Ягоды

Милые миниатюрные броши-иглы

Приятный и ненавязчивый знак внимания

Изящный акцент в любом образе

Но потеряются на пышной груди)

Отличных выходных!)

Брусника.

Вороника, она же шикша, она же "пей-ягода".

Дёрен шведский, проросший через поплавок от рыбацких сетей.

Первые две фото - Терский берег Белого моря, снято в сентябре 2011 г, третье - побережье Баренцева моря, полуостров Рыбачий, мыс Кекурский, снято в сентябре 2013 г. Фотокамера OLIMPUS SZ-30MR. Режим макро. Фокусное расстояние 11,9 мм; выдержка 1/500, 1/100 и 1/125; диафрагма f/4,4; ISO 80.

Как мы собираем клюкву в Ленинградской области.

Заходим с рассветом на болото.

Примерно на такое

Смотрим на клюкву везде, куда глаз достает, собираем с каждой кочки.
Собираем руками.
Способы из интернета ковшиком как то не получаются, трава мешает. Комбайн не покупал, дороговато стоит.

Если скучно, берём с собой помощника.

Собираем до тех пор, пока помощнику не надоест бегать по округе.

Ну прям совсем все не надоест.

На обратном пути можно пройти мимо бобровой хатки.

Выходим как солнце сядет, можно с преодолением ручья через бобровую запруду.

Ну и как результат несколько вёдер клюквы, которую ещё нужно перебрать, очистить от травы и мха.

Все фото мои.
Видео только ВК, не прикрепляется по ссылке.

в прошлом году друг сделал настойку на спирту на смородине и яблоке. крепкая, вкусная, и я тоже решил, дома оставался спирт, и посмотрев несколько видео на ютубе приступил) первую поставил на лимонах, в интернете очень много самых разных рецептов, даже какой то бдсм с подвешиванием лимона на проволоке в банке, потом варят сиропы и т.п мне всё то делать было лень поэтому я просто разбавил спирт(спирт вливал в охлажденную бутилированную воду) до 45-50 градусов и залил  нарезанные лимоны, добавил сахару немного.

вторые поставил голубику(растолок в банке толкушкой) и курагу. спирт когда разбавлял добавил немного глюкозы для мягкости

спирт кончился, но друг подогнал ещё, поставил клубнику(в стакане квак разбавлял спирт, т.к поплавок спиртометра слишком длинный и только в нём удобно, надо бы заказать специальную мерную колбу)

и на конфетках, большинство - барбариски, и микс бон паришек

конфетки растворились полностью где то за 4 дня, и подошёл срок лимонной(12 дней) вообще лимонную ставят на 4-14 дней, все по разному.

процедил. дегустируем, на конфетках вообще огонь вышла! сладенькая, пахнет барбарисом. спирт вообще не чувствуется. послевкусие барбарисовое. приятный ликёр получился. а вот лимонная оказалось средненькой, не сладкая и не горькая, и не кислая, непонятный средний вкус лимона, отдалённо похожа на лимончелло, но не такое притерное. вобщем я думаю надо сыпать больше сахара.

разлил в бутылочки, кстати даже в Москве бутылки 0,5 с бугельной крышкой хрен найдёшь! в магазинах для самогонщиков в основном литровые. в леруа мерлен вообще 1,75л.

щас поставил малина+ежевика и ещё одну на лайме, сахара добавил побольше чем в лимонную. сколько посоветуете лайм настаивать? и вообще поделитесь своим опытом настоек пож-та

скорее бы весна чтобы поставить на березовых бруньках и молодой крапиве! Алкобард на ютубе говорил что на крапиве классная. а вы на чём ставили и что скажете?

Пока я мечтаю о даче, приходится экспериментировать дома.

Восьмой месяц выращиваю клубнику сорта Роксана на стеллаже под красными светодиодами. Летом выносила на балкон, там дала несколько ягод - красивых, но не сладких.

Очередной раз во время полива обнаружила новые формирующиеся ягоды - на 2 кустах. Ещё 2 куста дали усы. Остальные пока просто растут, саботажники!🌱

Наступила зима, снега пока не было, а малина ещё спеет помаленьку.

Вот такой урожай собрали сегодня.

Фотографии сделаны сегодня.
Всем здоровья, добра и удачи.