Сообщество - Пицца с ананасами

Пицца с ананасами

11 постов 145 подписчиков

Доставки пиццы в Новосибирске: ТОП-7 лучших ресторанов, рейтинг пиццерий

Выбор лучшей доставки пиццы в Новосибирске позволяет сэкономить время, получить горячее блюдо без лишних усилий и насладиться вкусом ресторанного уровня прямо дома. Современные сервисы обеспечивают широкий выбор пиццы на любой вкус, быструю доставку и удобный заказ онлайн, что делает их незаменимыми для жителей города и гостей, ценящих комфорт и качество.

Papa John’s (Папа Джонс) в России

Официальный сайт: papajohns.ru

Papa John’s — международная сеть пиццерий, представленная в России с 2003 года в Москве, которая предлагает ассортимент пицц, закусок и десертов с доставкой и возможностью самовывоза. Сервис позиционирует себя как бренд, делающий ставку на качество ингредиентов и свежесть, что выражено в девизе «Лучше ингредиенты. Лучше пицца». В меню можно найти разнообразные виды теста, фирменные соусы и бортики, а также сезонные новинки. Заказы формируются онлайн — через сайт или приложение — и доставка осуществляется собственным автопарком, что позволяет контролировать сроки и качество.

За последние годы Papa John’s в России претерпел изменения: после 2022 года международная материнская компания приостановила часть поддержки, и российский бизнес стал развиваться более автономно. На конец 2022–начала 2023 года сеть насчитывала порядка 190–200 ресторанов по всей стране. Большая доля заказов приходится на онлайн-канал, что выше среднего по рынку.

Преимущества и особенности:

  • Высокие стандарты качества ингредиентов — акцент на свежести теста, соусов и начинок.

  • Большой онлайн-формат заказов, удобство через сайт или приложение и широкий охват доставки.

  • Собственный парк машин доставки, что помогает улучшать контроль сроков и состояния пиццы при транспортировке.

  • Меню с разнообразием — помимо классической пиццы также предлагаются сезонные новинки, специальные соусы, варианты с разной толщиной теста.

  • Сильная франчайзинговая сеть, позволяющая участвовать предпринимателям, а также значительное число точек в крупных и средних городах.

  • Изменения брендинга и управления в России — сеть развивается с большей локальной независимостью, доменные имена и логотипы были адаптированы под российский рынок.

Подробнее о сервисе: Papa John’s в России

Додо Пицца

Официальный сайт: https://dodopizza.ru/

«Додо Пицца» — российская сеть пиццерий, основанная в 2011 году предпринимателем Фёдором Овчинниковым в Сыктывкаре. Бизнес стартовал как заведение целиком на доставку, постепенно штат и инфраструктура выросли, а модель работы стала тиражироваться по франшизе. Компания сделала ставку на технологичность: внедрение собственной облачной ERP-системы, прозрачность процессов и контроль качества на всех этапах. Сегодня «Додо Пицца» работает не только в России, но и в ряде зарубежных рынков, включая страны Европы и Азии, насчитывая свыше тысячи точек. Сеть уделяет большое внимание обучению сотрудников, стандартам и развитию клиентского опыта.

Преимущества и особенности:

  • Собственная облачная система управления Dodo IS, обеспечивающая координацию заказов, кухни, доставки и аналитики в реальном времени. :contentReference[oaicite:0]{index=0}

  • Франчайзинговая модель с обязательным обучением, стандартами и проверкой качества, что позволяет сохранять единое лицо бренда и высокий уровень обслуживания.

  • Прозрачность и открытость процессов: камеры на кухне, отчёты, публикации о работе компании, развитие IT-команды.

  • Широкая география и масштабы: множество точек

  • Ориентация на скорость доставки и качество блюда: обещание привезти пиццу горячей и свежей, контроль над логистикой.

  • Клиентская поддержка и обратная связь: возможность жаловаться, получать компенсации, решать проблемы через приложение и горячую линию.

  • Сильная корпоративная культура и инновации: развитие IT-отдела, использование нейросетей, эксперименты с новыми форматами.

