IIepecMewhuk

Хочу обратить ваше внимание на то, как интересно держится баланс между факторами, которые пытаются выбить тебя и поддержать.

Добрались мы довольно быстро. На автовокзале нас встречали привычными зазываниями о покупке лепёшек.

Первым делом мы решили купить обратные билеты. В главном здании автовокзала оказалось очень пусто — три этажа пустых помещений, с десяток человек разбросано по вокзалу, неуютное ощущение.

Как и ожидалось, молодой продавец билетов ничем не смог нам помочь. Я думаю, можно было бы поругаться, но я не хотел. К лучшему, что нам не смогли продать билеты обратно — в итоге поехали на поезде.

Заказали такси до отеля. Отель был не самым лучшим, к сожалению.

Но встретили нас по-царски: накрыли на стол, налили чаю, угостили вкусным мёдом. Прежде чем заселиться, нам дали небольшую паузу — передохнуть с дороги, отключиться от этой спешки. Выдохнуть.

Далее мы заплатили за номер. Изначально нам дали какой-то богом забытый угол — в прямом смысле: номер был в конце коридора, с окном, выходящим в стену. Мы попросили поменять, администрация согласилась, второй номер был получше.

Скинули вещи и пошли искать, где можно поесть — я хотел плова. Нашли «Плов центр»: красиво и невкусно. Дошли туда пешком — мы не первый раз в Самарканде, поэтому легко было сориентироваться. Достопримечательности нас не интересовали, нам нужна была еда.

Дойдя до ресторана, меня очень порадовала обстановка: красиво, много мелочей, картинка складывается приятная. Но еда расстроила — рис в плове был недоварен, а лагман безвкусный и жирный. Странное сочетание хорошей обстановки и плохой кухни. Может, приезжим нравится — оценки у заведения хорошие. Но плов моего отца намного лучше.

Решили, что нужно сходить куда-нибудь и заесть это послевкусие каким-нибудь десертом. Обычно в любом новом кафе я беру самое простое: американо и медовик. Если кафе справляется с простыми блюдами — думаю, и остальное там готовят хорошо. С кафе нам повезло: медовик был вкусным, не лучшим, но хорошим. Кофе тоже хорош. Мы с наслаждением посидели там, пока на улице шёл дождь.

Далее отправились бродить по улицам, просто гулять. По дороге выяснилось, что жене нужны тапочки — долго гулять в её босоножках не выйдет. Поэтому наши прогулки превратились ещё и в квест по их поиску.

Обошли много магазинов, но ничего не нашли — дорого и не стоит того. Решили, что на следующий день поедем на базар (не прогадали).

За время прогулки нашли много интересных мест, открыли для себя новые маршруты, любовались советскими мозаиками и архитектурой XIX века. Далее будет пару интересных фотографий из Самарканда, которые я сделал за время прогулки.

Вечером решили сходить в ресторан — атмосферный, в туристическом месте. В общем: атмосферное, но невкусно и жутко дорого. Даже в премиальных ресторанах, в которых мы бывали, не так дорого. Ладно, цена. Но я привык оценивать заведения не только по еде, но и по туалетам — то есть по тому, как они подходят к «мелочам», ведь вся суть обычно в них. И туалет в этом дорогом заведении был ужасным. Если хотите быть достойным заведением — будьте достойным во всём. Кстати, еда там тоже не удалась: сырные палочки из дешёвого сыра, абрикосовые косточки горькие. В общем, как-то всё было не так.

После ресторана зашли в какой-то магазин по дороге, где продавцом был маленький мальчик, пытавшийся нагреться на нас — видимо, потому что мы выглядели как туристы (не отрицаю, так и есть). Тапки у него мы не купили — не хотел уступать в цене.

Горе пошли запивать в знакомом нам месте — у питерских ребят в баре.

Так закончился первый день в Самарканде.

