Предлагаю запретить конкурсы и прочие аферты, которые для участия в них требуют зарегистрировать чек! Бумажные чеки вредят экологии, поэтому слава Богу их последние лет 10 - 15 печатают только по просьбе. Такие конкурсы, которые делают "Твиксы", "Кока Колы" и прочие штучки - вредят экологии в итоге. Надеюсь, что я буду услышан. Пруф на фото
Лимонад тархун
Лимонад «Тархун» - напиток с узнаваемым зелёным оттенком и своеобразным вкусом эстрагона. Несмотря на свою популярность у многих поколений, мало кто знает историю его появления, создателя и путь к всенародной любви. В этой статье подробно расскажем, как появился тархун, кто его придумал, с какими трудностями сталкивались первые производители и почему напиток стал символом советской эпохи.
Растение эстрагон (или тархун) испокон веков ценилось на Кавказе за освежающий вкус и лечебные свойства. Эстрагон часто добавляли в блюда и напитки, но никто не догадывался сделать из него главный ингредиент лимонада.
Поворотным моментом стала инициатива аптекаря из Тифлиса Митрофана Лагидзе. В 1887 году он решил испытать собственные сиропы в сочетании с местной газированной водой. Эксперимент с эстрагоном оказался триумфальным: появилось новое сочетание вкуса, ароматного и необычного, которое не имело аналогов.
Сначала напиток продавали только в аптеке Лагидзе, но новинка быстро привлекла интерес горожан и ценителей необычных вкусов. Слава о лимонаде и его создателе докатилась до Москвы и Санкт-Петербурга, а сам Лагидзе стал знаменитым не только в Грузии.
В начале XX века рецептурой тархуна заинтересовались за рубежом. Напиток завоевал призы на международных выставках, подтверждая свою уникальность и высокое качество.
Только в 1980-х годах началось промышленное производство тархуна на территории СССР. Первая опытная партия появилась в Главном ботаническом саду Академии наук. Уже через пару лет напиток распространяется по всей стране.
В советской культуре лимонад был доступен каждому, на улицах, в кафе, в праздники и будни. Зелёный напиток ассоциировался с детством, радостью и каникулами. И хотя производители сменялись, оригинальный вкус оставался на высоте.
Газированная вода
Сахар
Лимонная кислота
Экстракт свежего эстрагона
Особый секрет заключался в правильной дозировке эссенции: она дарила напитку насыщенность, оттенок и запоминающийся аромат.
Первый тархун был жёлтого или болотного цвета. Современная зелёная окраска достигается пищевыми красителями.
В Грузии до сих пор сохранились семейные рецепты лимонада Лагидзе, и по этим технологиям продолжают делать напиток ручной работы.
Тархун считался не только напитком, но и своеобразным лекарством: его рекомендовали для укрепления иммунитета.
Тархун - это больше, чем напиток. Это часть культурного наследия, воспоминания о советском прошлом и пример успешной истории простого изобретателя. Легенда грузинской эстрагона живёт более века, а вкус тархуна остаётся по-прежнему актуальным и любимым среди новых поколений гурманов.
Если хотите научиться готовить необычные напитки и блюда, открывайте для себя новые вкусы вместе с каналом ВКУСНО ГОЛОДНЫЙ! Вас ждут лучшие рецепты, полезные лайфхаки и настоящая гастрономическая магия. Переходите на канал прямо сейчас и превращайте каждый день в праздник вкуса!
(Подсмотрено в "Мужские мемы")
Все же очень просто, заходим на сайт производителя и пишем им свои пожелания. Вернее свое нежелание покупать продукт с маркировкой халяль. Пусть производитель знает, что он в погоне за новым возможным потребителем, теряет постоянного потребителя. Если люди начнут массово отказываться от продукции с данной маркировкой. А еще и сообщат об этом производителю, может быть ситуация и поменяется. Только вот написав производителю плюсов не соберешь.
Ну классно же!
Этот значок говорит нам что лимонад:
- не содержит свинину
- не содержит мяса хищников
- нет в нем мертвечины
- алкоголя тоже нету
- лимонад при жизни содержался в чистоте и употреблял только натуральные корма
- лимонад умер не испытывая лишних страданий
- напиток был убит рукой мусульманина , специальным острым ножом
- лимонаду перед убийством прочитали специальную молитву.
ВОБЩЕМ, МОЖНО ПИТЬ СМЕЛО !
Ингредиенты:
газированная вода – 1,5 л.
вишня – 600 г.
сироп топинамбура/мед/сахар
лимон – 1 шт.
мята
Тогда напитки были более натуральными, что ли, и хранились 7-15 суток, редко больше, видно на этих этикетках. А сейчас напитки химические, тонны консервантов, аспартам и ортофосфорная кислота, официально хранятся 6 месяцев, иногда меньше, а порой и больше (срок годности), а фактически - 3,5 года, проверено.