Подробнее о сервисе на сайте Додо Пицца

Pizza Point

Официальный сайт: Pizza Point на Яндекс Еда

Pizza Point — это ресторация римской пиццы и классических итальянских блюд, рецепты которых разрабатываются бренд-шефом Ильёй Бурнасовым. Залог заведения — свежие ингредиенты, понятный сервис и разнообразие меню. На улице Маяковского, 44 в Санкт-Петербурге располагается основное кафе-ресторан, откуда осуществляется доставка и приём гостей. Время работы кухни и доставки — с 12:00 до 22:30, первый заказ принимается с часу дня, последний — до 22:30. Доставка выполняется за два часа или к заранее согласованному времени, также работает самовывоз. Оплата возможна как онлайн при доставке, так и на месте — картой или наличными, в зависимости от способа получения заказа. Посетители отмечают приятную атмосферу, профессионализм персонала и качество пиццы — тонкое тесто, богатые начинки и широкий выбор позиций меню. Среди недостатков встречаются жалобы на обслуживание при доставке — задержку, несоблюдение заявленных опций и случаи, когда вкус некоторых блюд не стабилен.

Преимущества и особенности:

  • Авторские рецепты бренд-шефа, ориентированные на итальянскую кухню; римская пицца в центре концепции.

  • Удобные условия доставки: возможность заказать к нужному времени и опция самовывоза.

  • Чёткая зона ответственности: сайта позволяет рассчитать, в какую зону доставки относится адрес и задать стоимость.

  • Разнообразие меню и свежесть ингредиентов, по отзывам гостей.

  • Приятный интерьер и атмосфера, подходящая для дружеских встреч и семейных ужинов.

  • Бонусная система и варианты оплаты, в том числе онлайн-оплата.

  • Клиенты отмечают хорошее внимание персонала, особенно в зале — вежливость, помощь с выбором, комфорт.

Подробнее о сервисе можно узнать на его официальном сайте: Pizza Point.

Гриль №1

Официальный сайт: Гриль №1 на Яндекс Еда

Grill №1 — это сеть предприятий фаст-фуда или рестораций в Барнауле, специализирующихся на доставке и самовывозе еды. Меню охватывает широкий спектр форматов: шаурма, пицца, WOK-блюда, хот-доги, пироги, кесадии, салаты, супы, комбо-сеты и др. Среди клиентов отмечают устойчиво высокое качество: еда приходит горячей, зачастую раньше заявленного срока, и в целом соответствует ожиданиям. Сервис предлагает круглосуточную поддержку клиентов через чат-оператора и систему акций, также предусмотрены различные способы оплаты. Grill №1 активно расширяется через франшизу, проявляет контроль качества и следит за обратной связью — отзывы публикуются прямо на сайте, что позволяет потенциальным клиентам оценить репутацию.

Преимущества и особенности:

  • Разнообразное меню — от классической шаурмы до комбо-наборов;

  • Быстрая доставка и тщательная работа с горячим состоянием заказа;

  • Удобство оплаты — различные способы, поддержка самовывоза;

  • Система акций и новостей, обратная связь с клиентами;

  • Возможность франчайзинга, что говорит о серьёзных бизнес-амбициях;

  • Работа службы качества и контроль стандартов;

  • Поддержка 24/7 через чат-оператора.

Подробнее о сервисе можно узнать на официальной странице Grill №1

Грильница — сеть ресторанов быстрого питания

Официальный сайт: Грильница на Яндекс Еда

«Грильница» позиционирует себя как сеть ресторанов быстрого питания, предлагающая гостям быстрый и доступный формат еды: шаурма, вок-блюда, пицца, хот-доги и другие закуски. Компания делает упор на качество продуктов — охлаждённое мясо, немецкие сардельки, вручную приготовленное тесто для пиццы — и готовность обслуживать посетителей в зале, заказывающих навынос, а также через доставку. Цена и скорость — ключевые характеристики в стратегии бренда: за разумную плату гостей обслуживают оперативно, как в ресторанах, так и при доставке. «Грильница» стремится быть не просто местом, где перекусишь, а брендом, где комфорт, вкус и восприятие ценности играют важную роль. Согласно официальной информации, компания работает над обновлением меню с учётом трендов, расширением большого ассортимента и внедрением новых позиций, а также развивает франчайзинг, мобильное приложение и каналы доставки.

