Химия в быту
Дорогие химики, помогите, пожалуйста, понять, что происходит при, казалось бы, простых реакциях.
После того, как мной было перепробовала некоторое количество пятновыводителей, которые или не работали, или портили одежду, я нагуглила кустарный, но, вроде бы, эффективный способ справляться с жёлтыми пятнами и тп. Итого, предлагается на 5л кипятка развести 1.5стл пищевой соды, 1стл соли и 1стл моющего средства. Есть вариации, где какой-то из этих ингредиентов опускается, есть где добавляется уксус, перекись или нашатырь.
Далее, закинуть вещи и оставить до остывания, то есть, на 3-4ч. Не идеально, но это варево как-то работает. Проверила.
И я не понимаю, почему работает. С моющем понятно, что там те же щелочи. Сода, которая чаще применяется как абразив, в целом тоже обладает отмывающими свойствами, так как поднимает pH. Но ведь раствор слишком слабый! И зачем там соль? Почему кипяток? Что там вообще с вещами происходит, в этом колдовском вареве? Туда ведь закидывают предметы гардероба, которые имеют ограничения на стирку в 30-40'...
Интересно, что все это по какой-то причине помогает даже лучше, чем просто обработка пятна, допустим, едкой щелочью, предназначенной для чистки кухонной плиты. Да, я и так экспериментировали. Нет, ткань это чудом не убило.
PS
Для тех, кто будет апеллировать к школьной программе: я, действительно, очень плохо изучила химию. Меня хватало на реакции гидротации и взаимодействия с простыми кислотами. А сейчас и того меньше помню, только валентность в состоянии определить.