От укиё-э до снэков
Японская компания Isshindo Honpo решила творчески подойти к подаче своих окара-кэнпи (хрустящие снэки, приготовленные с добавлением соевого жмыха), взяв за основу дизайна упаковки старинные гравюры в стиле укиё-э знаменитого художника эпохи Эдо Утагавы Хиросигэ (1797−1858) из серии «Всякая рыба»:



Компания создала два вида снэков: со вкусом морского леща (в состав входят хлопья сушеного морского леща и экстракт водорослей комбу) в розовой упаковке, и со вкусом тунца-бонито (в состав входят хлопья копчёного тунца двух видов помола) в синей упаковке.
Линия отрыва пакетиков расположена у головы рыбы. Снэки имеют ярко выраженный вкус рыбного бульона умами. Японцы обычно берут их в качестве закуски к пиву или сакэ, а также как присыпку для салатов или азиатских супов с рисом (очадзукэ).













