medoedspb

Здравствуйте, многоуважаемая супруга Клавдия Александровна. Посылаю свой супружеский сердечный привет и желаю счастливых успехов в твоей жизни. И крепко целую дорогого сына.

Спешу уведомить тебя, дорогая Клавдия, что я жив-здоров, все пока благополучно. Письма все от вас получены, за которые сердечно благодарю, а также получил письма из Алексеевки, за которые не знаю как и благодарить. И вам на каждое письмо посылал ответ.

Дорогая Клавдия, сообщаю тебе свою скучную жизнь, даже не зная, как и время вести, до того я здесь скучаю, что даже не знаю, что будет дальше. Как только свободное время находится в моих мозгах, вспоминаю всю нашу жизнь с тобой и все свои молодые годы, которые пролетели, как бы в воздухе. И неужели, дорогая Клавдия, что у нас настанет то счастливое время, когда будет жизнь так же проходить, как волны в море.

Видно, дорогая Клавдия, нам не суждено провести молодую жизнь вместе, но все-таки, я думаю, настанет тот день, когда мы встретимся, видно, придется всю тоску бросить. Только прошу тебя, дорогая Клавдия, не тоскуй, я все это пишу, но не знаю, что ты испытываешь. Если испытываешь всю тоску, то брось и береги свою молодую жизнь, дорогая Клавдия.

Посмотрела бы ты сейчас, что со мной стало, до того я исхудал, что даже стал сам себе бояться и не могу дать сам себе отчета, от чего, конечно, представление есть всему этому. Я не знаю, но пока условия жизни очень хорошие, живу, как говорят, на большой палец, хотя сейчас здесь и очень холодно, в чистом поле мороз, на сегодняшний день 66 градусов, но мне только дойти до работы, а там тепло, да и одеваюсь я очень тепло, валенки большие даже, шуба, что деревенский тулуп, так что как будто для жизни здесь зимы нет, зимы нет.

Денег у меня около сотни рублей, жалование получено 15 рублей, но еще, но еще прибавят несколько выходных работали за плату, так что я деньгами не нуждаюсь и совершенно ни на что не приходится тратить, всем я обеспечен, хотя работы у меня и много, но ничего, справляюсь, так что обо мне не переживайте, жизнь пока очень у меня хорошая.

И еще, дорогая Клавдия, меня очень то расстраивает, что я каждый день вижу, как проходят с моей родины поезда, а также на родину, и почему-то это сильно влияет на меня так что тысячу раз прошу, не тоскуй обо мне и береги себя и сына, который, наверное, стал уже большой. Прошу тебя, дорогая, объяснить мне, почему ты ничего не описала о сыне, пиши все, не стесняйся, ничего.

Клавдия, все думаю, неужели за такое долгое в разлуке время охладиться нашей любовью друг к другу, дорогая Клавдия, ты можешь посмеяться на мое глупое письмо и на мои глупые мысли, то это дело уже твое, но у меня на сегодняшний день такое рассуждение. Буду ждать от вас ответа обо всем как немедленно пиши обо всем, как проходит самое веселое время для молодежи, которое для меня стало уже отжившим, затем до свидания, до будущего свидания, моя дорогая, осталась любящая мне, передай всем поклон жду ответ как в безвоздушном пространстве воздуха.

Находится барахолка недалеко от метро Удельная.
Разделить можно всех продавцов на несколько частей:
1. Дворники - помоечка кормит
2. Скупщики - антиквариата там совсем мало, в основном те кто ходят с рекламкой "Купим всё"
3. Перекупщики - берут оптом новые товары, продают там в розницу.
4. Залётные - с желанием расстаться со своими вещами и подзаработать.
5. Китайцы - В последнее время стало много товарищей из поднебесной с дешёвой электроникой и подделками на бренды.
6. Магазины - брак, возврат, неликвид с вб, озона, со своих магазинов.

Обуви и шмотья всегда много, максимальная цена в субботу утром минимальная в воскресенье вечером. Начинают от сотен рублей заканчивают десятками. Выбор большой в принципе найти бренды вполне реально, перекупщиков по этой теме тоже навалом.

Каждую неделю тащат работы студентов, которыми они сдают зачёты в своих вузах. Работы в большинстве очень низкого качества.

Еженедельные списания косметических средств, постоянно появляются с магазинов то что там не распродали, почти всё с истёкшим сроком годности. Приносят коробками и палетами.

Не знаю новое или б\у выбор всегда большой.

Книг всегда огромное количество, в основном то что выпускалось в СССР, есть и современные издания. Книги как 2 за 50, как и 3 за 100 так и сотни рублей за новое издания. Но всегда кратно дешевле чем в магазине.

Посудка разное или перекупы, или СССР или современный Китай

Это помоечка кормит , приносят дворники в основном с ближайших районов, есть те кто скупают у своих дворников-мигрантов и потом торгует на барахолке. Всё свалено в кучу найти можно всё что угодно.

Вегетарианство в России зародилось еще в середине XIX века. Именно в Санкт-Петербурге было создано первое в стране вегетарианское общество, которое в шутку называли «Ни рыба, ни мясо». Его основателем стал хирург Александр Петрович Зеленков. Его супруга, Ольга Константиновна Зеленкова, в начале XX века издала первую в России книгу с вегетарианскими рецептами — «Я никого не ем». Это издание стало важной вехой в истории российского вегетарианства и положило начало появлению подобных кулинарных книг других авторов.

Суфле из абрикосов свежих.
20 — 30 крупных абрикосов, смешать с шестью желтками, растертыми со стаканом сахара. Прибавить шесть сбитых белков, перемешать. Выложить на глубокое блюдо, смазанное маслом, посыпанное мукой точка дать постепенно подняться и подрумяниться в духовке, тот час подавать, посыпав сахарной пудрой. Подать сливки (или молоко).

