zveriu

Пикабушник
1299 рейтинг 12 подписчиков 61 подписка 9 постов 3 в горячем
Награды:
10 лет на Пикабу
13

Муссовый торт

Муссовый торт Рецепт, Торт, Глазурь, Мусс, Текст, Приготовление, Кулинария, Длиннопост
Муссовый торт Рецепт, Торт, Глазурь, Мусс, Текст, Приготовление, Кулинария, Длиннопост
Муссовый торт Рецепт, Торт, Глазурь, Мусс, Текст, Приготовление, Кулинария, Длиннопост

И так, приступим к обогащению урана в домашних условиях. Упс, не туда написал. Не палите контору и я расскажу Вам рецепт вкусного тортика :)

Начнем. Есть 2 способа приготовить данный торт: 1) Берем девушку/парня (смотря кому кто нравится), добавляем фартук и кухню, даем ингредиенты, берем попкорн и наслаждаемся зрелищем готовки. 2) Если первый по каким-либо причинам невозможно воплотить в жизнь, тогда Вам придётся готовить самим.


Для торта размером Ø240 мм и h 50 мм нужно сделать много белого зелья. Чтобы его приготовить Вам не нужно проходить курс юной ведьмы. Берем лягушку, голову ворона, сердце змеи : 300г белого шоколада, 200 мл молока, 24г желатина (древние сказания молвят что нужен листовой желатин, но я пробовал с обычным и все было нормально), 900мл сливок 33-35%, 100г сахара. (небольшая поправка – при этом количестве получится Немного в пару раз больше мусса, так что будет выше торт). Если делать точно такого размера как на фотографии то берем 100г белого шоколада, 150мл молока, 8г желатина, 300 мл сливок. Можно обойтись без сахара, и так очень сладкое месиво. Разводим костер, берем волшебный дрючек и колдуем. Доводим молоко до кипения, снимаем с огня. Всыпаем шоколад, сахар (если хотите), мешаем до растворения. Немного остужаем и добавляем уже разбухший желатин. Размешиваем до полного растворения последнего. Взбиваем сливки миксером/венчиком (их нужно предварительно охладить в арктической бездне холодильнике, желательно на протяжении нескольких часов) почти к стоячим пикам. Добавляем ранее приготовленную жижу в сливки. Внимание!!! Жидкость нужно предварительно остудить до комнатной температуры/температуры сливок, иначе пойдет термоядерная реакция и будет полный П* можете вылить это все в унитаз. Хорошо, на протяжении пары минут венчиком смешиваем жидкость и сливки. Мешаем хорошо, ибо она просто останется на дне. Мусс готов.


Теперь перейдем к приготовлению соплевидной слизи/желатиновой прослойки/компоте (выберите верный вариант). Так как Вы, юные ведьмы и алхимики, испоганили все ингредиенты, то главным ингредиентом будут сопли троля и слизь лягушки. Берем сок из 2 апельсинов, 50г сахара, 5г желатина, немного тертого имбиря (по вкусу, я брал кусочек 20х20х20мм), немого цедры апельсина + мякоть последнего (чистим его, срезаем верхнюю пленку и потом вырезаем мякоть из каждой дольки и бросаем в котел кастрюлю). Все, кроме желатина (его предварительно нужно замочить) доводим до кипения, остужаем и смешиваем с желатином. Застилаем пищевой пленкой форму для торта Ø 220мм и заливаем эту слизь в нее. Прячем в морозилку чтобы оно все схватилось. Внимание – если соблюдать эти пропорции то получится тоненький блин. По этому берем все это только умножаем ровно в 2 раза :).


Вторая прослойка делается точно так же, только вместо апельсина и всего связанного с ним, берем ананас (заменяем все это 1 банкой консервированного ананаса). Так же берем форму, застилаем пищевой пленкой, но теперь на дно формы режим кольцами 2 банана и выкладываем красиво/как попало. Потом заливаем и ставим в морозильник.


Не держите слишком долго желатиновую прослойку в морозильной камере, ибо есть возможность получить гипертрофированную хоккейную шайбу.


