Серия «Задоширачено»

Этот китайский Гарольд скрывающий боль что-то знал... Очевидно его фоткали прям на производстве этой лапши, иначе почему такое страдающее лицо?

Короче, мы имеем желание поесть какой-то новой лапши, чтоб было не сильно остро и нажористо, выбор пал на это чудо китайского пищепрома по прекрасной цене в 75 рублёв.

Говяжьи хвосты, подумала я и решила, что это будет похоже на какой-нибудь корейский кальбитан по вкусу, ожидала я наваристый бульончик с белесым оттенком, как обычно бывает у подобных блюд. Чего я не ожидала, так это аромата от мясной приправы, которая воняла так, будто мне нассали прямо в нос все дворовые коты города.

Когда я надорвала пакетик, в голове пронеслось: пиздец.... куда это вылить, если оно не прекратит так вонять. К слову, я довольно хорошо знакома с китайской кухней и во мне теплилась надежда на то, что в сублимированном виде оно воняет до рвотных позывов, но стоит его залить горячей водой и все, мэджик, ахалай махалай епта, у тебя начинает урчать живот от того, как шикарно оно пахнет и выглядит.

по мере выкладывания жужева из пакетика надежды мои таяли

Когда процесс выдавливания суповой основы прекратился, я издала нервный смешок, хаха, мало того, что все вокруг воняло как кошачья моча, оно и выглядело, будто моя кошка туда блюванула.

Оптимизм покидал мое тело... я залила все кипятком и плотно закрыла крышкой. Честно, я долго не решалась вскрывать этот ящик пандоры... Придумывала пути отступления, представляла, как я на вытянутых руках несу выливать это с косогора на пустырь, как стучатся мне в дверь соседи, которые по запаху решили, что у меня труп, возможно криминал...

Но боже, храни китайских продуктологов, какие же они красавчики.

Когда я открыла меня ждал тот самый прекрасный аппетитный аромат специй, мяса и лапши.

Это очень вкусная лапша с приятным ароматом, с интересной остротой, которая печет-острит, но но не накапливается в мерзкую горечь. Внутри есть кусочки мягкого желтого омлета, мясные катышки, а из зелени кинза ( для меня это плюс, люблю кинзу, для тех кто не любит, предупреждаю))

Это абсолютно необычный экспириенс в отношении было стало, в свой пул любимых бич-пакетов я добавила ее незамедлительно и теперь процесс приготовления проходит молнейносно, чтобы миновать кошаче-мочевую стадию)

Для всех любителей экспериментов фото упаковки

И перевод

Всем спасибо за внимание)

Привет, коллеги по лапшичному цеху, я затянула с подарком на новый год, но лучше поздно чем никогда)

Дарю вам эту умопомрачительную подборку дошиков)

Да, блин! это именно что пиццка из дошика!

Ребята, я собирала эту подборку пару месяцев, все для вас, пусть в новом году вас радует изобилие и возможность отведать рамена на родине раменов)

Здравствуйте, мои дорогие любители лапшичных обзоров, пожиратели джанкфуда, короли над соевыми катышками и магистры культа лапши самьянг.

Приветствую вас и презентую вам недавно появившуюся линейку китайской лапши в коллаборации с нетленным сериалом, вырастившим на себе парочку поколений анимешников - Наруто.

Мной было принято решение взять Саске) Будь мне 13 лет, я бы сохранила упаковку и пускала бы на нее слюни пару лет, но нынче я взрослая состоятельная дама и теперь у меня другие приоритеты (писать лапшичные обзоры, ага)

Так, не будем растягивать историю, при вскрытии упаковки нас встречает круглый брикетик.

Состав пачки: соус консистенцией напоминающий яблочное пюре, кунжут и зеленушка, не густо в общем-то.

Подробнее про соус... В этом состоянии его лучше не нюхать, я прям предупреждаю, как видно на картинке, лапша со вкусом морепродуктов, о чем нам и сообщает перевод на обратной стороне.

Аромат максимально напоминает смесь сушеной корюшки лежалой во влажных условиях и корм для рыб... мягко говоря не приятно, а для тех кто не любит рыбу, так вообще тошнотворно.

Варим в кастрюльке пару минут

На этом этапе я совершила фатальную ошибку и не добавила воды для создания бульона, а просто перемешала с соусом.

Короче, так делать не нужно) потому что аромат корма для рыб начинает обволакивать все содержимое тарелки и есть приходится не дыша носом)

Нужно обязательно добавлять кипяточек) тогда это становится похожим на корейский суп с ракушками (Хэмуль кхальгуксу)

Резюмируя:

это совершенно не острый тип лапши, любителям боли она не зайдет.

