MathiasKGV

Moonlight finds you!

Я не мозгоеб привередливый, ничего экстраординарного не просил. Девушка от простейших вопросов впадала в ступор, отвечала так себе. Неопытная, может быть, можно понять. В итоге с молоком ничего не получилось, у них только всякие косовые/ореховые/лягушачьи. Все, кроме коровьего. Ладно, обошлись соком апельсиновым.

Притащила все в разнобой. Хер с ним, не стал из-за этого нервничать, хотя все поводы были, опять-таки, может новенькая. Мы поели. Мелкий доволен. Я Попросил счёт.

Она говорит, у нас оплачивают вот так и показывает на пластиковую подставку с QR. Сканирую, там подгружается страница с моим заказом и сразу вкручены чаевые, которые можно скорректировать только в бо́льшую сторону. Поковырялся, очень сильно незаметно сбоку есть кнопка, чтобы чаевые убрать, ибо оставлять их откровенно не за что.

Убрал чаевые, а счёт дальше не оплачивается)

Перезашел раза 3. Стоит оставить чаевые, сайт бодренько перескакивает на оплату. Стоит убрать, висит и не двигается.

Позвал официантку, говорю, мадам, так и так, дайте обычный счёт, ваше приложение не работает, если чаевые не оставить.

Сказал ей впрямую, что оставлять чаевые я не хочу.

Вообще, нормальный человек не может не сделать вывод о том, что посетитель недоволен и чаевые оставлять не собирается. Это нетрудно понять, исходя из взаимодействия, не говоря о том, что тебе об этом в лоб сказали.

Эта манда приносит счёт, с которым лежит ещё бумажка вот с таким содержанием.

Я даже не понял от чего я больше охуел: от наглости или от тупости. Ты, блин, должны быть довольна тем, что я никак не твои затупы не реагировал. Многие и за гораздо меньшее чуть ли не в Роспотребнадзор звонят.

Заведение "Pretty Betty". Челябинск, ул. Кирова, 161а1.

UPD.

Да, я сознательно вставил виджет, как и в предыдущие посты. При всем уважении к читающим, я вас не обслуживал и услуг не оказывал. Я поделился историей.

2. Позднее, тема ковида поутихла более-менее устаканилось все. Я вынуждено открыл для себя рынок акций (вынуждено потому, что не собирался туда лезть изначально, другая история), но стало получаться, не без трудностей, но было интересно. Где-то за полгода, я отторговал минус свой и вышел в небольшой плюс (35к). Это даже с учётом того, что началось СВО. Возникла мысль, что все не так уж плохо, возможно потенциальный источник доп дохода есть. ХОП, в июне банк России ограничил торги иностранными ценными бумагами, а у меня там бабла была часть. Я смотрел как все это стремительно дешевеет и ничего сделать не мог. Позже, когда их можно было вывести, чуть выше номинала скинул. С тех пор не занимаюсь этим.

3. После истории с акциями, вроде смирился, ладно, разберемся, успокоился, ХОБА, мобилизацию объявили. И так далее. И в мировом масштабе и в бытовом. Я себе чувствовать себя хорошо запретил, можно сказать)

Нет, я не вечный пессимист и не хожу с серьезно-озабоченным хлебалом.

Я просто очень боюсь опять сказать себе "все не так уж плохо" и тут же получить от судьбы очередную зуботычину.

Изначально в нашей семье готовлю я. Жена умеет, но не особо любит это дело. А мне нравится, расслабляет и мозг разгружает. Соответственно, всеми этими делами с заготовками занимался я. Забавно, но на 9-й год нашей семьи я узнал, что есть целые курсы, где учат делать заготовки. Где за это нехилые бабки берут. Я это все изучал сам, на своем опыте. Решил поделиться выложить немного примеров как это выглядит у меня.

В очередной раз, собственно, вчера, накопилась критическая масса обрезков от свинины (жир с курков карбонада + мелкие части жира с мясом, где мясо не вырезать), стало быть, пора фарш делать. Говядину мы затариваем у знакомых в деревне, выходит дешево шопиздетс. В этот раз решил сделать фарш из 3 видов мяса: говядина, свинина, курица.

Сходил, закупил по акции 3 тушки курвятинки. Дома разделал, мясо соскреб, остовы отправились на заготовки бульона. В качестве ароматизаторов закидываю: лук, чеснок, морковь, лавровый лист, душистый перец горошком, гвоздика, бадьян, стебли сельдерея, дайкон, стебли петрушки/укропа/кинзы (все, что после бадьяна также заготовлено и заморожено ранее). Мясо с костей обдирается, бульон выпаривается до уменьшения объема в 2-2,5 раза и в пакеты. Если мяса мало, замораживаю без него, эти бульоны идут для ризотто, запеканок, соусов, тушения и т.д.

