04 Июля 2019
113

Может, я плохой человек?

Сегодня я почти сорвалась. Позвонила мне моя старая преподавательница. Во всех смыслах старая: и училась я у неё больше 30 лет назад, и ей самой за 80. Я всё понимаю. Я делаю всевозможные скидки, но боже ж мой, где взять терпения?!


- Дорогая, как ты там? У меня гости, приезжай, мы тебя веселить будем!

- Я не могу приехать, я не в городе, но за поддержку спасибо. Веселить меня не надо, я сама кого хошь развеселю! :)

- Ага, знаю я! У меня же тоже онкология (операция была 27 лет назад, с тех пор тьфу-тьфу-тьфу!), я всё знаю: у тебя не может быть хорошего настроения.


Мне пока ещё нормально, я ещё спокойна, но этот диалог идёт по седьмому кругу. Начинает подбешивать. Поэтому я срочно испуганным голосом говорю, что больше не могу разговаривать, у меня на параллельной линии начальница, и отключаюсь.


И так всегда - в том смысле, что все мои настроения она знает лучше меня. И всегда я неправа, и всегда я чувствую ровно наоборот тому, как должна. Вопрос, кому же я должна, мучает меня давно. Уж отдала бы да и дело с концом. Как-то раз несколько лет назад в очень сложной для меня ситуации я по глупости поделилась с ней, что жизнь не мила, мне очень плохо, я каждый день тупо смотрю с балкона, а удерживает от прыжка меня только то, что этаж всего четвёртый, проблем не решит, а вот овощем стать - вполне. Сколько же я тогда наслушалась пафосных слов, что я поганка, что я не имею понятия о том, что такое депрессия, что я права не имею вообще жаловаться, что я молода и благополучна. Вот у неё была депрессия, это страшно, она-то знает, насколько страшно! А у меня - тьфу. Вон пошла бы полы помыла, всё от безделья.


Помнится, тогда я завела разговор о том, что такое обесценивание. И опять услышала лекцию, что молода и глупа.


Именно в тот момент я стала дистанцироваться. Не проявляю инициативы в общении, вежлива при её звонках, но давней близости и тепла нет. Может, я плохой человек? Или наоборот, недостаточно плохой: не могу раз и навсегда бросить этот чемодан без ручки?!


Ну, за тонкую душевную организацию что ли...

Показать полностью
471

Что покушать в Перу

Если вы спросите перуанцев что самое лучшее в их стране, большинство ответит: "Еда!" Перуанская кухня вообще известна своим разнообразием. В ней около 500 блюд. Больше, чем в любой другой кухне мира. Спасибо, конечно, можно сказать иммигрантам. Каждый привез в страну что-нибудь свое. Итак, что покушать в Перу.

Блюдо номер один - салаты. В любом ресторане довольно приличный выбор салатов. Порции огромные. Заказывать два блюда не приходится. Цены на салаты от 20 до 30 солей (380 - 580 руб).

Как вы уже поняли по картинкам, в салатах очень часто бывает авокадо. Помимо всех стандартных овощей в салаты часто добавляют кукурузу. Но это совсем не та кукуруза, которую мы едим в Европе. Как говорят перуанцы, у них настоящая кукуруза! У нее очень крупные зерна и она отличается по вкусу. Размер такого зернышка может быть почти с рублевую монету.

Блюдо номер два - жареное мясо. В меню оно обычно называется lomo (филе). Какое же мясо едят в Перу? Правильно, морских свинок. К счастью, фото не будет. Если не хотите на него напороться, не заказывайте блюдо под названием cuy (читается "куй").

Блюдо номер три - картофель. Говорят, в Европу картофель завезли именно из Перу. Какой же картофель едят в Перу. Вот такой вот странненький. Он весь волнистый и с множеством глазков.

Блюдо номер четыре - севиче. Это блюдо из кусочков рыбы замаринованных в лаймовом соке, плюс лук и специи. Очень необычный вкус.

Блюдо номер пять, как ни странно, роллы. Оказывается, в Перу их тоже едят. Мне это казалось удивительным, пока я не узнала, что в Лиме находится самая крупная по численности китайская община в Латинской Америке, и вторая по величине японская. Вообще, в Лиме есть свой Чайна таун с большим выбором соответствующей еды.