Преимущества и особенности:

  • Большое разнообразие меню: шаурма, вок-блюда, пицца, хот-доги, напитки и закуски — найдётся что выбрать для разных вкусов.

  • Форматы обслуживания: рестораны, самовывоз, доставка — клиент может получить еду любым удобным способом.

  • Фокус на качестве: свежие ингредиенты, отборное мясо, ручная работа с тестом для пиццы и использование проверенных рецептур.

  • Активное развитие франшизы: компания предлагает партнёрство, инфраструктуру и поддержку в запуске торговых точек.

  • Приложение и цифровые сервисы: мобильное приложение, предзаказы, возможность оплаты через разные каналы, что повышает удобство.

  • Региональное присутствие и узнаваемость: сеть работает в разных городах Сибири и других регионах, имеет множество филиалов.

Подробнее о сервисе на официальном сайте «Грильница»

Дон Пицца

Официальный сайт: дон-пицца.рф

Дон Пицца — это сеть пиццерий с доставкой и пунктами самовывоза в ряде российских городов. Основной акцент заведения — на качестве ингредиентов, разнообразии меню и скорости обслуживания. В меню представлены пиццы двух размеров, «пицца-корона», различные комбо-наборы, закуски, салаты, напитки. Заведения работают круглосуточно или с расширенным графиком, есть удобные способы оплаты — наличными и картой. Также Дон Пицца часто предлагает акции — например, скидки при самовывозе или подарочные позиции при заказе нескольких пицц. Отзывы клиентов в разных городах отмечают, что пицца бывает свежей, горячей и готовится быстро, но иногда жалуются на качество упаковки или неидеальное соответствие ожиданиям. В целом бренд считается надёжным вариантом для любителей пиццы, желающих получить сочетание вкуса, удобства и обслуживающего сервиса.

Преимущества и особенности:

  • Широкий ассортимент: помимо пиццы разных форматов — закуски, десерты, напитки и комбо-наборы.

  • Акции и бонусы: скидка при самовывозе, подарочная пицца при заказе двух и более, «именинные» привилегии.

  • Быстрое обслуживание: пиццу готовят и доставляют в короткие сроки — в отзывах это часто отмечается.

  • Удобные условия самовывоза: пиццерии имеют пункты самовывоза с более выгодными условиями по стоимости.

  • Круглосуточная или удлинённая работа точек в некоторых городах — что позволяет заказать даже ночью.

  • Региональность: присутствие в нескольких городах, что позволяет адаптировать меню и сервис под местные особенности.

Brooklyn (Новосибирск)

Официальный сайт: Brooklyn на Яндекс Еда

Brooklyn — это сеть заведений быстрого питания в Новосибирске, предлагающая шаурму, пиццу и сопутствующие закуски как в залах, так и на вынос. Владельцы акцентируют внимание на свежих ингредиентах: мясо, овощи и добавки готовятся ежедневно, лаваш подогревают — всё это для того, чтобы посетитель получил сочный и ароматный продукт. Атмосфера в заведениях непринуждённая, персонал часто получает похвалу за вежливость и скорость обслуживания. Цены умеренные, особенно в сравнении с аналогичными заведениями в том же районе, что делает Brooklyn популярным выбором среди студентов и активной молодёжи. Место также известно акциями — например, бонусы и подарки за подписки или за повторные заказы — что усиливает привлекательность. Из минусов упоминают, что в периоды загрузки ожидание может увеличиваться, а качество некоторых элементов (лаваш, соус) не всегда бывает на одинаково высоком уровне. Однако общее впечатление у множества посетителей положительное: качественная еда за разумные деньги, удобство расположения, быстрое обслуживание.

Преимущества и особенности:

  • Свежие ингредиенты и внимательное отношение к качеству — мясо, овощи, лаваш готовятся и подаются с заботой;

  • Богатое наполнение шаурмы — начинки много, соусы разнообразны;

  • Приветливый персонал — посетители часто отмечают дружелюбие, улыбки, готовность помочь;

  • Акции и бонусы — иногда дарят пиццу или шаурму, есть скидки за подписку;

  • Удобный формат: заведения на ключевых улицах, доставка есть, меню привычное, ориентированное на фастфуд;

  • Хорошее соотношение цена / качество — несмотря на конкуренцию, большинство клиентов считают, что стоимость соответствует ожиданиям;

  • Рабочие часы удобные — филиалы часто работают до позднего времени, что удобно для клиентов после учебы или работы.