Фарш идёт через мясорубку сначала на крупной решетке, затем 2/3 уже переработанного на мелкой. Фасую по 600 г на повседневные блюда и по 800 г на котлеты/чебуреки/тефтели и прочее.

Некоторое время назад разорился на минипринтер, чтобы маркировать заготовки, ибо бумажки обычные или маркер стираются/размокают/теряются. Иконки сам ищу и подбираю, т.к. в базе приложения подходящих нет. Маркировка фарша отличается, т.к. один и тот же день делать скучно, составы в каждой партии меняю/чередую. Например, на фото выше прошлая партия шла говядина/свинина 50/50. Во вчерашней говядина/свинина/курица 5/3/3 - это в килограммах.

При появлении акции на те или иные продукты, с учётом сезонности или по обстоятельствам, заготавливаю всякое разное, типа, песто, соуса для пиццы, сезонных овощей, сыр и т.д.

Ну, и готовые блюда, собственно, пара примеров. Весь морозильник перетряхивать не буду)

Затрат на все приблуды немного: принтер (1700), пакеты (750 за 150 шт - 3 вида по 50 шт), вакуумный упаковщик (2100). Это вредные цены на маркетплейсах. При желании можно найти прям очень недорого. Пользы и оптимизации процессов и пространства на кухне - не пересчитать.

Спасибо за внимание!

В общем, сидим с братом, потеем от напряжения, круг идёт, скоро наша очередь, я, причем, первый. Я брата спрашиваю, мол, чё говорить-то. Этот засранец бухтит, типа, он уже придумал и мне не скажет, т.к. я раньше буду выступать, вдруг сворую.

Взрослые уже поднакидались и совершенно очевидно, что говорить нам придётся. Хотя я сидящую рядом маму просил нас от этого избавить.

Но в ответ я услышал это предательское "ну ***, ну ты чего? Скажешь чего-нибудь и все, а чотакова?!"

Пиздец, проблема усугублялась тем, что мы с братом с детства довольно застенчивые были, выступать на публике доводилось редко и любой подобный экспириенс заканчивался обильным потоотделением и нервами. При этом вне публики в комфортной обстановке я очень болтливый. Собственно, этот момент все взрослые знали и ошибочно полагали, что это одно и то же.

Я хз, что со мной случилось, но во мне что-то щёлкнул и я придумал.

Встаю, говорю:

"Сегодня я буду краток"

Пауза 3 секунды

"Спасибо за внимание!"

Взрослые в ахуе, смех поднялся. Мне зааплодировали, кто-то назвал самым оригинальным и т.д. короче, выкрутился охуенно)

Засранец брат знаете чё сделал?

Речь толкнул? Хуй.

Он сказал: "Присоединяюсь к поздравлениям ***"

"Придумал" он, говнюк.

2. Секс со случайной барышней (27 лет), когда он отдыхал с одногруппниками на природе. Барышня была из компании людей постарше и вообще чья-то девушка (он её отбил типа и даже по ебалу не получил).

3. Секс в поезде в купе с попутчицей (27 лет, мама с сыном, которого сейчас в купе нет, ибо она как нему, собственно, и едет). Тут чуть подробнее с его слов.

В купе на 4 человека больше никого не оказалось, конечно же. Он ей дико понравился, она сама начала знакомиться. Она сводила его в вагон-ресторан. Потом они вернулись в купе и занялись страстным сексом. Она выше его и старше и опытнее, показала ему "всякие штуки" в постели. В момент, когда она была сверху, случайно заглянула проводница, чтобы напомнить, мол, скоро ваша станция и, конечно, же увидела, что они трахаются и убежала.

*Вот до этого момента ещё худо-бедно с натяжкой можно поверить, если бы не цитата

Проводница все поняла и закрыла дверь. Мы закончили. Девушка попросила кончить в нее. Я должен был выходить на своей станции. Пошел сдавать белье постельное. Прихожу к проводнице, отдаю вещи, она на меня внимательно посмотрела и сказал "Ох, настоящий мужчина!

Я бы даже мог поверить, если бы он напиздел, что, допустим, с ними изначально ехала какая-нибудь бабуля, которая, увидев искру между корешем и попутчицей, решила оставить их одних и все 1,5 суток простояла в тамбуре)) Но только не в эту херню про проводницу.

Это только истории о расставании с девственностью. Стоит заметить, что нередко в его историях фигурировали девушки старше его и, зачастую, уже состоящие в отношениях, имеющие детей. А сколько было историй о том, как он полмосквы трахнул, как он качественно "тёлок" клеит, что не подтвердилось НИ РАЗУ (есть примеры, могу рассказать)!

Ещё в юности, слушая это всё, я прекрасно понимал, что это дичайшие комплексы и его откровенно жалко. Я бы и не иронизировал над ним, если бы он честно сразу говорил, что прикалывается. Но нет, всё утверждалось в категоричной форме и шли обиды и истерики, если не веришь.