Второй день начался уже лучше. Отдохнув, решили первым делом отправиться на рынок — он был недалеко от нас. Дорога проходила через Биби-Ханум, и сам рынок тоже историческая достопримечательность. Было приятно по нему гулять: много яркой одежды, ярких фруктов и овощей. Удачный сезон для путешествия мы выбрали.

Тапки нашли — хорошие, удобные и по приемлемой цене. И отправились покорять места, в которых не были в прошлый раз.

Ниже небольшое видео вещевого рынка.

Мы отправились в Шахи-Зинда — это... даже не знаю, как правильно назвать это место. Небольшая улица на кладбище, где захоронены близкие Амира Темура, для многих построены склепы. Хотя «склеп» — неподходящее слово. Ассоциация со склепом — это что-то страшное, тёмное, неуютное. А тут красивые, красочные строения, которыми хочется любоваться: насыщенные цвета, жжёный светлый кирпич. Приятное место, чтобы провести там время. «Захоронение» больше подходит, но всё равно не то.

Для туристов там проводят показательные молитвы — иначе я это назвать не могу. Людей заводят группами, мулла читает молитву. Эффектно, наверное кому-то нравится.

После Шахи-Зинды решили отправиться в обсерваторию Мирзо Улугбека. Это место меня очень расстроило. То, как оно выглядит сейчас, как его отреставрировали, как подают — и то, что рядом называется «музеем» (даже слово не могу использовать без кавычек).

Порадовало меня то, что там мы наткнулись на могилу Вяткина В. Л. — почётного гражданина Самарканда, археолога, без которого многое было бы разрушено и разворовано. К сожалению, о нём я узнал только когда нашёл его могилу — которую, судя по старым фотографиям, тоже перенесли. Хотя человек всего себя посвятил этому городу.

После посещения остатков обсерватории — другое слово сюда не подходит — мы заказали такси до дома моего младшего брата. Пообедали у него, пообщались — давно с ним не виделись. И отправились дальше.

Он проводил нас до остановки трамваев. Меня очень удивило, что в Самарканде есть работающая линия трамваев — приятно было видеть.

Стояла жара, и мы решили долго не ждать — поехали на такси до ресторана на Учебном бульваре. Прекрасное место, вкусно готовят, цены приемлемые. Выпили там чаю, посидели немного и отправились отдохнуть в отель.

Вечером продолжили приключение: прогулялись по вечернему Самарканду, по кварталу XIX века, и решили поужинать шашлыками на пивной улице — в ресторане, в котором были в прошлый раз. Второй день закончился на вкусной ноте.

Третий день начался с блинов в «Блинной почте №5» — заведения, ради которого моя душа готова ездить в Самарканд. Поели вкусных блинов и вишнёвого пирога с кофе. И отправились прогуляться, пока не подошло время нашего поезда.

Все дороги ведут на Учебный бульвар — от него мы свернули в парк, где остановились и разглядывали картины возле кукольного театра. Директор театра заметил наше любопытство и устроил небольшую экскурсию внутрь: показал декорации, рассказал о процессе изготовления кукол. Но время поджимало, и мы отправились на такси на железнодорожный вокзал.

Он меня очень удивил — такие витражи от него я не ожидал. В прошлую поездку я их не заметил. Вокзал запомнился; надеюсь, в будущем их постараются лучше обыграть в дизайне здания и подчеркнуть.

Так и подошла к концу наша поездка в Самарканд. Было приятно снова побывать в этом Узбекистанском Петербурге.

Открывается вид на город, и не просто здания, а живой и дышащий район (хотя судя по смогу на видео, лучше не дышать полной грудью). Из окна прачечной отрывается вид на графити и китайскую черепицу на соседнем здании.

В воздухе витает аромат какого-то переходного состояния на пути в будущее, корнями уходящее в глубокое прошлое. Многие здания вырастают либо включают в себя часть старой архитектуры, позже покажу, что я имею ввиду. И на фоне этой старинной черепицы ездят беспилотные такси и роботы-курьеры в отелях.