Подробнее о сервисе Brooklyn

Какая доставка пиццы в Новосибирске самая быстрая?

Сервис доставки пиццы в Новосибирске стал неотъемлемой частью городского ритма. Жители мегаполиса ценят не только вкус блюд, но и скорость, с которой курьеры привозят заказы. Быстрая доставка — один из главных факторов выбора, особенно в ситуациях, когда хочется перекусить без долгого ожидания или устроить спонтанный ужин с друзьями.

Факторы, влияющие на скорость доставки пиццы:

  • Наличие развитой сети точек по всему городу, что сокращает время ожидания.

  • Современные логистические системы и приложения, отслеживающие движение курьеров.

  • Наличие собственного штата курьеров, а не использование сторонних сервисов.

  • Среднее время приготовления блюд на кухне и загрузка в часы пик.

  • Сезонные акции, когда спрос возрастает и проверяется реальная скорость доставки.

Популярные сервисы доставки пиццы в Новосибирске:

  • Додо Пицца — сеть, известная быстрой доставкой, обычно в пределах 30–40 минут.

  • Папа Джонс — ориентируется на свежие ингредиенты и доставку за 40–50 минут.

  • Грильница — локальная сеть с акцентом на оперативную работу курьеров и горячие блюда.

Выбирая, какая доставка пиццы в Новосибирске самая быстрая, стоит учитывать не только обещания компаний, но и реальные отзывы клиентов. Большинство крупных сетей стараются привозить заказ в пределах 30–40 минут, однако многое зависит от района города, времени суток и загруженности дорог.

Цены пиццы с доставкой в Новосибирске

В Новосибирске пицца с доставкой представлена в широком ценовом диапазоне, что позволяет каждому подобрать вариант под свой бюджет. Стоимость зависит от размера, начинки, бренда и акционных предложений. Средняя цена маленькой пиццы начинается от 300–400 рублей, стандартная пицца на 30 см обойдется в пределах 500–700 рублей, а большие варианты от 35 см стоят от 700 до 1000 рублей и выше.

Факторы, влияющие на цену пиццы:

  • Размер пиццы — чем больше диаметр, тем выше стоимость.

  • Тип начинки — премиальные ингредиенты (лосось, прошутто, креветки) увеличивают цену.

  • Бренд — крупные сети предлагают демократичные цены, а локальные рестораны могут стоить дороже.

  • Акции и скидки — многие сервисы доставки регулярно предлагают 1+1 или скидки до 30%.

  • Скорость и условия доставки — иногда включена бесплатная доставка, но в отдаленные районы может быть доплата.

В среднем заказать вкусную пиццу с доставкой в Новосибирске можно от 350 рублей, а самые популярные позиции сетевых брендов варьируются в пределах 500–800 рублей. Для больших компаний выгодно заказывать наборы или комбо-меню, где цена за одну пиццу получается значительно ниже.

Можно ли заказать пиццу с доставкой в пригород Новосибирска?

Современные службы доставки активно расширяют зоны обслуживания, и жители пригорода Новосибирска также могут воспользоваться удобной услугой заказа пиццы на дом. Многие сети и локальные пиццерии предлагают доставку не только в центральные районы, но и в близлежащие населенные пункты. При этом важно учитывать расстояние, время приготовления и стоимость курьерских услуг.

Особенности доставки пиццы в пригород Новосибирска:

  • Множество сетевых пиццерий, таких как «Додо Пицца», «Papa John’s» и локальные заведения, принимают заказы для доставки в радиусе до 20–30 км от города.

  • В некоторых случаях действует минимальная сумма заказа, чтобы доставка в пригороды была экономически выгодной.

  • Сроки привоза могут быть немного увеличены по сравнению с доставкой в центре города.

  • В ряде пригородных поселков работают локальные кафе и службы доставки, которые сотрудничают с курьерскими сервисами.

