gotovgotoviti

Сосиски 10 шт

Молоко 0,5 л

Мука 650 гр

Сахар 2 ст.л.

Соль 0,5 ч.л.

Дрожжи сухие 11г.

Сыр 150 гр.

Масло 2 ст. л.

Яйцо 1 шт

1. Для начала надо просеить муку для того, чтобы она обогатилась кислородом. Затем в муку сразу высыпаем сыр.

2. Молоко должно быть комнатной температуры. В молоко добавляем масло, соль, сахар, дрожжи. Все тщательно перемешиваем.

3. Молоко отправляем в мучно - сырную смесь. Сначала вымешиваем все ложкой, затем руками. (Руки нужно слегка смазать маслом, чтобы тесто не прилипало).

4. Убираем тесто в тёплое место на 40 мин.

5. После того, как тесто поднялось, формируем из него колбаску, затем делим ее на части по 80-100 г, все зависит от размера вашей сосиски.

6. Из каждого куска теста формируем жгутик. (см. видео).

7. Сосиску заворачиваем в жгутик по спирали.

8. Смазываем все получившиеся сосиски взбитым яйцом, по желанию можно присыпать кунжутом или маком.

9. Отправляем в духовку при 175-180С на 15-20 мин.

10. Готовые сосиски достаём из духовки, накрываем полотенцем и оставляем отдыхать на 10 мин.  

Приятного аппетита, Друзья!

Более подробно можете посмотреть в видео.

Ингредиенты

Молоко 100 мл.

Банан 1 шт.

Мороженое 200гр

Арахис 60гр

Nutella 80гр

Взбитые сливки

1.Все ингредиенты взбить в блендере.

2.Перелить в стакан

3.Сверху украсить взбитыми сливками

4. Вставить трубочку

5. Наслаждаться жизнью

Надеюсь рецепт был вам полезен, Друзья !

P.s.Можете оценить так же видео рецепт! Спасибо )

Свиные ребрышки 300 г

Капуста белокочанная0,25 шт.

Картофель 3-4 шт.

Морковь 1 шт.

Свекла 1 шт.

Лук репчатый 2 шт.

Соль 2 ст. л.

Уксус 1 ч.л.

Укроп 3 ветки

1.Сначала нужно сварить мясо и приготовить основу борща — душистый бульон. Для этого ребра помыть, залить холодной водой (примерно 4 литра) и довести до кипения. Снять пену шумовкой. 2.Затем положить стебель розмарина, 1 луковицу, лавровый лист, 1 морковку, пару стеблей сельдерея, несколько горошин чёрного перца и кориандра, соль. Варить мясо на слабом огне до готовности, примерно минут 45-50.

3.В это время надо приготовить поджарку. В глубокую сковороду налить масло, чтобы покрыло дно и чуть больше.

4.Поджарить нарезанный кубиками лук, затем добавить морковь и свеклу, через 3-4 минуты добавить томатную пасту, измельчённые помидоры и сок лимона. Тушить овощи на слабом огне ещё минут 10.

5.Готовое мясо вынуть из бульона, отделить от костей и нарезать на средние кусочки. Отложить в сторону.

6.Бульон процедить, вернуть в кастрюлю и на огонь.

7.Добавить очищенную, нарезанную кубиками картошку, затем нашинкованную капусту. Когда они будут почти готовы, добавить поджарку и варёную фасоль.

8.Варить всё вместе ещё минут 10. Затем выключить огонь.

9.Добавить варёное мясо, измельчённый чеснок, петрушку или любую свежую зелень. Накрыть крышкой. Дать борщу настояться минут 20.

Более подробно можете увидеть во вложенном видео!

Приготовление почти не занимает каких либо усилий, необходимо лишь куриная грудка, специи и время.

Ингредиенты:

Куриная грудка

3 шт (~850г.)

Паприка 1ч.л.

Морская соль 3 ст.л.

Смесь перцев 1 ч.л.

Кориандр 1 ч.л.

Табаско на ваш вкус 🔥

Для начала вымоем грудку, обсушим,срежем прожилки и лишний жир, после тщательно натераем специями и ставим в холодильник на 12 часов, если вы любитель солёненького тогда на сутки!

Прошло время. Курицу промываем под холодной водой, хорошенько просушиваем и аккуратно заварачиваем в марлю и кладем в холодильник на 24 часа.

По истечению 24 часов грудка готова к употреблению! Но...

Я рекомендую подержать ее в подвешенном состоянии в проветриваемом месте ( либо просто в холодильнике) ещё 1-3 сутки чтоб грудка подвялелась ещё больше. 😋 (Одну я умял сразу как вы могли заметить )

Вот такой простетский рецепт я вам рекомендую,Друзья ! Надеюсь он был вам полезен! Мир!