Теперь берем форму Ø240 мм и застилаем ее пищевой пленкой (можно застелить только дно). Заливаем слой белого зелья/мусса где-то в 10мм. Прячем минут на 10 в морозилку. Вытаскиваем, аккуратно вкладываем/кидаем с размаху ее в средину. Заливаем слоем мусса, чтобы он покрыл апельсины и 10мм над ними. Снова морозилка. Повторяем операцию с ананасовой соплевидной слизью. Если останется мусс, тогда просто заливаем пока позволяет форма.


Поздравляю! Вы приготовили свое первое белое Нечто. Вытаскиваем с морозилки, снимаем форму, вытаскиваем все это и ложем на подставку/ровную тарелку (что-то что не удержит все это). Берем поднос или любую емкость большего размера нежели торт. Ставим торт на чашку/миску (чтобы приподнять над емкостью). Поливаем все это кровью недавно убитого врага/кровью девственницы (зеркальная глазурь). Ниже, юные подаваны, я расскажу Вам как ее приготовить.


Внимание! На данный размер торта этого будет много, останется половина или более (можно использовать для еще одного торта). Берем 300г инвертного сиропа или глюкозы (глюкоза есть в аптеках в порошке, приготовление сиропа я раскрою Вам, если хорошо попросите xD), 300г сахара, 150г воды, 200г сгущенного молока, 300г шоколада, 20г желатина, пищевой краситель. Смешиваем сахар, воду, сироп и доводим до кипения. В емкость всыпаем шоколад, сгущенное молоко, желатин, краситель. К этому месиву добавляем нашу недавно закипевшую жидкость. Берем блендер и все это разбиваем к монахам. У меня не было блендера и я все делал венчиком. Выливаем все это в кружку/блюдце. Пищевой пленкой накрываем свежеприготовленную кровь глазурь в контакт с поверхностью (тыкаем пальцем пленку, чтобы она прикасалась по всей поверхности к жиже). Суем в холодильник. Рабочая температура глазури где-то 35 градусов. Ниже Будет тотальный писец и оно будет похоже на смолу.


Берем наш холодный торт и обливаем глазурью. Когда она растечется и полностью покроет торт то суем его в морозилку на несколько минут. Потом повторяем данную операцию (сколько душа пожелает раз, пока вам не надоест) чтобы добиться желаемого слоя и оттенка. Остатки, которые стекают можно использовать повторно.


Ставим торт на некоторое время (сколько хватит терпения) в холодильник. Все, попкорн закончился, квест выполнен!

Показать полностью 2
21

Мои браслеты из паракорда

Этот сделан из обычного шнура и гаек на 10

Мои браслеты из паракорда Браслет, Украшение, Паракорд, Paracord, Своими руками, Длиннопост

С кевларового волокна. Получился достаточно толстым

Мои браслеты из паракорда Браслет, Украшение, Паракорд, Paracord, Своими руками, Длиннопост

Самая первая проба

Мои браслеты из паракорда Браслет, Украшение, Паракорд, Paracord, Своими руками, Длиннопост

Попросили сделать браслет к часам. Достаточно сложно самому застегнуть это крепление одной рукой.

Мои браслеты из паракорда Браслет, Украшение, Паракорд, Paracord, Своими руками, Длиннопост

Вариант плетения как с гайками но вместо них вплетена цепочка - получилось более интересно и аккуратно

Мои браслеты из паракорда Браслет, Украшение, Паракорд, Paracord, Своими руками, Длиннопост

Последнее получилось сделать из остатков:)

Мои браслеты из паракорда Браслет, Украшение, Паракорд, Paracord, Своими руками, Длиннопост

Если интересно то через некоторое время могу выложить еще несколько моих робот  

Показать полностью 5
2

Помощь. Краденый телефон

Добрый день. Мне нужен совет. Купил в США себе телефон Samsung G920T. Пришел он ко мне с большой задержкой (почтовый посредник + попал на таможню + проверка интеллектуальной собственности + сейчас живу в другой стране а телефон шел в Украину), в общем почти 4 месяца шел :) Когда я вставил сим-карту то некоторое время он работал нормально. После этого начал поучать сообщение Network communication error. Начал разбираться с этим вопросом и узнали интересный факт: у телефона 2 номера IMEI: один отображается через *#06# а второй через download mode в samsung. Решил я проверить их на сайте оператора. В итого тот что через *#06# оказался “Your device is blocked and will not work on T-Mobile's network” а второй "WARNING! Our records show that this device has been reported stolen. Unless the status changes, this device will not work on our network or on most other networks around the world”. И тут я немного прифигел. Открыл диспут на paypal, не успел приложить фото в сообщении, как продавец перевел его в следующий этап и спор закрыли в его пользу. Возможно вернуть деньги/анально наказать продавца/познакомить его с полицией/устроить ему атата?

