Продолжение поста «Прошло 3 года как»
Отвечу на самый частый вопрос о цене и поеду работу работать.
Итак, наш рецепт пастилы - попробуйте всё владельцы сушилок.
Из одного блендера на 2 литра получается 4 круга(блина) пастилы по 60 гр, т.е пол литра смеси усыхает до 60 гр.
1. Ягода, 0.5 кг
2. Мёд 100 гр
3. Яблочное пюре - до верха блендера ~ 1,5 литра
4. Кедровый орех - 50 гр
Ну и что касается цены:
На один ягодный десерт с кедровым орехом (150гр потребуется ~ 2,5 круга(листа).
ягода ~ 300р*62,5℅/2 ~ 100р
мед+кедровый орех ~ 50р
Яблочное пюре ~ 2кг яблок ~ 150р
Затраты на составляющие десерта около 300 р
Плюс свет ~ 9кВт*12 часов ~ 100кВт/сутки ~ 700р
Аренда помещений 40 тыс/месяц
Доставка Сдэк до московского фулфилмента и его работа ~ 10т/мес
Итого наш доход с одного десерта примерно равен доходу озона ~ 150р
Поправьте математику если ошибся
Ну и главное что меня сейчас интересует это ваши отзывы на нашу продукцию. Жду.
ах, да, я ещё свою работу не посчитал..
В новый год — с новыми знаниями и навыками. Выберите свою профессию (начало учебы — 31 января)
Работа занимает в среднем треть нашей жизни. И если вас не устраивает сфера, условия или зарплата, январь — самое время попробовать что-то новое. Уже к лету успеете попробовать себя в чем-то новом или прокачаться в старом.
В Pikabu Study идет набор на курсы дизайнеров, редакторов, эсэмэмщиков и тестировщиков. Старт нового потока — 31 января!
🎨 Веб-дизайнер — чтобы получить творческую профессию, уйти на удаленку или фриланс и наконец изучить все графические редакторы: от Photoshop до Figma.
🧩 UX/UI-дизайнер — чтобы работать дизайнером и создавать макеты сайтов, даже если навыки рисования оставляют желать лучшего (тут это не главное).
📱 SMM-специалист — чтобы научиться раскручивать соцсети, настраивать таргет и пройти практику в активных сообществах Пикабу.
🧠 QA-инженер — чтобы получить IT-профессию без технического опыта и знания языков программирования, научиться искать баги, тестировать сайты и приложения на iOS и Android
✍️ Коммерческий редактор — чтобы научиться писать хорошие тексты, исправлять плохие и развить в себе креативность
Начинайте 2023 год с новых знаний и навыков!
Оригинальные подарки для девушек
Полимерная глина - это материал, из которого я создаю свои работы. Мягкий, пластичный в работе (по внешнему виду и на ощупь напоминает пластилин), но прочный и твердый после запекания.
Полимерные глины выпускают окрашенными в разные цвета, а ещё существуют массы с различными эффектами: металлик, полупрозрачный, блестящий, цвет камня, светящийся в темноте.
Отвердевшие (после запёка) работы из глины могут быть раскрашены акриловыми красками, но я чаще всего пользуюсь сухой пастелью.
В видео присутствуют звук и показаны некоторые работы
Любое изделие покрывается специальным лаком для полимерной глины для защиты внешнего вида и долгой службы.
Если вам понравилось моё творчество, буду рада видеть в моей группе ВКонтакте https://vk.com/roza_clay.
Прекрасного завершения дня и отличного настроения 💕
Продолжение поста «Прошло 3 года как»
Товарищи. Мы не были готовы к 100+ заказам на ozone. Товар на складах озон закончился. Выставили товар на свой склад, только доставка будет дольше.
не успеваю читать и отвечать. Сейчас у нас обеденный перерыв. Отвечу на большинство вопросов и рецепт выложу, и цену объясню и тд.
Поскольку на производстве работаем сами, не могу одновременно всё выполнить.
Ждем ваших отзывов.
