Хорошее качество

В моем посте Консервы мясные. ОВА. КМПЗ "Балтпроммясо" я обещал поведать о том, что прислали в качестве компенсации после жалобы на качество продукции ООО КМПЗ «Балтпроммясо».

Адрес производства: Россия, Калиниградская область, г. Полесск, Полесский район, ул. Заводская, д. 15

Производителем является ОАО "КМПЗ "Дейма".

Внешний вид продукта:

Яркая литографическая этикетка недвусмысленно намекает на что-то интересное.

И интересное будет внутри!

Масса содержимого = 328 г.

Масса жира (внимание на фото!):

Масса жира = 2 грамма!

Самый маленький кусок мяса имел массу 61 г. (ГОСТ 32125 2013 предусматривает:

"В разогретом состоянии — мясо кусочками произвольной формы массой не менее 30 г, без грубой соединительной ткани, крупных кровеносных сосудов и лимфатических узлов, в бульоне. При извлечении из банки кусочки сохраняют свою форму, возможно частичное распадание кусочков. Кусочки массой менее 30 г не должны составлять более 10% общей массы мяса").

Таким образом, соотношение мяса и жира составляет (232 : 328)*100 = 70,73% (ГОСТ 32125 2013 предусматривает не менее 59%)

Соотношение жира: (2 : 328)*100 = 0,6% (ГОСТ 32125 2013 предусматривает не более 33%)

Отдельно хотел отметить состояние бульона. Это полностью однородный бульон с небольшим количеством белковых хлопьев с характерным вкусом и ароматом. ( ГОСТ 32125 2013 характеризует бульон так: "В нагретом состоянии цвет от желтоватого до светло-коричневого, с наличием взвешенных белковых веществ в виде хлопьев. Допускается незначительная мутноватость бульона").

Это хороший пример того, что некоторые производители мясных консервов следят за качеством своей продукции. Цена вопроса, разумеется выше, чем других консервов, но в этом случае, как мне кажется, работает известное выражение "Лучше меньше, но лучше!"

- Раньше ведь оно как было?
- Как?
- Вот именно! А теперь што?
- Што?
- Вот и я говорю!
* Раньше и трава моложе была, и девки зеленее.

Кот напомнил историю одной моей вещи: куда не положи куртку - кот ляжет сверху - любимая подстилка у Несси Кафеича.

История куртки слегка забавна: 1999 г., был в Кишинёве магазин "Остатки сладки", работал по принципу "аутлет" (таскали фирменные и брэндовые шмотки из Европы, с распродаж, и перепродавали тут недорого). По случаю приобрёл там из свежей новой поставки куртофанчик такой, за 19$ - чистая синтетика, made in Germany, лёгкая и тёплая... и был я собой весьма доволен - мне по душе вещи в клетку. Уместна цитата из "Приключения принца Флоризеля: "Мне этот человек известен под именем Председатель. - Это же Клетчатый!" - когда паралитик вскочил с инвалидного кресла. 😏

Но весьма доволен, и весьма недолго: через пару недель заметил, что многие водители маршруток носят такие же куртки! Потом и на многих таксистах стал замечать - ну, прям рабочая одежда человеков за рулём. Ну, ё-маё, Семён Семёныч! Куртка из обновки сразу перешла в разряд "в магазин у дома и мусор выносить". Потом появилась собака и куртка стала "собачьей одёжкой", для прогулок, примерно 4-5 месяцев в году, по 2 раза в день. Стирана-перестирана, но ни разу нигде не штопана (пару раз пуговицы перепришивал) - убойное качество просто! Реально сносу нет этой шмотке! И вот 5 месяцев назад у меня появился кот - ценитель немецкого качества или шо?! - можно сказать, что Несси донашивает куртку за мной.
Пару недель назад гуляю с собакой, вижу издалека: мужик с товарищем стоит возле (своего) такси, и внезапно! - в такой же куртке! Иду к своему дому в их сторону, мужики улыбаются, глядя на меня, и мне один:
- Ну, вот и встретились...
- Ага. Куртке больше 20-ти лет, неубиваемая.
- Точно! Я в ней и за рулём, и по двору, ничо ей не делается, живучая весчь!
* бренд я прочитать не могу:

Такие дела, бывает же, куртка точно четверть века проживёт... Умели делать, однако.