3

Стена дождя

Случилось это со мной где-то 5 лет назад. Работал я тогда подсобником на ремонте 120 м трубы. Утро было ясным, ничего не предвещало дождя. Часов в 12 начал наблюдать картину: по левую руку ярко светит солнце, по правую руку за пару километров начался дождь. Через некоторое время дождь сменил направление и зашел со спины. Падал он под углом и возможно было спрятаться за трубой. Наблюдал интересную картину: передо мной падала стена дождя (он был сильным и отчетливо было видно капли). Как покрывало она постепенно опускалась вниз и это выглядело очень захватывающе. Когда стоишь на земле и видишь стену дождя (стоишь на солнце а потом проходишь пару метров и ты под дождем), то это в разы менее круто нежели когда смотришь на это с высока.

195

Ученые случайно создали более "живучие" аккумуляторы

Ученые случайно создали более "живучие" аккумуляторы Наука, Открытие, Случайность

Исследователи из Калифорнийского университета в Ирвайне случайно создали аккумуляторы, выдерживающие большое количество циклов заряда–разряда без существенной потери емкости.


Вместо лития, исследователи использовали золотые нанопровода для хранения электроэнергии и обнаружили, что их система способна превзойти традиционную конструкцию литиевой батареи. Система, созданная командою Ирвина, прошла через 200000 циклов перезарядок без существенной коррозии или потерь.


"Мы запустили цикл зарядки/разрядки устройств, а потом поняли, что они не собирались умирать", - сказал Реджинальд Пеннер. "Мы не пока что не понимаем этого механизма".


Тем не менее, они точно не знают, почему. Первоначальная идея эксперимента состояла в том, чтобы сделать твердотельную  батарею: такую, которая использует электролитический гель вместо электролита, чтобы помочь держать заряд. Жидкостные батареи, как и большинство литиевых батарей, являются чрезвычайно горючими и чувствительны к температуре. Команда экспериментировала с переходом на гораздо более густой гель.


В обычной литиевой батарее в качестве электролита используется жидкость, однако при коротком замыкании или интенсивной нагрузке на батарею она способна к быстрому выкипанию с образованием пожароопасных газов. Например, при коротком замыкании литий–ионные аккумуляторы начинают выделять водород, который может образовывать с воздухом взрывоопасную смесь.


Ссылка на оригинал

Показать полностью
268

ЦЕРН раскрыл 300 терабайт данных БАК

ЦЕРН раскрыл 300 терабайт данных БАК Наука, Церн, Данные, Коллайдер

Коллаборация CMS в ЦЕРН открыла для всеобщего доступа 300 терабайт данных, полученных на Большом Адронном Коллайдере в 2011 году. Информация обнародована двумя пакетами, в одном из которых содержатся наборы данных в «родном» формате, читаемом исследовательским программным обеспечением. Второй пакет содержит данные, оптимизированные для изучения студентами.


Согласно заявлению коллаборации CMS, более ста терабайт опубликованной информации — это данные столкновений протонов на энергии в семь тераэлектронвольт, произведенных в 2011 году. Коллаборация также выложила в сеть несколько программ, которые могут пригодиться для изучения данных в архиве.


Оригинал статьи


Портал ЦЕРН

Показать полностью
44

Немного полезной информации по замене стекол в телефонах

Добрый день. Сегодня я хочу поделиться с Вами своим опытом в замене стекла/тачскрина в некоторых моделях телефонов. Заранее извиняюсь за ошибки - у мня с этим всегда были проблемы:)


Есть несколько способов замены стекла в телефоне: простая замена с использованием двухстороннего скотча или клея, замена с использованием LOCA (liquid optical clear adhesive), с использованием OCA (optical clear adhesive). Теперь по порядку. Первый способ подходит для телефонов, в которых присутствует воздушная прослойка между экраном телефона и сенсором.  Второй способ подходит для телефонов, в которых отсутствует воздушная прослойка (почти во всех современных моделях) и они не имеют подсветки экрана, которую возможно отделить (примером является Xperia Z,Z1-Z3... Iphone), ниже приведен пример подсветки Sony. 

