Дикси

На Пикабу часто ругают магазины.
Рядом с работой есть "Дикси", часто захожу купить что-то на перекус.
Поставила приложение, соответственно скидки, акции, особые цены.
Перед Новым Годом в "Дикси" запустили акцию Мультискидки. Один из вариантов участия — купить два акционных товара и зарегистрировать чек. В акции участвуют часто употребляемые продукты и по нормальным ценам.
Почему бы и да?

Зарегистрировала и забыла.
На прошлой неделе бот прислал сообщение:

Зашла на сайт, проверила по номеру телефона, пишут, что выиграла 1000 руб.
Написала письмо на указанный в сообщении адрес, по запросу прислала свои данные и реквизиты.
Сегодня оп! — и приятное пополнение счёта )

Вдвойне приятно, что приз "живыми деньгами", а не бонусами и сувенирами.
А выигранные деньги, пожалуй, проем )))

Пердак пичот, что нету сил.

Решил сегодня побаловать себя стейком из говядины. Ближайший магазин Дикси (Антиреклама!). Купил два стейка Иван Мясоедов (опять Антиреклама!), походу их собственная марка.

В красивой упаковке под вакуумом наблюдается классический кусок мяса для стейка, а по факту оказался набор обрезков, которые даже на гуляш мелковаты, не то что на стейк. За регулярную цену стейка такого класса получаешь корм для кошки.

Совсем охренели маркетологи хуевы.

Горите в аду Дикси, вы пробили очередное дно.

Всем приятного вторника!

С вами ваша другая любимая рубрика новости ритейла и продуктов питания. Добавим сарказма немножечко?

Покупатели "Пятёрочек" внутри МКАД жертвовали продукты людям, оказавшимся в тяжелой жизненной ситуации. Итоговый сбор компания увеличила на 30%, чтобы каждый продуктовый набор стал полноценным, ещё 4 тонны добавил Бондюэль. Таким образом, общий объем продуктовых пожертвований составил более 43 тонн, или 6 671 продуктовый набор.

Видимо, покупатели "Пятёрочек" в Москве богаче, чем акционеры и государство.

17, 18, 24 и 25 декабря более 500 офисных сотрудников ТС Лента в Санкт-Петербурге, Москве, Екатеринбурге, Новосибирске, Самаре и других городах работали восьмичасовые смены в торговых залах, чтобы помочь персоналу магазинов справиться с высокой нагрузкой.

Кстати, в одной южноуральской сети тоже была такая традиция: категорийные менеджеры по желанию помогали сотрудникам самых высоконагруженных гипермаркетов в предновогодние дни. Не знаю, как сейчас.

"Самокат" запустился в Смоленске. Поздравляем?

"Дикси" подписал контракт с ФК "Динамо-Москва". Теперь "Дикси" может: взаимодействовать с детской аудиторией и организовать новую детскую зону на «ВТБ Арене»; организовать вендинг-зоны там же; устраивать совместные шоу-проекты с амбассадорами; запустить кобрендовую продукцию.

Наверно стоит ждать акцию "собери 100 наклеек" и получи футболку ФК или шоу на первом "Игроки "Динамо-Москва" покупают продукты в "Дикси". Кто соберет самую дорогостоящую и бесполезную корзину для пропитания семьи - выбывает.

«Ашан» в ТЦ «Мега Химки» возобновил работу после пожара в OBI.

Горе горем, а работать надо, тем более самый сезонный сезон.

Wildberries на три месяца запретили продавать печатные издания в Беларуси, т.к. Ягодки не включены в список "распространителей".

Озон делится своим сервисом для создания программ лояльности с продавцами. Позже даже не связанные с озоном оффлайн точки могут дарить покупателям Озона бонусы, привлекая их в свои магазины.

Видимо решили, что раз у Тинькофф работает, будет и у них.

«Авито» разрешил продавцам создавать собственные акции с промокодами. Продавец сможет указать размер скидки от 1% до 90% или в виде фиксированной суммы в рублях (также от 1% до 90% стоимости).

Интересно, как быстро Авито сделает эту функцию тоже платной для продавцов? Ваши ставки?

600 курьеров Яндекс Еды не вышли на работу с 20 по 25 декабря. Ну что, москвичи, почувствовали разницу с обычными днями?

Новости продуктов питания.

Учимся экономить и заботится об экологии вместе с Липтон. Шаг 1. Убираем ленточку для лёгкого вскрытия. Пусть людям будет больно, как раньше. В конце концов, есть у них нож или где?

