Zaxaxarka

Второй вариант. Дача выходного дня. Огород побольше, есть теплицы или парники. Сажают как для еды в летний период, так и для заготовок. Без долгого хранения.

Тут надо думать какие заготовки будут. Овощи на заморозку не всегда подходят для консервации и наоборот. То есть тут лучше сажать пару сортов каждого вида. Один, как и в первом случае, салатный, а второй тот, что подойдёт именно для ваших заготовок. Сейчас в описании многих сортов есть упоминание про заморозку. Опять же смотрим где будем сажать. Для теплиц одни сорта, для открытого грунта-другие.

Третий вариант. Большой огород, много разных заготовок, есть место для хранения овощей. Тут всё понятно. Выбираем районированные урожайные сорта или гибриды с универсальными свойствами, ранних и средних сроков созревания. Чтобы и в салате поесть, и соленья сделать, и заморозить. А вот для хранения лучше подобрать среднепоздние сорта.

Теперь по количеству.

Я первые годы своего огородничества сажала всего много. Всё лето убивалась на грядках, в результате оказывалось что у меня масса излишков. Продать в сезон овощи, которые есть и магазине, и на рынке по низким ценам, сложно и хлопотно. Я просто раздавала безземельным знакомым. То есть трудилась для других. Раздача тех же кабачков всем подряд давно уже стала мемом. Поэтому стала себя останавливать в стремлении всё засеять овощами. Стала выращивать столько, сколько наша семья в состоянии съесть, а я в состоянии переработать. Освободилась площадка под газон, я смогла увеличить ягодник и цветник. Если не хватало, можно докупить, как я уже упомянула, в сезон овощи дешёвые. Я, например, покупаю помидоры сливки, они плотные, мясистые, из них отлично получаются вяленные помидорки, да и в заморозке они хороши. Иногда докупаю перцы и картофель.

Наверное и у вас есть знакомые или родственники, у которых стоят банки с огурцами по два года, а варенье засахарилось от старости. У меня с того года осталась кабачковая икра, поэтому в этом году кабачков посадила два куста и нам хватило и на поесть, и на икру.

Мне стало жалко свой труд и время. Поэтому лучше меньше, но лучше.

Во всех вариантах уход если не по выходным, то можно заморочиться с более интересными и капризными культурами и сортами, требующими комплекса удобрений, регулярных поливов и другого ухода. Но не стоит ожидать многого. У меня в этом году очень плохо росла кукуруза. Начало лета было холодным, она сильно тормознула в росте и не успела нормально завязать початки. Попробую в следующем году через рассаду посадить.

Короче вот, первое правило огорода на максималках: сажать столько, сколько съедите. Ценим своё время и свой труд. Компост необязательно делать из лишних овощей))

С удовольствием почитаю и ваши советы. Я не гуру огородничества, мнение своё не навязываю и с радостью воспользуюсь вашими советами.

А потом вздохи и сожаления, убивались на огороде всё лето, а результаты никудышные.

А ведь всё начинается именно с выбора семян. Меня умиляют некоторые люди, которые умудряются купить два, а то и больше, абсолютно разных, как по агротехнике, так и по срокам созревания и даже использования (например супер ранние для еды и поздние для хранения) сорта овощей, посадить их вместе и потом плачут что плохо выросло, ужасно хранится и в консервации невкусно.

"Каждому овощу своё время" (пословица). В нашем случае даже каждому сорту овощей своё время. Две мои коллеги летом разговорились о капусте. У одной уже большие кочаны, а у другой только завиваться начала. Спросила их о названиях. С трудом вспомнили, но вспомнили))) Выяснилось что у той, которая с кочанами, сорт ранний, для еды, а у второй поздний, для хранения. Но обе это забыли еще на стадии покупки рассады и теперь одна гордится своими кочанами, но планирует их пустить в засол, а вторая печалится, что сейчас, летом, не поесть своей капустки.

И такое сплошь и рядом. Сажают морковь сорта "Бейби" и ждут килограммовых морковин или наоборот, сеют салатные сорта огурцов, а ждут от них мелких, хрустящих в маринаде, корнишонов.

Копеечные семена на полках супермаркетов совсем зло какое-то. Пересорт, плохая всхожесть, мало информации об агротехнике. Нет, конечно же может повезти и вырастет что-то хорошее и урожайное. Но ради вот этого "повезёт" тратить своё время, силы и место в огороде? И это тогда, когда в продаже масса изумительных сортов и гибридов, с гарантированной всхожестью и гарантированным же результатом?