п.с. Пруф на кота с собакой: Шон, английский кокер, 10,5 лет. И его младший брателло Несси Кафеич, 7 месяцев.

Работая в системах безопасности (установки охранных датчиков, замков, пропускных и всеразличных терминалов пропуска по биометрическим данным) и глядя на все происходящее в кражах скажу маленькое фи.

Цель вора не взломать замок!

Цель вора проникнуть внутрь и для этого только в половине краж нужно ломать замок.

1. Любой замок открывается.

2. Если не открывается замок ломается дверь.

3. Если и то и то не сработало то залезают в окно.

4. Ручник срабатывает у людей даже при строительстве дома из газосиликатного блока 150 толщиной и выбирающих дверь и замок за 200 тыщ. В стене вырезают дверь отдельно:)

5. Самое смешное это камера прямо перед дверью (но тут есть одно условие о нем ниже)

(Без пруфов, клиентов своих люблю и не хочу постить их горе)

Вариантов масса и бесчисленное количество но я расскажу только то что видел и выводы делать вам самим.

Так вот. За все время наблюдения краж и их изощренных методик (в основной массе конечно это банальные воры с ломом или отмычкой) дам свое ИМХО.

Выход есть и он до безобразия банальный, дешевый и простой.

Покупаем минимум один пожарный ревун.

В нашем случае это почти всегда АСТО-12

.

Далее объемный датчик или комбинированный охранный внутренний (там вариантов много, берите комбинированный но не линза-штору)

Ставим их столько сколько вы видите основных проходов внутри вашего обьекта(для психов можно хоть в каждую комнату) но мы ставили в основной проходной коридор и главные комнаты.

Прибор охранный любой с GSM модулем и считыватель для брелков с самими контактными брелками по количеству.

Аккумулятор для этого всего для того чтобы работало даже если вам порежут провода.

Собирается это просто и работает безотказно.

Момент психологический и как правило рабочий и крайне эффективный.

Каждый раз люди влезавшие в помещение слышали не просто РЕВ как будто они на заводе а оглушающий визг пожарных сирен в скупе со световыми индикаторами это вызывает панику даже у меня несмотря на неплохой опыт. Вы можете его себе представить если в любом общественном месте они стоят и если их перенести в площадь квартиры или дачи.

Сбегаются не просто соседи а вообще половина частного сектора или большинство квартир.

Минус один -  всегда следите за отключением и включением при уходе и возвращении. В ином случае вам не будут благодарны соседи да и вы не будете рады. Плюс к этому они не должны к этому привыкнуть чтобы в случае чего не решили вам набить физиономию за ложные срабатывания.

Что мы получаем.

Прибор охранный с GSM (для отключения/включения охраны удаленно с помощью СМС и ОПОВЕЩЕНИЕ о сработке.

Автономную работу от аккумулятора в случае отключения электричества. Если ёмкость АКБ 7 А/ч то вам этого хватит почти на час рева и шума. Плюс к нему можно в дальнейшем подключить камеры (большинство систем безопасности это 12 вольт)

Есть также охранные варианты и без проводов с внутренним аккумулятором но тут уже присутствует дискомфорт в виде постоянной необходимости их заряжать/менять батарейки что крайне не советую)

Вариантов индикации и ревунов огромный тут можно дублировать камерой, НО!

Тут уже есть своя хитрость и она точно также строится на психологии.

Прошу прощения за орфографию.

Успехов и радости.

P. S.

Тут все строится на психологическом факторе и банальном мышлении.

Влезая в дом у тебя есть четкий план и ты должен сместить акценты вора который находится в чужом помещении. Работать под вой сирен даже не зная придет кто то или нет и искать в носках злосчастное кольцо или 10 тыщ куда веселее под нервяком, а в ускоренном темпе успевают красть лишь что то, что лежит на виду да и то небольшое. С телевизором бежать из дома под ревунами как то подозрительно и будь ты хоть самый контуженный сосед не сможешь не обратить на это внимание.

