Котлеты из чечевицы
Такие котлетки очень хорошо впишутся в Ваш рацион питания во время снижения веса.
Ингредиенты:
• 1 ст. красной чечевицы
• 2 ст.л. семян льна
• 5 ст.л. муки гречневой
• 70 мл растительного масла
• 2 ст. воды
• 3 веточки укропа
• по вкусу гималайская соль, чёрный молотый перец
Приготовление:
1. Семена льна промыть и замочить на ночь. Утром слить жидкость и хорошо взбить в блендере.
2. Чечевицу промыть, замочить на ночь, затем слить воду, промыть. Отварить до готовности 15-20 минут.
3. Переложить чечевицу в глубокую миску и дать ей немного остыть. Взбить чечевицу погружным блендером до однородной массы.
4. Нарезать зелень, добавить её в миску к чечевице вместе с семенами льна, посолить, поперчить.
5. Перемешать и добавить гречневую муку. Смешать все ингредиенты.
6. В сковороде нагреть масло, сформировать мокрыми руками котлетки и выложить на разогретую поверхность.
7. Томить по 5 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита
Если вас интересует тема снижения веса, полезные рецепты, бесплатные гайды, программа по снижению веса, заходите на мой телеграм канал «Здоровое снижение веса», подписывайтесь, снижайте вес с удовольствием и пользой