ИНГРЕДИЕНТЫ :

• Сливочное масло - 100 гр.

• Ванильный сахар - 1 ч.л.

• Сахар - 160 гр.

• Мука - 150 гр.

• Творог - 130 гр.

• Яйца - 2 шт.

• Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

1. К размягчённому сливочному маслу добавить ванильный сахар, просто белый сахар, размешать все миксером.

2. Далее добавить творог (если творог зернистый, то его нужно перебить погружным блендером, или протереть через сито, чтобы творог был однородной консистенции ), перемешать творог с маслом блендером.

3. Затем добавляя по одному яйцу, аккуратно вмешать их в творожную массу.

4. К муке добавить разрыхлитель, перемешать.

5. Добавить муку к творожной массе, перемешать миксером. Тесто получается мягкое и однородное.

6.Переложить тесто в форму в которой будете выпекать кекс, разровнять тесто по форме(если у вас круглая форма, то чем меньше диаметром будет форма, тем выше будет кекс).

7. Поставить кекс выпекаться в разогретую до 170°духовку на 40-50 минут (каждая духовка печёт по разному, поэтому ориентируйтесь по своей духовке,возможно понадобится чуть больше или чуть меньше времени на приготовление).

8. Готовый кекс достать из духовки, дать ему немного остыть, затем вынуть из формы.

Разрезать кекс на порционные кусочки и подать к столу. Вот такой румяной, нежный, немного влажный, а главное очень вкусный творожный кекс получается. Вкусная воздушная выпечка для всей семьи. Попробуйте приготовить. Приятного аппетита.

Ингредиенты:

• творог – 200 г.

• йогурт Греческий – 100 г.

• яйцо – 1 шт.

• мука рисовая/пшеничная 1 – ст. л.

• разрыхлитель – 1/2 ч. л.

• сыр тертый – 70 г.

Начинка:

• груша

• камамбер

• мед

• грецкие орехи

ИНГРЕДИЕНТЫ :

• Мука - 250 гр.

• Масло сливочное - 100 гр.

• Сахар - 150 гр.

• Творог - 250 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

1. В глубокую миску высыпать муку, к муке на крупной тёрке натереть холодное сливочное масло.

2. Перетереть муку с маслом в крошку.

3. Добавить сахар, перемешать, затем добавить творог. Хорошо все перемешать и собрать тесто в шар.

4. Разделить тесто на 4 части.

5. Каждую часть теста раскатать в прямоугольник. Каждый прямоугольник свернуть в рулет.

6. Рулет разрезать на порционные кусочки

7. Затем каждый кусочек теста немного прижать пальцами, чтобы получилась круглая печенька.

8. Выложить печенье на противень с бумагой для выпечки. Поставить в разогретую до 180° духовку на 15-20 минут.

Печенье готово, подаём к столу, вот такое золотистое, нежное, ароматные а главное очень вкусное печень к чаю для всей семьи получается. Попробуйте приготовить. Приятного аппетита.

творог 5% в пачке – 250 г

мука - 3 ст. л.

яйца - 2 шт.

соль - 1/4 ч. л.

твердый сыр - 50 г

сыр камамбер - 120 г

груша – 1 шт.

грецкие орехи - 4-5 шт.

мёд - 1ст. л.

Приготовление:

Смешиваем творог с мукой, натертым твердым сыром, одним яйцом и солью.

Формируем круглую основу для пирога и смазываем её взбитым яйцом.

Сверху выкладываем нарезанный камамбер и грушу, чередуя.

Ставим в аэрогриль на 15 минут при температуре 180 градусов, а за 5 минут до конца посыпаем грецкими орехами. При подаче поливаем мёдом.

Рецепты | Lusy

Ингредиенты:

• геркулес длительной варки – 70 г.

• мука ржаная – 100 г.

• кунжут – 10 г.

• разрыхлитель – 1 ч. л.

• соль – 1/3 ч. л.

• творог – 200 г.

• яйцо – 1 шт.