Когда-то в 90-е мои родители занимались бизнесом. И у как у любого бизнеса были взлёты и падения. Во времена одного из взлётов они купили квартиру. Тогда не было ипотек и квартиры покупали лишь те у кого было на это денег. Квартиру купили в центре Москвы, в новом доме, предтечи нынешних закрытых забором "кондоминиумов". Квартира, естественно коробка, ремонт каждый делал как хочет, ибо предполагалось, что у покупателя есть деньги и индивидуальные желания. Стены в доме были супер толстые, на подоконнике можно было комфортабельно возлежать. Такая же невероятная толщина была и у стен преграждающих вход с лестничной клетки.

Деньги у нас были. И дверь купили самую топовую. От европейских производителей. Она мне напоминала вход в убежище fallout. Дико толстая. Дико массивная. Открытие этой двери сопровождалось писком воздуха и требовало серьезных усилий на разгон и торможение. А еще по всему периметру выдвижные штыри, и отростки в пазы, там где дверь соединялась со стеной. Ключ от замка имел множество мелких углублений и магнитный диск, который нужно было настраивать на замок.

Так вот, однажды этот замок сломался. Позвонили в контору, которая ставила дверь. Приехал мастер и по круговым следам вокруг замка определил, что пытались взломать, но сработала какая-то защита. Как оказалось, это был владелец фирмы и он сам поехал, так как был уверен, то эти замки не ломаются в принципе.

Так крутая дверь и замок спасли мне жизнь, ибо я во время взлома дрых внутри.

А еще у нас вынесли 8 квартир. Обокрали, но консьержка ничего не заметила. И камеры, как оказалось, ничего не пишут. В одной из квартир люди отлучились на несколько часов, но что их дома нет, как и остальных, воры были в курсе. Но вместо ликвидации консьержек наводчиц, жильцы решили перекодировать магнитный замок на двери и воротах.

Я мастер по замкам. Занимаюсь вскрытием/заменой/установкой  замков более 8 лет.

Под прошлым постом Служба вскрытия замков 26. ТОП 10 самых плохих замков многие просили сделать ТОП хороших замков.

Сегодня постараюсь это сделать.

Но это будет не ТОП 10 хороших замков а топ 3 комплексных замочных систем.

Это не рейтинг замков. Это мои личные рекомендации.

Попробую уложить это в бюджет 5-15т.р. за два замка + бронезащита, при максимальном качестве и взломостойкости.

Рассмотрим несколько жизненных ситуаций.

1 Вариант

Вы собираетесь приобрести новую дверь. Находите производителя который изготавливает двери в соответствии с пожеланиями заказчика.

Т.е. вы приходите к представителю производителя или в магазин и говорите:

"Хочу вот такую модель двери, но что бы внутри было зеркало, снаружи картина пикассо, замок такой то, второй такой то + брони такие то"

Не нужно думать что дверь "под заказ" это очень дорого.

Выбираете из модельного ряда а уже все замки и фурнитуру вам ставят по вашему заказу.

На самих дверях я зацикливаться не буду. Сегодня мы говорим о бюджетных защитных системах.

На мой взгляд в такую дверь идеально подойдет двухсистемный ГАРДИАН 75.14 Т ReStart.

По сути это два замка объединенные в один корпус.

Его цена: 5500 - 8000р

Такая же оригинальная CISA будет стоить 30-40т.р

Это полный аналог двухсистемных Итальянских замков CISA и MOTTURA.

И это не просто аналог, это улучшенный аналог.

В нем есть функция блокировки ручки и защелки когда нижний замок закрыт на 4 оборота.

Так же он имеет хорошие ложные пазы (противоотмычные ловушки), в отличии от той же Чизы.

У нижнего сувальдного замка есть возможность перекодировки.

Если вы потеряете ключи, то можете легко перекодировать замок на новые ключи.

Просто покупаете перекодировочный комплект (5 ключей и шестигранный перекодировочный ключ) и делаете все по инструкции.

Стоимость такого комплекта около 1000р

Цилиндровый механизм (личина).

Что бы не выбиваться из бюджет я посоветую Апекс премьер (RT/XR). Обязательно с вертушкой с внутренней стороны.

Цена: 1500-3500р

Имеет неплохую защиту как от интеллектуального так и от силового  взлома.

Крайне плохо вскрывается самоимпрессией.

Крайне плохо высверливается.

Так же могу предложить цилиндры Гардиан.

