pmz2019
Рецепт КАНАПЕ из сыра Брынза
Приветствуем всех! 👋Сегодня мы приготовим легкую фуршетную закуску, Канапе из сыра Брынза 🧀
Для этого нам понадобятся: Оливковое масло, маслины и оливки без косточек, помидоры черри, чеснок, перец, прованские травы и сыр брынза.
В миску наливаем четыре столовые ложки оливкового масла и слегка перчим.
Выдавливаем пару зубчиков чеснока
и добавляем две чайные ложки прованских трав и тщательно перемешиваем.
Нарезаем сыр маленькими кубиками ⬜, примерно по сантиметру, и перекладываем в миску.
Режем помидоры черри 🍅 пополам.
Добавляем оливки и маслины в миску.
Заливаем заправку и аккуратно перемешиваем.
В "небольшие стаканчики" помещаем нашу закуску. Сверху в каждый стаканчик помещаем шпажку.
В оливковом масле специи раскрыли весь свой вкус и аромат, что в сочетании с солоноватой брынзой и ее нежным молочным послевкусием образует удивительный вкус.
А томаты и оливки придают пикантности данной закуске 😍😍🍽.
Закуска готова, приятного аппетита!
Для лиги лени есть видео
Скумбрия холодного копчения
Всем привет! 👋👋👋 Сегодня мы будем готовить скумбрию методом холодного копчения!
Ингредиенты, которые нам понадобятся: Рыба скумбрия, весом по 500-700 грамм - 20 шт. Соль крупного помола - 1,5 кг, Сахара - 0,5 кг.
Рецепт: Рыбу разделываем ножом, отрезаем голову, удаляем внутренности, удаляем остатки крови. Делаем смесь для посола, для этого необходимо 1,5 кг крупной соли смешать с 0,5 кг сахара. При добавлении сахара, мясо становится более нежным и сочным, так же сахар не позволяет пересолить рыбу, помогает сохранить эластичность рыбы и усилить её вкус.
Для посолки будем используем гастроёмкость, на дно ёмкости посыпаем нашу засолочную смесь. Рыбу солим с наружи и внутри и кладём слоями, сверху так же посыпаем смесью, убираем в холодильник на 24 часа.
Спустя 24 часа промываем рыбу, вставляем шпажки и вывешиваем рыбу в камеру для просушки. Включаем ТЭН, включаем режим ЭМИ, включаем импульсный нагрев 3 к 18, включаем вентилятор на 100 процентов, закрываем заслонки снаружи камеры, чтобы не было притока холодного воздуха. Оставляем рыбу на 2 часа, при температуре 28 °C.
После начинаем коптить: Засыпаем ольховую щепу в дымогенератор, включаем компрессор, выставляем температуру 28 °C и коптим в течении 6-8 часов.
После копчения, рыбу необходимо проветрить в течении 8-12 часов.
Приятного аппетита!😍😍🍽
Ремонт видеокарт в г.Киров Кир. обл
добрый день! занимается кто ремонтом видео карт в г. Кирове Кировской обл. нужно починить видеокарту 970
Сезон купания открыт 2019 -Турция отдыхает
А вы уже купались в этом году?
Помогите с выбором лазерного гравера
Всем привет, необходимо купит лазерный гравер для гравировки по металлу.
выбор пал на https://ru.aliexpress.com/item/6550/32866381249.html
Он вроде как гравирует по металлу.
Встал вопрос в выборе мощности: 2500mw; 5500mw; 15W Fixed Focus; 7500mW Gold Fixed
Продавец советует 7500mW Gold Fixed, но чисто математический 15W Fixed Focus мощнее.
7500mW Gold Fixed - стоит дороже чем 15W Fixed Focus.
В чем подвох помогите разобраться.
Спросил продавца что мощнее, китаец ответил:
РАТЭК продолжает незаконно удерживает грузы тысяч клиентов.
Абсолютный беспредел транспортной компании продолжается
Что нового:
Официальный номер: 8-800-555-55-15 - больше не работает.
Официальный номер: 8-800-200-14-24 - постоянно занят.
Есть информация что некоторые грузы были переданы компании "Лидер транс" и сейчас груз у них, но что бы они рассмотрели ваше заявление необходимо:
Отправить заказное письмо почтой России юристам в их главный офис,
Индекс 125212 Г москва. Головинское шосс. д 5 ст 1 этаж 14 помещение 14015а.
Остатки компании Ратэк перешли или отделились в новую транспортную компанию ООО «ТЭК НОВОСИБТРАНС» образованную ещё 2017 году.
Скрин из внутренней переписки Ратэка удален.
по почте свою принадлежность к ратэку отрицают
Хотя по сайту видно что это полная копия сайта Ратэк и ссылка на "Политики в отношении обработки персональных данных" ведет на сайт ратэка. Сылка
ссылка на форум https://vk.com/club89351214
















