Вафли как в детстве. Очень простой рецепт и способ приготовления.
1. Одна пачка масла (растопленного) или хорошего маргарина (200 г)
5. Примерно два стакана воды, может чуть меньше
Проще всего сделать так. Берём кастрюльку, в неё бросаем пачку масла или маргарина, растапливаем. Потом высыпаем туда сначала сахар (яйца не сразу, иначе они сварятся в горячем маргарине или масле), перемешиваем. Потом высыпаем сюда же муку, перемешиваем. Бросаем яйца, перемешиваем. Добавляем воду сразу стакан - полтора, остальное по ситуации, на глаз, до той консистенции, которая в видео.
Всё перемешиваем и жарим. Часа два времени на всё про всё. Моем кастрюльку и кушаем.
Приятного аппетита. Та-дам!