Ценовой диапазон такой же как у Апекса

Характеристики схожи с Апексом.

Броненакладка.

На цилиндре (личине) ОБЯЗАТЕЛЬНО должна стоять ВРЕЗНАЯ  броненакладка.

Без брони почти любая личина вскрывается за минуту и не важно сколько она стоит и какой у нее класс взломостойкости.

Не буду лезть в дебри тотального бронирования и посоветую тот же Апекс протектор.

Цена 1200-2500р

И последнее: накладная бронепластина на корпус нижнего замка

Примерно вот такая

Цена: около 1000р

Итого:

Замок - 5500 - 8000р

Цилиндр - 1500 -3500р

Броненакладка - 1200 - 2500р

Бронепластина - 1000р

Стоимость всего комплекса получилась 9200 - 15000р

+ сама дверь 20 000-30 000р и вы хорошо защищены.

Лично у меня появляется изжога глядя на такие замки и бронирование когда я приезжаю на заявку))

Для меня здесь возни на час-полтора если закрыты оба замка.

2 Вариант

У вас уже есть дверь с одним замком и вы хотите дополнительную защиту.

Я не буду перебирать все возможные варианты, остановлюсь на самых ходовых гардианах.

Предположим что у вас стоит нижний сувальдный замок Гардиан 10.11.

Его мы будем усиливать бронепластиной, о которой я писал выше.

Далее переходим к верхнему замку.

Второй замок желательно должен иметь принцип работы не такой как у первого.

Это связанно с тем что криминальных взломщиков универсалов почти нет.

Кто то умеет вскрывать цилиндровые замки, кто то сувальдные.

Но для них обоих будет проблемой наличие двух закрытых замков разного принципа работы.

В роли корпуса верхнего цилиндрового замка я посоветую Гардиан 12.01.

Цена: 500-1000р

Цилиндровый механизм Апекс премьер или Гардиан, о которых я писал выше.

Цена: 1500 - 3500р

Обязательно врезная броненакладка Апекс протектор (о которой я тоже писал выше).

Цена:  1000 - 2500р.

Итого:

Усиление нижнего замка бронепластиной - 1000р

Корпус верхнего замка - 500 - 1000р.

Броненакладка - 1200 - 2500р

Цилиндр - 1500 - 3500р

4200 - 8000р + работа мастера около 3000 - 4000р

3 Вариант

В роли нижнего у вас стоит цилиндровый замок.

Опять же возьмем для примера ходовой Гардиан 12.11

Цена: 700 - 1200р

Усиливаем его врезной броненакладкой Апекс протектор.

Меняем личину на Апекс премьер или Гардиан.

Кстати, врезные цилиндровые броненакладки можно установить на очень большое количество замков.

Главное что бы на корпусе замка были отверстия по бокам от замочной скважины (того места куда ставится личина) справа и слева.

Если отверстия есть - броня встанет.

В роли верхнего замка рекомендую ставить гардиан 50 серии Гардиан 50.01

Ему не нужно дополнительное бронирование пластиной. Там броня встроенная.

Цена: 1500 - 2500р

Итого:

Броненакладка Апекс протектор - 1200 -2500р

Цилиндр Апекс премьер - 1500 - 3500р

Гардиан 50.01 1500 - 2500р

4200 - 8500р + работа мастера 3000 - 4000р.

Цены привел приблизительные. Цена будет зависеть от города, региона, магазина и от размера цилиндра.

Просто Россия большая и разная и где то килограмм помидоров стоит 50р а где то 2000р.

Где то нормальный магазин а где то охреневшие барыги.

Кстати, с замочным магазином повезло жителям Белгорода) не реклама, название не скажу, Белгородцы и так знают ))

Эти часы мы купили 28 лет назад., в 1994 году. У меня тогда как раз сын родился. Часы по-прежнему точны, только периодически батарейку меняю. Вроде бы уже устарели , раритет просто, но жалко менять, ходят же. Привыкли к ним.

