Нарубил котлеток
Купил свиную лопатку, нарубил, добавив хлеба, лука, картошки, 4 яйца куриных.
Налепил котлет, запанировав в муке (сам не знаю зачем панировка)
Закинул в духовку на 200°× 50 минут.
Результатом доволен.
Возможно имеет смысл панировку сверху маслом мазать, при приготовлении в духовке.