На видео ниже роботакси от фирмы Pony.ai

Цель нашей выставки было посетить Кантон Фаер. Саму выставку описывать не буду (секрет). Покажу один момент, которым не могу не поделиться (великий и могучий, двойное отрицание, люблю за это русский язык). Я потрогал настоящего робота, он к сожалению был выключен. Но сам факт того, что я смог прикоснуться к роботу, меня как маленького технаря порадовала.

И сам вечерний Гуанчжоу в своей красе, без комментариев оставлю пару видео ниже.

Еще некоторые элементы уличного дизайна, которые делали для меня Гуанчжоу более живым. Рядом с рестораном, где мы ужинали, был вот такой замечательный декоративный камень. Как мне объяснил GPT это камень указатель местности. Не стандартные таблички, а более живые элементы, делающие город ближе к природе.

Так же в городе очень много взрослых деревьев, и гуляя по городу ты от него не устаёшь. Он не пустой, у меня всё время что мы были в Гуанчжоу складывалось ощущение, что этот город вырос среди джунглей. Т.е. обычно, в городе при стройке вырубают деревья для удобства строителей и после сажают новые. А тут складывалось ощущение, что город строили вокруг деревьев.

И видимо в городе или стране есть какая-то государственная программа на счёт граффити. Потому что они почти везде где есть свободные стены. И они не какие-то случайные надписи от любителей, а полноценные рисунки.

Как пример рисунок Льва, в трущобах позади нашего отеля. Там кстати находится небольшой швейный цех, где вы за 1000р можете купить 5 футболок из хорошего хлопка, качественного пошива. Теперь зная сколько стоят футболки в Китае, меня жаба душит закупаться у нас в Узбекистане, потому что у нас они стоят в несколько раз дороже.

А так как у меня очень длинный нос, я постоянно загуливаю в районы, здания, и гуляю там где не закрыто. В голове обычно мысли, что максимум что сделают выгонят, не закрыто же. Забрёл я так в заброшенный отель, в 10 минутах ходьбы от нас. И встретил там вот такую красоту.

Как же мне там понравилось, это закрытый двор, в китайском стиле, по всюду вода, старые деревья, беседки, и нет пластика, металла, только дерево и глина. Как же там хорошо было. Видео ниже.

Мне не дали гулять дольше, мои коллеги захотели закупиться вещами в дорогу. "Китайский шёлк?" подумаете вы, нет, вьетнамский хлопок, мы поехали в ТЦ закупаться в магазинах Адидас, Найк и прочем, что мне не интересно и я этого не понимаю.

Место куда мы приехали поменять деньги, было довольно удивительно, играла русскоязычная музыка, вся улица пестрила надписями на русском и китайском языках. Как пример фотография ниже.

По всюду были объявления доставки в страны СНГ. Как мне объяснили это такой "Торговый район", Где каждое здание это отдельный "базар", только для белья, только для футболок, спортивная одежда, и для каждого такого сегмента отдельное здание. Масштабы поражают.

После того, как коллеги поменяли валюту, я не менял, я пользовался оплатой AliPay, привязал к ней свою визу. Мы отправились в торговый центр (я этому не сильно был рад), коллеги хотели закупиться брендовыми вещами. Я же отправился бродить вокруг торгового центра. Возле торгового центра был фонтан с живой зеленью, и мне там приглянулась вот такая милая статуя лягушки.

Не успел я отойти от ТЦ, как наткнулся на местных торговцев, они стояли с мешками одежды тех же брендов, что продавались в торговом центре.

Т.е. за 1000р рублей, я мог купить себе 4 футболки, любого размера, что в принципе я и сделал. Футболки из хорошего, плотного хлопка. Бирки Адидас, Пума и Найк. Коллегам я не сказал где купил, поэтому они позавидовали и сказали что не видели таких футболок в магазинах, только синтетику. Меня так же удивило, что при таких низких ценах, данный продавец умудряется заработать. Т.е. если закупать в том цеху где он, будет еще дешевле.

