Prishelecz

Штош. Осталось тут у меня отварной картохи грамм, наверное 400-500. И захотелось мне вкусного, и собрал я вкусное на столе

Сюда не влез бекон, так как я его порезал пока все собирались. Стало быть бекон порезали. Нагрели масло и туда его до золотистой корочки и хрустящей вкусности. Вот так

Пока он жарится крошим халапеньо столовую ложку или полторы

Когда бекон уже практически все - снимаем с огня, закидываем туда перец и на остаточном тепле слегка пассируем. И ароматно, и не остро. Потом все что есть на сковородке - кидает в кастрюлю где картоха. Туда приправ, пару яиц, муки.

Перемешиваем. Сначала суки было маловато. Фарш был слегка жидковат и первые, пробные 4 битка были слегка проблемны, сложно переворачивались, но были вкусными

Тогда я добавил ещё муки и следующие 8 штук были как надо. Плотные, с хорошей корочкой и вообще вкусные.

Да. Жарить надо в таком количестве масла чтобы оно примерно до середины толщины битка было. А ещё лучше во фритюре, но подходящей посудины не нашлось.

Было мне вкусно и было это хорошо. С огурцами в томатной заливке - аще огонь. Но они в кадр не попали. Не судьба.
Я бы позвал всех в свой канал в Максе, но у меня там канала. Да и вообще нет у меня никакого канала. Фоткал на вилку, поэтому сорян за качество фото

Пост по большей части для @DimASS1980
Есть у меня товарищ. Работает заточником на заводе и в перерыве ваяет ножи. Простые. Утилитарные. Рабочие. Типа таких

Мне очень нравятся. Режут мясо. Режут овощи. Режут хлеб и т.п. Но как то раз, я прям захотел прямоугольный нож. Увидел где-то по телеку. Товарищ предложил мне заказать для него полосу металла. И он сделает.У товарища таких полос как мне хотелось не было. Я пару недель гулял по Али в поисках нужного. Ничего внятного не нашел. Поэтому пошел туда, где я за копейки реализовываю свои спонтанные хотелки. Там я купил совершенно бесполезный мультипеекарь. И крайне удобный и полезный электрический гриль, например. Итого за 500+199 доставка. Я купил шикарный(для меня) японский прямоугольный нож. Никаких клейм и штампов на нем нет. Товарищ заточник сказал что сталь хорошая, даже очень. Помимо этого заточил его как и надо. И теперь на даче это мой любимый инструмент
Поисковый запрос: ножи из Японии бу. Там много всяких разных вариантов. Я искал по объявлениям дня три пока не присмотрел себе именно этот

Ну и жопка снегирихи в качестве бонуса)

Тема с халяльным продуктом набирает обороты. Судя по реакции аудитории халяльная маркировка хоть и открывает некую новую нишу, но с другой стороны вызывает волну негатива. Поэтому вот так

Как бы и отметки нет. И свинины нет. А намек есть... И сертификацию не надо. Опять же - экономия бюджета...