Немного полезной информации по замене стекол в телефонах Ремонт, Телефон, Сенсор, Инструкция, Длиннопост

Третий способ подходит для телефонов, которые имеют такую подсветку и требует более сложное и дорого оборудование для проведения замены (например данное устройство http://www.alibaba.com/product-detail/Vacuum-laminating-mach... ). Я не буду описывать данный способ, так как не имею опыта работы с данным оборудованием. Google выдаст много информации по данной теме. 


Вернемся к первому способу. В моделях, которые используют воздушную прослойку (в бюджетных, более старых) замена тачскрина производится путем разогревания монтажным феном, желательно с регулированной температурой нагревания, клея по краям экрана и следующего отсоединения сенсора. Новый сенсор нужно приклеивать на двусторонний скотч 3М или же на клей B-7000, предварительно тщательно удалив остатки предыдущего клея и хорошо обезжирив место клейки. Нужно следить за тем, чтобы клей/скотч/частички пыли/Ваши отпечатки не попадали на экран, так как их будет сложно удалить, тем более если уже происходит процесс приклеивания и снята защитная пленка с сенсора. Старайтесь подобрать толщину клея/скотча такую же, как была ранее. Ибо когда промежуток между дисплеем и сенсором таких устройств будет слишком мал — они могут слипнуться и удерживаться в таком состоянии за счёт силы поверхностного натяжения. Такое пятно очень заметно на выключенном дисплее и частично исчезает, когда подсветка загорается. Выглядит оно как зажатая между стёклами капля воды, именно по этой причине такие пятна порой путают с попаданием влаги в устройство. Ремонт такого дефекта проводиться путём переклейки сенсора.  

Немного полезной информации по замене стекол в телефонах Ремонт, Телефон, Сенсор, Инструкция, Длиннопост

Далее я опишу второй способ с использование LOCA. Этот способ более затратный по времени и нервам, нежели предыдущий. Как я сказал выше, его возможно использовать в случаях, когда отсутствует воздушная прослойка и подсветка (примечание - если есть в наличии запасной модуль подсветки экрана, то возможно использовать данный метод). Почему нельзя с подсветкой спросите Вы, а вот почему  

Немного полезной информации по замене стекол в телефонах Ремонт, Телефон, Сенсор, Инструкция, Длиннопост

Во время процесса замены клей может попасть между слоями подсветки и в следствии этого появятся такие или похожие пятна или засвеченные места. В этом случаи поможет только замена модуля подсветки. Это несложно, но есть риск сломать модуль экрана. Если у Вас есть форма для экрана и Вы сумеете с помощью подкладки и быстросохнущего герметика не дать этому случится, то Вы в выигрыше, так как не нужно будет заменять целый экран с тачскироном (у меня это получилось только один раз, было очень проблематично убрать после этого остатки герметика).

Немного полезной информации по замене стекол в телефонах Ремонт, Телефон, Сенсор, Инструкция, Длиннопост

Если нет такой подсветки (Amoled экран), то тогда возможно использовать LOCA без страха xD. Процесс замены стекла в таком случаи следующий - нужно отклеить экран вместе со стеклам от рамки телефона (возможно только стекло, но в этом случаи есть вероятность того, что клей не засохнет под ультрафиолетом полностью и будет в дальнейшем в малых количествах вытекать между стеклом и рамкой, также может попасть на материнскую плату и другие комплектующие (он не токопроводящий)) а в дальнейшем отклеить разбитое стекло с помощью молибденовой нити и нагревательной платформы или монтажного фена. Если нету данной нити, то возможно использовать самые тонкие медиаторы для гитары или пластиковые карты. Температура нагрева экрана не должна превышать 60-70 градусов, ибо это чревато появлением желтых пятен (поможет только замена экрана) или же потемнением в месте перегрева. Хорошо помогает лазерный термометр и монтажный фен с регулировкой температуры. Будьте осторожны во время отклеивания разбитого стекла - старайтесь не делать глубоких царапин на экране (их потом будет хорошо видно даже с использованием LOCA). Мелкие царапины хорошо скрываются клеем. Если случилось так, что появилась глубокая царапина, то в этом случаи поможет только замена поляризационного слоя. Для удаления излишков клея можно использовать специальный растворитель либо оригинальный очищенный бензин Zippo. Подделки бензина или же дешевые noname могу не растворить клей или оставлять по себе жирные следы. Во время рассоединения эрана с рамкой возможно повреждение медной прослойки. В процессе вы заметите это если на пластиковых картах появляться частички графита. Не бойтесь, в этом нету ничего страшного . Этот медный экран возможно заменить, даже оставить без него (но не желательно) Он выглядит приблизительно так.