Дальше я отправился бродить по округе. Поэтому без комментариев оставлю фотографии которые наснимал по дороге. Будут надписи под фотографиями. и комментарии в Видео.

Ну и больше всего меня расстроило это аквариумы для кошек в торговых центрах. Как я понял, это для продажи котят. Но сам подобный способ щемил мне сердце.

Ужинали мы конечно в Макдональдсе, моим коллегам хватило питания морепродуктами. А мне к сожалению нет.

Сама поездка вышла насыщенной, яркой, интересной. Из всего того что я увидел, понял только то, что люди они везде люди. Не зная китайского языка я мог спокойно гулять по районам, общаться с людьми через переводчик, даже шутить.

У меня лично, какого-то чувства угрозы со стороны людей не было или недовольства в мою сторону. Один раз меня не пустили в частный двор, да и всего-то. Всем интересно откуда я такой, не знающий языка но приветливо всем улыбающийся и задающий много вопросов.

Так же в этой поездке я начал снимать себя на камеру, много эмоций которыми хотелось поделиться, сюда не выложил подобные для этого есть отдельные площадки.

Если у вас будет возможность съездить в Китай, попробуйте, интересная культура, сформированная в отдельности от СНГ, но связанная шёлковым путём со Средней Азией.

Краткое резюме такое : "Люди везде люди. Улыбайся, не бойся заблудиться, и обязательно загляни в тот двор, который кажется закрытым. Там обычно самое интересное."

И как вы думаете, куда мы пошли покушать, нас привели в Турецкий ресторан. 2 дня мы уже в Китае, а я еще не кушал китайской кухни. Это было очень обидно, меня с этого до сих пор бомбит.

Я не знаю почему, нельзя же так, вы приехали в другую страну, в совершенно чужую культуру, ну Пожалуйста, давайте её изучать, узнавать её, впитывать в себя. Почему мы должны ходить по макам, кфс и кушать плов, когда мы в Китае.

Покормили нас знатно, однако, грех жаловаться.
Ниже на фото будет одно из блюд что нам принесли.

Есть интересная особенность обслуживания, которую я не видел в Узбекистане и в России. После вашего заказа, приносят вот такой вот чек, с наименованиями блюд и их количеством. И по мере того, как официант вас обслуживает, он приходит и зачёркивает блюдо, которое уже принесли.

Ресторан выходил сразу на крышу торгового центра, можно было прогуляться.

На деревьях, почему-то стояли капельницы.

У деревьев в том торговом центре были капельницы, первый раз увидел подобную технологию прививок для деревьев. Так оказываются избавляются от вредителей под корой и делают подкормку деревьев.

Еще интересный факт, очень-очень много деревьев в китае имеют подпорки под стволами. В Москве молодые деревья подпирают, чтобы они росли ровно, в Китае очень много и взрослых деревьев подпирают.

Наш отель находился в промзоне, рядом с вот такими набережными. Левый берег на фото, это необитаемые здания, в них никто не живёт, машин нет, первые этаж заброшены. Позже прикреплю видео.

Вечером того же дня, я отправился исследовать набережную. Я быстро устаю от людей, и люблю побыть в тишине, отдохнуть от шума, а тут еще и речка.

И я прогуливаясь наткнулся на удивительное явление, локальные ресторанчики. Я всё еще стесняюсь людей снимать в наглую вблизи, поэтому видео из далека. Это мост через реку, с которого я делал фотографию выше. И на этом мосту, почему-то именно в тот день, разбились маленькие ресторанчики. Приехали, разложили стульчики, покормили людей и уехали. На следующий день, проходя там же, не было никаких следов, даже пакетика нигде не завалялось.

Интересное явление, потому что нужно же предупреждать людей, где ты откроешься, что в меню, т.е. своя база клиентов должна быть, либо я усложняю себе жизнь.

Прогуливаясь по набережной, было приятно видеть что люди бегают, хоть район и не такой оживлённый, а скорее заброшенный. Но спортом занимаются многие и активно.