Огурцы свежие, жареные, со сметаной.
Очистив 15 крепких, средней величины, огурцов, разрезать пополам в длину, обвалять в муке или, обмакнув в яйцах, обвалять в крошках. Обжарить румяно на сковороде в масле. Положить на глубокое блюдо, смазанное маслом, посыпанное крошками. 1/2 ф. сметаны разболтать с двумя яйцами, посолить, залить горячие огурцы. Дать постепенно прогреться в духовке, не кипятя. Посыпать рубленным укропом, петрушкой.

Фрикадельки жареные с сыром Швейцарским.
Сухари на 6 коп., порезать, залить 1 стаканом сливок (или молока), протереть точка растереть три яйца, прибавить, не переставая растирать: столовую ложку распущенного масла, 2 столовые ложки тертого сыра, сухари, с их сливками (или молоком), 1 1/4 ф. сметаны, немного муки. Скатать фрикадельки, обвалять в муке, или, обмакнув в яйцах, обвалять в крошках, обжарить румяно в масле. Положить горкой на блюдо, убрать обжаренными в масле веточками петрушк

И ещё несколько рецептов из книги:

Ботвинья.
Две 1/2 ф. шпината и 1/2 ф. щавелю, или 2 ф. молодого свекольника, сварить в посоленном кипятке, процедить, порубить. Прибавить рубленого зеленого лука, укропа, петрушки, 6 средней величины мелко резаных огурцов, соли, сахару. Перед тем как подавать, влить 2 — 3 бутылки кваса (№67), положить кусочки льду. Подать к ботвинье 8 крутых, порезанных пополам, в длину, яиц, убрав их веточками зелени петрушки.

Суп из стручков горошка зеленого, сахарного.
6 ф. стручьев зеленого, сахарного горошка вылущить: горошек сварить в кипятке, процедить. Стручья порубить, залить кипятком, разварить, протереть через сито. Навар стручьев соединить с горошком и его наваром, прибавить 3 чайные ложки муки, подрумяненной с маслом, вскипятить. Влить 1 стакан сливок, положить столовую ложку масла, соли, прогреть, не кипятя. Всыпать рубленного укропа, петрушки.

Локоны миндальные.
3/4 ф. очищенного сладкого миндалю и 2 штуки горького смолоть, смешать с 3/4 ф. сахара, прибавить 10 сбитых белков, перемешать. Намазать тонким слоем на лист, намазанный воском, сгладить, дать постепенно слегка подрумяниться в духовке. Тотчас разрезать, на листе, полосками в 1/2 вершка ширины, которые порезать кусочками вершка в 3 длины. Пока не остыли, свертывать локоном.

Шарлотка из хлеба белого, с абрикосами свежими.
Абрикосы разрезать пополам в длину, удалить косточки. Срезав толстые корки с булки в 5 коп., порезать ее ломтями, положить на лист, смазанный маслом, посыпать сахаром, скропить маслом. Дать постепенно подрумяниться в духовке. Дно и стенки шарлотницы смазать маслом, посыпать крошками, обложить гренками. Наполнить абрикосами, пересыпая сахаром, (1/2 ф.), покрыть гренками, смазать яйцом, посыпать сахаром, скропить маслом, дать постепенно подрумяниться в духовке. Подать сливки (или молоко).

Пломбир сливочный, с рисом и со свежей малиной, или земляникой лесной, или «Викторией», или клубникой, или абрикосами, или черной смородиной, или желтыми сливами, или дыней, или ананасом.
Сварить рассыпчатого 1/4 ф. риса, смешать с 2 ф. ягод, или фруктов (если ананас или дыня, или сливы, или абрикосы — то мелко порезав их). Растереть 3 желтка с 1/4 ф. сахара с ванилью, сбивать, вливая постепенно, 1 стак. сбивных сливок, пока загустеет. Перемешать с рисом и фруктами. Прибавить 2 стак. сбитых сбивных сливок, смешанных с 1/2 ф. сахара с ванилью, перемешать, выложить в пломбирную форму, вынести на ледник, зарыть в лед, заморозить.

Младенческая смертность оставалась чрезвычайно высокой даже в конце викторианской эпохи: только 2 из 10 младенцев доживали до двух лет.
Одной из причин был процесс вскармливание. Для него в Викторианскую эпоху использовались специальный бутылочки, которые в последствие были прозваны - "Бутылочки убийцы"

Бутылочки были сконструированы с интегрированной стеклянной трубкой и пробкой. К стеклянной трубке был прикреплен отрезок резиновой трубки, которая заканчивалась костяным щитком для рта и резиновой соской. Такую конструкцию бутылочки было невозможно содержать в чистоте, что приводило к развитию бактерией и заболеванию и смерти ребёнка.

И, несмотря на открытое осуждение со стороны большей части медицинского сообщества того времени, она продолжала хорошо продаваться вплоть до 1920-х годов

Важное дополнение: в ту пору также добавляли в молоко борную кислоту для «очистки», что блокировало запах бактерий как из бутылки, так и из испорченного молока, и маскировало кислый вкус. Как вообще кто-то выживал в викторианскую эпоху?

Такие тарелки появились вероятно сначала в Австрии или Германии, а потом разошлись по миру. Их приписывают к рекламной продукции, но что они могли рекламировать такой надписью не очень понятно.

В дальнейшем предметы из этой серии начали производить в Российской империи.

Клейм не стоит на изделиях, но приписывают его Товариществу Кузнецова.

Хорошая идея, попробовать снова запустить их в серию в наши дни.