Черемша — моя слабость. Мама пекла с ней пирожки, а если в окрошку добавляла, так, что вообще объедение. Но есть проблема — сезон у неё короткий. А мне захотелось, чтобы эта зелёная радость была круглый год.

И тут в голове зажглась лампочка: а что, если вырастить её на гидропонике? Ну, я же этим 15 лет занимаюсь, от подоконников до промышленных установок. Что может пойти не так?

Оказалось — всё.

Чтобы семена черемши проросли, их нужно заморозить. Потом разморозить. Потом снова заморозить. И снова разморозить. (На этом моменте я начал чувствовать, что издеваюсь над ними.) А после всех этих процедур семена дружно думают 60 дней: «Ну, может, прорастём. А может, и нет».

Первые приличные всходы — вообще через год. Я даже ставил напоминания в календаре, чтобы не забыть, что у меня в холодильнике зреет «зелёный проект века».

За это время я трижды начинал всё заново. Итог? Ноль. Я стал думать, что это черемша надо мной издевается.

Салат и руккола прорастают за 3 дня. Клубника — максимум за 14. Черемша же - это чемпион по прорастанию среди зелени.

Наверное, я всё-таки попробую ещё раз. Немного по-другому, но это уже другая история.

А вы когда-нибудь пытались вырастить что-то, что категорически отказывалось расти?

Кто то столько золота намыл, что свое оборудование пришлось бросить.

Черемша созрела.

Буквально пару дней назад в комментах спрашивал про черемшу в Нидерландах.

Слюнки текут. Сейчас наверну по ходу всю миску))