые перчатки китайского размера, с прорезью для пальцев, что бы можно было управлять телефоном.
Как видно, не мой размер.
В этом магазине все бренды, это пиздец крутизна. Ролекс, Луи витон, баленсиага, джентел монстр, Плейстейшн файв, и даже Лего.
Сумок просто уйма.
Любой бренд, но не любая ценовая категория. Все сумки б/у. Но цены, как будто они из будущего.
Маленькая сумка Луи витон, 30000 юаней (4500 долларов). Я знал что дорого, но это пиздец. И это среднячок. Дальше, я в ахуе, с глазами опоссума, ходил, и сканировал коды что бы посмотреть цену, и после этого я понял, почему. Цена через приложение , а не на бирке (так можно слишком быстро ахуеть, и уйти).
Самое дешевое что я нашел, и чему обрадовался, это диск для ps 5 с «atomic heart» за 88 юаней (12 долларов), он же был и куплен. Он же был и единственным.
Вот еще немного фоток.
1/5
На этом мы ушли из этого места, потому что я солидарен с женой, а она со мной, и мы больше по барахолкам, чем по таким местам. О барахолках в другой раз. Всем спасибо кто дочитал.
Ах да, цена на корейский барбекю ресторан без лимита, 12 долларов за человека, на два часа. (Это не байт, реально забыл написать).
Всем всего хорошего.
Как обычно, никуда не приглашаю, я здесь. Всем подписчикам привет. Спасибо что со мной после длительного перерыва, или спасибо, что забыли отписаться.
В прошлом посте я писал о классической встрече Нового года в Китае.
Теперь о первом дне нового года лошади.
Первая ночь была тяжелой для сына, да и для нас, потому что бесконечные взрывы «firecrackers» не давали нормально уснуть. Так заведено. Я уже писал об этом. И спасибо некому комментатору, напишу еще раз. С помощью этих петард отгоняют злых духов, и приветствуют Новый год в доме.
Так выглядит любой двор после встречи Нового года. Это все останки от «firecrackers».
После пробуждения всех в доме, все садятся обедать, и здесь начинается самое интересное.
«Хунбао»- красный конверт, а в нем деньги. Начинается глобальный обмен. Первым идет самое старшее поколение. Они раздают хунбао всем (но не забываем что их дочерей здесь нет, и они получают хунбао в семье мужа). Дальше идут его сыновья. Они так же раздают всем хунбао, старшему поколению в том числе. Дальше наше поколение. Мы раздаем всем из «наших», если они не женаты/не замужем, и младшему поколению. Несмотря на это, так как я «новенький» мне прилетело за членство в семье, так сказать. В общем, это круговорот некой сумы, где в плюс выходят только самые младшие, при условии если они не замужем и не женаты (возраст значение не имеет). Наш сын получил внушительное количество хунбао, так как он самый младший.
И есть еще одно не малозначительное отличие. Если конверт более продолговатый, там будет сумма побольше. Если конверт более квадратный, там сумма поменьше.
1/2
На первом фото, продолговатый. Там практически всегда будет миниму сто юаней. На втором более квадратный. Там обычно от 20 до 20 юаней.
После обеда у нас была прогулка, и я обнаружил несколько новых видов растений. Это джекфрут, и папайя.
1/2
Вечером мы пошли смотреть оперу по-гуандонски.
Кстати, сцена построена на пожертвования жильцов деревни. Возле сцены есть стена на которой имена всех, кто пожертвовал деньги на строительство. И как вы можете заметить, сначала строилась стена, а на остатки денег сцена.
1/2
Опера. Извините меня. Это пиздец. Знаете мед в уши? Так это наоборот. Это блядь, маркер по стеклу, гвоздь по тарелке, медведь на ухо, это пиздец.
Так и быть. Вот вам видео, не не верьте своим ушам. Это все подлые пиндосы со своими айфонами все делают лучше. А так то звучит очень звонко.
Плюс сегодня день когда начинают приезжать все далекие родственники. В нашей семье есть козырь, я, так сказать, обезьянка на которую едут смотреть, и дают хунбао. А я и не против.