На улицах, много где можно встретить вот такие вот светильники, фотография ниже, которые борются с вредителями. Простой фонарь, на солнечных батареях, а ночью в городе нет комаров, только комфорт и прохлада.

Наверное продолжу придерживаться такого формата постов, не сильно длинных. В следующем посту расскажу о втором вечере в Шэньчджене и поезде в Гуанджоу.

- Часть 1

- Часть 2

- Часть 3

- Часть 4

Так как я долгое время жил в Алмалыке, а там преобладает корейская кухня (если вы не знали, в Узбекистане очень много корейцев). Я знал что такое рисовое тесто и булочки на пару, поэтому взял их себе. Еще интересный момент, это йогурты и способы их употребления. На завтрак выдавались стандартные йогурты, но они были более жидкие чем обычные, и их нужно было пить из трубочки. Т.е. упаковка йогурта обычная, но отдельно трубочкой её протыкаете и пьёте как сок. Что-то новое для меня.

И после плотного завтрака отправились мы покорять выставку.

Сама выставка для меня была интересной, я ехал за компанию, потому что моя цель была в Гуанджоу. Поэтому я ходил и смотрел, а информацию собирали мои коллеги. Лично для меня, из интересных моментов это станки и линии для производства картона, которые делается на подобных станках. И из рулонов бумаги, проходит этапы гофрирования и склеивания.

Это конечно подразумевалось, но ты не задумываешься пока тебе не расскажут. Гофры внутри картона есть название - флютинг. И данный Флютинг имеет классификацию, обозначается буквами, которые в свою очередь обозначают размер гофры. И для того чтобы делать картон толщиной 3-5-7мм нужны разные линии. Потому что это обозначает разное количество слоёв, а значить и разное количество рулонов бумаги на входе.

После получения картона необходимой нам толщины. Нам нужно эту коробку собрать, напечатать на ней что-нибудь, склеить/скрепить. И для всего этого у нас есть несколько способов это сделать. Самый быстрый для массового сегмента производства это вот такая линия, которую я покажу на видео снизу.

Т.е. автоматизированная линия, которая сама принимает картон, нарезает его, печатает на нём необходимое изображение, складывает, и скрепляет. И выдаёт готовые коробочки в которые мы можем класть нашу продукцию.

Второй вариант для средне и мелкосерийного производства. Где вы ставите лист картона на станок, он вам нарезает картон по необходимым размерам, и дальше в ручную вы складываете коробку. Я приведу видео станка который мне понравился из-за его дизайна и многоинструментальности. (хотя многоинструментальность в данном случае скорее фича, а не что-то строго необходимое).

Данный станок привлёк меня еще тем, что на нём можно резать ткань, картон, паронит и всё что режется, так же и фрезеровать, но не советовал бы, потому что стол с вакуумным всасыванием. Универсальная машина для предпринимателя с малым бюджетом.

Немного отвлечёмся на милый шоппер, который я подметил во время нашего обеда в Маке (опять не китайская кухня :( )

После того как вы нарезали картон, или до того как вы его нарежете, вам нужно напечатать на нём логотип своей фирмы. Для этого есть различные принтеры, думаю их можно не приводить, потому что выглядит это всё как огромный струйный принтер. Ничем не отличается, только размерами.

Мы были 2 дня на выставке. И если вы занимаетесь производством упаковки, либо хотите открыть подобное производство. То вам именно на эту выставку, там есть всё от поставщиков бумаги, станков для её переработки, станков для печати, станков для нарезания. Так же всё для этикеток, формирования стаканчиков, тарелок, ёмкостей всего что связано с упаковкой. Прямые связи с производителями и пообщавшись можно узнать как и что производить, т.е. пройти сжатый курс технолога и открыть себе производство.

Еще из интересного на выставке было пару стендов с роботами для складирования продукции без участия человека.

На этом я хочу закрыть тему выставки и в следующих частях рассказать о том как мы проводили вечера эти два дня в Шеньчджене и о том, как я себя там ощущал.

- Часть 1

- Часть 2

- Часть 3