Козоводство, наши первые шаги
В мае купили двух козочек, 6 месяцев. За каждую заплатили 2000 рублей. Опыта ноль у нас. Всю инфу из тырнета брали по содержанию. Две сестры, прикольные, хвостами вияют, ласковые, как собаки. Содержим их в старой летней кухне, теперь это козлятник. Окна досками забили чтоб они их не разбили. Сделали солонец из бревна- сверху прикрепили пластмассовую бутылку, дырочки на дне сделали, соли насыпали и смочили. Продается и покупной солонец, но пока будет самодельный.
Изначально не могли понять почему они орут и мало травы едят. Потом выяснилось что их заедает гнус. Репилент не вариант, действует плохо, расходуется, денег стоит. В козлятнике зажигаем в баночке змейки кусочек ( или спираль, как кто называет). В ведре жгем доски и сырую траву, окуриваем козлятник и место, где козы гуляют.
Корм конечно они любят больше производственный чем траву, но пока лето, решили их не баловать. Мешок 40 кг примерно 950 р стоит, двоим на месяц хватит. Но впереди зима, неизвестно как ее пройдем и что будет с кормами.
Думали на мясо их, но потом решили найти козла на размножение. Почему то в нашем районе на продажу козлов не было. Пришлось ехать за 230 км в соседний район. Там нам вместе с ним предложили и дойную козу. За каждого по 5000 руб. Приехали домой поздно, доить хз как, только по видео знали. С горем пополам подоили. Коза ещё в стрессе, брыкается, бодается. У нас стемнело, мы с фонарями, гнус всех жрет, а у нее ж график дойки. На следующий день подумали что погорячились её брать.
В итоге решили доить позже, не в 7 утра, когда у нас пик разных кровососущих, а в 9 часов утра, и вечером сдвинуть время на час. Сделали ей стойло. Предварительно окуриваем козлятник перед дойкой, даем вкусняшку. Конечно в такой обстановке всем легче. Вот уже пятый день коза с нами, все хорошо, молока примерно 1 литр в день. Маловато наверное, дальше видно будет. Уже не бодается, ласкается. Козел вообще спокойный. Но молодых коз они в козлятнике гоняют, дедовщину устраивают. Вчера был ливень весь день и козы не гуляли, ели траву так, и мелким досталось меньше.
Ну и первые два дня с мужем носились с ними, теперь я сама все делаю, ничего сложного как казалось первые дни.
Ещё разобраться как молоко перерабатывать. Пьем его сырым пока. Оказалось вкусным, не как коровье, от которого меня тошнит. На обычные сливки покупные похоже. Без запаха и привкуса. Почему то я думала что оно должно быть противным, но нет. Хозяйка козы угостила творогом, вкусный сливочный вкус, хотелось бы такой же приготовить.
И конечно теперь надо успеть заготовить хоть сколько сена, чтобы оно не сгнило. Так как климат у нас переменчивый, жара и циклоны.
У кого тоже козлы поделитесь опытом. Про вымя интересно, как ухаживать, знаю что мыть надо, протирать перед дойкой, сцеживать первые струйки. С кремом не разобралась насколько он необходим. И про зиму переживаю, так как у нас морозы за 30, бывали дни и под 40 были.



