Всем спасибо. Дальше еще будет.
Отвечу на самые самые вопросы.
- да, в деревне земля принадлежит бабушке и дедушке. Она не в аренде, как многие думают. Именно по этому, второй и дальнейшее этажи выпирают.
- да, унитазов нет. Но сегодня мне пришлось зайти в туалет на первом этаже, где живет самое старшее поколение. Там есть специальный стул, с дыркой.
- да, их дома не такие уютные. Во первых, в моем случае, старики живут на первом этаже, и второй и третий этаж используется только когда приезжают сыновья. Плюс погода, южный климат, влажность и все такое. Да, можно это обыграть, но это не нужно. Читай «этажи не используются».
Нихао. Сегодня в Китае последний день года змеи. Я наконец-то попал в деревню, и расскажу как здесь встречают Новый год.
Сначала о деревне. Деревни очень отличаются от наших. Нет одноэтажных домов, двориков, и огородов рядом с домом. Вместо этого парковка, небольшая веранда, и может быть какой никакой курятник. Вот виды на деревню. Ах, да, если что, я нахожусь на юге Китая в провинции Гуандон.
1/5
Как видите все дома практически одинаковые. Бетонные квадратно-прямоугольные коробки, вид которых не очень. Те кто побогаче, облицовывают весь фасад. Победнее только лицевую сторону. Строить здесь легко, ведь не нужно отопления, только вода, электричество и кондиционеры. Несмотря на то что сейчас зима, сегодня здесь +29.
В таком доме сейчас нахожусь я.
Как видите мы победнее.
И так, китайский Новый год это очень семейный праздник. Сейчас попробую рассказать как происходит съезд родственников. И так готовьте мозг… Например есть семья. На Новый год, они сначала едут к родителям мужа. А в первый или второй день уже к родителям жены. И вот дедушка моей жены, по отцовской линии, был мастером своего дела, и еще до закона про одного ребенка в семье, заделал четверых сыновей. Да, в Китае, особенно в деревнях, приветствуются мальчики нежели девочки. Они и фамильное имя сквозь жизнь пронесут, и по дому очень сильно помогут. В связи с этим даже сейчас в Китае нельзя узнать пол ребенка до рождения.
Все эти сыновья со своими сыновьями, и незамужними дочками два дня тусят тут. Вот у моего тестя две дочки, обе замужем. Так вот младшая сегодня у родителей мужа, а вот со мной матрица сломалась, и этому очень рады родители жены, так как их дочь и внук встречают Новый год с ними. У каждого сына есть своя комната, а то и две. Поэтому и дома здесь большие. Но практически весь год эти комнаты простаивают, и только в период нового года они все заполняются.
В нашем доме три этажа. Всегда первый этаж не жилой. Здесь кухня, столовая, небольшая комната отдыха, кладовки и так далее. И только если живут очень пожилые люди, то может быть спальня на первом этаже. Дом устроен очень просто. На каждом этаже по комнате для отдыха, а по бокам спальни, и один душ и туалет (без унитаза).
Все очень просто, потому что как я и писал, практически круглый год здесь никого не бывает.
Все собираются на протяжении нескольких дней. Мы самые «далекие» гости. Аж из Пекина, на поезде приехали… Каждый привозит подарки самому старшему поколению. Зачастую это фрукты, сухое молоко, витамины, бады, массажоры.
Непосредственно про последний день года. Все просыпаются, завтракают, а потом украшают входную дверь. Это важно. Так в каждом доме.
Потом антиоживляют курицу, утку, гуся. Свиней уже, практически, никто не держит, так как молодежь уезжает в города, и старикам проще купить в магазине.
Весь день готовят. Хорошим знаком является подать десять разнообразных блюд к столу.
Несмотря на то что есть кухня, привычка готовить на улице берет свое.
Ну и потом собственно ужин. Здесь никто не ждёт 10 часов вечера, никто не ставит стол перед телевизором, и уж тем более не достают хрусталь из серванта. Все довольно скромно. Садятся за два стола и ужинают.
Один тост в начале, и все, Карл. И все... Мы закончили ужин в семь вечера, и все разошлись по своим делам. Кто в покер играть, кто чай пить.
Основная задача этого праздника не застолье, а вернуться в родной дом, увидеть всех родных, вдоволь на общаться. Себя показать да других посмотреть. В контексте праздника у китайцев все так проходит. И даже свадьбы очень далеки от наших.
Активности:
- смотреть на кур.
- смотреть как растет бамбук (очень долго).
- фейерверк ( это классно, потому что в больших городах это запрещено.)
- собачая свадьба (если повезет).
Кстати, о фейерверках. Помимо обычных фейерверков, здесь очень популярны так называемые «firecracker». Петарды по нашему.
Весь день сегодня, и завтра еще больше будет. Просто громкие и частые взрывы. Но это все традиция, как всегда к деньгам и счастью. Приветствуют Новый год в доме, так сказать.
Вот так они выглядят. И конечно, чем больше и громче, тем лучше.
Из новенького я попробовал «ые». Это такие блинчики из риса, внутри которых соя, орешки, и кунжут. Сразу скажу на вид не очень, но вкусно.
Говорил же что на вид не очень.
Интересно было смотреть как рядом с привычной капустой, луком, горохом, растут бананы, старфрукты, кокосы, сахарный тростник.
Вот так встречают год лошади в деревне. Всем спасибо. Всех с Новым годом лошади. Всего вам и побольше.
Upd. Сейчас пять утра, не сплю, так как везде эти взрывы firecrackers. Читаю ваши коменты. И мне тут напомнили, что здесь еще очень важной частью нового года являются «хунбао», что в переводе «красный конверт». Это, не поверите, красный конверт с деньгами. Ими все обмениваются после празднований нового года.
Сегодня расскажу о барбекю, и как я с этим барбекю столкнулся впервые.
Я в Китае уже девять лет. и до сих пор помню свой первый поход в барбекюшечную. Это было через неделю после нашего прибытия, поэтому особенностей «Китайского шашлыка» еще не знал. Мы зашли в ресторан. Нам принесли меню, где всё на китайском, но танцы с бубном и переводчиком помогли нам понять некие позиции. Далее после длительного «диалога» с официантом мы заказали себе по шашлыку. Каждому по одному шашлыку. После заказа, в глазах официанта отчетливо читался вопрос - Вы дебилы? Кончено никто этому не предал значения. Буквально через три минуты мы получили наш заказ. Теперь в наших глазах читался тот же вопрос. Но вместо него мы просто спросили - Что это?
- Ваш заказ - ответил официант, и с ухмылкой удалился.
Наш заказ состоял из четырех шпажек, на каждой из которых было грамм по 20 мяса. Так, глядя на эту красоту, мы просидели в ахуе еще какое то время.
Вот для понимания, как выглядел шашлык.
После этого случая мы каждый раз тщательно готовились к походу в ресторан. Изучали особенности кухни и подачи. Но этот случай в моем сердечке навсегда.
Как я уже сказал шашлыка нет. Вы не найдете того шашлыка, к которому мы все привыкли. Забудьте о больших кусках сочной свиной шеи на шампуре. Приветствуйте мини шашлыки. С одной стороны это очень удобно потому что готовится быстро, но с другой стороны и стынет быстро.
В общем за девять лет я уже привык к таким шашлыкам, и теперь наслаждаюсь каждым видом.
После ковида, очень популярными стали ночные рынки, где подают разного рода еду. Вечером ты приходишь на такой рынок, выбираешь еду, выбираешь напиток, садишься за небольшой столик, наслаждаешься и уходишь.
Так же очень популярными стали места «на обочине»
1/2
Вот так у обочины проезжей части стоят такие стенды.
Ты подходишь, берешь корзину, накладываешь в неё все что тебе угодно, тебе это все жарят на мангале, и подают за маленький столик. Мы пришли в одиннадцать вечера, и все было забито. Очень много людей.
Каждый вечер перед работой, они раскладывают тенты и стулья, вешают гирлянды, и после закрытия собирают это все обратно. И так каждый день.
Мы сейчас находимся на юге Китая, гостим у родителей жены. Выбор барбекю здесь очень отличается от выбора в том же Пекине.
