Арбуз или дыня?
Привезли и того и другого, но я больше дыню люблю. А вы что предпочитаете, пока сезон?
Показать полностью
1
0 просмотренных постов скрыто
Роспотребнадзор объяснил, как правильно выбирать арбуз и дыню
Если коротко — спелые выбирайте, а неспелые не выбирайте. Что трудного?
Нетленная классика больше не актуальна.
В честь Дня арбуза (3 августа) Роспотребнадзор выпустил рекомендации, которые мы все ждали. Как же выбирать арбузы и дыни?
Записывайте:
Стучать по арбузу — правильно. От стука он должен звенеть. Глухой звук — плохо. (РИА)
Светлое пятно на боку должно быть максимально желтым или оранжевым.
У зрелого арбуза плотная и блестящая корка, которая с большим трудом протыкается ногтем, а ножка — сухая. (KP.ru)
С дынями всё чуть по-другому: щёлчок по корке должен вызывать глухой звук.
Противоположный от ножки кончик спелой дыни должен быть чуть мягче остального плода. Если жёсткий — дыня не дозрела.
Фан факт — пробовать вскрытый на точке продажи арбуз не стоит. В жаркую погоду срез плода — благотворная почва для бактерий.
Показать полностью
1
За скутером! e12 - Одинокая дыня
Утром в Валеджо поднялся ветрище! А мне пора ехать домой. Ну, то есть, не сразу домой. Еще кое-куда по пути.
Опять пробки, черт бы их побрал!
Чего это там?
Дыня сбежала...
Думаю, нехорошо дыню оставлять одну.
Что-то есть на дереве...
Кудааа меня опять черт понес? Зачеееем я туда лезу?
Кто мог устроить целую скамейку на дереве в пяти метрах над землей? Только лисичка. Или кошка. Или кот.
Погоди, отсюда видно окна соседней фермы! Ну точно, кто-то отсюда наблюдал за хозяйской спальней. Ночами.
Интересно, Зим уже добралась на моем скутере? Да неее, пока она на каждый камушек посмотрит, я ее обогнать успею.
Грунтовками ближе, и впереди мост, с которого точно классный вид. Но проползу ли я там? А если лужа? Или обратно до развилки вернуться? Хммм...
Я тяну вреееемяяяя. Всё, хватит! Рулим в Альбукерре.
Показать полностью
14
Мои дыньки
К разочарованию некоторых пикабушников в посте будут действительно фоты дынек)
Пока все хвалятся урожаем гигантских овощей, похвалюсь своими малявками)
В этом году росли в теплице, поэтому очень сладкие получились, по вкусовым качествам ничем не уступают Торпеде)
При созревании она сама отваливается от плодоножки, очень удобно)
Один экземпляр можно сказать гигант)
Сорт - Дыня вьетнамская "Подарок дедушки Хо Ши Мина". В уходе неприхотлива, посадила и забыла, главное, чтобы тепло было ей)
Аромат такой, что даже резать жалко)
Всем хороших выходных !)
Показать полностью
6
Сезон гордыни
Гордый парень Дыниил
Только лишь себя любил,
Был он фруктом непростым,
Королём других «гордил».
Он туда-сюда ходил,
Всех хулил и всем хамил,
Но сезон прошёл у дынь,
Гордый Дыниил подгнил.
Ставь лайк, если ешь дыню и иногда страдаешь гордыней
И подписывайся на мою телегу
Показать полностью
1
Война за арбузы
Сезон подошёл, в интернете куча советов, как не ошибиться в выборе спелого арбуза. Какая-то дичь про сухой хвостик, звон при щелобане и т.д. и т.п.
Блин... Скажу прямо: всё это, как вторичные половые признаки, типа под усами и приклееной бородой может скрываться и женщина. Сухой хвостик - не показатель спелости ягоды. Он может усохнуть и у сорванного недозрелым арбуза, в процессе транспортировки и хранения. Звонким может быть и невкусный арбуз. Жёлтое пятно, ложе, на котором арбуз покоился на бахче, тоже неточный показатель. Если было много дождей, мало солнца, у лежащего на сырой почве арбуза это пятно будет выраженным, и не факт, что ягода будет вкусной.
Много лет при выборе арбуза руководствуюсь одним-единственным критерием, и он ни разу меня ещё не подводил. Это контрастность полос арбуза (благо, однотонные сейчас редкость). Чем насыщеннее и контрастнее светлые и тёмные полосы на арбузе, тем он спелей и слаще.
Точка. Можете кидаться тапками.
____________
PS: При выборе дыни руководствуюсь тоже единственным критерием: её ароматом. Внешний вид дыни никак не связан с её вкусовыми качествами. Вкусная дыня пахнет насыщенным приятным душистым ароматом, а плохая пахнет затхлой травой и деревяшками.