Тем кто не любит рыбные блюда вообще противопоказано, потому что соус концентрат безбожно воняет)

Сама лапша идеально упругая, толстенькая, приятной консистенции, от чего хочется есть еще и еще.

Это обязательно супчик с лапшой, а не просто соус как мы привыкли готовя брикетную версию.

Эталонность Cup Noodle с морепродуктами не перебита, мало добавок, неприятный запах на входе, морока с приготовлением.

Стоимость в магазине 166р

На озоне ищется по запросу лапша Наруто)

Всем приятного аппетита)

Привет всем, сегодня расскажу об одной странной, по русским меркам, мороженке) SAMANCO от Binggrae.

Я уже давненько хотела написать о ней и еще о мороженом с кукурузой))) но его отложим до лучших времен.

Итак, у нас есть оно

И кто бывал в Японии, наверняка видел среди уличного стритфуда Тайяки- нечто напоминающее вафлю и лепешку одновременно в виде рыбки) Ну это ладно, у нас тоже эксплуатируют животных, вот взять того же карамельного петушка. Загвоздка в другом, для начинки используется сладкая фасолевая паста. Сейчас многие скривились от мысли есть фасоль с сахаром и дальше читать не будут)

Но посмотрите на них, такие милашки)

Вообще сложно объяснить на что это похоже по вкусу и консистенции.. Ближе всего наверно грушевый джем или даже яблочный, от привычной нам фасоли в томатной заливке это отличается кардинально. Японцы же наловчились туда засовывать все подряд, можно найти уже и подобие сандвича и начинку из нутеллы, в целом с 1909 года Тайяки терпят различные изменения своего состава, но своей форме не изменяют вообще)

Но вернемся к нашему мороженому. Внешне это рыба, внутри это молочное ванильное мороженое со слоем фасолевого джема) Сама рыбка больше всего напоминает наши стандартные вафельные стаканчики да и сам вкус напоминает мороженое в вафельном стаканчике, за исключением того, что вы проапгрейдили его дома парой ложек варенья)

Рыбка размером с ладонь

И шакалистая фотка начинки))) ну в общем это тот случай, когда особо на этикетке ничего не приукрашивали и бахнули как есть.

Когда я капнула поглубже оказалось, что линейка не заканчивается одной только фасолевой начинкой) Еще есть батат, зеленый чай с фасолью и самая скучная в мире- клубника

Кстати, хочу напомнить, что фирма Бингре подарила нам такие прекрасные вещи как Крабовые чипсы, зяки-зяки и то самое дынное мороженое MELONA. Я честно не знаю, можно ли это найти дальше Уральских гор, да и можно ли это найти в Уральских горах, но я точно знаю, что в Приморье это есть, так что вот фотка

и как завершающий штрих, возвращающий нас к рыбкам, выкладываю фотку того, что делают стритфудеры нью-йорка) Так сказать, инстаграм вариант Тайяки, можете погуглить, реально выглядит красиво и фасоли там уже нет естественно)

Спасибо за внимание)

Всем привет, сегодня я покажу вам анпакинг коробки к тридцатилетию Милкиса в России)

Короткая справка:

Милкис как и дошик, как и чокопай, как и оттоги майонез были завезены в 90е на ДВ и прочно проросли в культурную жизнь людей, вызвали у них глубокую эмоциональную привязанность и теперь, даже в самом глухом месте Дальнего Востока на полках будут красоваться четыре апостола корейского пищепрома)

А теперь к сути) В магазинах появилась она

Коробка со всеми доступными вкусами)

Кстати до недавнего времени мы знали только один классический)

Его вы видите на картине Елены Полетаевой, в своей естественной среде обитания, вместе с пянсе.

В коробку положили сюрприз

Конструктор по типу Лего, еще один привет из 90х) мечта любого ребенка

И в собранном виде

Коробка прошла кошачью инспекцию

Возможность попробовать все вкусы и пособирать лего стоит около 500р)

Вывод сделан такой: Вкусно все, кроме персика и апельсина. Лично мне понравились классические корейские вкусы: виноград и дыня, так же была хороша черешня)

Кстати) наткнулась на интересный способ употребления Милкиса) Крепкие алкогольные напитки с молочной газировкой идут на ура, но не искушенному певцу они могут прийтись не по вкусу) Как и водка с алое)

Спасибо за внимание)