Первые стебли растения появляются в горах и лесах Чечни уже в конце января. Продолжается сезон сбора урожая до марта, пока не сойдёт снег.
Черемшу уже вовсю продают на рынках, а хозяйки начали заготовки и консервацию черемши.
Это суперфуд Кавказа, пожалуй, один из самых богатых по составу. В черемше содержатся кальций, йод, ретинол, селен, аскорбиновая, никотиновая и фолиевая кислоты и фтор❤️
Всем привет! Вот и настала моя очередь написать про отношение производителей и потребителей).
Зашел недавно в местный Магнит у взгляд упал на баночку маринованной черемши. Немного смутило что раньше уже брал такую от этого производителя, но баночка была другой формы.
Принёс домой, а черемша не жуётся, по ощущениям будто сено.
Особенно ни на что не рассчитывая позвонил по телефону указанному на банке, ответил мужчина которому я и описал ситуацию. Какого было моё удивление когда взамен некачественного продукта, производитель прислал мне баночку с отличной черемшой! И на этот раз в уже привычной для меня упаковке.
Спасибо!
Приехал , на майские , в деревню, первым делом под сосну заглянул, как там черемша поживает, а там такая красота выросла. Ну и черемша уже прет во всю. Жаль солнца не было, закрылись.
Люди, миленькие, "брат Митька помирает, ухи просит"(с)
Я второй день сама не своя, хочу черемши. И не среднерусской чахлой, или кавказской, а нашей родной, сибирской, таежной, злой и свежей!
Места себе не нахожу, не ела её 12 лет.
Может есть какой ресторан, или место, где её продают?