  • Клиенты могут выбрать удобный способ оплаты: наличными курьеру, банковской картой онлайн или через мобильное приложение.

  • В акционные дни часто действуют скидки и бонусы на доставку даже за пределы Новосибирска.

Таким образом, заказать пиццу с доставкой в пригород Новосибирска вполне реально. Достаточно уточнить условия доставки на сайте выбранной пиццерии или через мобильное приложение, чтобы выбрать оптимальный вариант по цене и скорости привоза.

Есть ли в Новосибирске пиццерии с безглютеновыми опциями

Все больше жителей Новосибирска интересуются здоровым питанием и ищут пиццерии, где можно заказать безглютеновую пиццу. Такие блюда подходят людям с непереносимостью глютена и тем, кто придерживается особого рациона. В городе появляются заведения, которые учитывают запросы этой аудитории и предлагают альтернативные виды теста.

Некоторые рестораны используют муку на основе риса, кукурузы или гречки, что делает пиццу более легкой и безопасной. Благодаря этому безглютеновые блюда сохраняют вкус классической пиццы и позволяют наслаждаться любимым продуктом без риска для здоровья.

Где можно найти безглютеновые опции:

  • Известные сетевые пиццерии, предлагающие тесто без пшеницы по предварительному заказу.

  • Небольшие кафе здорового питания, ориентированные на вегетарианские и безглютеновые блюда.

  • Онлайн-сервисы доставки, где есть отдельные позиции без глютена.

  • Пиццерии с возможностью заменить основу на рисовую или кукурузную муку.

  • Заведения, сотрудничающие с локальными пекарнями безглютенового хлеба.

Таким образом, в Новосибирске можно найти безглютеновые пиццерии, которые делают акцент на качестве продуктов и разнообразии меню. Это позволяет жителям и гостям города заказывать вкусную пиццу, не нарушая правил диеты и заботясь о здоровье.

Могут ли клиенты модифицировать состав пиццы при заказе в Новосибирске?

В Новосибирске многие сервисы доставки пиццы предлагают клиентам возможность менять состав блюда под свои вкусовые предпочтения. Это удобно для тех, кто хочет исключить определённые ингредиенты или добавить любимые начинки. Такая услуга помогает получить максимально индивидуальный заказ и делает процесс выбора более гибким. При этом корректировка состава возможна как в крупных федеральных сетях, так и в локальных пиццериях.

Что можно изменить при заказе:

  • Убрать ингредиенты, которые не нравятся или вызывают аллергию.

  • Добавить дополнительные начинки: сыр, овощи, мясные продукты или соусы.

  • Выбрать альтернативное тесто — тонкое, традиционное или бездрожжевое.

  • Регулировать количество сыра или остроту соуса.

  • Заказать половину пиццы с одним составом и вторую — с другим.

  • В некоторых сервисах доступен выбор безглютеновой основы.

Модификация состава пиццы в Новосибирске — это стандартная опция, доступная при онлайн-заказе через сайты и мобильные приложения. Такой подход позволяет пиццериям удовлетворять запросы клиентов и повышает удобство доставки еды.

Что делать, если заказанная пицца не соответствует ожиданиям?

Иногда при доставке пиццы клиенты сталкиваются с ситуацией, когда блюдо не совпадает с описанием на сайте или не оправдывает ожиданий. Это может быть связано с ошибкой курьера, неточностью при сборке заказа или низким качеством ингредиентов. Чтобы минимизировать негативные впечатления, важно знать, как правильно действовать в таких случаях.

Алгоритм действий при получении несоответствующей пиццы:

  • Сразу сделайте фото пиццы, чтобы зафиксировать факт несоответствия.

  • Свяжитесь с оператором службы доставки и подробно опишите проблему.

  • Уточните возможность возврата или обмена пиццы на другую.

  • Попросите возврат денежных средств, если блюдо не соответствует заявленным стандартам.

  • Оставьте отзыв на сайте или в приложении, чтобы предупредить других клиентов.

  • При повторных нарушениях подумайте о смене пиццерии.

Советы для предотвращения подобных ситуаций:

  • Выбирайте заведения с высоким рейтингом и проверенными отзывами.

