Razeralex

на Пикабу
поставил 1756 плюсов и 39 минусов
сообщества:
314 рейтинг 2 подписчика 225 комментариев 10 постов 0 в горячем
7

А как же Белое море?

Читаю про дурдом, который твориться в Штатах и во всем мире в общем. Все эти переименования, замена слов "белое", "белый" и т.д. на что-то нейтральное, сейчас возьмутся за шахматы, шашки и т.д.
И вот подумалось, у нас то думаю название не изменится, как будет называться наше Белое море на иностранных картах? Не Чёрное море?

2

Помощь!

Как Вам такая идея - помогать людям!? Кому-то просто переезд осуществить. Кому-то в аптеку сходить, в магазин, может ещё чем-то помочь. Нас очень много и кто-то живёт рядом с нуждающимся человеком, и мы вполне сможем помочь кому-то. Я лично готов помочь, в любом районе Москвы, только я не могу разорваться и работаю 24/7. Но если заранее договориться, я к Вашим услугам!

-7

Куда катится этот мир...

Смотрю на все это - посты, перепосты, изложение типа своих мыслей, происшествий, и всего прочего и вижу - 0 комментариев, 0 плюсов, 0 минусов, т.е. полный "0" в общем. Пикабу превращается в.... даже не знаю как сказать точнее, в данной ситуации... Что-то типа среднего сайта юмора уровня "школоло" и "одноклассников". Я сам больше наблюдатель, больше нравится читать/смотреть что и у кого происходит, сопереживать или радоваться за человека, а сейчас.... Так и хочется сказать: "что с нами стало?" Беда...

14

Рыжее хоба на улице...

Увидел сегодня замечательный квартет на улице. Трое грелись на люке:

Рыжее хоба на улице... Котомафия, Хоба, Длиннопост, Кот

Один солировал) Собственно хоба от солиста:

Рыжее хоба на улице... Котомафия, Хоба, Длиннопост, Кот

К сожалению подойти ближе не получилось, ведомственная территория. С котиками все хорошо, их там кормят, столовая рядом))

Показать полностью 1
1

Нежные котлетки, ммм...

Нежные котлетки, ммм... Кулинария, Котлеты, Готовим дома, Текст, Длиннопост

Прочитал пост о том, что человеку предложили управлять отелем в Крыму и практически помочь владельцу спасти бизнес. И владельцу и автору большой, как говорится, респект.
А теперь о главном. Пока читал Пикабу, примерно в течение часа, приготовил ужин. И как понятно из названия, его героем стали котлетки)
Могу ошибаться, но по-моему такого рецепта здесь не видел. А теперь собственно к делу!
Ингредиенты (примерный вариант, все можно и нужно брать по своему вкусу и усмотрению):
1. Фарш говяжий (говядина-свинина, курица, индейка - что больше нравится, просто нужно было приготовить ужин быстро, поэтому взял в магазине что было) - 700 гр.
2. Лук репчатый - 1 луковица
3. Морковь - 1 большая
4. Батон белый нарезной - 1/2 (примерно)
5. Перец черный молотый, соль - по вкусу.
6. Куриное яйцо - 1 шт.
Приготовление:
1. Фарш выкладываем в глубокую, довольно большую миску.
2. Батон измельчить в блендере (чаша кухонного комбайна, точно не знаю как это называется, а гуглить лень) высыпать в фарш.
3. Там же измельчаем, предварительно нарезанный на крупные куски лук.
4. Для измельчения моркови используем верхний нож (диск для шинковки), ножи блендера оставляем. При этом морковь получается измельчена как мелкая крупа.
5. Соответственно перчим и солим, добавляем яйцо, и тщательно перемешиваем.
6. Порции фарша для одной котлеты я отмеряю половником (на глазомер не надеюсь, а приятнее конечно когда они одного размера, можно использовать любую другую ёмкость по вашему усмотрению. Только не переусердствуйте)).
7. Далее отбиваю заготовку в руках, резко бросая заготовку из одной руки в другую, примерно как делают люля-кебаб.
8. Заготовки раскладываю на разделочной доске.
9. Далее на разогретую сковороду с растительным маслом выкладываю котлеты БЕЗ панировки! Это обязательно! Остальное по желанию;)
10. Жарю с двух сторон по 5-7 минут, до образования румяной корочки.
11. Финал: выкладываем в жаровню или кастрюлю с толстым дном, немного воды и тушим минут 15-20 (зависит от уровня голода)).
Все готово можно есть, я сегодня на гарнир к котлетам сделал картошечку пюре! Можно добавить овощной салат и немного выпить!
Спасибо за внимание, если было или не вкусно, не поминайте, как говорится, лихом))
P.s.: фото и видео не делал, готовил после работы, и не было особого желания заниматься журналистикой, только тупое чувство голода!))

Показать полностью
0

Хочешь сладких апельсинов?

Недавно прочитал пост про операцию на сердце у ребенка (по поиску наверное можно найти). Там было про песню Земфиры - Хочешь?. Что-то так накатило, после этого, просто беда. Вспомнил все что было со мной в этой жизни...не совсем со мной, я какой-то заговоренный что ли( операция у ребенка, это особые впечатления. Когда идёшь за каталкой на которой везут ребенка в операционную, а он говорит с вами: "только не отставайте, все же будет хорошо, мне не будет больно?' И потом его увозят и остаётся только ждать. И готов сделать все на свете. И знаешь что все что ты готов сделать, недостаточно. Потом вспомнил как погибла сестра... Прошло уже пять лет, это наверное не нормально, но она мне снится постоянно, раз в неделю, месяц и понимаешь что ничего сделать нельзя. В моих снах она жива и все так естественно и как наяву. Я знаю что это ненормально, но я там живу с ней. Это все глупости, просто как-то печально стало... И сейчас слезы наворачиваются на глаза, а мне уже немного осталось до 50. Взрослый человек...

Отличная работа, все прочитано!