Ответ на поста "Наваристый получился"
Дело было в 2024 году, когда еще медведевая ситуация не достигла своего апогея и леса казались, как и прежде, относительно безопасными. Рано утром просыпаемся с супругой, экипируемся, поливаем друг-друга всевозможными репеллентами и мчим в лес на автомобиле, прихватив ножи и большие полиэтиленовые пакеты.
И вот незадача, на прежних грибных местах пусто, нет даже свежевыкорченных грибных ножек и других следов грибников. Садимся в автомобиль и переезжаем "в другой лес", где нет папоротника и гораздо более сухая почва- Но картина та же самая, ни единого гриба, даже поганки и те в дифиците.
Опять передислоцируемся, но уже на другой край деревни.... опять пусто, нашли несколько "лже-груздей" (вроде бы они называются скрипуны- у них на срезе выступает белое молоко). И все ничего более не попадается.... Раз такой не урожайный год, делать нечего едем обратно в дом.... и тут я вспоминаю что можно еще зайти на удачу -вдоль ручья на другую сторону дороги, там обычно попадались обабки в былые жирные годы.
Залетаем на эту территорию и видим небольшую полянку на которой растут наши долгожданные грибы, мы срезали все что нашли и довольные возвратились в дом. Грибы в дачных условиях чистить и варить не стали- убрали в холодильник до возвращения в город. Через несколько часов, погоняемые жаждой наваристого грибного супа, приехали в город.
В тот томительный час, когда суп варился в мультиварке, извелась вся семья.... да что там семья запах просочился и в общий коридор... запах который помнят практически все с самого детства: Породистые лесные грибы, свежая картошечка.... ммммммммммм. Пока я пропадал в недрах квартиры, суп супруга разлила по тарелкам и начала пробовать. Я прихожу на кухню, а она говорит суп конечно вкусный и наваристый и пахнет неимоверно, но горчит........
Тут меня как по голове ударили...... в смысле горчит?
А она продолжает есть, я говорю быстро отложила ложку и отошла от тарелки.... все что вы скажете может быть использо....... ну дальше сами знаете. :-)
-Ну горчит, сам попробуй.
Я беру аккуратно на кончике ложки эту похлебку и трогаю языком...... ляяяяя горчит это слабо сказано, это какая-то полынь, желчь или что там еще может быть такое горькое.... Я то понимаю что в природе горькое- это скорее всего опасное, нежели съедобное. Поэтому было принято решение 5 литров ароматного и наваристого супа в унитаз.... без разбирательств что там горчит..... чуть слезы не брызнули в момент такой утилизации. Так же решили до конца дня мониторить за друг-другом пристально чтобы кто-нибудь из нас не упал незаметно в интоксикации и прочее.
Расследование показало, что насобирали мы клонов- съедобных грибов, повезло что фото сохранили и именно фото дали ключ к раскрытию дела. Это были желчные грибы, судя по описанию отравиться ими вроде как невозможно, но используются в медицине как желчегонное средство.
Слегка розоватая губка - в тени розоватость даже и не видно.
