
Рыбный День Четверг
От укиё-э до снэков
Японская компания Isshindo Honpo решила творчески подойти к подаче своих окара-кэнпи (хрустящие снэки, приготовленные с добавлением соевого жмыха), взяв за основу дизайна упаковки старинные гравюры в стиле укиё-э знаменитого художника эпохи Эдо Утагавы Хиросигэ (1797−1858) из серии «Всякая рыба»:



Компания создала два вида снэков: со вкусом морского леща (в состав входят хлопья сушеного морского леща и экстракт водорослей комбу) в розовой упаковке, и со вкусом тунца-бонито (в состав входят хлопья копчёного тунца двух видов помола) в синей упаковке.
Линия отрыва пакетиков расположена у головы рыбы. Снэки имеют ярко выраженный вкус рыбного бульона умами. Японцы обычно берут их в качестве закуски к пиву или сакэ, а также как присыпку для салатов или азиатских супов с рисом (очадзукэ).



Женщина с рыбой, история одной фотографии
Перевод:
Вот моя тетя Филомена на отдыхе в Ки-Ларго [самый большой и северный остров архипелага Флорида-Кис в США, известный американский курорт и центр дайвинга], полагаю, где-то в 1952 или 1953 году. Она раздобыла себе летучую рыбу. Не знаю точно как, но факт остается фактом. Парень, сделавший этот снимок, Ник-там-какой-то, был настолько раздражён её «надменным» видом с этой рыбой в руках (которую она вскоре выпустила обратно в воду), что бросил её на Кис одну, оставив с 15 долларами в кармане, и прояснившемся взглядом на жизнь.
Итак, вот правило, будь вы мужчина, женщина или некто среднее: если ваш потенциальный партнер не может принять вас, когда вы стоите, приподнявшись на носочки, облачённая в цветы гибискуса, и величественно позируя с прекрасным чудом природы — то этот человек не стоит вашего внимания. А что стало с восхитительной Филоменой? Ну, она открыла самый популярный сувенирный магазин на Кис, торгующий морскими ежами, рыболовными сетями, сушёными водорослями, спреями от насекомых и картами Кубы. Она была сплошным очарованием и устраивала незабываемые вечеринки для местных рыбаков, даже придумала свой фирменный коктейль «Соленая штучка» — смесь джина с морской водой, украшенную оливкой с анчоусом. Несколько достойных кавалеров, куда более смелых и умных, чем тот идиот Ник, охотно фотографировали её с самой разнообразной рыбой, включая даже гигантского кальмара (все эти снимки украшали её магазин), вплоть до того самого дня, пока она мирно не ушла из жизни от солнечного удара в возрасте 68 лет. Отличная работа, тетя Фил.
Воздушный морской мир
На днях в ТРЦ Парк Хаус г.Казани появилась масштабная инсталляция из 300 тыс. воздушных шаров в виде морских обитателей, рядом есть фотозона. Выглядит очень красиво. Думаю, провисит до конца октября, как и прошлые. Так что, кто будет рядом - заходите полюбоваться.
Кот и коинобори



Фотограф - Масаюки Оки (Masayuki Oki), Япония
Коинобори (кои - карп, нобори - флаг) — это традиционные японские флаги или ветроуказатели в виде карпов, сделанные из ткани или бумаги и развевающиеся на ветру.
Карп в Японии олицетворяет силу, мужество, энергию и упорство, так как эта рыба способна плыть против сильного течения.
В гирлянде самый крупный черный карп символизирует отца, красный или розовый — мать, а меньшие по размеру цветные карпы (часто синие и зеленые) — детей.
Коинобори в Японии обычно вывешивают с конца апреля по начало мая перед Днём детей (отмечается 5 мая). Считается, что парящие в небе карпы приносят детям здоровье и успех.