На фото вегетарианские роллы с уже знакомым нам авокадо.

В Перу также популярна вся привычная нам еда типа фаст фуда, пасты, пиццы, риса, бобов и так далее, но самое популярное - это сандвичи. Здесь их огромный выбор. Есть даже целые сети специализирующиеся исключительно на бутерах.

Вообще, что касается еды, больше всего в Перу удивляет размер порций и подача. Порции просто огромные. Очень часто в кафешках я просила упаковать остатки моего ужина в коробочку, и мне хватало его еще и на завтрак.

Блюдо на фото в меню значилось как "овощи на гриле". Сначала я подумала, что одними овощами не наемся, потому что представила себе стандартные 99 граммов, которые подают в российских кафе, а потом я увидела ЭТО! Оно занимало весь стол по ширине, а стакан с напитком был величиной почти с мою голову. Овощи шипели скворчали на горячем камне, к ним подали 4 вида соуса и салат, украшенный цветами.

Теперь о напитках. Визитная карточка Перу - это Инка-кола. Она желтая, а по вкусу похожа на что-то среднее между лимонадами "крем-брюле" и "колокольчик".

Традиционный алкогольный напиток - это писко (нет, не писька). По сути это виноградная водка до 43 градусов. Обычно писко входит в состав коктейлей, в неразбавленном виде не пьют.

Еще один традиционный для Перу напиток это чича морада. Это что-то вроде компота, приготовленного из фиолетовой кукурузы. Очень вкусно.

Ну и самый сок напоследок. Кока! Да-да, та самая. Из листьев делают чай, конфеты или просто жуют их. Считается, что кока помогает от горной болезни. Таким образом, в Лиме, которая находится на уровне моря, чай из коки особо-то никто не пьет. Хотя, его можно найти в сувенирных магазинах. А вот в Куско, где высота уже 3400 метров над уровнем моря, чай из коки можно заказать в любой кафешке, а конфеты с кокой продаются на каждом углу.

Честно говоря, никакого облегчения горной болезни от этого чая я не почувствовала. Мне сказали, что мунья помогает лучше. Что же это за мунья такая? Как оказалось, просто местная мята. Есть еще таблетки от горной болезни, в состав которых тоже входят кока и мунья. Но их нужно принимать за сутки до приезда в горы.

Лучей добра и бесплатной коки

Показать полностью 12
3

Увиденное.

Иногда обращаю внимание на обычные вещи.Захотелось поделится

Улыбчивый листик.После дождя,который видимо смыл гусеничку.Чем не повод улыбнуться)

Заяц—якудза!

Абстракция из остатков клея на фанере.Мне видется лицо

Спасибо!

Показать полностью 3
1273

Такие и рожают...

https://dobriydoktor.livejournal.com/873174.htm


У меня есть на участке мамаша - очень дотошная, старательная, и не очень умная. Сегодня у меня был первичный патронаж к ее новорожденной племяннице.

Разумеется, эта мамаша со своей полуторагодовалой младшей (пока) дочкой, была там же.

Я уже собралась уходить, когда она с обычным для нее требовательным нажимом заявила: "А проконсультируйте меня теперь! Мне сказали, что у моего ребенка амнезия!".

Я с отвисшей (реально) челюстью уставилась на этого самого ребенка полутора лет, увлеченно размахивающего ложкой, пытаясь сообразить, что же этот ребенок мог забыть.

- Да! - продолжала дожимать мать, - Мне сказали, что у нее мраморные уши, поэтому ей надо сделать анализ крови, чтобы исключить амнезию.

- Кто это сказал?

- Соседка! Она сказала, что она знает. И что надо анализ крови!

Тут у меня уже шарики и ролики пошли совсем вразнобой.

А потом меня осенило - анализ крови! -

- Анемию, может?

Пауза, потом:

- Ну, да, анемию.

Нет там, конечно, никакой анемии. Но, блин, она же третьего ждет. Мы на первых-то двух еле выжили, по часу отвечая на ее вопросы...

Показать полностью
Мои подписки
Подписывайтесь на интересные вам теги, сообщества, авторов, волны постов — и читайте свои любимые темы в этой ленте.
Чтобы добавить подписку, нужно авторизоваться.

Отличная работа, все прочитано! Выберите

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества