793

Заметка о пшенице

В этом посте постараюсь обобщить различную информацию об экспорте пшеницы в предстоящем 2022/23 сельскохозяйственном году.


Экспорт пшеницы.

Основные страны-поставщики пшеницы на мировой рынок:

1. Россия (39 млн тонн);

2. Страны ЕС (36 млн тонн);

3. Австралия (25 млн тонн);

4. Канада (24 млн тонн);

5. Украина;

6. США (26 млн тонн в 2021/22 году).


В скобках приведены прогнозные значения на экспорт по оценке FAS USDA (Иностранная сельскохозяйственная служба Минсельхоза США; не надо ругаться, на их прогнозы смотрит весь мир, ну и мы с вами будем смотреть).


Россия обеспечивает 100% поставок пшеницы в Бенин, 70% — в Судан, 65% — в Руанду, Танзанию, Мадагаскар, Конго, 60% — в Бурунди, Буркина-Фасо. Другие африканские страны закупают до половины объёма своего импорта зерна в России. Российское зерно составляет до 90% поставок в страны Африки и Ближнего Востока. Это, в частности, Ливан, Египет, Йемен, Иордания и Сирия.

В марте 2022 года мировые цены на базовое продовольствие выросли. Зерно подорожало на 17,1% (источник). Серьезный прирост импорта будет со стороны стран Африки, Турции, Узбекистана, Йемена, которые не вводили санкции против РФ и часть пшеницы покупали в Украине.


Производство.

По данным Минсельхоза РФ в текущем году планируется получить около 87 млн тонн пшеницы, потребление в стране составляет 42,2 млн тонн, остальное (с учетом переходящих запасов с прошлого года) может быть направлено на экспорт (источник).


При этом аграрии столкнулись с проблемами финансирования поздней посевной кампании.

Тут надо пояснить, что есть озимый сев (пшеница, рожь, ячмень) и летний (кукуруза, подсолнечник и всё остальное).

Семенной фонд в РФ был утрачен, потому что сортовые семена дают существенно меньшую урожайность нежели гибридные. Гибридные семена поставляются из-за границы, соответственно, оплачиваются в валюте.


Также подорожали удобрения, ГСМ, химия. При росте себестоимости и ограничениях на экспорт (правительственные квоты) у производителей нет уверенности, что они смогут реализовать весь полученный урожай.


Перспективы экспорта.

С учетом засухи в США их экспорт будет сильно ограничен, производство прогнозируется на уровне 47 млн тонн. Также, как вы знаете, Индия запретила ограничила свой экспорт по той же причине.

У Австралии не налажена логистика для замещения всего экспорта Украины.

Россия сможет заместить поставки пшеницы, но только в дружественные страны. При этом остается проблема в стоимости, не все страны способны купить зерновые по выросшим ценам.

Т.е. предложения в мире, в целом, достаточно, но, например, Египет, страны Африки могут не потянуть такие цены: по $400 за тонну пшеницы — это дорого (источник).


Ситуация с ограничением экспорта из РФ подталкивает конкурентов расширять посевные площади, чтобы заместить выпавшие мировые объемы. В дальнейшем это может привести к тому, что покупателей нашего зерна станет меньше, зависит от цен конкурентов.


Интереснее положение на рынке подсолнечного масла. Россия и Украина закрывали около 80% мировых поставок данного продукта. И не весь объем подсолнечного масла можно заменить пальмовым или каким-то ещё. С учетом того, что цены на семена возросли, ставки по кредитам в посевную кампанию тоже были высокими (ключевая ставка 20%), то многие сельхозпроизводители потратились на ранний сев, а поздний (подсолнечник) пока в подвешенном состоянии.


По последним данным (на 15.05.2022 источник) подсолнечник размещен на площади 4,3 млн га (в прошлом году на эту дату 3,7 млн га, всего к 16 июня 2021 года было засеяно 9,1 млн га).


// В целом для России прогноз положительный. Если контракты с наиболее уязвимыми дружественными странами предполагают цену на пшеницу ниже рыночной, то мы продолжим и дальше их поддерживать.

По подсолнечнику ситуация будет зависеть от:

1. семян (не все имели в запасе импортные семена, а урожайность отечественных ниже);

2. обработки растений (химия подорожала, а средства были направлены на раннюю посевную кампанию);

3. погодных условий (при удорожании кредитов производители могут экономить на средствах защиты растений).

В любом случае продовольственной безопасности страны в данной части ничего не угрожает, а вот с экспортом вопрос пока открыт.



@AlexRadio, приучили вы их к этим слешам...

12
Автор поста оценил этот комментарий
Казахи из Сибири наши семена фурами тащат, в промышленных масштабах.
раскрыть ветку (1)
18
Автор поста оценил этот комментарий

Цитата главы зернового союза РФ: "Мы пересели на дорогие, гибридные семена импортной, например, ржи, потому что они дают 75 центнеров с гектара. А свои, сортовые, в хороший год при благоприятной погоде давали 40 центнеров с га. Гибриды окупаются гораздо лучше, в силу большой урожайности. Поэтому и перешли на импорт."

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

Ох, в самом начале я поковыряться в Гугле на предмет того, насколько мы зависим от импорта в этом вопросе. Результаты меня сильно не порадовали.

раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий

В каком вопросе? По зерновым у РФ полностью запросы покрываются своим производством, по мясу практически тоже.

Несколько лет назад правительство вводило интересную программу по теплицам, чтоб овощи зимой не импортировать. Это точно сократило зависимость по томатам и огурцам от импорта, но не скажу на сколько.


Если ещё какие-то продукты имеются ввиду, то напишите, постараюсь изучить проблему.

показать ответы
5
Автор поста оценил этот комментарий

Тут вопрос не столько в сортах, сколько в технологии выпечки.

А со вкусом фруктов помочь могли бы трансгенные сорта. Они могут быть одновременно вкусными и лежкими, чего очень сложно добиться селекцией. Но наши депутаты еще лет 10 назад запретили разработку трансгенов в нашей стране. Покупать - можно, разрабатывать - нельзя.
Мне вот интересно, при СССР за такой закон принявших его сразу бы расстреляли как агентов Запада или просто пожизненное дали? Это как если бы в середине 20 века в СССР запретили разработку электроники или в начале 20 века запретили создание собственных ДВС.
В сфере трансгенных технологий мы благодаря "мудрому" руководству отстали лет на 20. Не говоря уже о том, что все нормальные генетики давно за границей, потому что молодой ученый в нашей стране получает 15-20т.р. Да, 5 лет ВУЗа и 3 года аспирантуры - а потом 15 тыс. в месяц.

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Проблема с учеными не только же в этой части, к сожалению. Во всех отраслях. Вспомните хотя бы историю с упавшей ракетой, на заводе сборщики получали тоже 12-15 тысяч рублей. Это же ракетостроение, типа передовая отрасль.

4
Автор поста оценил этот комментарий

А может статься, что нашу пшеницу за бугор дорого будет выгоднее продавать и оставлять тут голодать всех нищебродов?

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Нет, для этого государство введёт пошлины. Причем в статье ещё и написано, что бедные страны не смогут купить по высокой цене.

показать ответы
4
Автор поста оценил этот комментарий

Я про вот это:

"Так, сейчас в России доля импортного племенного материала в виде «родителей» мясных кроссов кур, из которых выводятся бройлеры, составляет 95-98%, указано в документе Минсельхоза. Племенной материал - инкубационные яйца и суточных цыплят - поставляют в Россию две транснациональные компании - немецкая "Aviagen Brands" и американская "Cobb-Vantress". Только для формирования племенного поголовья птицы эти компании каждый год ввозят в Россию 6 млн. суточных цыплят и 400 млн. инкубационных яиц. Всего "Aviagen Brands" и "Cobb-Vantress" реализуют в России 21 млн. голов родительской птицы, что соответствует 100% потребности рынка бройлерной птицы.

Т.е. две западных компании – немецкая и американская – контролируют процентов на 90 рынок курятины в России (остальные 10% - это ЛПХ и мелкие фермеры). Не будет поставок их племенного материала – почти всё промышленное куроводство рухнет в стране".

https://newizv.ru/news/economy/02-08-2019/grimasy-importozam...

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

https://www.agroinvestor.ru/technologies/article/32527-vazhn...

Тут тоже интересно написано и про импортозамещение.

Спать пора уже, поэтому дальше не смотрел)

2
Автор поста оценил этот комментарий

Цитата главы зернового союза РФ
Аркадий Злочевский, президент Российского зернового союза, говорит про нюансы (м.б. отсутствие импортных семян?) и ругается на мартовское Постановление Правительство, типа запреты могли бы опубликовать после весеннего сева.