Прошло 3 года как
Жена купила первую сушилку для овощей в ДНС решив делать пастилу, фруктовые чипсы, сушить мясо и т.д. Та модель (около 5т.р) проработала у нас двое суток и была выставлена на улицу, где и затерялась.
Сейчас мы арендуем помещения и производим в основном ягодную пастилу из местного сырья (Республика Алтай)
производство находится в агропарке АМЗА в с. Майма.
Самая известная пастила, наверное Белевская, однако она производится по другой технологии. Здесь я расскажу как её делаем мы.
Рецепт на самом деле стар. Нужно взять 1.ягоду(фрукты, хотя у нас практически не растут), 2.яблоки (Запеченые. без пектина, содержащегося в них продукт не получится) и 3.мёд.
Вот и все составляющие хорошего продукта. Ни сахара, ни яичного белка ни-че-го.
Сегодня днём я поставил сушиться пастилу брусничную с кедровым орехом (добавка местного колорита)
Берём бруснику, моем
Загружаем в блендер. Добавляем мёд и яблочное пюре.
Ягоду мы частично собираем сами, частично закупаем у населения, частично приобретаем на местном питомнике, мёд берём у знакомых на пасеке а яблоками занимаемся в сентябре, сразу их перерабатываем и замораживаем готовое пюре.
Всё это дело перемешиваем, добавляем кедровый орех, мешаем ещё пару секунд (чтоб смесь перемещалась но орех остался целым) и разливаем на сушильные листы
Включаем дегидраторы (у нас их 9 шт, температура сушки не должна превышать 57°С (для сохранения витаминов)). В нашем случае это 45° и 12 часов. После того как время сушки закончится они переключатся в режим сохранения и будут нас дожидаться на следующий день.
Фото нашего маленького цеха
Морозилка, склад, цех
Произвести оказалось намного проще чем продать. Поскольку высыхает всё примерно на 90℅ наш продукт оказался дорогим для местного населения. Опт 30 гр - 100р, и позапрошлое лето мы загрузили машину и всё лето катались по туристическим маршрутам Горного Алтая в целях поиска сбыта. Немного началось получаться и этим летом было более менее хорошо. Однако лето "резко" закончилось и полетели белые мухи. Туристов стало мало и кушать стало нечего)). Поиск сбыта в рознице оказался сложен и мы решили попробовать себя на маркетплейсе. Выбрали Озон, приобрели обучение и учимся уже месяц.
Целый день с женой ожидаем сообщение о покупке и радуемся отзывам🙂
как пойдёт дальше покажет время.
Вот упаковщица пакует облепиховую пастилу с пантогематогеном.
Она так же является начальницей на работе и хозяйкой моей жизни😁
Фото продукции. Удачи🙂
Гранатовый браслет / гранат с ежевикой
Роскошный гранатовый браслет ❤️
Яркий, сочный аксессуар дополнит любой ваш образ)
По желанию заказчика размер/ элементы браслета изменяются.
Материал: полимерная глина, фурнитура
Браслет в наличии, если понравился, пишите по ссылке в шапке профиля 🫶🏻
Какое по вашему мнению, самое вкусное сочетание ягод?
Какие навыки нужны, чтобы начать карьеру в IT без знания кода — расскажет QA-инженер
«Легкий старт в IT» — вы наверняка слышали такое описание профессии тестировщика. Но чем на самом деле занимается этот специалист, что входит в его обязанности и какие навыки нужны для старта карьеры?
Об этом на онлайн-лекции расскажет QA-инженер и эксперт курса Пикабу Анна. Вы познакомитесь с профессией, узнаете, как выглядит типичный день QA-специалиста на удаленке и прямо во время вебинара попробуете себя в роли тестировщика, чтобы понять — ваше это или нет. А еще сможете задать любые вопросы по теме.
Ждем вас в понедельник, 30 января, в 20:00 по московскому времени. Оставьте свой e-mail в форме ниже, и за час до встречи мы пришлем вам ссылку на Zoom (а потом и запись!). Вебинар бесплатный.