И так, что мы ели….
Телятина. Пожалуй самый популярный вид барбекю здесь. Они буквально по пол минутки греют эти шашлычки с каждой стороны, и подают. Я любитель мяса с кровью, поэтому просто кайфую от них.
Сушеный кальмар на гриле с соевыми соусом и васаби. От этой закуски мои вкусовые сосочки получали ежесекундный гастрономический оргазм. А в мозгу была одна лишь мысль «ебать, как вкусно». Пожалуй, это самый самый снэк к пиву.
Острый перец, завернутый в телятину. Несмотря на то, что на юге барбекю не такое острое, как на западе, эти маленькие шарики заставили меня плакать как маленькую сучку. Я плакал, пускал слюни, потел, краснел как жопа обезьяны, но продолжал есть, потому что это вкусно.
Джекфрут и телятина. Интересно, сладко, и хрустит.
Попробовал, но больше брать не буду. Очень странный вкус.
Свиная кишка. Брал не я, брала жена. Не пробовал. Еще не готов. Но жена говорит, вкусно.
Угадайте что это…. Три… Два… Один… Да, вы правы, это креветка, завернутая в лист нори, и в куриную кожу. Первые секунды мозг отказывается понимать вкус креветки, так как мы должны чувствовать вкус курицы. Мне такое сочетание очень зашло. Но жена говорит, здесь такое на любителя.
Ну и конечно устрицы на гриле. Их я почему то не сфотографировал. Наверное ел кальмара и думал «ебать, как вкусно».
1/2
Вот сам процес готовки.
Кстати о напитках. Рядом еще была «машина-бар».
1/2
Здесь я заказал себе коктейль «коксовый ром» за 25 юаней (3,5 доллара).
Вкусно. Но в основном было пиво.
И еще попробовал местный напиток «шаси».
Жена говорит, что один его обожают, другие ненавидят. Мне зашло.
«Шаси» (沙示) — это безалкогольный газированный напиток, особенно популярный в Южном Китае (Гуандун, Гонконг, Макао) и некоторых странах Юго-Восточной Азии. Его название происходит от английского «sarsaparilla» (сарсапарилла) — растения, корни которого традиционно использовались для создания напитка.
По вкусу… представьте что вы, в стакан с колой, добавили сиропа от кашля, и немного цитрусового сока. В жару выпить стаканчик ледяного шаси, это отличный способ освежиться.
Ах да, весь ужин обошедшая нам в 170 юаней.(25 долларов). Мяса было достаточно, было 10 устриц, и четыре банки пива. Эта средняя цена. Немного и немало.
Всем спасибо. Всем пока. Вот вам панамка на ваше ускорение.
506 человек подписалось. Это, я извиняюсь, охуеть как много. Я очень рад, спасибо всем, и мне очень хочется писать больше, но иногда времени не хватает. Поэтому было решено делать некие фотобродилки, пока будут отсутствовать информативные посты. Тем более многие из вас писали, что будет интересно просто посмотреть на китайский быт, жизнь, и просто на Китай. Ну поехали.
Сегодня первый день, как мы гостим на новогодних каникулах у родителей жены. Здесь тепло, сегодня было плюс 22 градуса. И мы много гуляли. Про это и будет пост.
1/2
Вот такой вид открываться из окна, но чертова решетка колит глаз. Этой решетки, и окон не было, пока тесть не решил из балкона сделать чайную комнату, а решетки, так, в довесок.
Здесь растут кокосы. Не знаю сколько смертей на их счету, но выглядит безопасно.
Гнезда, подумаете вы. Светильники, скажу я вам.
Вот так выглядит общественный туалет. Пишу на опережение. Да, унитазов нет. Да, чисто и не воняет. Да, бесплатно. Такие туалеты на набережной каждые метров 700.
1/2
Спорт зал на набережной. Никаких качков в масле и автозагаре. В основном пенсионеры занимаются зарядкой.
Кофейня на пляже. Кофе стоит в районе 20 юаней (2,5 доллара) за холодный американо. После мороза в Пекине, я прям кайфанул.
Просто статуя, напоминающая сцену из некоего фильма. Если вы смотрели, поймете. Если не смотрели, листайте дальше, вам повезло.
1/2
Клумба, и белая труба, которая выполняет роль барьера, что бы байки не заезжали на прибрежную пешеходную зону. Кстати…
1/4
Электробайки везде, их просто много. Даже не просто много, а дохуя. Самый классный и удобный вид транспорта. Права не нужны, бензин не нужен, за парковку платить не нужно. Кстати самокаты в аренду отсутствуют совсем.
1/3
Вот так продают сахарный тростник. Его здесь выращивают, его здесь любят, его здесь очень много. За два копья в руках у женщины, мы заплатили 18 юаней (чуть больше 2 долларов). Очень сочно и сладко. А еще из него делают ром.
Это «хилтон» с вертолетной площадкой. Что то на богатом…
Вот так на обочине продают деревья мандаринов. Они тут к деньгам, успешному успеху, хорошей жизни, и так далее.
Бассейн с карпами. Они тоже к богатству и успеху. Таких декоративных карпов не едят, а выращивают как рыбок в аквариуме, только побольше. Так же здесь очень популярны татуировки с ними. Уверен, вы сто процентов хоть раз в жизни видели такую.
1/4
Потом был ужин. По порядку. Гусь по-гуандонски, запечный тофу, острая телятина, и овощи на пару (для жены). Гусь топ, очень жесткий, но так и должно быть. Все остальное просто норм.
На вечерней прогулке пошли смотреть на вынужденную достопримечательность. В этом году был сильный тайфун, и эту шхуну вынесло на мель. Пока решали что с ней делать, местные ее облюбовали. По этому было решено оставить как есть.
На этом все. Спасибо всем. Скоро вернусь с новой порцией.
Прошло больше года с публикации моего последнего поста. И вот пришло время выдать вам порцию нового контента. О причинах застоя расскажу в конце, если кому то интересно.
Итак, я живу в Китае, женат на Китаянке, и как раз год назад у нас родился сын (это одна из причин долгого отсутствия). Сейчас канун новогодних праздников в Китае. Да да, Новый год наступит только 15 февраля. И было решено ехать всей семьей к родителям жены. Они живут в другой провинции (Гуандон), ну а мы с Пекина. Ввиду того что у нас с женой появились некие экстра выходные, мы решили ехать на поезде, а не лететь самолетом. И причин несколько. Я сам частенько летаю, и очень не люблю когда кто то летит с маленьким ребенком, по этому мы перевели рельсы поезда страданий на колею двоих попутчиков в купе, нежели 300 человек в самолете. Плюс в поезде можно походить, не нужно малого пристегивать, не нужно сидеть на одном месте все время (как же я нахуй ошибался). Ну а самая главная причина это мое любопытство. Я уже ездил на скоростных поездах в китае (гао тье), а вот в самом обычном поезде нет. Да и дома в поезде катался последний раз, когда мне было лет 11. И нахлынули некие нотки ностальгии. Этот стук колес, эти проносящиеся огни вдоль рельсов, вагон ресторан из окна которого можно любоваться закатом, эта романтика поездов… И было приобретено два билета в купе по 750 юаней (110 долларов) в одну сторону. Обратно точно самолетом полетим, за любые деньги. Пока малому не стукнет лет шесть, никаких, нахуй, поездов, ибо это 36 часов мучений, вместо трех на самолете (хотя малому понравилось, как я понял).
Но есть еще возможность запилить какой никакой контент. В общем поехали.
В Пекине есть четыре основных вокзала: ценртальный, западный, умный и северный. И с десяток помельче. Наш путь лежал через западный вокзал в город 湛江 zhanjiang (джан дзян). Дорога занимает 36 часов. На больших вокзалах есть митпоинты. Вот как они выглядят.
Ты становишься рядом с вывеской, отправляешь другу qr код, он его сканирует, и по карте находит вас. Очень удобно, что бы не договариваться встретиться возле Старбакса, потому что на одном вокзале и может быть и три. На улице возле входа всегда много людей, а зимой еще и холодно.
Плюс того, что у меня нет китайского айди, в том, что меня, можно сказать пропускают безе очереди, через специальный проход, ну а месте со мной и мою семью, остальные ждут в очереди, что бы отсканировать свой айди.
Слева очередь по айди, с помощью терминала, а в центре стоит сотрудник, и пропускает остальных.
Загрузились. С последнего моего раза, то ли купе меньше стало, то ли я подрос… В общем все опрятно и цивильно. Одна розетка, один стол, одно зеркало, выключатель света, отделы для багажа, и четыре койки. Каждому по две подушки, и одному одеялу.
В нашем поезде было три класса вагонов, купе, плацкарт, и сидячие места. Не знаю есть ли люди которые могут сидеть на протяжении 36 часов, но мне кажется что это челендж еще тот, и за это время ты просто становишься частью сиденья, частью поезда… Ну или как минимум можно заняться стрельбой, так как такая поза для вас обеспечена на долго.
Плацкарты здесь на три койки вверх вместо двух, но нет боковых коек, вместо них сиденья и столики, а вверху багажный отсек. Плюс еще есть стоячие места, их можно купить на прямую у проводника, или начальника поезда. Такими билетами пользуются, если едут совсем не далеко, или же если совсем нет времени. Примечательно что людям с такими билетами и людям с сидячих вагонов нельзя заходить в купейный (ведь у наст тут блек джек и …) , что бы не занимать места в проходе, в котором есть розетки.
Так выглядит плацкарт.
Самый большой плюс такого поезда для меня, это то, что в нем все еще можно курить ( в скоростных поездах запрещено), даже курилки оборудованы.
Курить вредно.
В общем едем и едем. Проводницы с тележками предлагают китайские снеки, воду и пиво. Цены приемлимые, раза в два дороже чем в магазине. Пиво стоит 10 юаней 1,5 доллара), за воду 0,5 нужно выложить 5 юаней (0,75 доллара).
На протяжении первых четырех часов пути, отъезжая от Пекина, не было ничего кроме человейников и разных строек. Пекин растет.
И только отъезжая от Пекина все дальше и дальше , можно увидеть поля, некие пустоши, и всякое разное.
1/5
Вечером пошли ужинать в ресторан. Вот меню, и некий перевод, в правильности которого не уверен совсем.
1/2
Ресторан работает с шести до 11 вечера, ну и по утрам. В остальное время там питается персонал поезда. Мы взяли омлет с томатами, острую свинину с перцем, и конечно же, та дам, рис. Я не отказал себе в баночке пива. За ужин мы отдали 89 юаней (13 долларов).
1/5
Интерьер макает тебя лицом в тарелку детских воспоминаний о вагоне ресторане.
Ну а потом спать на верхней полке под стук колес и проносящийся мимо свет уличных фонарей.
А на следующий день я проснулся, выпил кофе, который был взят со мной еще с Пекина, так как Китайцы не любители этого напитка, и в поезде его попросту не продают. Ну и написал эту простыню для вас.
Из плюсов:
малому понравилось бегать по вагону.
Из минусов:
малому понравилось бегать по вагону.
А на самом деле обычная поездка. Я уталил свой интерес к китайским поездам, ощутил, то что не ощущал с последней поездки в купе. Я доволен, хотя и получил маленькую порцию хейта от жены, за то что выбрал поезд а не самолет. Так что сегодня малого отдаем родителям жены, а сами пойдём в ресторан, буду извиняться.
Дальше меня ждёт поездка в село к бабушке и дедушке жены, и я тоже этого очень жду, и обязательно сделаю пост, а то и серию постов об этом. Хотите подписывайтесь, хотите нет. Спасибо за внимание.
P.S. Одной из причин долгого отсутствия стали мои размышления после последнего поста. Я понимаю что тут все токсично, но что бы так…
Я просто выложил пост про яйца. Да, они немного старше яиц, которые ми все едим, и понеслась. В общем я сделал вывод, что каждый имеет право на свое мнение, и может выражать его в соответствии со своим воспитанием, образованием, и пониманием всего окружающего. Всем добра. Панамка открыта.