15.04.2022 г. Перспективы сельскохозяйственного сезона 2022 в России выглядят весьма грустно

https://rosng.ru/post/zlochevskiy-predskazal-fiasko-rossiysk...

РФ запретила экспорт подсолнечника и рапса. Ограничила вывоз пшеницы. Введена квота в 1,5 млн тонн на экспорт российского подсолнечного масла. Крестьяне испытывают трудности с импортными семенами, удобрениями, запчастями для уборочной техники.


Что происходит на аграрном рынке сейчас и что мы увидим в ближайшем будущем, рассказал президент Российского зернового союза (РЗС) Аркадий Злочевский:

— ООН считает, что события на Украине могут сказаться на урожае этого года. Есть ли подобная угроза и каков ваш прогноз: сколько посеем, сколько соберем? — У нас хорошее состояние озимых посевов. Но есть ряд нюансов, к которым надо очень внимательно присматриваться.

Есть риск, что у крестьян не будет желания работать. Ограничениями мы убиваем мотивацию. Делаем еще это в самые неудачные моменты: перед началом сева.

Зачем давать рынку сигнал «сеять не надо, продать не сможете»? Постановление могли бы отложить на пару месяцев, чтобы фермеры отсеялись. Да, экспорт будет продолжаться через лицензии Минпромторга, но фермеры видят, что в шапке документа стоит «запрет». Это главное. Крестьяне давно не верят решениям наших властей.

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Я ж специально это убрал в ссылку, зачем обратно вытаскивать? Про то, что ограничения для производителей плохо и так понятно.

1
Автор поста оценил этот комментарий

Куры, племенной скот, семена овощей, подсолнечник, соя, картофель, сахарная свекла, всё для переработки молока, ветеринарка, витамины, пестициды. Короче, кроме зерновых, почти всё.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

По курам вот тут нашел последние данные https://www.tsenovik.ru/articles/obzory-i-prognozy/rynok-mya...

Логично, что если экспорт превышает импорт и мы не жалуемся на недостаток куриного мяса, то всё хорошо.


Племенной скот завозился несколько лет назад, сейчас в принципе есть материал для разведения и компании, которые этим занимаются.


С переработкой молока грустно, конечно, как и со многим прочим. Российские аналоги есть, но такое впечатление, что их ещё во времена Сталина делали.

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

Пошлины - детский лепет при адской нехватки востребованного продукта. Не будет запрета на продажу за бугор, получим отсутствие хлеба и макарон.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Ну, почитайте хоть несколько источников. В мире не уменьшается производство пшеницы. Если РФ не будет продавать, то будут продавать другие. С учетом логистики. А это скажется на контрактах, тогда наши сельхозпроизводители станут меньше выращивать. Будут, например, выращивать четко на потребление 42,2 млн тонн, но в неурожай это будет проблемой уже для РФ, а не для других стран. Смотрите на перспективу.

1
Автор поста оценил этот комментарий
Что такое гибриды и почему их закупают за границей?
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Гибридные семена это искусственное скрещивание для получения определенных свойств (урожайность, устойчивость к болезням). А закупают их заграницей потому что недостаточное у нас их производство и импортные дают больше урожая, чем наши местные.

0
Автор поста оценил этот комментарий
Запретили вроде повторно использовать.
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Даже если так, то посмотрите на соседний комментарий к чему это привело. Производители за свои деньги будут хлеб выбрасывать? Зачем если можно производить меньше?

показать ответы
2
Автор поста оценил этот комментарий
Знакомые открыли свою хлебопекарню. Хлеб просто отменный, а булки всякие... Хлеб как помню при колхозе и 3 и 4 дня лежал в хлебнице и был вкусным, не прокисал и так не заветривался. Но выхлоп мизер. Позвали спеца, он внёс изменения в рецептуру и... Хлеб стал как и с ближайшего хлебозавода, на след день киснет, сухой, вкус так себе. Но выхлоп говорят стал больше.
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Хлебопекарни отдельная тема и я в глубь не лез. Знаю только, что непроданный хлеб потом опять в труху и новый пекут из старого. Раньше ведь хлеба дефицит был и пекли новый хлеб из новой муки, а теперь производство опережает потребление.

показать ответы

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества