Агрономы))
Агрономы в Заозёрном. Наверное верёвки из неё плетут))
0 просмотренных постов скрыто
Какие сорта винограда выбрать – рассказывает главный агроном
Когда я только закладывал свой виноградник, то встретил знакомую. Она мне посетовала, что ее соседи на рынке продают виноград сорта Плевен аж по 40 рублей за кило, а она не может с людей так много брать, поэтому выращивает обычный виноград и продает его по 25 рублей. Я тогда ей заметил, что если она посадит Плевен и будет продавать его за те же 25 рублей, то клиентов у нее будет больше и соседка тоже понизит цену.
К слову сказать, тогда сорта Плевен и Восторг были хитом своего времени, целые виноградники закладывались только ими. Но вот прошли какие-то 20-30 лет и покупать их на рынке перестали. Внимание пленяют более эффектные и крупноплодные формы. У меня остался только 1 куст Плевена, чисто для себя, так сказать – дань ностальгии. Да и в уходе он совершенно непривередлив.
Поэтому, когда спорят, что лучше – новинки или старые проверенные сорта, однозначно ответить нельзя. С одной стороны, саженцы новинок стоят на порядок дороже, а при этом с положительной стороны проявят всего процентов 10, остальные придется раскорчевывать лет через 5. С другой стороны, если не подсаживать более товарные сорта и формы, то через небольшое время продать виноград на рынке будет сложно, да и соседей удивить будет нечем.
Поэтому у меня есть простая примета, если несешь ведра с виноградом и никто не спрашивает: «Что это за сорт?», - значит, срочно надо обновлять ассортимент. Так, например, ряд старых сортов стоит заменить кишмишами: Столетие, Рататуй, Брависсимо, Алиса в Стране Чудес, Аватар, Щелкунчик и многие другие, они ничем не хуже сортов с костями, при этом не менее урожайны.
Да и среди костистых сортов много шедевров. Но я не призываю бегать по питомникам в поисках чего-нибудь поновее. Это настоящая русская рулетка. Много потратите времени и денег впустую. Стоит побеседовать с вашими местными виноградарями, и они вам набросают перечень новинок, но уже проявивших себя в вашей местности с лучших сторон.
Пользуясь таким способом, я для себя заказал в последние 2 года такие проверенные новинки: Хэллоуин, Ломбарджини, Столичный красавец, Находка Калугина, Дынька, Голд фингер, Бананас, Арарат, Автограф, Джокер…
Да, обновление виноградника – работа нелегкая и недешевая, зато очень интересная и познавательная. Одни и те же сорта приедаются, душе хочется нового. От части сортов мы вообще избавились, часть других оставили по 1-2 куста, просто ради разнообразия.
Кстати, некоторым не сильно интересен внешний вид винограда – им подавай мускат, да по ярче. А я знаю тех, кто вообще не понимает, что такое мускат, едят мускатный виноград и спрашивают: «Что такое мускат?». К сожалению, мускатные сорта обычно не такие эффектные как те, что с гармоничным вкусом, и более привередливые. Поэтому, если не различаете мускатные сорта с обычными, сажайте столовые с гармоничным вкусом, они простят многие ошибки, особенно у начинающего виноградаря.
Сентябрь начался, а значит питомники собирают заказы на саженцы, поспешите их сделать, иначе самые дефицитные сорта вам не достанутся. Успехов в этом увлекательном деле!
Показать полностью
2
Главный агроном рекомендует
Приобрел этот сорт крупноплодной бесшипной ежевики. Так как в описании отмечался исключительно прекрасный вкус. Сразу скажу, мне он кажется обыкновенным, но многие едоки находят винное послевкусие, фруктовые ароматы и даже шоколадные нотки. Так что на вкус и цвет… Зато ягоды очень крупные и некоторое время не осыпаются даже после созревания.
Фото автора
Сорт еще и урожайный, но даже у нас в Ростовской области может зимой подмерзать. А укрыть землей его очень трудно – побеги могут ломаться. Поэтому заматываем на зиму мешковиной.
Также сорт почти не дает поросли, размножать приходится укоренением верхушек. Это не всегда удобно. Если посадить кусты на солнечном месте и не забывать про подвязку и обрезку, то он ничем не болеет, а вредителей пока не встречали, хотя кустам исполнилось уже 7 лет.
Есть более крупноплодные сорта, есть более урожайные и зимостойкие, но на мой взгляд, «Натчез» сочетает эти достоинства в оптимальных пропорциях. Сажают его даже в Подмосковье, где на зиму он нуждается в более серьезном утеплении.
Источник: https://t.me/garden4you/1308
Показать полностью
1
Месть Сталина. Сможет ли борщевик захватить весь мир – рассказывает агроном
Месть Сталина, именно так в Польше прозвали борщевик Сосновского. Как-то они не помнят многого хорошего, что для них сделал Союз, а вот заслугу про борщевик вешают на нашу совесть. А как в других краях – там кто виноват? Ведь борщевик начал отрезать деревни от остального мира во многих европейских странах.
Справедливости ради надо заметить, что борщевик пришел с Кавказа. Тогда он показался ценной кормовой культурой. Растет до 5 метров, дает мощные листья, неприхотлив. Вот только он оказался страшным агрессором. Одичал и вытесняет местные культуры.
Фото автора
Опасен борщевик и для человека. Его сок лишает кожу защитных свойств и на солнце, куда попал сок, появляются ожоги. Если сок попадет в глаза, то можно лишиться зрения. Также пыльца его вызывает сильнейшую аллергию. Даже засохший борщевик нельзя трогать без перчаток – сок внутри толстых стеблей может сохраниться.
Бороться с ним сложно не только поэтому. Каждое растение дает до 20 тыс. семян, которые могут в почве выжидать несколько лет. Слабое место у него все-таки есть. Так, у борщевика большие листья, которые испаряют много влаги. А значит, ее надо восполнять. Поэтому в засушливых районах борщевика совсем нет, а вот в мягком влажном климате Европы борщевик разгулялся не на шутку. В некоторых странах на борьбу с ним даже мобилизовали армию.
У нас в средней полосе борщевик тоже лютует, так как бороться с ним сейчас никто не хочет. На юге его встретить невозможно – не любит он жару и дефицита влаги. Но у нас вместо борщевика есть гадость ничем не лучше: амброзия, циклохена, горчак и др.
Но все эти «друзья» плохо переносят конкуренцию с сельхозкультурами и при нормальной обработке земли закрепиться там не могут (горчак исключение). В полную силу ураганить борщевик стал лишь с появлением брошенных участков, на полях, которые регулярно засеваются, его почти нет.
Борются с ним традиционно – скашиванием. Гербициды этого дылду берут с трудом. На садовом участке надо срезать цветоносы, выкапывать растения, чтобы удалить точку роста немного ниже уровня почвы.
Сражаться с этим богатырем надо в защитной одежде, очках и перчатках. Если сок попал на кожу, надо ее сразу промыть с мылом и потом защищать от солнца 3 суток. Кстати, есть у борщевика Сосновского родственник – Борщевик сибирский, который не такой агрессивный и не обладает ядовитыми свойствами. Но лучше соблюдать осторожность, чтобы не перепутать этих братьев.
Может ли борщевик захватить весь мир, как в фантастических фильмах? Никогда. Несмотря на богатырское телосложение, плодовитость, которой позавидуют даже австралийские кролики, борщевик очень уязвим.
Почв, подходящих для него, не так много. Семена у него погибают от жары, а всходы от засухи… Именно поэтому он окопался у нас в Средней полосе и в Европе, на юге жители даже не знают, что это такое и могут пострадать по незнанию от этого растения.
Поэтому таких «друзей» надо знать в лицо.
Показать полностью
1
Лаконос – цветок с повадками сорняка
Цветок с повадками сорняка. Не сажали его и не сеяли, но он взошел сразу в нескольких местах. Формирует кусты до 1-1,5 метров, но самое главное – его соцветия в виде початков с кроваво-черными плодами. Особенно красив, когда цвет переходит из красного в темный. Смотрится очень необычно. Только будьте осторожны – цветок ядовит. Не выращивайте его, если есть маленькие дети.
Коварство лаконоса в том, что ягоды очень приятные на вкус. Многие считают, что это растение лекарственное. Но уточняют, что в день можно есть только до 3 ягод, если съесть 6, будет очень плохо. Мы вам не советуем его есть вообще, а любоваться им вполне можно и даже нужно.
Показать полностью
1
Летние баталии. Как бороться с вредителями на даче – советы опытного агронома
В этот раз известный агроном Андрей Лозовой специально для моего блога «Штуки из труб» рассказал о том, как и чем бороться с дачными вредителями летом. Очень своевременные рекомендации. Берите на заметку!
Устойчивость есть?
Вот есть вредители, которые хоть и вызывают ненависть, но смешанную с невольным уважением. Взять, к примеру, колорадского жука или капустную белянку. Они нападают на посадки в открытую, среди белого дня. Нагло жуют листву и всем видом показывают, что готовы испытать на себе последние достижения зарубежных химзаводов. Противопоставят они свою завидную устойчивость к ядам и огромную плодовитость.
Самое смешное, что почти каждое новое средство от колорадского жука рекламируется как не вызывающее устойчивость, но лишь затем, чтобы через пару лет перестать работать и уступить место новому средству, тоже безусловно не вызывающему резистентность.
Вирусы – работа вредителей
Таких вредителей легко заметить, несложно провести обработку и проконтролировать ее эффективность. Так, я, например, картошку опрыскивал в течение недели трижды, так как яд попадался липовый. А если б это был клещ, плодожорка или цикадка? Обнаружить, что яды не сработали, можно было бы только тогда, когда поезд уже ушел и урожай погиб.
С цикадкой вообще интересно. Она, вроде, питается в открытую. Но раскраска тела настолько неразличима в листве, что ее непросто обнаружить. К тому же она следит за садоводом и стоит ему приблизиться к растениям – цикадка прячется за стеблями помидоров или лозами винограда.
Кстати, именно поэтому многие садоводы даже не в курсе, что такой зверь у них есть и наносит огромный вред урожаю. Мне один виноградарь показывал утолщения на лозе (место укуса цикадки) и всерьез говорил, что это «неизвестная болезнь». Кроме прямого вреда, цикадки еще наносят сопутствующий урон, разнося опасные вирусы. Болеют помидоры столбуром – это ее дело рук.
Тестируем колорадского жука
Как быть с такими тайными врагами? Я поступаю просто: покупаю инсектицид и травлю им колорадского жука. Если он помрет, то и остальных вредителей он убьет. Но проблема есть. Современные препараты против жука: Кораген, Батрайдер, Беретта, Теппекки, Апачи и др. уничтожают колорадского буквально за 1 обработку на весь сезон. Потом тестировать яды будет не на ком.
Управа на клеща
Есть и еще одна проблемка. Клещ наносит огромный ущерб, особенно огурцам. Из-за него они не доживают до сентября, а ведь должны плодоносить до самых осенних заморозков. Садоводы обычно считают, что виноваты болезни, ведь клещ очень маленький и его не видно – просто желтеют и сохнут листья. Опрыскивают фунгицидами, а эффекта ноль.
Препараты от колорадского жука клеща тоже не берут. Против него надо применять или:
Препараты серы – Тиовит Джет, Кумулус, Коллоидная сера и др. Только их нельзя использовать, если холоднее 18 С или жарче 35С.
Специализированные аккарициды – Неорон, Апполо и др. Кстати, они работают очень хорошо, но если препараты серы убивают еще и мучнистую росу, то эти только клеща и никого больше.
Фосфорорганические препараты: самый мощный из которых Актеллик, постарее: Фуфанон, Карбофос, Би-58, Данидин и др. Их сильная сторона в том, что они убивают, кроме клещей, и массу других вредителей.
Выдает клеща один признак – на листве сначала появятся маленькие белые пятнышки. Это места проколов листвы клещами. Увидели – принимайте срочные меры.
Конечно, подделки препаратов – большая проблема. Но из-за этого забрасывать обработки сада и огорода нельзя. Иначе летняя баталия, наша «садовая спецоперация» будет проиграна.
Показать полностью
3
Самая дорогая в России ягода – Княженика
Если среднестатистического россиянина спросить: «какая самая дорогая ягода растет в России», то он скорее всего ответит – голубика, самые хитрые скажут – морошка, но в 10 раз дороже морошки и в 20 раз дороже голубики стоит Княженика. Это растение часто называют арктической малиной, и она действительно ближайший родственник малины и ежевики.
Отличается от них она необычайно богатым составом ягод, в них столько редких полезных веществ, что ягоду сравнивают с молодильными яблоками, а аромат настолько силен, что на руках держится несколько дней после сбора урожая. При этом и вкус весьма выдающийся, напоминающий одновременно ананас, банан и еще что-то неуловимое. Растет она на огромной территории от Карелии до Чукотки, от Арктики до 50 параллели.
Площадь огромная, но собрать урожай очень трудно: болота, комары, хищники. Так еще и Княженика не образует зарослей, а только небольшие куртинки по 10-50 растений на сырых лугах, по берегам ручьев.
Но даже собрав ягоды, сохранить их невозможно: ягода мнется, течет, хранится не более 2-3 дней. Поэтому попадает она на стол только к знатокам этой культуры. Кстати, у Княженики целебны не только плоды, но и все части растения.
Грамотный садовод скажет: «А почему бы не вырастить ее на даче?» И действительно, почему? Проблем сразу целая куча. Решить их пытаются селекционеры, но воз и ныне там. В первую очередь Княженике требуется особый симбиоз с грибком, который обитает только на севере. Без него растение хиреет.
Вторая проблема, есть мужские и женские растения и отличить их можно только во время цветения. То есть половина саженцев окажется бесполезными. При опылении ей требуется 2 генетически разных клона иначе плодов не будет.
Да и урожайность Княженики низкая. Так, она на 1 кв. метре образует всего 1-5 побегов и на каждом не более 3-7 ягод. Для сравнения черника дает до 200 ягод. При этом урожайный у Княженики лишь каждый 2-3-й год, в остальные годы на кустах пусто.
Но полезные свойства настолько привлекательны, что селекционеры занимаются этой ягодой очень настойчиво, пытаются ее одомашнить и сделать более урожайной. Некоторые успехи есть у финнов – они вывели гибриды Княженики и малины. Назвали ее нектарной ягодой. Это что-то похожее на Княженику, но не такое вкусное и ароматное, зато более урожайное.
Сейчас тестируют несколько сортов (финский сорт Анна и шведский Астра), так что может быть скоро у нас в саду появится новая культура. Будем надеяться, что полезные свойства у новых сортов будут не хуже, чем у дикарки.
Показать полностью
1