Шаг 2. В принципе убираем обёртку с упаковки. Чай же не впитывает окружающие запахи. Да, даже если и впитает, ничего страшного. В продуктовых магазинах обычно очень приятно пахнет. Чай запахом тухлых овощей - отличное начало дня!

Итог: 100% заботы о покупателе, экологии и своём кармане.

На сегодня - всё. Спасибо за внимание!

Примерный график выхода постов:
Начало недели - развёрнутые ответы на ваши вопросы из комментариев и новости ритейла.
Середина недели - развлекательные туристические посты и/или посты о том, как начать свой бизнес.
Посты на конец недели:
- как сети увеличивают свои продажи (повышают средний чек, повышают количество чеков), как конкурируют друг с другом
- о мерчендайзинге и оформлении торговых залов, перестановках
- уловки маркетплейсов и сервисов доставок
- пост про Ермолино

- про заводское пиво
- пост о SLS и шампунях, как правильно мыть голову, тесты косметики, аллергики vs веганы
- пост о бизнесе салонов красоты: как открыть, продвинуть и работать
и многое другое.

Если вас что-то интересует из темы ритейла, продуктов питания, косметики, пожалуйста, спрашивайте в комментариях или пишите на какую тему пилить следующий пост.

P.S. Фотографии выдернуты с поисковика, все права на картинки принадлежат их авторам, фото использовано в иллюстративных целях.

Кто живёт в Питере знает сеть среднебичуганских продуктовых магазов Дикси. Вчера я был в одном из них и по привычке забрёл в мясной отдел, где нашёл вот это:

Когда я пригляделся к куску поближе, я обнаружил, что это же мать его рибай! И довольно мраморный. Да, порезан слегка коряво, с каким-то левым шматом на одной стороне.. но рибай, вот оно риб-филе внизу (зачем-то обрубленное), вот он «кэп» вверху.

Производитель же это обозвал просто «ростбиф».. видимо ребятам из Смоленской области пофиг, ну рибай и рибай - говядина же? Вот и отстаньте)

Масса нетто - 400г, цена….

229₽!!! Это 573₽ за кило… сейчас некоторые беспородную коровью жопу дороже продают!

Ладно, это всё очень подозрительно, но пройти мимо я не смог, и вот что там было внутри:

Это рибай, без сомнения, причём с неплохой мраморностью. Но зная цены на мраморку я прям люто скептически настроен!

Но вообще выглядит норм, вот прям хорошо.

Для сравнения, дорогой породистый стейк рибай, который стоит в несколько раз больше:

Штош, погнали жарить, к сожалению к грилю счас доступа нет, поэтому жарим на сковородке. Обычной, с плоским дном, из нержавейки.

Первые две минуты я не добавляю масло непосредственно в сковородку, только обмазываю сам стейк перед приготовлением. Потом добавляю где-то пол столовой ложки сливочного масла и им поливаю стейк.

Корочка получилась зашибись:

Но так получилось, что филейная часть стейка оказалась немного толще чем кэп, и готовилась дольше, поэтому в какой-то момент я отделил верхнюю часть стейка и положил его под фольгу раньше чем филейную часть.

Вообще в этом случае бы конкретно зарулил сувид, получилось бы реально лучше.

Дал мясу полежать под фольгой 5 минут и нарезал, риб-филе получилось вот так:

А кэп получился вот так:

Местами медиум велл, местами уже велл дан..

Но! Всё равно он был классный! Говорю как типичный любитель стойков medium rare. Конкретно этот стейк не стал подошвой от этого.

Вот всё вместе:

Что в итоге то? Оправдались ли мои ожидания?

Нет! Я ждал что это будет не очень вкусное, хоть и жирное и может быть даже довольно неплохо жующееся мясо (у меня был подобный опыт с липецкой мраморкой), но получил очень даже хороший сочный стейк; нежный - несмотря на то что я его частично пережарил; с насыщенным говяжий вкусом, пусть и не один в один таким же, как у модного и дорогого блэк ангуса.

Я бы дал 4 из 5 этому стейку, если не смотреть на цену. А вот если её учитывать, это 5+++!

229₽ за 400г, без скидок.

Так что Смоленская говядина меня сильно удивила!

Однако хочу обратить внимание, что из всех кусков в такой упаковке что были в магазине, далеко не все были так похожи на рибай, так что нужно внимательно выбирать. Такое ощущение, что производитель сам не до конца понимает что он туда пакует))

P.S. вот такое гозе к мясу. ИМХО Острая Зависимость от 4brewers лучше.