Цены на рыбу⁠⁠24

Можно, наверное. Только вот тащить здоровую мокрую липкую вонючую бочку с нахер не нужной килькой, никому в голову не приходило. Вот ещё чё вспомнил. Родственники жили в Амурской области. И каждую осень они нам присылали солёную красную рыбу. Когда начинался нерест, эту рыбу натурально вылавливали из нерестовых рек, чтобы не было замора. И по кварталам разъезжал грузовичок с этой рыбой, которую так же, кто хотел, брал или бесплатно, или за сущие копейки. Вот родственники её брали, солили (прям по отмороженному, ну понятно, чтоб не стухла в посылке) и нам на Урал отравляли. Её пару суток вымачивать потом от соли надо было.

В Астрахани)

От нас в Астрахань ходила электричка, называли её "Фантомас", рыбой от неё воняло за километр, вечно грязная, с побитыми окнами, на выходные рыбаки гоняли в Астрахань, возвращались с полными рюкзаками рыбы или икры, и да, чёрная была дешевле красной, покупали балонами, а не по 50гр на раз понюхать

Во, как раз в те годы помню у бабушки в погребе стопка баночек таких

У меня до сих пор к минтаю отношение как к сорной рыбе, которой собак и нутрий кормить. Я когда на Урал приехал - охуел что столько блюд с ней готовят. Кушаешь, вкусно - но ощущаешь себя скотиной )))

Думаю, в брикетах и сейчас недорого.

Побойтесь бога, это пища гурманов. Я несколько лет назад открыл второй раз этот деликатес. Слить водичку, немного подсолить, немного поперчить, лучка мелко порезать, яичко, а лучше 5, капельку майонеза, и можно смело справлять любой праздник.Хотя и из банки тоже хорошо.

Там же и написано. "...с элементами вымысла...".
Чтобы никто из матросов не убегал (в разные места работы, на сушу и в торговый флот) - нормальные конторы и держат сейчас ставку от 4000 долларов в месяц, это для матросов, минуточку.
Каждый, кто владеет интернетом, и может загуглить характеристики траулеров, может прикинуть сколько стоит час работы траулера.
И сильно удивится, что рыба у нас такая дешевая.

Вы ошибаетесь. Ошибаетесь в главном.
Рыбная ловля, особенно современная, промышленным способом - это одна из самых технологически сложных отраслей промышленности.
По сути, неважно куда ушел матрос рыбцеха или такелажник. Он ушел. Ушел с оформленными документами, морскими допусками и всем остальным.
Для того, чтобы его удержать - умные мальчики в белоснежных воротничках подняли ему зарплату (глядя на то, как люди уходят, пусть будет - "в таксисты и курьеры") до 4000 вечнозеленых. Топливо, зип, иностранные холодильники и линии обработки рыбы - все это деньги. Все это требует колоссальных денег на обслуживание. Даже когда стоит у причала.

А ТС сравнивал эту отрасль с "просто выловить тралом" или "вырастить свинью".
Да, выращивание свиней, сейчас очень автоматизированно, это антибиотики, прививки и труд агрономов.
Но. В выращивании свиней - есть два риска.
1) Отключение электроэнергии.
2) Недостаток кормов.
И первое и второе легко решается. Первое - установкой автономных систем электропитания на фермах, второе - закупкой кормов на длительный срок. Они не портятся, по сути.
Современный свинарник, конечно, очень высокотехнологичен, (вентиляция, автопоилки, автокормилки) но с траулером нашпигованным электрооборудованием и разными цистернами, где вода находится при +4С, чтобы рыба не замораживалась а "засыпала" до прибытия в порт - не сравнится.