Немного полезной информации по замене стекол в телефонах Ремонт, Телефон, Сенсор, Инструкция, Длиннопост

Его возможно купить и заменить, стоит недорого. Нужно просто немного нагреть экран и потихоньку отклеивать (лучше делать это уже после замены стекла). 

И так, Вы отклеили экран вместе с стеклом от корпуса, выковыряли разбитое стекло и избивались от трупа остатков клея. Далее идет самая грязная работа - склеивание. Наиболее оптимальным является нанесение клея на экран в такой форме Ж. 

Немного полезной информации по замене стекол в телефонах Ремонт, Телефон, Сенсор, Инструкция, Длиннопост

Не бойтесь нанести слишком много клея - излишки все равно выйдут сами, если же клея будет мало, то это уже проблема :) Стекло нужно опускать постепенно начиная с одного угла. Удобно использовать угловой зонд для поддерживания экрана

Немного полезной информации по замене стекол в телефонах Ремонт, Телефон, Сенсор, Инструкция, Длиннопост

Опускаете постепенно, до того момента, года поверхностное натяжение не соединит экран и стекло в одной точке. Желательно чтобы не было пузырей в этот момент, позже их трудно (но возможно) выгнать с помощью излишков клея с других частей экрана. Старайтесь чтобы клей соединялся между собой и не создавал замкнутых областей, ибо в этом случаи воздух окажется заперт со всех сторон клеем и будете морочить голову с ним. После того, как стекло легло на клей полностью, можно руками прижать немого, чтобы клей быстрей покрыл всю поверхность экрана. Для этого удобно использовать резиновый валик. Позже нужно выровнять экран относительно стекла (чтобы были одинаковыми отступы между краями. Далее прижать экран в нескольких местах (если слишком мало клея и без этого экран не покрывается полностью ним и просачивается воздух) зажимами как эти 

Немного полезной информации по замене стекол в телефонах Ремонт, Телефон, Сенсор, Инструкция, Длиннопост

После этого нужно поместить экран на 1-5 минут под ультрафиолетовую лампу (время зависит от мощности лампы, марки клея, веления пятки). После этого нужно удалить излишки клея. 

Cильно играет роль густота клея LOCA TP1000,2000,2500 и так далее. Чем выше цифра тем гуще клей. Перед использованием LOCA возьмите небольшое количество и оставьте под УФ лампой (я использовал светодиодную на 30 Вт) на 1-2 минуты. Этого достаточно для полного застывания клея. Возможно оставить на большее время (если Вам так безопасней), от этого экран не пострадает. Оставить небольшое количество клея под лампой нужно для того, чтобы определить не подделка ли это. Натыкался на подделки: в оном случаи даже после 10 минут под УФ лампой с клеем ничего не происходило - он должен при прикосновении пружинить как застывшее желе(или желатин). Также сталкивался с такой подделкой, в которой клей схватывался меньше чем за минуту, а после 2-3 минут он был на столько твердым, что его невозможно было отодрать, отчистить нормально растворителем. 

Немного полезной информации по замене стекол в телефонах Ремонт, Телефон, Сенсор, Инструкция, Длиннопост

Далее нужно очистить рамку/экран от следов клея и с помощью клея B-7000/ скотча 3М приклеить обратно экран к рамке. Под конец прикреплю фото того, как могут заменить стекло в некоторых салонах (просто убирают прослойку LOCA для экономии времени) и чем это чревато

Немного полезной информации по замене стекол в телефонах Ремонт, Телефон, Сенсор, Инструкция, Длиннопост

Спасибо Вам за внимание. Надеюсь вышло не очень коряво. Вот такой шедевр нашел в одном из телефонов :)

Немного полезной информации по замене стекол в телефонах Ремонт, Телефон, Сенсор, Инструкция, Длиннопост
Показать полностью 11
Отличная работа, все прочитано!