Странный перевод от Яндекс переводчика

Первые 3 фотки из интернет-рынка (там выкладывают морепродукты, заказываешь доставку, могут свежее или уже приготовленное привезти).

Последние фотки я делала; креветки не такие гигантские, но тоже внушительного размера. В прошлом году цена за 1 кг была ~8 долларов.

Большие крабы тоже около 10 долларов за килограмм.

Змея не знаю сколько стоит)

Клешня краба, которая выглядит как зубы человека

Бонус: мясо змеи на рынке

Вьетнам не перестаёт удивлять меня разнообразием еды. Попробовал сабж. Очень интересный вкус, что-то между клешнями рака и мидией. А вообще похоже на вырванные с корнем зубы какого-то чудовища. Зубы эти надлежит раскусить и съесть мякоть внутри.

Продолжаем нашу прогулку по вьетнамскому рынку.

Лягушек там  по количеству продают точно не меньше чем куриц.

Есть и совсем экзотика.

Если не хотите разделывать, можно уже купить "готовое"

Разбирают "экзотику" очень быстро

Очень жду комментов, что нормальный рынок. Все чисто и полезно. И никто там поевший никогда не отравился.

Черепахи тоже есть. Из-за опасений за вашу психику и желудки выкладываю  живых.

Продают и «столетние яйца». Это очень популярное китайское блюдо. Телекомпания CNN называет их одним из самых ужасных блюд в мире. Я не рискнул попробовать.

Это искусственно состаренное яйцо, которое может храниться очень долго.

В прошлом процедура их приготовления была очень долгой. Яйцо покрывали золой, солью, шелухой и много чем еще, а потом зарывали в землю.

Сейчас процедура намного быстрее устроена. Сильный щелочной раствор  с достижениями современной химической промышленности делают все быстрее.

Если планируете вкусить эту дилекатесину, готовьте нос к запаху аммиака.

Хотелось бы услышать тут граждан, поевших эти желеобразные яйца.

Мир меняется, вот уже и в корейской армии солдат кормят готовыми пайками... Мне вспомнился рассказ одного знакомого, который в 70-х годах обучал бойцов сил ПВО Вьетнама.

Далее от первого лица.

Вьетнамская армия заточена на войну, в тыловых подразделениях штаты не раздувают, бытовое обслуживание солдат минимальное. У каждого солдата на форме имеется несколько карманов, застегиваемых наглухо клапанами. Раз в неделю воин получает рис (примечание ТС: не помню какое количество назвал рассказчик, но смысл в том, что весь рис помещается в карманах). Этот рис - единственный продукт, получаемый по снабжению. Никаких полевых кухонь, складов продовольствия, поваров и хлебопёков.

Как проходили занятия? Учебный класс оборудован прямо в джунглях - столы, скамейки, доска. Рядом разрезной макет ракеты. Маскировка - как положено. Когда в ходе занятий я объявил перерыв, вьетнамцы из-за парт сразу врассыпную, на ходу доставая рогатки, какие-то сетки... Собираются после перерыва, тащат кто что: у одного воробей, у другого крыса, у третьего голубь... Сидят слушают, а сами под столами, не глядя, ощипывают и потрошат добычу. Перерыв на обед: тут же разгорелось несколько костерков (бездымных), в каких-то котелках-банках быстро сварили свою дичь, риса добавили - всё довольные сытые... Никаких неудобств не ощущают, для них это не экстрим, а жизненные будни.

Я сразу понял - американцам их нипочём не победить!

Добавлю от себя. В начале 80-х я слышал такое: "самые боеспособные армии мира - это американская, потому что страна самая богатая; израильская - потому что воюет постоянно и вьетнамская - потому что несмотря на малочисленность, победила армию США".

Советская Армия, естественно, особняком: она ж непобедимая и легендарная, как в песне поётся.

P.S. Баянометр шибко ругался на вьетнамца с ППШ. Но уж больно красивая фотка!