На завтрак печенье "Сахарные ушки" из творога :) Быстро, вкусно и красиво!
Творог, сахар, сливочное масло, мука, разрыхлитель, ванилин.
Граммовки для любопытных :
Растопить масло на низкой температуре. Можно в микроволновке.
150 грамм просеянной муки с добавлением ванилина и разрыхлителя
Добавляю к творогу и вымешиваю
Получается такой комок теста
Формирую комочки примерно одинакового размера
Раскатываю не тонки блинчики
Обмакиваю одной стороной в сахар
Складываю до четвертинки сахарной стороной внутрь и снизу четвертинку обмакиваю в сахар. Сахара много не бывает!
В духовку! 180 градусов и 30 минут
Выкладываю на тарелку остывать
Остыть им не дали :) Съели горячими. Но холодные они ещё вкуснее, поэтому можно сделать сразу много!