  • Перед заказом уточняйте состав пиццы и возможные изменения.

  • Используйте официальные сайты или приложения для оформления заказа.

  • Храните чек или подтверждение заказа для обращения в службу поддержки.

Зная свои права и действуя последовательно, клиент может защитить интересы и добиться компенсации, если заказанная пицца оказалась некачественной или не соответствующей ожиданиям.

Вегетарианские и веганские пиццы в доставке Новосибирска

В Новосибирске всё больше пиццерий добавляют в меню вегетарианские и веганские опции. Такой выбор позволяет людям с разными предпочтениями и образом жизни наслаждаться вкусной едой без ограничений. Доставки пиццы предлагают как классические варианты без мяса, так и полностью растительные блюда с сыром из альтернативных продуктов. Благодаря этому жители города могут легко заказать любимую пиццу с быстрой доставкой на дом.

Популярные варианты вегетарианской и веганской пиццы:

  • Пиццы с овощами: брокколи, шпинат, болгарский перец, помидоры и оливки.

  • Вегетарианские версии «Маргариты» и «Четыре сыра» без мясных добавок.

  • Веганские пиццы с растительным сыром и соусами на основе томатов или орехов.

  • Варианты с грибами, цукини и баклажанами для насыщенного вкуса.

  • Комбинации свежих овощей и зелени для легких низкокалорийных рецептов.

Заказывая пиццу с доставкой в Новосибирске, клиенты могут выбрать веганские или вегетарианские опции в популярных сетевых и локальных пиццериях. Такой сервис востребован среди жителей, придерживающихся здорового питания, а также тех, кто ищет разнообразие вкусов без мясных ингредиентов. Наличие подобных предложений делает рынок доставки в городе более гибким и удобным для всех категорий покупателей.

Популярные вопросы и ответы: рестораны доставки пиццы в Новосибирске

Какие рестораны доставки пиццы самые известные в Новосибирске?

  • В городе широко представлены крупные федеральные сети — Додо Пицца, Papa John’s

  • Не менее популярны локальные бренды, такие как «Brooklyn», «Грильница».

  • Рестораны предлагают разнообразные меню с традиционными и авторскими рецептами.

Сколько стоит доставка пиццы в НСК?

  • В среднем цены начинаются от 350–450 рублей за стандартную пиццу.

  • Сеты и большие размеры могут стоить от 700 до 1200 рублей.

  • Во многих ресторанах действует бесплатная доставка при заказе от определенной суммы.

Какие варианты теста и ингредиентов доступны?

  • Классическое тонкое и пышное тесто входят в стандартное меню большинства сервисов.

  • Многие рестораны предлагают модификации: безглютеновое или ржаное тесто.

  • Клиенты могут самостоятельно собирать пиццу, выбирая соусы, сыры и начинки.

Есть ли в Новосибирске пиццы для веганов и вегетарианцев?

  • Да, в меню крупных сетей встречаются варианты без продуктов животного происхождения.

  • Некоторые локальные пиццерии делают акцент на овощные и легкие рецепты.

  • Веганские сыры и растительные аналоги мяса доступны в ряде сервисов.

Как быстро привозят пиццу?

  • Среднее время доставки в пределах центра города — 30–45 минут.

  • В час пик доставка может занять до 1 часа.

  • В пригород Новосибирска многие сервисы доставляют за 60–90 минут.

Какие акции и бонусы предлагают пиццерии?

  • «2 по цене 1» — одна из самых востребованных акций.

  • Скидки для новых клиентов и к праздникам.

  • Программы лояльности с бонусными баллами за каждый заказ.

Какая доставка пиццы в Новосибирске считается самой быстрой?

  • По отзывам клиентов, высокие позиции удерживают «Додо Пицца» и «Domino’s».

  • Локальные сервисы тоже конкурируют, особенно при заказе через мобильное приложение.

  • Фактор скорости зависит от района и загруженности кухни.

Можно ли заказать пиццу ночью?

  • Да, в Новосибирске работают круглосуточные службы доставки.

  • Особенно востребованы ночные заказы в пятницу и выходные дни.

  • Некоторые пиццерии предлагают специальные «ночные меню» по сниженной цене.

Как клиенты оценивают качество пиццы в НСК?