Я, прежде чем купить новые для себя семена, сначала изучаю описание сорта и отзывы в интернете, ищу информацию на форумах. И на первый раз сажаю совсем немного, чтобы посмотреть как поведёт себя растение именно на моей земле, в нашем местном климате, который нифига не балует. Записываю в тетрадку что посадила, а по осени, пока ещё помню все нюансы развития растения, количество урожая, делаю для себя выводы, надо мне это дальше или нет.

Давайте вместе учиться выбирать семена для своего любимого огорода. Чтобы не было потом горько и обидно, и чтобы наш труд не пропал даром.

А потом будем вместе их правильно сажать и растить. Открываю серию постов "Огород на максималках".

UPD: "На максималках" не значит что будем засаживать гектар, как раз наоборот, с минимальной площади огорода попытаемся получить максимальный урожай. У меня под огород отведено три сотки.

И когда я стала жить одна, я ещё как белка по инерции всё пыталась крутить это колесо, стараясь впихнуть невпихуемое, за один раз сделать сотни дел.

А потом тормознула и подумала "А собственно, какого чёрта? ". У меня не придёт злой, голодный муж с работы, которому надо первое, второе и компот, сама я могу обойтись бутербродом и кофе, не заявятся родственники, чтобы потом рассказывать всем как в углах клубится пыль, пыль лежит и я прилягу, сын вырос и сам может найти чистую одежду и сделать себе еду, теперь я мать только котам. Этих не бросишь, душу вытряхнут, но лоток почисти, жратвы дай. Мне больше не надо помнить кому в поликлинику, кому не забыть документы, у кого куртку пора стирать, на завтра разморозить мясо, что докупить в магазине и ещё сотни мелочей, о которых надо напоминать, контролировать, делать. А ведь ещё работа есть.

И вот только сейчас я выдохнула свободно. У меня бывают всплески энергии, когда я могу сделать гору дел и мне это будет в радость, но и просто посидеть, потупить, заняться хренью какой-нибудь теперь мне не стыдно.

Я всю свою жизнь была тревожной, вечно спешащей, со списком дел/покупок в руке и ещё большим списком в голове. Бизнес, семья, хозяйство, работа, ребёнок, мужья, родственники. Я отрастила себе такую ответственность, что уже и сама не могла её сдвинуть. А мне всё вешали и вешали на шею новые дела и заботы.

Свобода дала мне наконец-то чувство расслабленности. Тот самый пресловутый дзен. Жаль что это пришло всё только к 50 годам. Но хорошо что пришло, кто-то так и крутит это колесо ответственности за других до самой смерти.

Вот, я нашла тот самый, главный свой плюс свободы от отношений. А не вот это вот всё...

Может я ещё что-то хорошее упускаю в своём свободном плаванье? У вас есть ещё плюсы, о которых я пока не знаю?

Я понимаю что сейчас налетят семейные и будут рассказывать как они без ответственности отлично обходятся. Позвольте не поверить. И семья, и отношения-это ответственность. Если у вас её нет, значит либо вы одиночка, либо за вас её кто-то взял на себя.

Всё затихло. Но задолженность теперь появилась и на госуслугах и в кабинете налогоплательщика. Причём она стала уже десять тысяч больше, чем в судебном приказе. До этого там было всё по нулям.

В мае этого года приходит исковое от налоговой с той же суммой за те же года. Суд назначают на сегодня. Приезжаю, объясняю судье что никаких требований не получала, на тех, что представлены в исковом, нет ни одной моей подписи, и ни одного корешка уведомления с моей же подписью. То есть о долге я не знала, узнала только после подачи на судебный приказ в декабре 2022. Упоминаю про 196 ст. Гражданского кодекса, где общий срок исковой давности устанавливается в три года. Суд закончен, решение через полчаса " В удовлетворении исковых требований отказано в полном объёме ". Теперь буду ждать мотивировочную часть решения суда уже письмом.

Честно, я не была уверена в успехе, но надеялась хотя снизить сумму за счёт отмены пени и штрафов, так как их сумма была почти равна сумме самого долга. Но получилось даже лучше.

Что я хочу сказать. Не бойтесь требовать то, что положено вам по закону, изучайте кодексы, читайте решения судов по похожим делам, ходите на сами суды, там сидят вполне адекватные судьи и закон работает не только в сторону больших госорганизаций, но и в сторону маленького человечка.

Всем удачи!