Добрый.
Как многим известно, в Московии очень ценится время, а как следует из крылатой фразы "время - деньги", то порой за качественную и быструю работу некоторые переплачивают намеренно большие суммы.
Нет такого понятия 'быстро-качественно-копейки', но есть 'быстро-качественно-дорого'.
Мой клиент обратился ко мне на обновление внешнего вида своего телефона

11 Pro Max.
Как видно из фотокарточки телефоном пользуются. Да, именно пользуются, а не трясутся над ним в виде килограмовых защищённых чехлов с двойным слоем защитного стекла, поверх которого ещё и гидрогелевая "противоударная" плёнка.
Клиент обратился ко мне за срочностью ремонта и выбрал качество оригинал с заменой аккумулятора.

Как всем известно, переклейкой я не занимаюсь и не планирую, мой профиль - сложная пайка и модульная замена комплектующих.
В этом блоге я буду делать правильную замену дисплея, а также расскажу и даже покажу, как многие сервисы обманывают клиентов, экономя тысячу рублей на замене аккума.
Итак. Цена клиента устроила более чем, через час он уже был у меня в сервисе, поэтому сразу приступаю к работе по обновлению телефона.

Телефоника не разу не вскрывалась

Качество сборки яблочной техники всегда на высоте. Минимум клея, максимум железа и винтов.
Hello Sony xD
Что бы качественно заменить дисплей без ошибки в настройках, нужно перепаять микросхему тачскрина на новый

Подготавливаю новый оригинальный дисплей к спиливанию микросхемы, предварительно обмотав плёнкой, что бы кремниевая пыль не попала между пластиковой рамкой и местом соединения стекла дисплея и тачскрина со шлейфом, что бы не было в дальнейшем никаких микрозамыканий и глюков тача. Ну и что бы сохранить внешний вид дисплея изнутри, так сказать момент эстетический.

В этой микросборке находится eeprom дисплея и две микросхемы тачскрина

После спиливания подравниваю площадку скальпелем, что бы было ровно

Новый дисплей для установки готов.
Далее отпаиваю микросхему со старого дисплея

Вот почему я не отпаиваю микросборки с новых дисплеев, а использую спиливание, так как при отпайке повреждается маска и потом нужно будет гемороиться как в этом посте.
Это расход времени и тратить лишние полчаса не хочется.
Спиливание занимает 5 минут.
Далее микросборка обрабатывается от старого припоя и делается так называемый реболл.
Температура плавления пасты 140 градусов. И нет, это не сплав Розе. При ударах не отвалится. Быстрее дисплей лопнет)

Почему низкотемпературный профиль?
Это что бы не перегреть поляризатор дисплея, иначе место в районе пайки станет желтоватым, а это уже нехорошо и попадос на новую, довольно дорогую запчасть.
Запаиваю микросборку. Температура пайки всего 170 градусов.

Как видно ошибки в настройках нет. True tone переносится автоматически)

Следом на очереди замена аккумулятора.
Вот тут есть некоторые нюансы.
Контроллер банки аккума привязан к процессору и если просто так положить в корыто другой, даже 100% ориг, то увидите вот это

Ёмкость в настройках отображаться не будет, поэтому буду делать как положенно

Аккумуляторы я использую самого лучшего качества. Не по тысячи рублей, как тут некоторые ставят. В данном случае акб стоит 3500 в закупке, а стоимость замены у меня 7 тысяч с перепайкой контроллера и 8 тысяч с дополнительной платой из китая для сброса циклов и ёмкости в настройках

Многие нечестные сервисы пытаются налюбить клиента и установив такую плату в телефон после "обмана" процессора просто вынимают её и телефон начинает показывать ёмкость 100%, например вот этот пикабушник

Но это всего лишь софтовый костыль и при очередном обновлении или пришивке ёмкость сбросится на предыдущие показатели, например 88%.
Что делаю я?
Подключаю плату к контроллеру акб

и обнуляю циклы заряда и ёмкости через программатор

По итогу имею следующее

Потом перепаиваю оригинальный контроллер к новой банке

Теперь эта плата останется в телефоне и при следующей замене аккума можно будет сэкономить косарь)

Далее чистка и проклейка под дисплей

А что с олеофобом?

100% оригинал. Выше качеством не найдёте!

Обновки для клиента вышли в 29 тысяч рублей.

Задать вопрос по качественной замене комплектующих в телефонах или планшетах можно мне в личку, либо на электропочту, контакты которой можно найти по моему нику в яндексе, а также у меня есть повозка и запрещённая экстремистская организация инста.

Увидимся)