  • Большинство отмечают высокое качество ингредиентов в федеральных сетях.

  • Локальные бренды получают хорошие отзывы за необычные рецепты и оригинальные соусы.

  • Скорость доставки и температура блюда при получении считаются ключевыми факторами.

Показать полностью 7
2

Кстати насколько вы любите пиццу?

Насколько часто слышали о "шуточном культе поклонения пицце?

Я не давно нашел беседу и всем про неё рассказываю. Как говорят сами участники там только избранные.

Так же они хотят в будущем когда наберут участников

Так же они хотят в будущем когда наберут участников

Сделать сходку и съесть много пиццы!!

Замена макаронного бога 🤣🤣

Показать полностью 1

Веганская пицца с грибами и баклажанами

Веганская пицца с грибами и баклажанами - это вкусное и сытное блюдо, которое понравится даже любителям мясной пиццы. Пицца готовится из постного теста, веганского сыра, грибов и баклажанов.

Ингредиенты

Для теста:

200 г муки

100 мл теплой воды

1 ч. л. сухих дрожжей

1 ч. л. сахара

1 ч. л. соли

Для соуса:

1 луковица

2 зубчика чеснока

2 ст. л. растительного масла

1 банка консервированных помидоров

1 ст. л. орегано

1 ч. л. соли

1/2 ч. л. черного перца

Для начинки:

200 г грибов

1 баклажан

100 г веганского сыра

Инструкция

Приготовить тесто. В миске смешать муку, дрожжи, сахар и соль. Постепенно влить теплую воду, замешивая тесто. Вымесить тесто в течение 10 минут, пока оно не станет гладким и эластичным. Поместить тесто в миску, смазанную маслом, накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 1 час, пока тесто не увеличится вдвое.

Приготовить соус. Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить помидоры, орегано, соль и перец. Довести соус до кипения, затем уменьшить огонь и тушить 10 минут.

Приготовить начинку. Грибы нарезать ломтиками, баклажан нарезать кружочками.

Разогреть духовку до 200 градусов.

Раскатать тесто в тонкий пласт. Выложить тесто на противень, смазанный маслом.

На тесто выложить соус, грибы и баклажаны.

Посыпать пиццу веганский сыром.

Выпекать пиццу в разогретой духовке 20-25 минут, пока сыр не расплавится и не зарумянится.

Время приготовления 1 час 30 минут

Количество порций4

Степень сложности Легко

Советы

Для более яркого вкуса можно добавить в соус немного базилика или тимьяна.

Если вы используете замороженные грибы, предварительно разморозьте их и обсушите.

Чтобы баклажаны не горчили, перед приготовлением их нужно посолить и оставить на 30 минут. Затем промыть под холодной водой и обсушить бумажными полотенцами.

Надеюсь, этот рецепт вам понравится!

Показать полностью 5
7

Ответ на пост «Гавайская пицца»: гореть мне в Аду

Знакомясь с новыми людьми, сразу говорю, что я ужасный человек и многие пожалеют, что вообще когда-то решили со мной начать общение. Люди отшучиваются, не верят и теперь я просто рассказываю новым приятелям эту историю.

Гуляли как-то большой компанией. Лето, тепло, близится рассвет, а мы сидим на бульваре и обсуждаем всё на свете. Собственно, зашла речь о пицце с ананасами и вся ватага, за исключением одного-двух человек, подняла хай, что есть это может лишь умалишённый, а любители подобных сочетаний являются грязными извращенцами и вообще отродьями Сатаны.
Что ж, извращенец и отродье Сатаны? План созрел быстро. Я просто заказала на компанию шесть или восемь пицц и указала добавить ананасы в каждую, да побольше. Когда заказ привезли, все ели молча, думая о чём-то своём, но спиной в тот день я поворачиваться к своим друзьям не рискнула.

А как вы относитесь к пицце с ананасами?

У меня к вам вопрос, интересно почитать ваши мнения, как вы относитесь к пицце с ананасами, пицце пирог и похожим блюдам?

Обожаю такие кулинарные извращение, имхо.

А как вы относитесь к пицце с ананасами?
Показать полностью 1
Отличная работа, все прочитано!